Maçãs "Renet Semerenko": descrição da variedade, teor calórico e cultivo

A variedade de maçãs "Semerenko" está em grande demanda entre os compradores. Mas muitos estão interessados ​​em saber por que essa variedade específica de maçãs é tão popular, porque hoje há uma enorme variedade de outras variedades de maçãs. Para responder a essa pergunta, é necessário estudar mais detalhadamente essa variedade de maçãs e também quais são os benefícios para o corpo humano.

Esta variedade de maçãs é muito antiga, então ninguém sabe como isso aconteceu, mas foi descoberta pelo famoso jardineiro L.P. Simirenko. Isso aconteceu nos anos 80 do século XIX em seus jardins, localizados perto da cidade de Mliyev (Ucrânia). O cientista nomeou maçãs em homenagem a seu pai - Simirenko Renet Plato. Mas, depois de muitos anos, o nome mudou várias vezes, e a maioria dos compradores conhece a variedade de macieira como "Semerenko".

A macieira "Semerenko" é de tamanho médio, tem galhos extensos que lembram uma tampa de cogumelo. A macieira tem um tronco largo. A casca é de cor acinzentada, mas a parte que é constantemente iluminada pelos raios do sol tem uma cor acastanhada. As folhas têm uma forma padronizada. Este tipo de macieira é uma variedade média-tardia. Durante a floração, um grande número de flores brancas como a neve aparece na árvore, que se assemelha a um pires.

Os frutos maduros têm um tom esverdeado com pequenas manchas brancas.Se a macieira cresce na região sul, com exposição constante à luz solar, uma mancha rosada se forma nas maçãs. Os frutos podem ser médios e grandes, mas a forma de todos é achatada-cônica. Basicamente, o peso das maçãs varia de 150 a 180 gramas, o limite de peso pode chegar a 200 gramas. A casca das maçãs tem uma estrutura densa e uniforme. Na pele você pode ver 2-3 crescimentos, mas isso é considerado a norma para essa variedade. As frutas maduras são capazes de manter o sabor por 6 meses, ou seja, essa variedade pode ser colocada em uma sala fresca para o inverno.

Uma macieira com menos de 10 anos pode dar frutos todos os anos. Mas em uma idade posterior, a frutificação será 1 vez em 2-3 anos. Esta variedade tem alta resistência à seca, mas é mais sensível à geada.

A principal vantagem das maçãs Semerenko é um agradável sabor doce com acidez moderada e polpa suculenta branca como a neve, em alguns casos pode ser com um tom esverdeado. E também este tipo de fruta tem algumas diferenças no teor calórico e BJU das maçãs vermelhas e amarelas. A composição da fruta inclui uma enorme variedade de vitaminas B1, B2, B5, B6, A, K, PP, C, H, bem como cálcio, fósforo, sódio e ferro. O conteúdo calórico total das frutas Semerenko é de 37 calorias por 100 gramas. 100 gramas do produto contém: proteínas - 0,5 g, gorduras - 0,4 g, carboidratos - 9,1 g.

Você pode falar sobre a utilidade das frutas por um longo tempo. Se você usar regularmente maçãs dessa variedade, poderá obter efeitos positivos como:

• o metabolismo das gorduras é ativado, o que leva à perda de quilos extras; essa característica das maçãs permite que elas sejam usadas em quase todos os tipos de dietas;
• os níveis de açúcar no sangue são normalizados, em particular, os especialistas recomendam usá-los para pessoas que sofrem de diabetes;
• a imunidade aumenta;
• com o uso constante de maçãs verdes, a condição dos cabelos, unhas e pele melhora;
• devido à pectina contida na composição, o excesso de colesterol é removido do fígado e o corpo é limpo de toxinas e toxinas;
• o alto teor de fibras nas frutas permite que elas sejam usadas como laxante, principalmente para quem tem doenças crônicas associadas à constipação;
• especialistas da América provaram que com o consumo diário de 250 gramas de suco de maçã, o risco de desenvolver demência relacionada à idade é reduzido;
• normaliza o nível de hemoglobina no sangue.

Maçãs "Semerenko" são consideradas universais, porque podem ser consumidas não apenas frescas. Eles são usados ​​na preparação de compotas, bebidas, geléia, geléia.

Se falamos sobre os perigos desses produtos, é mínimo e também está associado principalmente ao uso inadequado de frutas. Se você comprar produtos de maçãs Semerenko (suco, produtos de farinha com recheio) nas lojas ou escolher maçãs importadas, isso só prejudica o corpo. Afinal, esses produtos contêm aditivos e intensificadores de sabor químicos que aumentam o risco de desenvolver câncer.Os produtos importados são cultivados usando vários pesticidas para aumentar o crescimento e criar uma aparência atraente. Tais frutas podem causar intoxicação do corpo ou o acúmulo lento de substâncias nocivas.

Devido aos açúcares contidos nas frutas, os especialistas proíbem a ingestão de pessoas com doenças como gastrite, várias doenças do estômago e do duodeno. A fibra grossa de frutas pode provocar colite. A composição das sementes de maçãs "Renet Semerenko" contém uma grande quantidade de ácido cianídrico venenoso. Se houver necessidade de reabastecer o iodo no corpo, 3-4 ossos por dia devem ser consumidos na dieta diária, caso contrário, pode ocorrer intoxicação do corpo. Após cada uso de maçãs, você deve enxaguar a boca com um líquido limpo, porque o ácido que contém tem um efeito negativo no esmalte dos dentes, afinando e destruindo-o.

A macieira "Renet Semerenko" tem baixas taxas de geada, então os jardineiros cultivam essa variedade em áreas com clima temperado. Esta variedade é cultivada na Ucrânia e no Distrito Federal Sul da Rússia (região de Rostov, região de Krasnodar, Chechênia, Inguchétia, região de Astrakhan, Ossétia do Norte, Daguestão).

Você pode plantar mudas jovens na primavera (antes dos botões abrirem) ou no outono, quando as folhas caem completamente nas árvores.Uma cova para o plantio de árvores é preparada com antecedência, ou seja, com 6 a 12 meses de antecedência, levando em consideração o fato de que a área de plantio deve ser bem iluminada no verão. O diâmetro do furo deve variar de 1 a 1,5 metros, e a profundidade deve ser de cerca de 90 cm. A drenagem deve ser feita no fundo do poço. Como cobertura, é derramada turfa misturada com húmus. Depois disso, adiciona-se solo fértil para preencher ½ do buraco.

Se você usar solo arenoso, a argila deve ser colocada no fundo e coberta com resíduos vegetais por cima (a espessura não deve ser superior a 15 cm). Em seguida, uma árvore jovem é colocada com uma estrutura de suporte e, em seguida, coberta com terra. Em condições ideais, uma pequena colina deve se formar acima do solo, que deve ser compactada e despejada com 30 a 40 litros de líquido.

Esta variedade de macieiras não requer uma grande quantidade de umidade; portanto, durante toda a temporada, basta regar as mudas 3-4 vezes. O volume de água para irrigação é calculado de acordo com um princípio como: qual é a idade da macieira, quantos baldes de líquido serão necessários para irrigação única. A primeira rega deve ser realizada no início de junho, a segunda - no momento do amadurecimento dos frutos e a terceira - antes do início da geada.

Na primavera, quando os botões ainda não floresceram, é necessário adicionar fertilizantes contendo nitrogênio ao solo. Esses agentes incluem uréia, cálcio ou nitrato de sódio. Se uma quantidade excessiva de nitrogênio for introduzida no solo, existe o risco de destruir o sistema radicular da árvore; portanto, a proporção de água e substância deve ser estritamente observada ao preparar a solução.Os especialistas recomendam pulverizar as plantas na primavera com preparações especializadas que contêm cobre.

Desta forma, o ataque de insetos e microorganismos nocivos pode ser evitado. No verão, fertilizantes contendo fósforo devem ser aplicados e a cobertura morta ao redor do tronco também é realizada com turfa, composto e húmus.

Essas atividades acontecem durante o verão. Ao mesmo tempo, você precisa cortar galhos e brotos secos, quebrados e doentes. No caso de um grande número de ovários se formar na árvore, eles devem ser removidos (cerca de metade), assim, a colheita é racionada, onde os frutos serão grandes. A poda é necessária para que a copa da árvore fique uniformemente iluminada e você também pode evitar o aparecimento de várias doenças. Porque, ou a planta é cortada corretamente, vai depender mais produtividade.

Como a planta está exposta a doenças como sarna e oídio, no outono é necessário remover e queimar cuidadosamente todas as folhas e galhos caídos que estão no chão. Afinal, é nos resíduos que o fungo pode se esconder e, com o início do calor, ele começará a se desenvolver ativamente, movendo-se gradualmente para todas as plantas. Mas se não foi possível evitar o aparecimento de tais doenças, você não deve se desesperar antes do tempo. Até o momento, existe uma ampla gama de produtos especializados que podem curar uma árvore desses microorganismos nocivos. Basta pulverizar a planta um certo número de vezes com drogas como Euparen e Policarbacina.

Uma variedade de macieiras "Semerenko" não responde bem a temperaturas negativas. Portanto, ao cultivar macieiras em condições climáticas adversas, é necessário tomar medidas que facilitem o inverno da planta. Antes do início de geadas severas, você precisa cobrir as árvores com materiais especiais. A casca de maçã é uma iguaria favorita das lebres.

Os jardineiros envolvidos no cultivo de maçãs Semerenko deixam apenas comentários positivos sobre esse tipo de cultura. Afinal, essa macieira oferece não apenas uma colheita rica para a estação, mas também seus frutos têm qualidades úteis para o corpo. Muitos residentes de verão observam que as maçãs toleram perfeitamente o transporte por longas distâncias sem se deformar. Devido a esse recurso, eles são usados ​​para fins alimentícios. Também existem opiniões negativas sobre esta variedade de macieiras, a saber, as seguintes desvantagens devem ser observadas:

• baixa resistência a várias doenças;
• macieiras velhas não dão frutos em todas as estações;
• baixa resistência a baixas temperaturas;
• autopolinização pobre;
• é necessário realizar constantemente medidas para cuidar da planta.

Muitas deficiências podem ser facilmente eliminadas. De fato, com cuidados adequados e regulares das árvores, é garantida uma rica colheita de frutos. As macieiras "Semerenko" têm autopolinização ruim; portanto, ao plantar essas árvores, é necessário plantar outras variedades de maçãs para polinização. A maioria dos jardineiros deixa o pomar de macieiras desacompanhado por um longo tempo, após o que são surpreendidos pelo aparecimento de algumas doenças na planta e, posteriormente, pela perda da colheita.

Você aprenderá mais sobre a variedade de maçã "Renet Semerenko" no vídeo a seguir.