Tipos e descrições de bagas pretas

As bagas pretas atraem crianças e adultos não apenas com sua cor brilhante e incomum, mas também com um sabor agradável. No entanto, nem sempre é possível determinar que tipo de frutas estão à nossa frente, respectivamente, não há ideia sobre suas propriedades. Isso pode ser perigoso, pois não há garantia de que a fruta selecionada não seja venenosa.
Nomes de frutas comestíveis
Entre as bagas pretas que crescem no jardim ou na floresta e não representam perigo para os seres humanos, existem representantes amplamente conhecidos e raros. A maioria deles contém substâncias e vitaminas úteis e também podem ser mostradas no tratamento de certas doenças. Eles podem crescer em galhos de árvores - por exemplo, cinzas de montanha, em arbustos - groselhas ou se esconder na grama - mirtilos. Os mais populares são groselha, madressilva, cereja de pássaro e outros. Que bagas da floresta e do jardim podem ser consumidas e quais são seus benefícios?
Mais velho
A baga é um antioxidante natural. Sua ingestão remove o colesterol do corpo, tem um efeito positivo no coração e nos vasos sanguíneos e fortalece o sistema imunológico. Os especialistas recomendam o sabugueiro para doenças como amigdalite e gripe, são bons para resfriados, aliviam a tosse. Além disso, as frutas têm efeitos antibacterianos e antivirais.

Aronia
Outro nome para esta árvore é cinza de montanha. Pode ser vermelho e chokeberry. Uma nova espécie - chokeberry roxo - apareceu recentemente e ainda não conseguiu atingir as massas.Uma baga grande e adstringente é capaz de normalizar a pressão arterial.
Seu uso também é útil para doenças da glândula tireóide, bem como para irradiação. Além disso, as frutas pretas podem ser usadas para fazer vinho e outras bebidas deliciosas.

Cereja de Barbados
Também é chamada de acerola. Especialmente popular na América Central e na Índia Ocidental. Você pode obter suco de cerejas, que tem um sabor e aroma incríveis. As bagas contêm uma enorme quantidade de vitamina C, para comparação, contêm cerca de 60 vezes mais que as laranjas.

orgulho canadense
Os pássaros gostam especialmente de se deleitar com esta baga. Os frutos são bastante pequenos, pretos com uma tonalidade azul.

Açaí
O açaí é amplamente conhecido no Brasil. É um excelente antioxidante. As bagas são redondas, pequenas em tamanho. Na maioria das vezes é usado para preparar vários tipos de bebidas.

Cereja de pássaro virgem
Antes que a fruta amadureça, tem uma acidez brilhante e um sabor azedo pronunciado. No momento do amadurecimento, os frutos escurecem e ficam um pouco mais doces. É usado principalmente para o preparo de conservas, mas é necessário adicionar açúcar em grandes quantidades. Pode ser encontrado tanto em casas de veraneio quanto na cidade.

framboesa preta
O sabor das framboesas pretas é quase o mesmo das framboesas vermelhas. Bagas não são enjoativas, mas bastante doces. Eles têm um aroma pronunciado, que não é afetado nem mesmo pelo tratamento térmico. Segundo especialistas, o teor de ácido elágico nas frutas pode prevenir o desenvolvimento de tumores malignos. Portanto, eles são frequentemente recomendados para serem usados para prevenir a formação de células cancerígenas.

groselha preta
Se você não sabe que existem centenas de variedades de groselha, pode pensar que são todas iguais.No entanto, este não é o caso; o trabalho no desenvolvimento de novos híbridos não para no momento. Estes frutos do mato crescem em cachos, têm um sabor agradável e um cheiro delicado. Uma enorme concentração de nutrientes e vitaminas torna a groselha um dos arbustos de jardim mais populares que podem ser encontrados em aldeias e hortas.
A groselha é famosa por seu efeito colerético, diaforético e diurético. Pode ser tomado para fortalecer o corpo como um todo, usado como antisséptico. Além disso, as bagas têm uma propriedade hemostática.
Como as framboesas, as groselhas podem ser usadas para prevenir o câncer. Dos frutos são obtidos sumos, conservas e compotas perfumados e saborosos.

Madressilva
A madressilva contém muitas substâncias úteis, como magnésio, cálcio, vitamina C e outras. Bagas pretas oblongas com uma flor azulada são conhecidas por muitos adultos e crianças. Desde os tempos antigos, os frutos têm sido usados na medicina. A variedade Curly Honeysuckle é atualmente muito popular.
Deve-se levar em conta que Algumas variedades de madressilva contêm uma pequena quantidade de veneno nas bagas, por isso é melhor cultivar a baga você mesmo ou comprá-la em lojas confiáveis. Frutos desconhecidos da floresta podem causar envenenamento.

Amora
Amoras, como framboesas, têm uma enorme variedade de propriedades úteis. Contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Além disso, a baga contém ácidos orgânicos. Devido a isso, não só ajuda a fortalecer o corpo como um todo, mas também ajuda em várias doenças. As frutas têm propriedades anti-escleróticas, ajudam a normalizar os níveis de açúcar no sangue, saturam com elementos úteis.
Quanto a uma planta adulta, pode atingir 1,5 metros de altura. Na primavera, as amoras se deliciam com grandes flores brancas. Bagas com uma acidez agradável, de tamanho bastante grande, mas esse indicador depende diretamente da variedade.

amora preta
Planta da família da amoreira. Suas folhas são duras e têm uma borda serrilhada. Os frutos podem ser roxos profundos ou quase pretos. A amoreira é especialmente comum nos territórios do sul.
Berry é amado por seu sabor agradável e suculência extraordinária. A partir deles você pode cozinhar vários produtos e preservação, por exemplo, geléias, doshab, sorvete. Os benefícios para a saúde são expressos em um efeito geral de fortalecimento, aumento da hematopoiese e normalização do metabolismo. As frutas de amoreira são aconselhadas a serem usadas por pessoas com excesso de peso, pois tendem a diminuir o apetite. Os homens falam deles como um produto que tem um efeito benéfico no aumento da potência.

Mirtilo
Este arbusto pode ser encontrado frequentemente em pântanos, cresce até 40 centímetros de altura. As folhas são alongadas, verdes saturadas. As bagas têm carne vermelha suculenta. É muito útil usar mirtilos frescos, mas isso não impede que sejam usados para conservação.
As frutas contêm uma enorme quantidade de elementos úteis. Além disso, eles contêm polifenóis, que têm um efeito benéfico na restauração das células cerebrais. Para melhorar a visão e combater outras doenças oculares, os médicos geralmente prescrevem medicamentos que contêm essa fruta.

Mirtilo
Na maioria das vezes, os mirtilos crescem nas latitudes do norte. Isto é devido à sua alta resistência ao gelo. O arbusto é pequeno, capaz de crescer até um metro. Bagas com uma tonalidade azul.O principal problema é a incapacidade da baga de suportar o transporte por longas distâncias.
O efeito terapêutico dos mirtilos se estende a doenças como gastrite e gastroduodenite. Mas as propriedades positivas não terminam aí.
Os mirtilos são capazes de dilatar os vasos sanguíneos, têm um efeito antipirético. Também é útil para aliviar a inflamação.

Corvo
Os arbustos desta planta são rastejantes e têm galhos espalhados. Sua altura não é superior a 20 centímetros, mas os brotos atingem um comprimento de até um metro. Sente-se especialmente confortável em áreas pantanosas do terreno, enquanto pode crescer nas montanhas, nas areias e até na tundra. Crowberry pode ser transportado, pequenas bagas são perfeitamente preservadas por um longo tempo.

Zimbro
As bagas desta planta se assemelham remotamente a cones. No processo de amadurecimento, eles mudam de cor de verde para preto com um tom roxo. Quando maduros, eles têm um revestimento de cera pronunciado. Eles contêm muitos oligoelementos e óleos essenciais.
As frutas de zimbro podem afetar diferentes áreas do corpo. Eles ajudam bem em violação do sistema digestivo, intestinos, vesícula biliar. Com sua ajuda, eles combatem doenças das articulações e pulmões.

Lista de frutas venenosas
Se você foi passear na floresta e encontrou um arbusto ou árvore com deliciosas bagas pretas, deve pensar nisso. Afinal, entre os frutos pode haver aqueles que não são apenas capazes de prejudicar o corpo, mas em casos especiais podem ser fatais. Bagas venenosas precisam ser conhecidas e capazes de serem distinguidas das outras, saborosas e saudáveis.
uvas femininas
Esta planta pode ser encontrada em toda a Rússia.Externamente, assemelha-se muito a uvas, que são cultivadas em hortas. Você só pode diferenciá-lo tentando.
O sabor das uvas femininas é muito desagradável, com uma adstringência perceptível. Você pode determiná-lo a partir da primeira baga. Devo dizer que uma pequena dose não fará mal, para se envenenar, você precisa comer um grande número de frutas.

Nightshade
Esses arbustos geralmente podem ser encontrados na floresta. As bagas parecem uma pequena pimenta, o sabor é muito amargo. A planta é muito venenosa e pode causar sérios danos ao corpo.

Espinheiro quebradiço
Externamente, a planta é muito parecida com a cereja de pássaro, então não vale a pena arriscar se você não estiver pronto para identificar com precisão o arbusto. Bagas com duas, menos frequentemente quatro sementes são muito venenosas e não devem ser comidas.

bagas de lobo
Outra planta que pode ser confundida com a cereja de pássaro. No entanto, os frutos do wolfberry aparecem apenas no outono. Se por negligência para comê-los, uma pessoa sofrerá fraqueza severa, diarréia e convulsões aparecerão. Com um grande número de frutas ingeridas e tratamento prematuro, é possível um resultado fatal.

Voronet em forma de espiga
Essas bagas também podem ser confundidas com cereja de pássaro ou cinza de montanha. Mas a uma curta distância da planta, você pode sentir um odor desagradável pronunciado. Os frutos da planta são coletados em pincéis, podem ser pretos, vermelhos e brancos. Eles são muito venenosos, quando ingeridos, causam inflamação das mucosas e intestinos. O contato com a pele resulta em bolhas.

Lakonos
Esta planta pode crescer perto de hortas. As inflorescências têm a forma de espiguetas. Possui bagas pretas com uma tonalidade roxa, que são bastante venenosas e podem levar a problemas de saúde.

olho de corvo
A planta é pequena em tamanho, possui 4 folhas localizadas no caule. Visualmente parece uma cruz. Na base está uma baga preta, que pode ter uma flor azulada. A ingestão causa vômitos, diarréia e tontura.

beladona ou beladona
Estas bagas são muito insidiosas. Eles têm uma aparência atraente, além disso, são muito doces. No entanto, a beladona é perigosa mesmo em pequenas quantidades, pois pode causar parada respiratória, que é repleta de morte. Antes disso, os olhos da pessoa começam a escurecer, aparece uma sensação de queimação na boca e o coração salta do peito. Se o envenenamento for grave, é acompanhado por convulsões.

plantas ornamentais
Entre as plantas ornamentais mais populares com bagas pretas, existem duas que são mais comuns. Estamos falando de sabugueiro preto e madressilva preta. Vamos falar sobre eles com mais detalhes.
sabugueiro preto
Esta planta é um arbusto. Cresce principalmente nas latitudes do sul e na parte central do nosso país. Os arbustos podem crescer até 6 metros e, se não forem cuidados, rapidamente se espalharão por todo o local. No entanto, com um conjunto adequado de medidas agrotécnicas, o sabugueiro parece bastante impressionante e pode ser usado para decorar terrenos e jardins frontais.
Os arbustos estão repletos de bagas pretas que amadurecem em agosto e setembro. Na aparência, são drupas com um tom azul, o diâmetro chega a 7 milímetros. As frutas contêm elementos úteis muito valiosos, como vitaminas, antocianinas e óleos.
As sementes são venenosas, quando entram no estômago, se decompõem, formando ácido cianídrico, que pode se tornar muito perigoso para a saúde humana. Portanto, apenas a polpa pode ser comida.

madressilva preta
Este é outro arbusto bastante grande. Pode ter mais de 3 metros de comprimento. Na maioria das vezes, a madressilva cresce nas regiões orientais da Rússia, mas também pode ser encontrada em outras regiões. A planta tolera bem uma forte queda de temperatura, portanto, sobrevive facilmente aos invernos, e também não tem medo de geadas durante o período de floração, de modo que a madressilva pode ser cultivada mesmo nas latitudes do norte. Além disso, é completamente pouco exigente para o tipo de solo, suporta ataques de pragas e não tem medo de muitas doenças, o que o torna uma verdadeira decoração de qualquer local.
A planta tem frutos bastante grandes, de forma alongada. O comprimento de uma baga é de aproximadamente 2 centímetros. A madressilva canta cedo, os primeiros frutos podem ser colhidos já no início do verão. Quanto ao sabor, distingue-se por uma leve acidez, mas isso não o estraga. Até as crianças pequenas adoram bagas.
Frutos de madressilva são mais frequentemente preservados, mas são muito úteis para usar frescos. O mato dá a primeira colheita alguns anos depois de ter sido plantado em local permanente.

Para outra baga comestível - erva-moura preta, veja o vídeo abaixo.