Mingau de sêmola no microondas: as melhores receitas

O mingau de semolina é o produto favorito de todos, servido na escola e no jardim de infância. Esse mingau se distingue por seu excelente sabor, que pode permanecer na memória por toda a vida, mas somente se este produto for preparado corretamente. Existem muitas maneiras de preparar mingau de semolina. Pode ser cozinhar em um fogão comum e cozinhar em um forno de microondas. O sabor do prato depende em grande parte do método de cozimento escolhido. Este artigo discutirá como cozinhar mingau de sêmola no microondas.
Qual é a diferença entre um prato cozido em um forno de micro-ondas?
Este método de cozimento é muito popular entre cozinheiros e donas de casa. É conhecido por sua simplicidade e conveniência. Cozinhar em um forno de micro-ondas é muito mais rápido do que em um fogão comum. Falando sobre o próprio mingau de sêmola, deve-se dizer que sua popularidade não é em vão - este produto é muito saboroso e satisfatório. Tomando-o no café da manhã, você pode recarregar as baterias com energia útil para o resto do dia. Além disso, o teor de vitaminas e minerais na sêmola é extremamente alto, o que tem um efeito benéfico no corpo humano.
Melhores receitas
Existe uma opção simples para fazer mingau na água. É adequado para aquelas pessoas que, devido à sua saúde ou preferências gustativas, não podem consumir leite.
Mingau de semolina na água
Para preparar esse mingau, você precisará de:
- duas colheres de sêmola;
- um copo de água;
- uma colher de sopa de açúcar;
- dez gramas de manteiga.


Processo de cozimento.
- A sêmola deve ser bem misturada com todos os ingredientes (com exceção da água e da manteiga).
- Despeje a água na mistura resultante, enquanto mexe a própria massa. Também é muito importante garantir que o mingau não esteja quente, pois neste caso pequenos grumos começarão a se formar nele.
- O resultado deve ser colocado no microondas. Na primeira vez, o tempo não deve ser superior a um minuto. Após o lapso de tempo, o mingau deve ser removido e bem misturado.
- Na segunda vez, o tempo deve ser de cerca de vinte segundos, após o que o procedimento de agitação deve ser repetido.
- Na terceira vez, o tempo de cozimento deve ser exatamente quinze segundos.
- Depois de todos os procedimentos feitos, você pode pegar o mingau e experimentá-lo. Se não estiver cozido, pode voltar a colocá-lo no micro-ondas, mas não mais de quinze segundos.
- Você pode adicionar um pequeno pedaço de manteiga ao prato cozido.


Para gourmets e pessoas que gostam de comer uma comida deliciosa, há outra receita simples.
Mingau de sêmola com maçã
Você pode usar leite e água para preparar este prato. As maçãs podem ser absolutamente qualquer variedade - não desempenha um grande papel. Ingredientes necessários:
- uma maçã;
- cento e vinte gramas de leite;
- cento e vinte gramas de água;
- duas colheres de açúcar;
- quarenta e cinco gramas de sêmola;
- meia colher de chá de canela;
- quinze gramas de manteiga.



Receita.
- O fundo do copo em que o prato será preparado deve ser untado com óleo.
- A maçã deve ser bem lavada. Se a pele for muito dura, deve ser cortada. A polpa da fruta deve ser cortada em cubos.
- Coloque as frutas picadas em um copo untado, polvilhe com canela e açúcar. O prato resultante deve ser colocado no micro-ondas e cozido por um minuto na potência de 700. Ao final deste tempo, o produto deve ser misturado.
- A sêmola e o açúcar restante devem ser misturados e despeje a mistura com água. Em seguida, o produto deve ser salgado.
- Adicione as maçãs previamente preparadas à sêmola e mexa tudo, adicionando todo o óleo restante.
- Esta massa deve ser aquecida novamente. O tempo não deve ser superior a um minuto. Em seguida, o processo é repetido, apenas em vez de um minuto, o tempo não deve ser superior a trinta segundos. Além disso, os procedimentos de mistura são repetidos.
- No final, o mingau é retirado e verificado quanto à prontidão. Se estiver um pouco úmido, você pode colocá-lo novamente no microondas por quinze segundos.

Para os adultos, foi inventada uma receita de um mingau muito saboroso com nozes e mel.
Mingau de sêmola com mel e nozes
Ingredientes:
- duas colheres de sêmola;
- duzentos e trinta mililitros de água comum;
- duas colheres de nozes;
- uma colher de sopa de qualquer mel;
- uma colher de manteiga.
A receita é esta.
- Para começar, as nozes devem ser cortadas em pedaços pequenos e depois combinadas com mel. A mistura resultante deve ser bem misturada e depois colocada no micro-ondas.
- Em outra tigela, misture a semolina e o sal, adicionando água a eles. Esta mistura deve ser colocada no microondas por sessenta segundos. Após o lapso de tempo, o produto deve ser bem misturado.
- Em seguida, adicione uma mistura de nozes e mel ao mingau, misturando bem. Tal produto deve ser aquecido por mais quarenta segundos.
- No final do tempo, a manteiga deve ser adicionada ao prato e aquecida novamente por exatamente trinta segundos.

Uma alternativa ao mingau com nozes e mel pode ser mingau com banana. Para a preparação de tal prato, não é usado água, mas leite.
Mingau de semolina com banana
Ingredientes necessários:
- duzentos e cinquenta mililitros de leite de qualquer teor de gordura;
- trinta e cinco gramas de sêmola;
- uma colher de manteiga;
- uma banana grande;
- uma pitada de baunilha.


Método de cozimento.
- O primeiro passo é descascar a banana. Em seguida, a fruta deve ser cortada em cubos.
- A sêmola deve ser combinada com sal. Se uma banana não for suficiente para doçura, você pode adicionar um pouco de açúcar.
- O resultante diluir com leite e colocar no microondas por um minuto.
- Depois de um minuto, o mingau é retirado, pedaços de banana são adicionados a ele. Além deles, o óleo também deve ser adicionado. Em seguida, o resultado colocado no microondas por quarenta segundos.
- Após quarenta segundos, o mingau é retirado e temperado com baunilha. Em seguida, deve ser aquecido novamente - cerca de trinta segundos.
- O prato está pronto. Você pode adicionar mel ou flocos de coco para um sabor mais refinado.

De que outra forma você pode cozinhar?
Há muitas maneiras de cozinhar mingau de sêmola no microondas. Pode ser mingau com leite, com banana, com canela e muito mais. Vale a pena notar que, se um prato é cozido no leite, fica muito mais saboroso do que na água. Agora vamos falar sobre cozinhar sêmola no leite. Cozinhar com leite não é muito diferente de cozinhar com água.
Então, a receita.
- Despeje a semolina, o açúcar e o sal de mesa em uma tigela funda.
- A mistura resultante deve ser derramada com leite e colocada no microondas.
- Você precisa cozinhá-lo por um minuto e meio a uma potência de 700 watts.
- Após um minuto e meio, o mingau deve ser misturado e o óleo adicionado a ele.
- Coloque o mingau no microondas novamente por um minuto e meio. Agora ela está pronta. Você pode adicionar várias frutas, bagas ou, por exemplo, mel com nozes.
Claro, todo mundo tem seus próprios gostos e preferências, então as receitas favoritas de todos para fazer mingau são diferentes. De acordo com a maioria das pessoas, o melhor aparelho de cozinha é considerado um forno de micro-ondas, que está disponível em todas as casas. Com ele, os pratos podem ser cozinhados mais rapidamente e, às vezes, até mais saborosos. Falando em receitas, sêmola com leite, sêmola com maçã ou sêmola com banana são consideradas as melhores.

A receita para fazer mingau de semolina no microondas, veja abaixo.