Soiuri de caise: caracteristici și recomandări pentru selecție

Caisele sunt iubite de mulți pentru gustul lor de neegalat și pentru capacitatea de a încânta oaspeții în formă conservată până în noul sezon. Cei care sunt deja puțin familiarizați cu această plantă știu că creșterea fructelor nu va cauza prea multe probleme. Evoluțiile crescătorilor din ultimii ani au făcut posibilă dezvoltarea soiurilor capabile să producă recolte stabile în cele mai imprevizibile regiuni ale Rusiei din punct de vedere climatic. Cu toate acestea, unele caracteristici ale tehnologiei agricole ar trebui cunoscute atunci când se cultivă caise.

Caisul iubește un climat blând și solul bogat în nutrienți. Dacă există dorința de a crește o cultură pe cont propriu, atunci trebuie să știți că puteți obține o recoltă de fructe coapte deja în al patrulea an de viață al unei plante tinere. Până în prezent, există zeci de soiuri și soiuri noi de cais, unele dintre ele putând fi cultivate cu succes într-un climat temperat.

Caisele vor încânta nu numai cu gustul lor, ci vor oferi și beneficii foarte importante pentru sănătate. Acestea vor satura organismul cu oligoelemente esențiale, cum ar fi potasiul și magneziul. Iar conținutul ridicat de fier din acest fruct îl face valoros pentru anemie și boli de inimă. Consumul regulat de caise îi va ajuta pe cei care au probleme cu sistemul digestiv și tractul gastrointestinal.

Fructele strălucitoare stimulează sistemul imunitar și îmbunătățesc metabolismul, crește eficiența și îmbunătățește memoria. Datorită conținutului ridicat de beta-caroten din fructe, caisa este un mijloc excelent de prevenire a tumorilor maligne. În același timp, se recomandă să consumați destul de mult din această delicatesă pe zi: doar 5 fructe proaspete sau până la 10 fructe uscate. O alternativă la acestea poate fi un pahar de suc, natural, natural.

Mulți grădinari visează să se răsfețe cu această miere și fruct sănătos din propria lor cultură. În același timp, sunt chinuiți de îndoieli, pentru că nu știu să aleagă un soi cu un randament stabil și să nu obțină fructe acre din cauza surprizelor meteo.

Atunci când alegeți răsaduri, trebuie să determinați cu exactitate scopul cultivării plantei. La urma urmei, alegerea corectă a tipului de plantă depinde de domeniul de utilizare și de metodele de prelucrare ulterioară a caiselor. De exemplu, o caisă cu gust nu foarte valoros, tare și decolorată, poate fi o opțiune ideală pentru conservarea acasă. Și o miere frumoasă cu un butoi roșu va mulțumi cu aroma și gust, dar va deveni absolut nepotrivită pentru tratament termic și recoltare pentru utilizare ulterioară.

Cu răsadul potrivit, te poți răsfăța cu delicatesa ta preferată în fiecare an fără prea mult efort. Munca crescătorilor care au creat multe soiuri de fructe va ajuta în acest sens. Sunt crescuți pentru diferite condiții de creștere și au caracteristici foarte diferite. Toate soiurile de caise sunt împărțite în mod tradițional în timpuriu, mijlocul sezonului și târziu. Unii grădinari cu experiență recoltează în perioada caldă a anului. Ei realizează acest lucru plantând copaci cu perioade diferite de coacere în grădină.

Sunt tipurile timpurii de caise care ne permit, în condițiile capriciilor vremii din Rusia Centrală cu verile sale scurte și răcoroase, să ne bucurăm de aceste fructe delicioase. Dezavantajul acestor soiuri este că nu tolerează foarte bine schimbările bruște ale vremii și se tem de înghețurile de primăvară. Dintre varietatea de specii create de oameni de știință, grădinarii cu experiență și amatorii le preferă pe cele mai nepretențioase în îngrijire și valoroase în proprietățile lor gustative.

Caisul „Lel” va intra în perioada de fructificare în al treilea an de la plantare în pământ. O plantă adultă poate avea până la 3 metri înălțime. Ramurile sunt destul de libere, dar întreaga coroană arată în același timp destul de miniatură datorită proporțiilor corecte. Nu este afectat de cele mai multe boli și se caracterizează prin fructificare stabilă.

De obicei, greutatea fătului ajunge la 20 de grame, forma este ușor aplatizată. O caise complet coaptă are un miros caracteristic de miere și o nuanță galben închis care se transformă în portocaliu. Puterea pielii fructelor oferă calități valoroase de transport. Soiul este universal în utilizare. Este cultivat comercial și pentru consum casnic. Sâmbura ușor de îndepărtat face fructele ușor de conservat.

Soiul „Miere” se va încânta cu caise la cinci ani de la plantare în țară. Arborele crește jos, nu necesită modelare, ceea ce reduce la minimum tăierea coroanei și formarea acesteia. Are o rezistență acceptabilă la boli și este tolerant la frig ușor.

Un alt soi copt timpuriu "Meliotopol" timpuriu va recompensa caise pentru al treilea an. Copacii cu creștere scăzută dau o recoltă de calitate excelentă. Masa unei caise coapte poate ajunge până la 60 de grame. Planta este rezistentă la boli și dăunători, dar înghețurile severe îi sunt dăunătoare.

Fructele mari cu piele translucidă în interior au un os mic. Pulpa se topește, fără fibre grosiere, acoperită deasupra cu o piele subțire, ușor de îndepărtat. Mirosul "Melitopol" timpuriu este potrivit pentru cultivare pentru vânzare și pentru consum proaspăt.

Soiul „regal” va da primele caise până în al patrulea an de viață. Deși este universal clasificat ca timpuriu, fructele se coc complet abia la sfârșitul verii. Prin urmare, în scopul cultivării în zone cu o perioadă scurtă de căldură, nu este potrivit. Caisul este foarte inalt si ramificat, ajungand la o inaltime de 4 metri. Soiul nu necesită măsuri speciale pentru prevenirea bolilor, deoarece nu se teme de ele.

„Royal” cu randament ridicat produce fructe cu o greutate de aproximativ 20 de grame, cu o coajă groasă de o nuanță portocalie strălucitoare, destul de des cu o latură stacojie. Datorită rezistenței pielii sale, o caise poate sta smulsă până la 14 zile. Este important în acest moment să inspectați periodic fructele deteriorate pentru a evita îmbolnăvirea celorlalte. Sunt potrivite pentru diverse tipuri de prelucrare și doar ca desert plăcut.

Fructele soiului Lescore vor apărea după cinci ani de viață a răsadului în țară. Soiul este apreciat pentru randamentul său stabil, toleranță bună la îngheț și imunitate excelentă la infecțiile fungice. Fructele mari care cântăresc până la 90 de grame atrag atenția cu un miez suculent și parfumat.Coaja de grosime medie acoperă gustul delicios al cărnii fragede. Piatra este separată liber de pulpă, ceea ce permite utilizarea caisei pentru recoltarea tuturor soiurilor.

Soiul „Khabarovsk” dă roade pe copacii de 2-3 ani. De câteva decenii face plăcere Districtului din Orientul Îndepărtat cu caisele sale, dar poate fi cultivată și la latitudinile mijlocii. Copacul este înalt, cu o coroană puternică, extrem de rezistent.

Fructele ajung la maturitate în a doua decadă a lunii iulie. Caisele de formă ușor alungită ajung de obicei la o greutate de 30 de grame. Pielea este catifelată, neuniformă, de culoare galben-verzuie, cu o abundență de mici pete roșii. Miezul este îndepărtat fără probleme din pulpa dulce-acrișoară care are gust bun. Siguranța și transportabilitatea culturii este medie, din această cauză este folosită în principal pentru consum proaspăt.

În mod tradițional, se crede că soiurile de maturare medie sunt universale și fac posibilă creșterea lor în aproape orice tip de climă. Făcând o alegere în favoarea unei caise la mijloc de coacere, chiar și un grădinar începător are cele mai puține șanse de a greși și de a alege o plantă care este zonată incorect pentru un anumit climat.

Principala caracteristică comună a unor astfel de soiuri este rezistența lor crescută la temperaturi scăzute și lipsa de umiditate. Caisele de coacere medie sunt folosite pentru fabricarea fructelor uscate. Sunt potrivite pentru tratament termic cu diverse tipuri de conservare, în scop culinar (deserturi), precum și pentru consum în stare proaspătă.Chiar și o astfel de varietate de soiuri de fructe la mijloc de coacere vă permite să evidențiați anumite favorite, care, potrivit grădinarilor și crescătorilor, merită atenție.

Soiul „ananas” începe să dea roade din anul al cincilea, crescând anual randamentul. În medie, după cincisprezece ani, de la o plantă adultă se recoltează aproximativ 150 de kilograme de fructe. Rezistența foarte mare la majoritatea bolilor tradiționale ale fructelor și toleranța bună la îngheț fac din „Ananasul” unul dintre preferatele grădinarilor.

Caisele se coacă de mărime medie, cu coaja galben deschis sau albicios. Dispersați o aromă bogată foarte plăcută. Gama de utilizare a acestora este foarte largă: de la consumul proaspăt până la prepararea deserturilor, conservarea diferitelor tipuri și recoltarea fructelor uscate.

Soiul „Shalakh” va da roade după patru ani și va mulțumi chiar și nepoților tăi, deoarece un copac mare întins trăiește aproximativ 70 de ani. Soiul are randament ridicat. De asemenea, este apreciat de grădinari pentru adaptabilitatea la orice condiții meteorologice, nepretenția în cultură. Tipul de sol nu afectează abundența culturii. În plus, soiul este foarte rezistent la boli.

Cu o greutate medie a fructelor destul de mare de 50 de grame, caisele au un aspect foarte decent și proprietăți gustative excelente. Fructul copt are o culoare portocalie bogată, ca o portocală. Potrivit pentru preparate de iarnă și consum proaspăt.

„Rossiyanin” este un soi excelent de caise care vă va surprinde cu fructe de mărime decentă la cinci ani de la apariția pe site.Un copac jos formează o coroană densă. Planta tolerează înghețul și de fapt nu este afectată de bolile culturilor de fructe. Arborele poate fi cultivat cu același succes în aproape toate zonele climatice.

Un fruct care cântărește mai mult de 100 de grame are o coajă galbenă groasă, fără nuanțe suplimentare de culoare, atinge maturitatea deplină până la sfârșitul lunii iulie. Se preteaza atat pentru recoltare iarna cat si pentru decorarea mesei de vara.

Soiul Saratov Ruby a fost creat special pentru regiunile nordice, motiv pentru care poate fi cultivat cu același succes în orice colț al Rusiei. Arborele are un randament stabil, dar necesită măsuri de îngrijire în timp util. Planta iernează bine în înghețuri de patruzeci de grade și are o rezistență ridicată la toate bolile comune.

Caisul va încânta constant cu o recoltă excelentă de fructe cu o greutate medie de 40-50 de grame. Flancul său roz strălucitor colorează adesea întreaga piele groasă și catifelată. Pulpa are caracteristici excelente de gust. Soiul rezistă bine la transport datorită pielii dense și păstrează o prezentare de înaltă calitate. Iubitorii de semifabricate „Saratov Ruby” vor mulțumi cu încă una dintre caracteristicile sale: în timpul tratamentului termic, caise își păstrează culoarea roșie atractivă.

Caisa autofertilă „Ulyanikhinsky” începe să dea roade timp de 4-5 ani. El este iubit de grădinari pentru recolte mari, rezistență extremă și imunitate la boli. O coroană densă ramificată încununează un copac înalt de aproximativ patru metri. Hibridul are caracteristici bune de rezistență la îngheț, dar necesită udare suplimentară în timp util.

Fructele de culoare galbenă cu o greutate medie de 30 de grame din forma corectă sunt acoperite cu o coajă destul de groasă, cu un strat ușor catifelat. Proprietățile gustative ale caiselor sunt foarte apreciate. Textura delicată a pulpei parfumate, plină de suc este atractivă pentru consumul de fructe din pom. Obținut cu succes din fructele soiului Ulyanikhinsky gemuri, sucuri și alte tipuri de preparate de casă.

Caisa extrem de rodnică „Royal” va da roade în doi ani. Randamentul său depinde de vârsta plantei, la care se obțin până la 150 de kilograme de fructe valoroase din pom. Cultura nu se teme de boli și supraviețuiește bine frigului din zona de mijloc, dar este amenințată cu înghețul la o temperatură de aproximativ -20 de grade.

„Triumful Nordului” autofertil începe să dea roade în cinci ani. În unele cazuri, după doi ani, se remarcă capacitatea plantei de a se autopoleniza. Soiul are o rezistență excelentă la îngheț și rezistă bine la bolile majore. Dacă îi acorzi puțin timp, îți va mulțumi cu o recoltă excelentă.

Fructele cu o greutate medie de 55 de grame au o pulpa extrem de fragedă și suculentă. Aroma caracteristică de caise și calitățile bune de transport fac ca Triumph să fie foarte atractiv ca produs. Caisele sunt bune pentru consum sub orice formă - pentru stoarcerea sucului sau pentru conservare, ca deliciu de vară, dar dulceața este deosebit de parfumată.

Soiul Black Prince auto-polenizant și foarte neobișnuit este un amestec de soiuri de caise și prune. Planta este puternic ramificată, asemănătoare cu un tufiș, poate avea spini. Infloreste in flori roz deschis, ceea ce confera un farmec decorativ deosebit oricarei gradini. Soiul este foarte iubitor de soare și nu-i plac curenții, dar nu este solicitant pentru tipul de sol. Umiditatea în exces are, de asemenea, un efect negativ asupra culturii, care poate fi tipic pentru zonele cu apă subterană aproape de pământ. Arborele este rezistent la majoritatea bolilor.

În august, fructele maro cu o nuanță albăstruie se coc, a căror masă, în funcție de regiunea de cultivare, poate varia de la 40 la 90 de grame. Neobișnuit este și gustul pulpei suculente, cu o ușoară acrișoare. Cu o solicitare relativ scăzută a plantei, aceasta va oferi o recoltă stabilă. Fructele sunt culese, nepermițându-le să se coace excesiv, altfel pielea se va crăpa și fructele vor fi deteriorate. Prin urmare, soiul este nepotrivit pentru transport, dar este foarte apreciat ca materie primă pentru gem, jeleu și alte tipuri de preparate tradiționale de casă.

Un alt soi exotic „Black Velvet” a fost crescut prin încrucișarea unei caise negre originare din America cu o prună cireșă. Un copac parțial autofertil dă roade în al patrulea an. Un cais de dimensiuni medii are o coroană rotundă, neîngroșată. Cultura este foarte tolerantă la înghețurile de iarnă și rezistă multor tipuri de boli.

Fructele neobișnuite de culoare violet închis cresc cântărind 30 de grame și diferă în pulpă bicoloră de alte soiuri. Sâmburul este bine separat din interior, roz în centrul fructului și galben mai aproape de coajă. Fructele sunt foarte parfumate și suculente, cu gust dulce-acru. „Catifea neagră” se distinge printr-o bună toleranță la transport.Cu acelasi succes, poate fi mancat direct din ramura si folosit in diverse preparate de casa.

Caisa "Kichiginsky" este potrivită pentru banda de mijloc. Începe să dea roade din al cincilea an de la plantare și, spre deosebire de omologul său sudic, îndura frigul. Un copac de dimensiuni medii construiește rapid o coroană frumoasă, iar primăvara este complet acoperit cu inflorescențe, care arată foarte frumos. Crescătorii promit o recoltă stabilă de fructe mici în fiecare an.

Caisele cu o greutate medie de până la 20 de grame au coaja subțire și pulpa suculentă, cu o ușoară acritură plăcută. Fructele se coc până la sfârșitul lunii iulie, bine transportabile. Piatra ușor detașabilă face ca fructele să fie convenabile în procesul de preparare a dulcețurilor și compotului.

Soiul „Manciurian” a fost adus din China, așa că crește bine pe teritoriul Primorsky. Caisele pot fi văzute la cinci ani după plantarea plantei în pământ. Arborele crește foarte înalt, în unele cazuri până la 16 metri, cu o coroană răspândită presărată cu flori mari roz. O astfel de caisă înflorită va atrage cu siguranță atenția tuturor asupra grădinii tale. Planta este tolerantă la frig dacă este plantată suficient de sus. Soiul, care este complet nepretențios la îngrijire, va da o recoltă mare, care va atinge maturitatea tehnică la sfârșitul lunii iulie.

Fructele de caise sunt mici, ovale aplatizate, de culoare galbenă, cu pete portocalii pe coajă. Se mănâncă rar din ramură, deoarece au o amărăciune caracteristică, iar carnea lor nu este suculentă. Dar fructele fac gemuri excelente, compoturi și gemuri parfumate.

„Son of the Red-cheeked” este o varietate foarte interesantă, crescută din copacii sudici special pentru clima din banda de mijloc. Fructele vor apărea în al 4-5-lea an de creștere.Planta este foarte puternică, de dimensiuni medii, cu o coroană puternică, va necesita mult spațiu în grădina dumneavoastră. Soiul este rezistent la boli și rezistență la îngheț. Îndurând înghețurile de până la -30 de grade, planta este sensibilă la înghețurile de primăvară, care pot provoca moartea mugurilor. Randamentul poate fi diferit în fiecare an și depinde de cât de bine au supraviețuit mugurii iernii.

Fructele nu se coc toate deodată, ci în mai multe etape. Colectarea va dura de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august. Caisele cresc în forma ovală corectă, cântărind de la 30 la 60 de grame, în funcție de zonele climatice și de condițiile de îngrijire. Pielea este portocalie strălucitoare, pufoasă, sub soare devine o nuanță roz închis. Pulpa este de asemenea portocalie, foarte suculenta si aromata. Calitățile gustative sunt foarte apreciate chiar și de către degustatorii profesioniști. Un os mic se exfoliază bine din pulpă.

Un sâmbure cu gust dulceag, care îl deosebește pe „Fiul cu obrajii roșii” de părintele său cu un miez amar al pietrei. Scopul caiselor este de la consumul proaspăt până la fabricarea marmeladei, dulcețurilor, conservelor. Pulpa nu se va transforma în terci ca urmare a tratamentului termic și nu își va pierde culoarea portocalie.

Soiurile târzii de caise se caracterizează prin rezistență crescută la temperaturi extrem de scăzute, perioade prelungite de coacere și o bună conservare a fructelor. Recolta se coace la sfârșitul verii, iar primăvara plantele cu flori nu mor din cauza înghețurilor care revin brusc, deoarece înfloresc deja pe vreme stabilă, caldă și uscată.

Soiul „Pervais” a fost crescut în Armenia. Copacii sunt practic lipsiți de boli și supraviețuiesc bine înghețului. Aceasta este o caisă fără pretenții care nu necesită îngrijire specială.

Soiul produce fructe mari de culoare portocalie strălucitoare, cu o latură roșie. Gustul și aroma caiselor proaspete îl fac invariabil unul dintre deserturile preferate de pe orice masă. Fructele sunt slab potrivite pentru congelare și recoltare pentru iarnă din cauza gradului ridicat de pulpă fibroasă.

Soiul „Conserve” dă roade la patru ani de la plantare. Un copac jos, cu o coroană foarte ramificată. Caisul, deși suportă destul de calm frigul, va aduce un randament mai mare culturii atunci când este cultivat în regiunile cu ierni relativ blânde.

Soiul „Favorite” se caracterizează prin lipsă de pretenții față de condițiile de creștere și fructificare stabilă. Recolta poate fi recoltată deja în al 2-3-lea an de viață al copacului. Un copac de 3-4 metri înălțime, cu o coroană întinsă, pubescentă medie, rezistentă la îngheț.

De obicei, greutatea unui fruct parfumat și atractiv ajunge la 30 de grame. Rotunjite cu piele de portocaliu lanos, caisele sunt acoperite cu un fard pronunțat. Proprietățile gustative sunt excelente, pulpa elastică și suculentă, samburele se desparte ușor. Fructele sunt extraordinar de parfumate și transportabile, ceea ce le face o cultură valoroasă pentru cultivare pentru vânzare. Caisa este bună și în marmelade, gemuri și ca desert pe masă.

Soiul remarcabil „Iskra” va produce caise în patru ani. Copacii înalți cu ramuri întinse vor aduce o recoltă bogată.Nu se tem de înghețurile de treizeci de grade și sunt cultivate cu același succes în majoritatea regiunilor, cu excepția Nordului Îndepărtat. Caisele din soiul Iskra atrag și ei prin îngrijirea lor nepretențioasă.

Fructele cresc în mărime medie, cântărind până la 50 de grame și se coc până la sfârșitul lunii august. Pulpa crocantă suculentă emană o aromă dulce. Soiul este perfect pentru depozitare și orice metodă de prelucrare.

Soiul „Melitopol” târziu va încânta locuitorii zonelor cu climă rece. Copacul va crește mic. Lăstarii tineri și ovarele de muguri vor rezista înghețurilor de primăvară. Puteți încerca caise în al treilea an de viață al copacului. Soiul este relativ rezistent la boli și dăunători, dar necesită o prelucrare în timp util.

Planta va da roade în mod constant, dând caise mari suculente, cu o greutate de 55 de grame. Fructele cu coaja puternică se coc la sfârșitul sezonului estival și vă vor încânta prin absența fibrelor dure. Soiul este bun pentru uz universal: proaspăt, congelat, ca alimente conservate. De asemenea, este folosit pentru recoltarea fructelor uscate. Caisul este potrivit pentru cultivarea comercială.

O varietate rară „Contesa” formează copaci înalți cu o coroană voluminoasă. Planta este rezistentă la îngheț, dar inflorescențele nu tolerează revenirea bruscă a înghețurilor de primăvară. Veți vedea fructe timp de 3-4 ani după plantare.

Caisele se vor coace chiar la sfârșitul lunii august. Fructul care cântărește 25-35 de grame are o coajă subțire, pufoasă, galben deschis, care se rumenește pe partea însorită. Pulpa fructului este suculentă, cu un gust plăcut dulce-acru. Piatra este foarte ușor de extras, ceea ce face ca soiul să fie foarte atractiv pentru prelucrare.

Astăzi, datorită crescătorilor talentați, chiar și locuitorii din regiunile nordice ale țării au o mare oportunitate de a se bucura de acest fruct sudic din propria grădină. Multe soiuri populare au analogi pentru plantare în regiunile cu condiții climatice mai severe. Desigur, gustul și mărimea fructelor pomilor care cresc în sud și în zonele mai reci vor diferi. În plus, mult depinde de îngrijirea corectă și în timp util a plantei, de conservarea acesteia pentru iarnă. Cu toate acestea, nu trebuie să vă fie frică de dificultăți: hibrizii moderni sunt rezistenți la îngheț, au rezistență ridicată la boli, oferind o recoltă stabilă.

Cele mai valoroase soiuri pentru cultivare în clima din centrul Rusiei sunt incluse în Registrul de stat al realizărilor crescătorilor din țară. Cele mai multe dintre ele sunt potrivite pentru reproducere în întreaga Rusie centrală și, în special, în regiunea Moscovei.

Caisa "Iceberg" este un soi timpuriu. Rezistența la iarnă este considerată calitatea sa valoroasă. Caisul este crescut pentru cultivare în regiunea Centrală. Un copac de dimensiuni medii crește rapid. Revenirea culturii se obține în al treilea an de cultură. Coaja subțire de portocaliu, catifelată, cu pete stacojii, acoperă un mic fruct de formă clasică. Pulpa aromata si suculenta va satisface gustul exigent.

Caisa "Akademik" este considerată o specie de mijloc de sezon. Rezistența ridicată la frig îi permite să supraviețuiască în patruzeci de grade de îngheț. Copacii puternici încep să dea roade destul de repede."Akademik" este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai mari soiuri cu fructe din Orientul Îndepărtat, cu randamente ridicate. Caisele galbene mari au un interior cu fibre, dar destul de fragede, cu gust dulce-acru. Soiul este crescut pentru uz universal, tolerează bine călătoriile lungi și este fără pretenții față de capriciile naturii.

Caisa cu coacere timpurie „Alyosha”, datorită calităților sale ridicate rezistente la iarnă, și-a găsit loc în zonele din centrul Rusiei. Fructele sunt legate în al treilea an. Caisele mici, galbene, cu pulpă cartilaginoasă, sunt acoperite cu piele ușor pubescentă. Gustul dulce-acrișor al fructelor este familiar locuitorilor de pe calea de mijloc. Face caisele potrivite pentru diferite tipuri de prelucrare.

Calitatea răsadurilor soiului Amur determină momentul intrării lor în perioada de fructificare (timp de 3-4 ani). Arborele crește lent, este bine rezistent la frig și lipsa de umiditate în sol, preferă locurile înalte. Soiul necesită un sol bine drenat și un tratament în timp util pentru boli. Fructele sunt de tip mijlociu de sezon, de dimensiuni mici, de formă rotundă, acoperite cu coajă galbenă cu un fard vizibil. Pulpa este elastică, fragedă la maturitate, nuanță portocalie. Caisele au un gust bun dulce-acru.

Soiul „Favorite” se coace în termeni medii. Un copac cu creștere rapidă mulțumește cu caise pentru a treia vară. Rezistență excelentă la bacterii și boli, calitățile rezistente la îngheț ale acestui soi de desert îi permit să fie plantat în districtul Siberiei de Est. Fructele de dimensiuni medii au o pubescență în formă de inimă și ca simțită. Pielea galbenă cu pete roșii acoperă topirea în gură, chiar și pulpa dulce oarecum făinoasă.

Un cadou bun pentru iubitorii de produse noi va fi un răsad din soiul Monastyrsky. Caisul va încânta iubitorii unei reveniri stabile a recoltei. Va trebui să așteptăm trei ani înainte de prima fructificare. În acest moment, copacul nu va cauza prea multe probleme. Crescătorii au avut grijă de supraviețuirea lui în condițiile dure ale iernii rusești. Soiul cu maturare târzie este gata pentru procesare și consum proaspăt la sfârșitul verii, exact când grădina este goală și toate boabele și majoritatea fructelor au plecat. În casele din regiunea Moscovei, plantările acestui „pionier” se găsesc deja printre soiurile de caise de mărime medie, încălzindu-și părțile galben-roz în soarele din iulie.

Soiul de aplicare universală la mijlocul sezonului „Orlovchanin” începe să producă culturi în al treilea an. Arborele este adesea de înălțime medie, cu o coroană luxoasă. Avantajele soiului includ autofertilitatea parțială, rezistența la iarnă, imunitate bună la dăunători. Este de preferat să crești „Orlovchanin” în regiunea Pământului Negru Central. Fructele ovale, usor turtite, cu coaja galbena, au o greutate medie de 30 de grame. Pulpa este galbenă, cu o aciditate abia perceptibilă, bine despărțită de os. Fructele "Orlovchanin" au o aplicație foarte largă.

Hibridul cu maturare medie-târzie „Reclamă” are un scop de masă și este regionalizat de Teritoriul Stavropol. Un copac înalt și puternic dă o recoltă stabilă de caise mari. Diferențele valoroase ale soiului sunt rezistența la frig și bolile culturilor pomicole. Fructele galbene ovale sub razele soarelui capătă un fard strălucitor. Sub grosimea medie a pielii ușor pubescente este carne suculentă gălbuie, ușor fibroasă, ușor crocantă.Valoroase sunt caracteristicile excelente ale gustului, adaptabilitatea bună la depozitare și transport și versatilitatea utilizării caiselor din soiul „Reklamny”.

Caisul târziu „Samarsky” are fructe mici. Cu toate acestea, versatilitatea și rezistența sa la îngheț nu lasă răsadurile nesupravegheate. Fructele apar până în al patrulea an de viață al copacului. Când este plantată pe Volga Mijlociu, planta oferă o recoltă constantă de caise de calitate excelentă. Pulpa galben închis se caracterizează prin suculenta și elasticitate. Caisele se remarcă prin transportabilitate ridicată și gust excelent și caracteristici de consumator. Soiul este cunoscut de mult timp și este potrivit pentru grădinarii începători, deoarece nu necesită îngrijire specială pentru creștere.

Caisa "Siberian Baikalova" este crescută în Siberia de Est. Arborele dă primele fructe de obicei în al treilea an. Acest soi versatil, rezistent la frig, cu coacere timpurie este reprezentat de arbori de dimensiuni medii cu coroana ramificata. Fructele ovale portocalii cu un fard usor pe pielea pufoasa vor asigura o recolta buna. Pulpa fibroasă portocalie închisă produce suc dulce amplu.

Pentru locuitorii din partea centrală a Rusiei, este potrivită caisa Vărsător, care este foarte asemănătoare ca tip cu soiul Lel binecunoscut și deja bine stabilit. Putem spune că oamenii de știință au ținut cont de toate deficiențele vechiului soi și au scos unul nou pe baza acestuia, dar cu caracteristici îmbunătățite ale fructelor. Fructele cu coacere târzie cresc mai mari și au un miros de miere. Ei vor încânta chiar și cunoscătorii cu gustul lor bogat excelent și culoarea plăcută a ochilor de o nuanță densă galben-portocalie cu o latură stacojie.

Caisul „Roșu-obraz” este foarte popular. Potrivit grădinarilor experimentați, poate fi cultivat aproape fără restricții în multe părți ale Rusiei. Este considerat un soi excelent pentru cultivare în regiunea Moscovei. Nepretenția în îngrijire, rezistența la îngheț și toleranța ridicată la surprizele meteorologice au făcut-o favorita multor locuitori de vară.

Îngrijirea corectă și în timp util a unui copac, este ușor să obțineți o recoltă excelentă. Copacul este înalt și poate atinge patru metri înălțime. O coroană puternică de răspândire permite plantei să nu cedeze vântului puternic. Răsadurile prind cu ușurință rădăcini, iubesc soarele și nu percep îmbinarea cu apă a solului, deși, în general, nu sunt pretențioși cu tipul de sol. Scoarța groasă protejează copacul de daune și diferite boli.

Fructificarea începe în al treilea an de viață al plantei. Soiul se distinge ca un ficat lung, așa că va mulțumi mai mult de o generație a familiei tale. Caisa „Roșu-obraji” a venit la noi din Asia Centrală. Apoi crescătorii au scos mulți dintre hibrizii săi care pot supraviețui nu numai în sud, ci și în condițiile meteorologice capricioase ale Fâșiei de Mijloc. Până în prezent, soiul este foarte apreciat și competitiv chiar și în rândul fructelor de origine europeană.

În ciuda lipsei de pretenție a soiului, ar trebui să cunoașteți câteva dintre caracteristicile plantării și regulile de îngrijire a plantei, astfel încât pe viitor să vă mulțumească cu o colecție generoasă de caise suculente. Pentru a găzdui răsadul, ei săpa o groapă care este potrivită în zonă pentru sistemul său de rădăcină, astfel încât capetele rădăcinilor laterale să nu iasă în afară. Deci copacul va prinde mai bine rădăcini, va prinde mai repede rădăcini și va intra în faza de creștere activă.

Cel mai bine este să plantezi un copac în a doua jumătate a toamnei. Puteți face acest lucru primăvara, dar cu apariția constantă obligatorie a nopților calde. Fundul gropii este umplut cu pământ fertil; se pot folosi îngrășăminte complexe gata preparate. O udare bună este necesară atât înainte, cât și după plantare. Îngropăm răsadul la gâtul bazal, care este ușor stropit cu pământ. Pământul trebuie să fie bine compactat, iar rădăcinile plantării trebuie izolate de sus cu frunziș. Pentru ca un copac tânăr să prindă rădăcini, acesta este udat cu trei găleți de apă, iar după o săptămână se aplică îngrășământ complex.

În îngrijirea ulterioară a răsadului, este important să nu uitați să slăbiți periodic solul din zona rădăcinii, deoarece plantei nu îi place excesul de umiditate în sol. Afânarea regulată va asigura un flux suficient de aer către rădăcini și drenajul solului, ceea ce va permite copacului să crească mai bine. Coroana unui cais se formează încă din primul an, iar partea inferioară a trunchiului și baza celor mai groase ramuri sunt vopsite cu tei toamna. Pentru sănătatea unui animal de companie din grădină, este important să pulverizați în mod regulat împotriva dăunătorilor. Procedura se efectuează primăvara înainte de înflorire și toamna după căderea frunzișului.

Caisul se distinge prin fructele mari de formă rotunjită corectă, cu un fard stacojiu, pentru care soiul și-a primit numele. Perioadele târzii de înflorire oferă mugurilor florali și ovarelor de fructe siguranță împotriva înghețurilor recurente de primăvară. Soiul este la mijlocul sezonului. Fructele sunt gata de consumat în iulie.

Recoltați nu imediat, ci în mai multe vizite. Acest lucru evită căderea și fructele prea coapte. Caisele rămase pe copac se toarnă și mai mult. Acest tip de recoltare treptată rezolvă o problemă importantă de depozitare, deoarece o caisă se poate coace pe o ramură timp de 2-3 săptămâni.Pentru diferite utilizări, fructele cu diferite grade de maturitate sunt smulse. La prepararea fructelor uscate, se iau fructe supracoapte. Pentru consum proaspăt - moderat coapte, fără deteriorare vizibilă. Pentru transportarea ulterioară a culturii, este îndepărtată când abia a început să cânte, de culoare galben deschis. Oricare dintre ele este potrivit pentru prelucrare.

Caisa „Red-cheeked” are un gust plăcut și o aromă dulce caracteristică. Fructele soiului sunt bune în diferite preparate de iarnă, deoarece nici după tratamentul termic nu își pierd gustul și aroma delicată. Fructele proaspete vor mulțumi cu sucul și gustul lor plăcut.

Feedback-ul pozitiv de la un număr mare de grădinari cu experiență stabilește o dispoziție constant pozitivă. Indiferent de soiul ales pentru anumite condiții geografice și climatice, merită să ne amintim un lucru simplu. Crescatorii au adaptat capricioasa planta sudica la conditii dure, incat chiar si cu putin efort si timp investit in ingrijirea plantei, puteti obtine o recolta buna de fructe care vor satura organismul cu vitamine pana in sezonul urmator.

Urmărește recenzia video a soiurilor de caise în videoclipul de mai jos.