Caisă în Siberia: cum să crești un fruct sudic în condiții climatice dure?

Cu greu este posibil să găsiți un număr mare de culturi comparabile ca popularitate cu caise, ale căror fructe sunt nu numai gustoase, ci și foarte sănătoase. Mă bucur că, datorită eforturilor crescătorilor, acest fruct sudic iubitor de căldură poate fi cultivat cu adevărat în regiuni cu condiții climatice dure, precum Siberia de Sud sau Urali. Experiența arată că toată lumea poate rezolva această problemă - este suficient să urmați reguli și recomandări simple, care vor fi discutate mai târziu.

Unul dintre principalele semne distinctive ale Siberiei este clima puternic continentală, care este caracteristică regiunilor continentelor îndepărtate de coastă. În primul rând, se caracterizează printr-o tranziție rapidă de la iarnă la vară și o durată mai scurtă a primăverii și toamnei. O altă împrejurare care nu poate fi ignorată este frigul de iarnă, care ajunge cu ușurință la -30-40°C.

În ceea ce privește regiunile „dure” ale Rusiei, pe teritoriul cărora este posibil să crească caise, atunci, în primul rând, acestea includ:

• la sud de Teritoriul Krasnoyarsk;
• Khakassia;
• Uralii de Sud.

În același timp, este de remarcat faptul că soluția la această problemă este posibilă sub rezerva alegerii soiurilor rezistente la iarnă care pot tolera:

• expunere prelungită la frig sever;
• înghețuri de primăvară;
• dezghețuri prelungite;
• salturi bruște de temperatură;
• stagnarea umezelii.

Cu alte cuvinte, varietatea de caise aleasă de grădinar ar trebui să aibă rezistență maximă la toți factorii negativi inerenți iernii reci și primăverii devreme. Astfel de caracteristici sunt posedate de soiurile care au devenit rezultatul încrucișării caiselor cultivate cu cele sălbatice (alegerea acestora din urmă se explică prin rezistența lor).

Folosind această abordare, crescătorii au obținut soiuri care pot tolera cu ușurință condiții climatice dificile și încântă proprietarii cu calitatea excelentă a fructelor lor.

Vorbind despre cele mai remarcabile soiuri de caise potrivite pentru cultivarea în regiunile menționate mai sus, trebuie remarcat faptul că majoritatea dintre ele sunt crescute de crescători care reprezintă Orientul Îndepărtat, Uralii de Sud și Khakassia. O descriere a celor mai populare soiuri din această categorie este prezentată mai jos.

• Baikalova siberiană. Copacii maturi cresc până la 3,5 m înălțime, având o coroană de până la 4 m în diametru. Fructele se caracterizează prin dimensiune medie, greutate de aproximativ 23-25 ​​g, fard ușor și pulpă densă. Înflorirea „Sibiryak Baikalov” are loc în mai, iar principala sa caracteristică este dezvoltarea rapidă. În ceea ce privește autofertilitatea soiului descris, aceasta este relativ scăzută.

• „Sayan”. Atingând 2,5-3 metri înălțime, reprezentanții acestui soi de caise se caracterizează printr-o forță de creștere moderată. Greutatea medie a fructelor Sayansky este de 25-30 g, forma lor este rotundă, nu există fard de obraz. Copacii aparținând acestui soi autofertil înfloresc în mai - începutul lunii iunie, iar randamentul fiecăruia dintre ei poate fi de 15 kg sau mai mult.

• „Habarovsk”. Soiul descris este nepretențios și viguros, iar coroana sa rară se caracterizează prin putere și răspândire. Fructele "Khabarovsky" au o formă rotundă-conică și sunt ușor comprimate, iar greutatea lor este de 40-45 g. Înflorirea reprezentanților acestui soi relativ autofertil începe în a doua decadă a lunii mai. O altă caracteristică interesantă a acestui soi de caise este o piatră cu miez dulce.

• „Muntele Abakan”. Înălțimea maximă a arborilor adulți ai acestui soi este de 2,8-3 m. Fructele „Mountain Abakan” cântăresc 28-30 g, iar pulpa lor densă are o nuanță portocalie bogată. Această varietate de caise rezistentă la îngheț înflorește în mai și se caracterizează printr-o autofertilitate scăzută.
• „Siberia de Est”. Pomii soiului luat în considerare au o forță de creștere medie și o coroană relativ rară. Masa fructelor de „East Siberian” poate ajunge până la 70 g, iar celelalte trăsături caracteristice ale acestora includ pulpa suculentă de portocală și prezența unui fard spectaculos. Înflorirea acestui soi de caise coapte timpurie începe în a doua decadă a lunii mai, iar recoltarea este posibilă încă de la jumătatea lunii iulie. Autofertilitatea este scăzută.

• "Auroră boreală". Acest soi se caracterizează printr-o vigoare moderată de creștere. Greutatea medie a fructelor caisei descrise este de 25-30 g, au o formă rotundă, o nuanță roz-roșu și o cusătură clar vizibilă, iar gustul lor va mulțumi marea majoritate a gurmanzilor. O altă trăsătură semnificativă a „Aurorilor Nordului” este rezistența sa excelentă la iarnă, ceea ce îi permite să fie clasificat ca o varietate de elită de caise. Autofertilitatea este scăzută.

• „Ural”. Soiul luat în considerare se caracterizează prin vigoare medie de creștere și o coroană nu prea îngroșată.Fructele au o greutate mică (aproximativ 17 g), formă rotunjită, coajă galbenă și pulpă portocalie pal. Momentul de înflorire a „Uralets” este mediu, iar principalele sale avantaje sunt rezistența ridicată la îngheț și lipsa de umiditate, completată de o susceptibilitate scăzută la boli și dăunători. Parțial autofertilă.

Pe lângă cele enumerate deja, merită menționate astfel de soiuri precum „Kichiginsky”, „Snezhinsky”, „Krasavchik”, „Golden Bone”, „Honey” și „Amur”, fiecare dintre acestea s-a dovedit excelent în condițiile dificile. a Siberiei şi a Uralilor. Valabilitatea acestei teze este confirmată atât de opiniile experților, cât și de recenziile grădinarilor obișnuiți care cultivă aceste soiuri de caise pe parcelele lor.

Înainte de a continua cu procedura de plantare a unei caise, este necesar să se determine locul cel mai potrivit pentru cultivarea acestei culturi de fructe. Atunci când rezolvați această problemă, trebuie luate în considerare următoarele condiții.

• Caisul preferă solul argilos ușor, cu o reacție ușor alcalină. În același timp, este indicat să refuzați plantarea arborilor în locuri cu soluri grele care împiedică dezvoltarea deplină a plantelor.
• Atunci când alegeți un loc pentru un răsad, este rezonabil să acordați preferință zonelor înalte cu cea mai mică cantitate de zăpadă care se acumulează iarna.
• Ținând cont de faptul că caisul este un copac cald și iubitor de lumină, este justificat să alegeți locuri pentru plantarea lui care să nu sufere de lipsa luminii solare.
• Atunci când plasați mai multe puieți într-o zonă, este necesar să mențineți o distanță cât mai mare între ele.
• Apele subterane nu trebuie să se ridice peste marcajul de 2,5 metri.
• Este indicat să protejați caisele de curenții de aer rece.Cea mai bună soluție la această problemă este să plantezi un copac pe versantul sudic al unui munte sau al unui deal mare.

Este la fel de important să se țină cont de caracteristicile soiului selectat: practica arată că soiurile zonate sunt cele mai preferate. Un alt sfat demn de atenție este achiziționarea de material săditor în pepiniere specializate – ferme care garantează calitatea înaltă a plantelor oferite. Următoarea este o listă de cerințe pe care trebuie să le îndeplinească răsadurile de caise achiziționate:

• vârsta - 1 sau 2 ani;
• ramuri netede;
• lipsa spinilor pe trunchi;
• rădăcini puternice și sănătoase fără zone degerate și uscate.

Pentru ca caisul să se simtă confortabil într-un loc nou pentru sine, trebuie să fie plantat corespunzător. Acest lucru se face la începutul primăverii, când pământul se dezgheță cu aproximativ 10 cm sau puțin mai mult. Dar plantarea de toamnă în condițiile dure din Siberia este contraindicată pentru caise: nu permite copacului să prindă rădăcini, anulând probabilitatea de supraviețuire.

Procedura de plantare a unei caise implică următoarele reguli.

• Gropile trebuie pregătite în prealabil. Adâncimea minimă a acestora ar trebui să fie de 50 cm, iar diametrul să fie de aproximativ 60-70 cm.
• Distanța recomandată între gropi este de la 5 m.Această valoare este determinată de răspândirea caisilor maturi, care necesită un spațiu liber semnificativ.
• Cu condiția ca apele subterane să se ridice peste nivelul acceptabil, trebuie plasat un strat de drenaj în partea de jos a fiecărei gropi. Ca acestea din urmă, sunt potrivite cioburi, cărămizi zdrobite și materiale similare.
• Pentru ca răsadul de caise să nu sufere de lipsă de nutrienți, groapa este fertilizată folosind un amestec de pământ și gunoi de grajd (aproximativ 10 litri), suplimentat cu sulfat de potasiu și superfosfat (0,5 kg fiecare).
• După câteva săptămâni, puteți începe să plantați un copac tânăr (această așteptare se datorează timpului petrecut cu contracția).
• Dacă rădăcinile răsadului s-au uscat, se lasă în apă aproximativ o jumătate de zi.
• Când plasați o plantă într-o groapă, este necesar să-i monitorizați gulerul rădăcinii, care ar trebui să fie la 5 cm deasupra solului.
• În concluzie, răsadul rămâne bine udat și legat în siguranță de un cuier vertical, ceea ce vă permite să reglați direcția de creștere a copacului.

În ceea ce privește îngrijirea unui cais plantat, acesta prevede următoarele puncte:

• furnizarea unei cantități suficiente de aer rădăcinilor, pentru care solul trebuie afânat la o adâncime de 7-9 cm;
• eliminarea buruienilor care epuizează solul și înrăutățesc aspectul terenului de grădină;
• introducerea pansamentelor complexe, efectuate primăvara și toamna, și a îngrășămintelor organice, efectuate la fiecare 3 ani;
• prelucrarea în timp util a zonelor deteriorate și văruirea regulată a copacilor la începutul primăverii sau toamna târziu;
• mulcirea cu humus și acoperirea solului din jurul caisului cu o pădure de molid, necesară pentru a asigura o iernare fără probleme;
• primăvara sau toamna, este indicat ca un grădinar să înfășoare bolurile și ramurile scheletice ale copacilor cu fibră de sticlă - un material care le permite să fie protejate de rozătoare, temperaturi extrem de scăzute și arsuri solare.

Pe lângă procedurile agrotehnice menționate mai sus, proprietarul amplasamentului ar trebui să acorde atenția cuvenită măsurilor de protecție a copacilor de boli și dăunători. Primele sunt în primul rând:

• monilioza (putregaiul fructelor);
• verticiloză;
• citosporoză (uscare);
• gnomoniaza (pete maronii);
• necroza bacteriană.

Prevenirea bolilor menționate mai sus presupune curățarea în timp util a tuturor reziduurilor de plante afectate și arderea ulterioară a acestora - pentru a evita redezvoltarea infecției. O altă măsură eficientă este pulverizarea caiselor cu amestec Bordeaux, efectuată toamna. În ceea ce privește ramurile bolnave, acestea trebuie tăiate la aproximativ 10 cm sub zonele infectate și tratate cu smoală de grădină. Dacă caisa suferă de o invazie a insectelor dăunătoare, atunci puteți scăpa de ele cu ajutorul Decis, Actellik și alte insecticide cu spectru larg.

În cele din urmă, aș dori să vorbesc despre creșterea unei caise dintr-o piatră - un proces care este de interes pentru un număr considerabil de grădinari. Acesta din urmă se explică prin faptul că astfel de plante sunt mai rezistente și mult mai bine adaptate la specificul climatului local.

Pentru a crește un cais dintr-o piatră, este suficient să respectați următoarele recomandări:

• cel mai rațional este să folosiți semințe de origine siberiană;
• atunci când alegeți fructe pentru sâmburi, merită să acordați prioritate celor care sunt ușor coapte;
• semințele de caise trebuie spălate bine și apoi uscate la umbră;
• înainte de plantarea semințelor, acestea trebuie aruncate în apă (exemplarele plutitoare trebuie aruncate);
• semințele ar trebui să fie plantate la sfârșitul toamnei pentru a exclude posibilitatea germinării lor premature și a morții ulterioare din cauza înghețului;
• semințele trebuie așezate la o adâncime de 1 cm pentru a evita putrezirea gâtului rădăcinii plantei.

Astfel, cultivarea caiselor în condițiile dificile ale regiunilor reci din Rusia este o sarcină responsabilă, dar departe de cea mai dificilă. Mulți grădinari domestici confirmă anual acest lucru din propria experiență, bucurându-se de recoltele decente și remarcând calitatea excelentă a fructelor culese.

Veți afla mai multe despre soiurile de caise care cresc în Siberia din următorul videoclip.