Caracteristici ale creșterii diferitelor soiuri de actinidie

Grădinarii, mai devreme sau mai târziu, după ce au dobândit experiență, trec de la cultivarea plantelor familiare la cultivarea speciilor exotice. Una dintre ele este actinidia. Are fructe atractive și o serie de alte avantaje, dar necesită o atenție constantă.

Actinidia este capabilă să producă fructe gustoase și dulci. Dar în natură, această plantă poate fi găsită numai în zona subtropicală. Recrearea condițiilor adecvate în țara noastră este fie complet imposibilă, fie extrem de dificilă. Botanistii cred că locul de naștere al unei astfel de culturi este fie Asia de Sud-Est, fie Orientul Îndepărtat (în sens larg, și nu ca regiune rusă). Planta este clasificată ca un tip de târâtoare.

Dacă o cultură de fructe și fructe de pădure crește într-o seră și nu are suport, înălțimea nu va depăși 2 m. Ramurile sale sunt întotdeauna netede, puful este slab exprimat. Florile sunt vopsite în alb, uneori cu o nuanță ușor roz. Aroma florilor de actinidia este delicată, plăcută pentru majoritatea oamenilor.

Frunzișul Actinidia arată ca o inimă. Cel mai adesea, frunzele au dimensiuni mari, se pot „revopsi” în diferite anotimpuri:

• primăvara - într-un ton de bronz;
• puțin mai târziu - în verde;
• în alb-roz și roz-puriu pe un fundal înflorit.

Grădinarii care au încercat deja să crească o astfel de cultură vorbesc cu entuziasm despre asta. Ei observă că un decor tropical cu drepturi depline este ușor de creat în grădină. Actinidia, găsită în Rusia, este vizibil îmbunătățită în comparație cu strămoșii săi. Acest lucru a făcut posibilă creșterea rezistenței culturii. Dar culoarea originală a fost păstrată în forma sa originală.

Actinidia chinezească este cultivată în interior. Pe baza acestui soi, crescătorii din Noua Zeelandă au crescut două soiuri „masculi” („Matua”, „Tomuri”) și trei soiuri „female” („Blake”, „Hayward”, „Bruno”). Preferința pentru actinidia chinezească se datorează faptului că pe ea crește kiwi. Liana este capabilă să crească până la 8 m lungime. Lăstarii se ondulează, formează frunze mari roșiatice.

Actinidia delicioasă poate crește până la 9 m înălțime. Majoritatea florilor din această specie sunt bisexuale. Spre deosebire de soiul „chinez”, această cultură este folosită în principal pentru experimente agronomice și lucrări varietale. La înflorire, planta este acoperită cu flori ușor galbene, fiecare având mai multe stamine. Pe frunzele mari apare marginea roșie. Printre fermierii practicanți, „Arguta” este mai populară, este și actinidia acută.

Această specie este printre cele mai productive. Boabele individuale pot ajunge la 12 g. Florile de pe actinidia ascuțită sunt albe, uneori există o nuanță verde. Mirosul nu este prea puternic. Atenția este meritată și de aspectul kolomikt, care se distinge prin grația externă.

Caracteristicile decorative sporite ale acestei actinidii îi încântă chiar și pe cei mai atenți esteți. Dar, pe lângă speciile de plante, trebuie să acordați atenție soiurilor sale.Dacă alegeți „Magpie”, puteți obține fructe de pădure cilindrice, ușor alungite, vopsite într-un ton măsliniu. Fructele sunt dulci, mirosul este suficient de puternic. Tipul de „vacanță” este asemănător ca formă cu „Vircii”, dar aroma lui este diferită și mai degrabă ca un măr. Fructul poate fi galben sau verde închis, cu o ușoară acru.

Fanii soiurilor hibride ar trebui să acorde atenție următoarelor soiuri:

• „Cu fructe dulci”;
• „Grădinile fantastice”;
• „Gospodărie”;
• "Dulce";
• "Marmeladă";
• "Bagheta dulce"

Dar puteți încerca să creșteți soiul Giralda. Dă fructe foarte mari: masa lor ajunge la 10 sau 11 g. Boabele se caracterizează printr-un gust dulceag care nu conține note acide. Când fructele sunt coapte, rămân pe ramuri mult timp. Această actinidie își poate întinde tulpinile până la 10 m. Marginea superioară a frunzelor este verde închis, cea inferioară este vopsită în culori mai deschise.

Soiul „Giralda” înflorește la începutul verii. Puteți recolta în septembrie. Fiecare plantă va putea produce peste 5 kg de fructe. Deoarece soiul este dioic, va trebui să plantați viță de vie masculină și feminină. Este necesar să tăiați cultura numai toamna; înmulțirea se realizează prin butași sau semințe.

Actinidia „violet”, alias „Arguta”, nu este inferioară soiului „Giralda”. Cu toate acestea, rezistența sa la iarnă nu este încă suficient de mare, în ciuda eforturilor crescătorilor. Tulpinile brune încovoiate ale plantei împletesc rapid suporturi de la 3 m înălțime. Frunzele verzi în formă de elipsă au vârfuri ascuțite. Polenizarea necesită atracția insectelor.

O varietate de „Arguta” este soiul „Issai”. El va putea urca la o înălțime foarte mare, dacă doar există suporturi potrivite. Avantajul culturii este efectul de vindecare al boabelor.Fructarea poate dura 25-30 de ani, perioada de dezvoltare într-un singur loc este de până la 70 de ani. Planta formează lăstari maro-verzui, a căror omisiune este creată de firele de păr roșu-brun.

Frunzele arată ca catifea, timpul de plantare este selectat individual. „Issai” solicită mari calitatea terenului. Practic, această cultură este crescută prin butași. Hidratarea nu trebuie să fie prea activă; apă „Arguta” numai în timpul unei secete severe. Dar slăbirea pământului ar trebui făcută cu mare atenție.

Dar există un alt soi atractiv - Doctor Shimanovsky, care câștigă popularitate de la an la an. Această plantă a fost introdusă în circulație de către crescătorii polonezi. Înălțimea minimă a viței de vie este de 2 m. Dacă condițiile sunt favorabile, aceasta variază de la 5 la 20 m. O proprietate atractivă a culturii este rezistența la frig: va supraviețui cu ușurință înghețurilor de până la -40 de grade.

„Doctorul Shimanovsky” oferă plante femele acoperite cu frunziș pestriț. Soiul se polenizează singur, însă, pentru a obține o recoltă solidă, este necesar să se planteze o pereche de masculi. Această rasă autofertilă este plantată în principal lângă pereții casei sau foișorului. Distanța până la gard ar trebui să fie de cel puțin 1,5 m, iar între actinidii și pereți trebuie lăsat un spațiu de 2 m. Se fac goluri cu 1-1,5 m.

Frunzele lui „Doctor Shimanovsky” sunt roz-alb-verde. Toamna sunt revopsite in:

• roz;
• galben;
• tonuri de violet și roșu.

Randamentul este moderat, fructele ajung la 3 g. Boabele sunt acoperite cu o coajă verzuie, pulpa lor are un gust dulce-acru. Aroma fructului este asemănătoare unui măr sau ananas. Se recomandă plantarea într-o zonă ușor umbrită. La început, răsadurile tolerează bine umbra, dar plantele mature necesită multă lumină.

Pe lângă Doctor Shimanovsky, merită să încercați soiul septembrie, ale cărui fructe de pădure au o aromă atractivă. Greutatea unui fruct este de 16-17 g. Pulpa de actinidia este extrem de placuta la gust, se poate recolta in ultimele zile ale lunii septembrie. Primele fructe sunt îndepărtate timp de 2-3 sezoane. Cu respectarea strictă a tehnologiei agricole, colecția ajunge uneori la 10-12 kg.

„Septembrie” crește până la 18-20 m, nu necesită îngrijire deosebit de complexă. Nota:

• protecție excelentă împotriva infecțiilor;
• nu este supus invaziilor de insecte;
• rezistent la îngheț.

Randamentul este stabil pe toată durata de viață a plantei. Exemplarele tinere se îndoaie spre pământ. Mulci este folosit pentru protecție.

• labe de molid;
• turbă selectată;
• frunziș uscat.

Dacă ceva nu vă convine în Sentyabrskaya, puteți crește Lakomka. Acest soi poate crește până la 6,5-7 m. Liana se înfășoară în jurul suportului în sens invers acelor de ceasornic, este acoperită cu lăstari subțiri. Frunzișul este mare și cu un relief expresiv. Florile albe miros foarte puternic, arată ca lacramii.

Înflorirea continuă pe tot parcursul lunii mai. Masa unei fructe de pădure cilindrice este de aproximativ 5 g. Fructul verde-măslin copt este acoperit cu o coajă moderat subțire. Gustul dulce-acrișor este asemănător cu cel al ananasului. Lakomka conține multă vitamina C; fructele de pădure sunt smulse în august, deși planta tolerează bine frigul.

O altă opțiune este „Lilac Mist”. O astfel de cultură poate fi folosită pentru grădinărit vertical, dar în același timp oferă o recoltă bogată. Planta aparține formei feminine, boabele se formează în al treilea sau al patrulea an. Recolta se coace la sfârșitul lunii august și în primele zile ale lunii septembrie.

Fructele coapte sunt de culoare verde, se caracterizează printr-un fard roșcat pe o parte. Fructele de pădure miros la fel de apetisant ca și ananasul. Cerințele de cultură sunt relativ mici. Cu toate acestea, fermierii care doresc să obțină efectul maxim ar trebui să planteze Lilac Mist în zonele însorite.

Liana va suporta înghețuri până la -35 de grade. Înălțimea plantei poate ajunge la 7-8 m. Pe lângă acest soi, unii grădinari cresc și actinidii „Ananas”. Tufa crește uneori până la mai mult de 10 m. Frunzișul devine verde, calitățile sale decorative sunt relativ mici.

Dar, în același timp, florile arată cât se poate de elegant, se formează inflorescențe albe mari. Fructele se recoltează în cantități mari de la 3 ani de viață a plantei. Fructele de pădure după gust, care este destul de natural, seamănă cu ananasul. Sunt acoperite cu piele verde. Actinidia „Ananas” se recoltează la sfârșitul lunii septembrie și în octombrie.

Soiul nu aduce doar un număr mare de fructe. Ele pot fi transportate cu ușurință la orice distanță. Se formează ovare puternice, practic care nu se prăbușesc. Cultura poate crește acolo unde temperatura scade la -35 de grade iarna. Toate acestea ne permit să considerăm o astfel de plantă o alegere aproape ideală.

Dar totuși merită să luăm în considerare o alternativă - actinidia „Kyiv cu fructe mari”. O astfel de cultură hibridă este mult mai bună decât kolomikta tradițională și familiară fermierilor ruși. Este suficient să spunem că masa de fructe de pădure variază de la 8 la 25 g.Planta are nevoie de udare activă, nu supraviețuiește vântului puternic iarna. Prin urmare, este necesar să-l aterizați sub acoperirea gardurilor și a diferitelor clădiri.

Aceste puncte slabe sunt pe deplin justificate:

• fructe de dimensiuni mari;
• creșterea puternică a tufișurilor în sine;
• randament ridicat;
• risc minim de vărsare;
• gust excelent;
• rezistență excelentă la îngheț (acceptabilă pentru 80% din partea europeană a Rusiei).

Semințele, ascunse în pulpă fragedă, curgătoare, sunt foarte mici. Se scrochesc si in acelasi timp aduc o nota de nuca. Hibridul Kyiv în ceea ce privește caracteristicile dietetice și medicale coincide complet cu kiwi. Vitaminele sunt prezente în cantități mari în toate părțile plantei. Prin urmare, soiul merită atenția atât a grădinarilor, cât și a gurmanzilor, precum și a oamenilor cărora le pasă de sănătatea lor.

Dacă doriți să creșteți cele mai mari fructe, trebuie să alegeți soiul de cursă Stafeta. Este considerat experimental, masa fructelor de pădure este de până la 17 g. Au un gust dulce, cu un gust ușor acru. Mirosul evocă gânduri de măr și ananas în același timp. Experiența de cultivare a culturii este încă nesemnificativă.

Ca și Relay, soiul Geneva aparține soiului Argut. Aceasta este o viță dioică cu dezvoltare rapidă. Înălțimea plantei poate ajunge la 5-12 m. Dacă condițiile sunt foarte favorabile, ajunge uneori la 30 m. Aroma este relativ ușoară, cu un retrogust de miere.

Revizuirea este finalizată pe soiul Marmelade. Boabele acestei plante se coc în perioada 12-15 august. Cultura se caracterizează prin imunitate absolută la boli. Este imperativ să folosiți spaliere, să plantați vița într-un loc cald, ferit de curent. Fructele se folosesc crude, in salate si dupa uscare. De asemenea fructe de padure:

• marinat;
• îngheţa;
• face gemuri;
• pregătiți marmeladă (de unde și numele).

Atunci când alegeți o varietate de actinidii și utilizați material săditor, este imperativ să țineți cont de specificul climatic al zonei și de vremea reală. În regiunea Moscovei, în regiunile Volga, în regiunea Leningrad, puteți planta o cultură primăvara și toamna. Tehnologia agricolă este destul de comună, vizând doar compensarea deficiențelor climatice. Dar în Urali, în Siberia, acest arbust nu este atât de ușor de crescut. În aceste regiuni, precum și în regiunea Cercului Arctic din partea europeană a țării, trebuie folosite doar cele mai noi soiuri cu rezistență maximă la îngheț.

Fermierii din Ural și Siberia, pe lângă Soroka, Lakomka și Doctor Shimanovsky, pot cultiva următoarele soiuri:

• „Regina grădinii”;
• „Adam”;
• "Speranţă".

Pentru condițiile regiunii Moscova, soiul Kolomikta este optim. În timpul dezvoltării active, formează un fel de liană. Lungimea frunzelor este limitată la 0,15 m. Culoarea se schimbă, iar planta prezintă cele mai bune calități decorative toamna. Eleganța exterioară a florilor este asociată nu atât cu culorile lor, cât cu geometria atipică. Kolomikta înflorit emite un miros care amintește de aroma de iasomie, lacramioare și liliac în același timp.

În locurile cu un climat aspru, actinidia poate fi cultivată exclusiv prin butași. Folosirea semintelor este prea complicata si riscanta, se practica doar in pepiniere unde exista specialisti profesionisti. Pe teritoriul Siberiei, este recomandabil să folosiți soiuri de reproducție Novosibirsk. Acesta nu este doar soiul „Ananas” deja descris, ci și soiul „Clara Zetkin”. Al doilea tip se caracterizează prin rezistență medie la condițiile de iarnă, rodind destul de târziu.

Masa de fructe de pădure variază de la 1,5 la 3,5 g. 1 plantă produce 2,6 kg de fructe galben-verzui.Ca alternativă, folosesc Sakhalinskaya-23. O astfel de viță de vie are o statură mică, dă roade din primele zile ale lunii august. Boabele sunt foarte mici (nu mai mult de 1,5 g), dar au un gust neobișnuit.

Puteți planta oricând actinidia în sol deschis, nu este standardizată de agronomi. Există trei opțiuni principale:

• cât mai devreme în primăvară, când sucurile plantelor sunt încă nemișcate;
• în ultimele zile ale lunii aprilie și în primele zile ale lunii mai, când înflorirea este deja încheiată;
• toamna, când înghețul este la 15-20 de zile.

Actinidia se dezvoltă în sol acid, în timp ce aciditatea poate fi relativ slabă - principalul lucru este că este clar definită. Valorile optime ale echilibrului acido-bazic sunt de la 4 la 5. Dacă o cultură este plantată în sol neutru, este imperativ să o fertilizați. Actinidia nu prinde rădăcini prea bine în zonele argiloase, mai ales suprasaturate cu umiditate. În aceste cazuri, este necesar să se efectueze drenajul; în mod ideal, sunt selectate cote unde scurgerea naturală este deja prezentă.

Înainte de a planta actinidia, trebuie să săpați o groapă specială. Ar trebui să fie gata în avans - ideal cu 14-20 de zile înainte de începerea lucrărilor. Pentru ca scaunele să pară mai frumoase și armonioase, acestea trebuie să fie realizate sub formă de tranșee. Dacă se aleg gropi clasice, atunci soluția ideală sunt cuburile obișnuite cu fața de 0,5 m. șanțurile sunt săpate la lungimea pe care o are peretele dorit.

Respectarea acestor reguli pentru începători este strict necesară. Ele au fost dezvoltate pe parcursul multor ani de practică; dar există și alte subtilități. Gropile de aterizare sunt umplute cu pământ în mai multe straturi:

• primul drenaj (fărâmituri și pietricele cel mai adesea);
• teren îmbogățit în continuare dintr-un amestec de cărbune cu humus și superfosfat;
• pământ simplu de grădină.

Atunci când alegeți un loc pentru actinidia pe site, este recomandabil să îl plantați mai aproape de coacăzele negre. Această plantă face solul mai afânat, în plus, fără să-l epuizeze. Un bun sprijin pentru cultura exotică este oferit și de asteri, gerbere, petunii, leguminoase și gălbenele. Mazarea si fasolea nu distorsioneaza echilibrul hidric al solului. O susțin și paturile de flori, pe lângă faptul că face site-ul mai frumos.

Dar plantarea actinidiei lângă pomi fructiferi și arbuști nu este de dorit. Nu sunt rele în sine, dar usucă solul. Când săpați cercul aproape de trunchi al unui măr, o peră poate deteriora cu ușurință sistemul radicular. Răsadurile sunt plantate numai după o pregătire atentă. Include:

• tăiați lăstarii uscați și rupti;
• tratarea sistemului radicular cu piure de argilă;
• Groapă de aterizare strâmtoare 10 litri de apă.

Trebuie avut grijă să vă asigurați că nu există goluri. Gâturile rădăcinilor sunt plasate la nivelul solului. Solul trebuie să fie ușor tamponat, mulcit cu materie organică. O condiție importantă pentru succes este raportul optim de puieți femele și masculi (3 la 1). Actinidia este plantată la o distanță de 0,5 m una de alta.

Este posibil să se cultive actinidia cu producții solide numai atunci când se utilizează spaliere speciale. Ele sunt instalate prin săparea în stâlpi, a căror înălțime este de aproximativ 2 m.Între suporturi rămâne exact aceeași distanță. Din stâlp în stâlp, se trag un fir sau fire în izolație. Suporturile sunt orientate de-a lungul axei vest-est.

Răsadurile sunt situate în sud, la formarea viței de vie, se folosesc schemele „evantai” și „pieptene”. De îndată ce lăstarii cresc la 0,5 m, ei vor începe să se înfășoare în jurul suporturilor. Deoarece sistemul radicular se dezvoltă aproape de suprafața solului, va trebui să udați în mod sistematic plantele. În caz contrar, se vor usca, dezvoltarea va încetini dramatic.

Fiecare udare trebuie să fie moderată, verificând în același timp cât de umed este pământul. Pe lângă udarea sub rădăcină, este necesară pulverizarea frunzelor dimineața și seara. Alegerea îngrășămintelor cu care să hrănești actinidia se face individual. Cel mai adesea, se folosește azotat de amoniu, sulfat de amoniu sau cenușă de lemn. Utilizarea pansamentelor care conțin clor este inacceptabilă - sunt extrem de periculoase pentru plantă.

Pansamentul de primăvară se face cât mai devreme posibil. În fața ei, pământul este ușor slăbit lângă rădăcini. Dar nu săpați, altfel există un risc mare de deteriorare a rădăcinilor. Îngrășământul trebuie aplicat în același timp cu mulcirea. Proporția optimă este de 35 g de îngrășăminte cu azot, 20 g de potasiu și 20 g de compuși cu fosfor.

Pentru a doua oară, actinidia trebuie hrănită de la mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai. Agronomii nu numesc datele exacte: este necesar să se concentreze asupra formării ovarelor. În acest moment, 1 mp. m contribuie cu 20 g de compuși de azot, 10 g de substanțe care conțin fosfor și potasiu. Când vine vara, superfosfatul și clorura de potasiu sunt folosite pentru pansamentul de top.Pregătirea pentru iarnă implică adăugarea de pământ peste rădăcinile expuse, folosind frunziș sau turbă ca mulci deasupra.

O atenție deosebită trebuie acordată nu numai udării, fertilizării, ci și tăierii actinidiilor. Această muncă trebuie efectuată neobosit și sistematic. Când planificați un loc de aterizare, ar trebui să vă gândiți imediat dacă va fi convenabil să tăiați planta. Cel mai bine este să luați foarfecele de grădină vara, când înflorirea este încheiată. Este inacceptabil să tăiați părți de actinidie în ultimele 30 de zile înainte de îngheț; acest lucru va trezi mugurii și, ca urmare, ei și lăstarii nu se vor coace, vor îngheța.

În sudul Rusiei, tăierea actinidiei se efectuează atunci când se termină căderea frunzelor. Este inacceptabil să tăiați această cultură la începutul primăverii. Un astfel de pas poate deteriora lăstarii și chiar întregul răsad. Asigurați-vă că aflați cum reacționează acest soi sau acel soi la tăiere. Kolomikta mai în vârstă de 8 ani necesită o tăietură anuală de 1 ramură (este înlocuită cu un lăstar tânăr).

„Argut” este diferit prin faptul că liana principală poate fi folosită în mod normal toată viața. Dar are nevoie de rărire intensivă și tăiere scurtă. În kolomikta, dimpotrivă, părțile scurtate trebuie tăiate. Kolomikta este format conform așa-numitului sistem de ventilatoare. În primele 12 luni, partea superficială trebuie tăiată, lăsând doar 2 sau 3 muguri.

În al doilea an de vegetație, kolomikta este eliberat de lăstari, cu excepția a 2 sau 4 mâneci verticale. Imediat ce ultimele frunze de toamnă cad, tăiați mugurii de pe vârfurile lăstarilor rămași. În anul următor, cele mai dezvoltate ramuri care cresc pe laterale sunt atașate de spalierul din stânga sau din dreapta (care este mult mai aproape). Pentru sezonul 4 și 5 se leagă ramuri fructifere foarte dezvoltate, se îndepărtează tot ce se dezvoltă slab și se ofilește.

O cultură adultă la fiecare 3-4 ani (după împlinirea vârstei de 8 ani) este întinerită prin tăiere. Din liană ar trebui să rămână doar un ciot mai mare de 0,4 m. În fiecare an, lăstarii sunt tăiați cu 1/3 și ramurile inutile sunt eliminate. Actinidia, dacă este tăiată cu grijă, este în cea mai mare parte rezistentă la frig. Deci, kolomikta va suporta înghețuri de 35 și chiar 45 de grade.

Înainte de debutul a 3 ani, vița de vie mai trebuie acoperită cu diverse materiale. Este necesar să aveți grijă de protecție atât împotriva înghețurilor de iarnă, cât și de primăvară.

Actinidia se înmulțește cel mai bine prin butași. Această abordare permite:

• salvați podeaua originală a viței de vie;
• reproduce caracteristici varietale importante;
• da roade deja în al treilea sau al patrulea an.

Dacă folosiți semințe pentru înmulțire, puteți crește plante rezistente. Cu toate acestea, primele fructe de pădure nu vor apărea înainte de 7 ani. Unii fermieri folosesc butași. Lăstarii se obțin prin îndoirea viței de vie de sus, apoi fixarea lor într-un șanț cu un cârlig de lemn (cu pământ umplut cu 0,04-0,06 m). În același timp, asigurați-vă că vârful este ridicat la 0,06-0,1 m deasupra solului.

Când vine toamna, straturile astfel dezvoltate sunt separate de planta originală. Ele sunt transplantate imediat într-un loc nou, așa că trebuie să alegeți cu atenție timpul, să planificați munca în avans. Platforma pentru butași este selectată cu ușoare umbrire. Adâncimea recomandată a gropilor este de 0,6 m (cu diametrul de 1 m). Fragmente de cărămidă cu o grosime totală de 0,1 m sunt turnate în baza săpăturii, iar după aceea se așează un amestec de cernoziom cu humus.

Când vă pregătiți să înmulțiți o viță de vie, va trebui să pregătiți cu atenție un loc pentru aceasta. Deoarece ramurile roditoare sunt extrem de grele, pot cădea fără sprijin. Și acest lucru duce inevitabil la putrezirea fructelor. Patul în care crește actinidia ar trebui să fie echipat cu un spalier metalic gros. Profilul tubular este completat de o plasă cu zale.

Pentru înmulțirea viței de vie prin stratificare, sunt preferați lăstarii de trei ani. Se recomandă udarea pământului cu preparate care accelerează creșterea. Un strat de mulci este îndepărtat cu aproximativ 7 zile înainte de trezirea rinichilor. Când apar lăstari, patul trebuie udat bine. Pentru a separa stratificarea de intenția inițială, utilizați un tuner obișnuit, care este complet dezinfectat.

Puteți răspândi actinidia pe întreaga zonă a site-ului cu butași. Se recoltează din ramuri laterale vechi de doi ani. Sunt tăiate în segmente având 4 sau 5 muguri. Acum puteți tăia o margine a tăieturii drept, iar cealaltă - oblic. Tăieturile oblice dau mai multe rădăcini.

Momentul recoltării vine în ultimele zile ale lunii august. Fructele pot fi recoltate până când începe înghețul. 1 tufiș produce de la 12 la 60 kg de fructe de pădure pe sezon. O astfel de diferență subliniază rolul enorm pe care tehnologia agricolă adecvată îl joacă în îngrijirea actinidiei. Dar pentru a te bucura de fructe gustoase și suculente, nu este suficient să le colectezi în timp util - trebuie totuși să o faci conform regulilor.

Agronomii sfătuiesc să scuturați pur și simplu boabele de pe o foaie de calcul.Apoi recolta este transferată într-un loc răcoros, bine ventilat. Pentru a păstra fructele de actinidie cât mai mult posibil, acestea sunt congelate, uscate sau uscate. Pentru uscare, puteți introduce produsul în cuptor la o temperatură de cel mult 55 de grade.

Actinidia kolomikta se coace în regiunile din Orientul Îndepărtat pe la sfârșitul lunii august. Boabele unice pot fi îndepărtate chiar și în primele zile ale lunii octombrie. Dacă fructele urmează să fie folosite în cantități mari, acestea sunt îndepărtate în 1 sau 2 faze. În acest caz, a doua colectare se efectuează la 7-10 zile după coacerea primelor boabe. Este inacceptabilă răspândirea fructelor de actinidie în recipiente metalice: acest lucru va duce la distrugerea acidului ascorbic și la o scădere a valorii produsului.

În unele cazuri, prelucrarea culturii implică amestecarea acesteia cu alte fructe de pădure. Chiar și în perioada antebelică, se recomanda să se gătească marshmallow din actinidie, adăugând iarbă de lămâie și dovleac. Conservarea pe termen lung a fructelor se realizează prin uscare la soare sau prin tratament termic. Uscarea naturală duce la oxidarea vitaminei C, dar această pierdere este compensată de îmbunătățirea gustului. Un produs mai valoros din punct de vedere chimic se obține folosind uscătoare speciale.

Actinidia „Arguta” poate fi folosită în producția de vinuri. Se pregătesc și din el:

• gem;
• compot;
• jeleu;
• fructe confiate;
• infuza cu miere.

Practica horticolă arată că actinidia rezistă bine infecțiilor și insectelor dăunătoare.Ar trebui să vă fie frică de putregaiul gri al fructelor de pădure și de petele frunzelor. Prevenirea acestor boli are loc conform schemei standard. În iulie și august, uneori trebuie să te confrunți cu filosticoză, în care frunzișul este acoperit cu pete rotunde maronii. Ajută doar la tăierea părților bolnave.

Fermierii observă că lăstarii inferiori tineri ai actinidiei sunt adesea distruși de pisici. Măsura de protecție este gardul din plasă de oțel. Cultivarea viței de vie în țară poate da un rezultat decent. Dar este necesar să respectați cu strictețe cerințele agrotehnice și să selectați cu atenție o varietate. În general, recenziile actinidiei sunt pozitive.Exotismul extern și capriciul minim sunt considerate a fi avantajele plantei. Dar, în același timp, trebuie să ne înțelegem cu creșterea lentă în primii ani.

Planta masculă este recomandată a fi plantată lângă foișoare. Judecând după experiența grădinarilor, legarea ramurilor de un suport ar trebui să se facă la un unghi de 45 până la 90 de grade. O legătură verticală va încuraja actinidia să se întindă în sus. Numai acolo se vor forma boabele. Ca urmare, randamentul global va scădea brusc.

Gustul fiecărui tip de actinidie este foarte specific. În același timp, protecția împotriva pisicilor este necesară doar pentru tufele tinere. La vârsta de 10 ani, va trebui să scoți adăpostul. Recenziile despre această cultură spun că dificultățile cu înflorirea și fructificarea sunt adesea asociate cu un loc ales analfabet pentru plantare. Ele pot fi provocate și de umbrirea excesivă.

Pentru informații despre caracteristicile creșterii diferitelor soiuri de actinidie, vedeți următorul videoclip.