Portocală proaspătă: ce este util și cum se gătește?

Sucurile proaspăt stoarse sunt foarte populare printre cei obișnuiți să mănânce corect. Sucul proaspăt de portocale este o băutură delicioasă, plină de multe substanțe utile. Care este exact utilizarea sa și cum să-l gătiți corect acasă, vor fi discutate în articol.

Citricele suculente sunt un adevărat depozit de tot felul de vitamine, micro și macro elemente. Portocala proaspata contine multe substante utile care au un efect foarte pozitiv asupra organismului uman. În același timp, puteți folosi o astfel de băutură chiar și în timpul dietelor, deoarece conținutul său de calorii este de doar treizeci și șase de kilocalorii la o sută de grame de produs. Practic nu există grăsimi și proteine ​​într-un astfel de suc proaspăt, dar există mai mult de opt grame de carbohidrați.

Sucul proaspăt stors cu pulpă conține o cantitate mare de fibre, care are și un efect benefic asupra organismului.

Portocala proaspata este o bautura cu vitamine care iti ofera un plus de energie si energie pozitiva pentru intreaga zi. Acest produs este capabil nu numai să înveselească, ci și să întărească sistemul imunitar, ajutând organismul să reziste bolilor sezoniere precum gripa și răceala. Prin urmare, este extrem de util să bei băutura toamna și primăvara, chiar în acele anotimpuri în care organismul are mare nevoie de vitamine și protecție.

Fructele proaspete întăresc pereții vaselor de sânge, le îmbunătățește elasticitatea, reduce riscul de hemoragie, îmbunătățește metabolismul, ajută la bolile articulațiilor și neutralizează efectul nicotinei asupra organismului.

Dar și utilizarea regulată a unui astfel de suc proaspăt ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor, ajută la combaterea umflăturilor și promovează pierderea în greutate. Din acest motiv, sucul de citrice este atât de iubit de cei care aderă la o alimentație adecvată și un stil de viață sănătos. Portocalele proaspete ajută, de asemenea, la normalizarea funcției intestinale, astfel încât să puteți face față cu ușurință constipației.

Citrice proaspătă, datorită prezenței vitaminelor de frumusețe, și anume: A și E, îmbunătățește starea pielii, ajută la combaterea primelor semne de îmbătrânire și are un efect pozitiv asupra sănătății unghiilor și părului.

În plus, o băutură proaspăt storsă ajută perfect la combaterea depresiei, ajută la restabilirea forței și la combaterea oboselii. Un astfel de suc proaspăt susține perfect lupta împotriva bolilor precum anemie, beriberi, hipertensiune arterială, ateroscleroză și așa mai departe. Mai mult, băutura este recomandată a fi consumată în timpul epuizării fizice și nervoase a organismului.

În ceea ce privește contraindicațiile, atunci, desigur, acest fruct citrice poate provoca vătămări grave organismului dacă există o alergie sau o intoleranță individuală la produs. Un astfel de suc proaspăt este contraindicat persoanelor care suferă de diabet, gastrită, ulcere și aciditate ridicată. De asemenea, copiilor mici nu li se recomandă să dea astfel de sucuri, deoarece există o probabilitate mare ca o reacție alergică să apară.Și, de asemenea, nu este recomandat să folosiți suc de portocale proaspăt stors în timpul sarcinii și în timpul alăptării.

Este ușor să prepari cea mai utilă băutură acasă. Principalul lucru este să alegeți rețeta potrivită și să vă aprovizionați cu portocale suculente și coapte. Puteți face proaspăt într-un storcător, într-un blender sau chiar să stoarceți sucul cu mâna.

Desigur, cel mai simplu mod de a pregăti o băutură într-un storcator special, deoarece acesta nu trebuie să curețe fructele. Dar dacă aveți un storcător universal obișnuit, atunci mai trebuie să dezlipiți coaja. Pentru a pregăti proaspăt într-un blender, va trebui și să curățați. Apropo, dacă mai întâi opărești puțin portocala cu apă clocotită, atunci chiar și cu mâna poți stoarce mult mai mult suc. Amintiți-vă că dintr-un fruct mare iese o medie de nouăzeci până la o sută de miligrame de suc.

Pentru a pregăti un proaspăt dulce, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: un citric mare, cincizeci de miligrame de apă pură, două cuburi de zahăr rafinat și un praf de vanilie. Se spala fructele, se curata de coaja si se stoarce sucul. Apoi adăugați în suc apă, zahăr și vanilie. Este mai bine să bateți înainte de a servi băutura într-un blender.

Pentru a pregăti un suc de portocale original, folosiți următoarea rețetă. Luăm două fructe coapte, două linguri de zahăr, o sută de miligrame de apă purificată și o linguriță de rădăcină de ghimbir rasă. Curățați portocala și puneți feliile fără sâmburi în vasul blenderului. Adăugați apă și toate celelalte ingrediente.Bateți, turnați în pahare și bucurați-vă de o băutură cu vitamine.

Stoarceți sucul de portocale. Frecăm morcovii pe cea mai mică răzătoare și umplem cu apă. Zece minute mai târziu, stoarceți sucul printr-o sită și amestecați-l cu suc proaspăt de portocale. Adăugați niște ghimbir măcinat și bucurați-vă. Apropo, dacă înlocuiți ghimbirul cu scorțișoară în această rețetă, atunci gustul proaspăt va fi la fel de original.

Gustul picant al portocalei se potrivește bine cu pepenele galben. Chiar și copiilor le va plăcea această rețetă proaspătă. Luăm o portocală mare, două sute de grame de pepene galben decojit, niște gheață. Pepenele galben este cel mai bine ales cu pulpă roșie, este dulce, dar nu atât de parfumat. Acest lucru îi va permite să nu întrerupă gustul și aroma portocalei. Puneți ingredientele curățate într-un blender, adăugați gheață și bateți. Înviorarea proaspătă este gata. Dacă doriți, puteți adăuga puțin ghimbir măcinat sau câteva frunze de mentă.

Dacă pentru o schimbare doriți să vă răsfățați cu diverse sucuri proaspete, atunci ar trebui să vă amintiți că o portocală se potrivește bine cu mere, ananas, kiwi, grepfrut și chiar țelină. Astfel, de fiecare dată poți diversifica gustul obișnuit al băuturii și îi poți adăuga și mai multe beneficii. În plus, apa obișnuită din rețetă poate fi înlocuită cu seva de mesteacăn, apoi obțineți un gust proaspăt foarte original.

O băutură precum cea proaspătă poate fi considerată un fel de concentrat, de aceea, merita luate in considerare cateva recomandari pentru a-l folosi corect si cu beneficii maxime pentru sanatate.

• Nu este absolut necesar să folosiți acest suc proaspăt dimineața pe stomacul gol. Acest lucru poate duce la consecințe negative. Sucul proaspăt stors va avea un efect iritant asupra pereților stomacului. Cel mai bun moment pentru a bea această băutură este după micul dejun și înainte de prânz. Încercați să o beți după micul dejun după o oră sau două. Nu îl puteți folosi imediat după masă.
• În efortul de a scăpa de kilogramele în plus, mulți oameni beau proaspăt înainte de culcare. Nu trebuie să faceți acest lucru, deoarece băutura poate provoca probleme cu intestinele. Și, de asemenea, poate exista o sete puternică și, ca urmare, aceasta va duce la umflare.
• Pentru a nu dăuna organismului, ar trebui să utilizați un astfel de suc proaspăt nu mai mult de două ori pe săptămână.
• Se recomandă utilizarea proaspătă printr-un pai. Acest lucru va ajuta la protejarea smalțului dentar de distrugere.
• Nu utilizați suc proaspăt concentrat. Este mai bine să-l diluați în proporții egale cu apă curată.
• Nu puteți găti proaspăt pentru viitor, deoarece în timp își va pierde unele dintre calitățile sale utile. Sucul proaspăt stors trebuie preparat în cât mai multă cantitate puteți consuma la un moment dat.

Vezi următorul videoclip pentru beneficiile portocalelor.