Cum să ciupești pepenii verzi?
Ciupirea pepenilor verzi este una dintre cele mai importante practici agricole și este utilizată pe scară largă atât de grădinarii începători, cât și de proprietarii de plantații mari de pepeni. În ciuda părerii unor rezidenți de vară despre inadecvarea acestui eveniment, ciupirea nu trebuie neglijată în niciun caz, mai ales că procesul în sine nu necesită multă muncă și poate fi efectuat independent.
Caracteristici ale creșterii tărtăcuțelor
Pepenele verde este o plantă destul de iubitoare de căldură, prin urmare, într-un climat temperat și puternic continental, poate fi cultivat doar într-o seră. În zonele climatice mai calde, cultura crește bine în teren deschis și nu necesită germinare preliminară și plantare de răsaduri. Singura condiție pentru plantarea semințelor este solul cald, pentru încălzire care se folosește adesea iarba, care acoperă solul. Dacă cultivarea pepenilor verzi este planificată să fie efectuată în condiții de seră, se recomandă o metodă de răsad, urmată de transplantarea plantelor tinere într-o seră.
O seră pentru pepeni verzi trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 2 metri, altfel cultivarea fructelor cu drepturi depline va deveni imposibilă. După ce se formează primele gene pe plantă, se recomandă legarea tulpinilor de spaliere, a căror înălțime depinde de sezonul de creștere și de soiul de pepene verde. Legarea începe de obicei după ce lăstarii ating o lungime de un metru și devin mai puternici.Trebuie să plantați o cultură în jurul perimetrului serei și să plasați spalierele sub formă de arcade. Pentru cultivarea în seră, se recomandă achiziționarea de specii autopolenizate sau asigurarea accesului gratuit al albinelor în timpul zilei. Noaptea, sera este închisă și, dacă este necesar, încălzită suplimentar. Cea mai simplă metodă de încălzire este metoda de încălzire a sticlei, care constă în așezarea sticlelor cu apă caldă de-a lungul zonei rădăcinilor plantelor.
Adecvarea procedurii
Problema ciupării obligatorii îi îngrijorează pe mulți. Procesul în sine este de a îndepărta partea superioară a noului lăstar pentru a opri creșterea acestuia. Prevenirea creșterii abundente a masei verzi este deosebit de importantă în cultivarea în seră. Frunzișul prea dens ascunde semnificativ sera și împiedică dezvoltarea normală a fructelor. Ciupirea pepenilor este recomandată în regiunile situate în latitudinile nordice. Acestea includ aproape toate teritoriile din centrul Rusiei, precum și Uralii și Siberia.
Când cultivați o cultură în sud, ciupirea poate fi într-adevăr neglijată. Pe lângă prevenirea umbririi excesive, ciupirea promovează direcționarea energiei solare și a nutrienților exclusiv către creșterea și dezvoltarea fructului, și nu spre creșterea tulpinii și a frunzelor. Pe baza acestui fapt, putem concluziona că ciupirea, alături de alte tipuri de îngrijire, este uneori o procedură necesară și bine întemeiată care contribuie la formarea corectă a fătului și la obținerea unei recolte bune.
Tehnologia de performanță a muncii
După ce apar trei frunze pe lăstarii tineri, planta se rărește, lăsând unul sau doi muguri în fiecare gaură.Când se efectuează rărirea, trebuie amintit că tulpina principală a plantei este baza culturii, prin urmare, necesită o atitudine deosebit de atentă. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când transplantați răsadurile din cutii într-o seră sau dintr-o seră pe teren deschis. Când copiii vitregi încep să apară pe plantă, aceștia trebuie tăiați în mod regulat, în special pentru cultivarea în seră. Această nevoie se explică prin faptul că la multe soiuri dezvoltarea fructelor are loc numai pe tulpina principală. Pe lăstarii laterali, ovarele se dezvoltă slab și nu pot forma o cultură cu drepturi depline. Se îndepărtează și frunzele suplimentare, lăsând în medie 6-7 bucăți.
Această procedură va preveni risipa de nutrienți și va promova aspectul de ovare sănătoase și puternice., care se formează de obicei în a 30-a zi. După ce apar primele ovare pe tulpina principală, partea superioară a lăstarilor trebuie fixată, lăsând nu mai mult de 3 frunze deasupra acesteia. Lăstarii laterali cu 5 sau mai multe frunze sunt tăiați după a doua frunză și sterp și fără frunze sunt îndepărtați complet. Pe un singur lăstaș, de la 2 la 6 ovare puternice sunt de obicei lăsate, în timp ce slăbite și rămase în urmă în dezvoltare sunt imediat îndepărtate.
Când tăiați ovarele, trebuie să vă ghidați de condițiile climatice și de varietatea de pepene verde. De exemplu, la soiurile nordice precum „Helen”, „Spark” și „Sugar Baby” ar trebui lăsate să scape unul sau două fructe. În timp ce se află în sudul „Kholodka” și „Nice” - 5-6 fiecare. Deasupra fiecărui fruct se lasă 2-3 frunze, iar cele care au crescut din nou sunt îndepărtate. Inspecția tufișurilor cu tăierea copiilor vitregi și a frunzelor suplimentare trebuie făcută săptămânal. După ce fructele încep să câștige în înălțime și greutate, ciupirea trebuie oprită.Acest lucru va accelera maturarea culturii și va îmbunătăți gustul pepenilor verzi.
Unii grădinari experimentează și ciupesc tulpinile scheletice conform următoarei scheme: se lasă genele laterale, cu ovarele formate pe ele, iar toate ovarele sunt îndepărtate complet de pe tulpina principală. În general, pe plantă rămân 6 fructe, distribuite în două bucăți pe genă. Astfel, fiecare genă este mai puțin stresată, fiind responsabilă de creșterea și dezvoltarea doar a două fructe, în timp ce tulpina principală este adesea nevoită să „crească” de la 4 la 6 pepeni verzi.
Se recomandă formarea tufișurilor numai pe vreme uscată și însorită. Această cerință se datorează faptului că, sub influența luminii solare, rănile de la lăstarii tăiați cresc mai repede. Dacă tăierea se efectuează pe vreme înnorată și ploioasă, atunci secțiunile pot putrezi. Dacă tufa nu a putut fi formată corect și au fost îndepărtate prea multe frunze, se recomandă să prindeți lăstarul principal direct deasupra fructului de sus. Acest lucru va contribui la creșterea de frunze noi și va restabili echilibrul necesar al masei verzi.
Îngrijire suplimentară
După ce pepenii tineri cresc la dimensiunea unei nuci, se recomandă să le legați în plase sau să puneți pahar sub fiecare fruct. Acest lucru va elimina complet contactul pepenelui cu solul și va preveni posibila putrezire. Ca plase pentru agățarea fructelor, puteți folosi ciorapi vechi, tricouri și dresuri din nailon. Avantajele agățarii sunt coacerea uniformă a pepenilor verzi, care se explică prin faptul că soarele încălzește fructele din toate părțile. Dezavantajele includ necesitatea de a construi spaliere puternice și masive, care să reziste la greutatea fructelor în creștere.În plus, suspensia necorespunzătoare a tulpinii plantei poate fi deteriorată. Pe lângă sticlă și plase, unii locuitori de vară preferă să folosească suporturi de plastic, cutii de lemn și paie.
Hrănirea plantelor trebuie făcută la fiecare 10 zile. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza atât îngrășăminte complexe gata făcute, cât și amestecuri preparate independent. Cel mai accesibil remediu este o soluție de mullein lichid sau gunoi de grajd de pui, diluată cu apă în proporții de 1: 8 și, respectiv, 1: 20. În timpul creșterii active a fătului, suplimentele de superfosfat și fosfor-potasiu vor fi utile.
Plantele nu trebuie udate prea des, ci din abundență. În timpul înfloririi tufișurilor, udarea trebuie făcută nu mai mult de două ori pe săptămână, iar după ce fructele se coace, trebuie oprită complet. Acest lucru se datorează faptului că umiditatea abundentă poate afecta negativ timpul de coacere și gustul culturii. Când creșteți pepeni verzi în regiuni cu schimbări bruște de temperatură și probabilitatea ca temperaturile să scadă la 15 grade, se recomandă acoperirea pepenilor cu o peliculă sau alt material de acoperire. Recoltarea începe după apariția semnelor clare de coacere, care pot fi considerate formarea unui model pronunțat luminos pe suprafața fructului, uscarea vârfurilor genelor și apariția unui sunet surd caracteristic auzit când fructul este bătut.
Sfaturi utile
Pentru ca ciupirea să aibă succes și să nu provoace dificultăți, este necesar să se țină cont de câteva recomandări ale grădinarilor cu experiență.
- Tăierea lăstarilor și a frunzelor în exces trebuie făcută cu mare atenție. Tulpina principală nu trebuie rănită, altfel tufa va muri.
- Se recomandă să lăsați doar frunze mari și sănătoase pe tulpina principală, iar numărul acestora să nu depășească 7 bucăți.
- Pe măsură ce fructele cresc în greutate, tulpinile trebuie legate. Acest lucru le va împiedica să se usuce și le va evita să se rupă.
- Mediul ideal pentru cultivarea pepenilor este solul nisipos. Acest lucru se datorează faptului că, cu o cantitate mare de ploaie, umiditatea intră liber în pământ prin nisip, ceea ce elimină complet aspectul bălților și murdăriei de la suprafață.
- După ce cei 1-2 lăstari rămași pe tulpina principală cresc până la o dimensiune de un metru și jumătate, se recomandă să îi săpați. Acest lucru va întări semnificativ sistemul radicular și va asigura o absorbție mai activă a mineralelor din sol.
Ciupirea pepenilor verde reduce semnificativ timpul de coacere completă, contribuie la o creștere vizibilă a dimensiunii și îmbunătățește semnificativ gustul fructelor. Implementarea în timp util a procedurii și îngrijirea corespunzătoare vor face din cultivarea tărtăcuței o activitate ușoară și interesantă, asigurând o recoltă bogată.
Pentru informații despre dacă să ciupești sau nu pepenii verzi, vezi următorul videoclip.