Cele mai bune soiuri de pepene verde
Dovleceii suculenți de pepene verde atrag o mulțime de oameni. Nu e de mirare că majoritatea grădinarilor încearcă să crească această cultură în paturile lor. Dar pentru a obține un rezultat satisfăcător, trebuie să cunoașteți profund caracteristicile acestei plante și să alegeți soiul potrivit.
Descriere
Pepenele verde nu este o cultură de fructe sau legume, așa cum se crede adesea. Fructul său este o boabă falsă (dovleac), care de obicei diferă de boabele adevărate într-un număr mare de semințe. Dar cuvântul cheie este „de obicei”: de fapt, există soiuri fără semințe crescute ca urmare a muncii minuțioase și de mulți ani a crescătorilor. Multe eforturi în această direcție au fost făcute de agronomii japonezi, care au obținut primul rezultat potrivit la mijlocul secolului XX. Ulterior, evoluții similare au fost realizate în țara noastră, în Bulgaria, Israel și chiar în Venezuela.
Strict vorbind, este imposibil să scapi complet de semințe. Dar, cel puțin, numărul lor poate fi redus de multe ori. Mai mult, oasele rezultate sunt subdezvoltate și destul de comestibile. Important: orice soi care se caracterizează printr-o saturație scăzută a semințelor se obține prin hibridizare. Aceasta înseamnă un cost crescut față de soiurile clasice.
Pepenele verde fără semințe conține mai multă apă și se caracterizează prin friabilitatea masei de fructe. Cel mai important, are o concentrație mare de zahăr. Acest lucru trebuie reținut pentru a vă menține sănătatea sau pentru a evita exacerbarea unui număr de boli.O boabă fără semințe ar trebui să fie plantată pe un sol făcut dintr-un amestec de lut și nisip, care are un drenaj bun. Germinarea culturilor are loc atunci când solul se încălzește până la 13 grade.
Un bun ajutor pentru planta va fi germinarea semințelor într-o tavă specială. Această tavă este umplută cu un substrat de 30-50 mm grosime. Temperatura stratului pregătit ar trebui să fie și ea în jur de 13 grade, de asemenea, este foarte important să atragem insectele polenizatoare.
Se recomandă plasarea răsadurilor pe creste deschise. Ca și pentru toți „oaspeții din țările fierbinți”, este recomandabil să se asigure iluminarea intensivă și introducerea pansamentului de top, precum și asigurarea împotriva dăunătorilor cu folie de plastic.
Evaluarea celor mai buni
Lista celor mai bune soiuri timpurii de pepene verde fără semințe este condusă pe bună dreptate de Ataman F1. Dezvoltată în Olanda, sămânța este de dimensiuni mici și de culoare maro. Experții notează că pentru cultivarea cu succes a pepenilor verzi trebuie folosite mai multe semințe decât rezultă din norma obișnuită. Acest lucru se datorează germinării slăbite. În plus, este categoric inacceptabil să folosiți orice semințe, chiar și cu cea mai mică deformare a acestora.
Pepenii semănați se vor coace în 55-86 de zile, dar dacă folosiți plantarea răsadurilor într-un adăpost, această perioadă se poate reduce la 40-45 de zile. Este recomandabil să alegeți regiunile de sud și sud-est de pe site pentru a primi căldură și lumina solară maximă. Tufa format se distinge prin puterea și dezvoltarea decentă a frunzișului. Există 4 sau 5 ovare pe plantă, masa unui fruct format poate ajunge la 16 kg. În medie, la 1 mp. m reprezintă 2 kg 200 g de fructe.
Dovleceii „Ataman” se disting prin netezime și luciu, sunt vopsiți în tonuri de verde închis. Învelișul exterior este puternic și poate chiar să se întoarcă înapoi.Partea roșie este zaharoasă, cu o concentrație de zahăr de până la 7% din greutate.
Cea mai bună metodă de udare, conform experienței în creștere, este pulverizarea unor porții mici de apă. Conținutul de fosfor, azot din pământ este critic și, într-o măsură mai mică, alte componente minerale.
O alternativă la „Ataman” este soiul „Beijing Joy”. Boabele false și-au primit numele pentru asemănarea modelului cu ornamente în stilul tradițional chinezesc. Trebuie remarcat faptul că soiul este împărțit în:
- mai ales minciuna;
- fermă;
- gurmand;
- grupa taraneasca.
Diferența dintre ele este timpul inegal de maturare. Plantele în sine au dimensiuni moderate, greutatea fructelor variază de la 8 la 16 kg și toate sunt caracterizate de dulceață expresivă.
Pepenele lânos comun (așa îl numesc botanicii) este astăzi reprezentat într-o mare varietate de soiuri. Capriciile naturii și eforturile specialiștilor creează tipuri de plante care sunt uimitoare ca culoare. Recent, pepenele galben cu pulpă a devenit din ce în ce mai răspândită: soiurile corespunzătoare au fost crescute prin hibridizarea soiurilor în masă și a strămoșilor lor sălbatici.
Interesant este că autorul unei astfel de realizări aparține agronomilor ruși. Rezultatul a fost apreciat în Thailanda și în Spania. Apropo, pepenele albastru există doar în imaginile prelucrate în editorii grafici. În ceea ce privește fructele cu pulpă albă, ele există destul de mult și pot fi coapte și chiar lipsite de substanțe toxice. Astfel de soiuri au fost obținute datorită hibridizării soiurilor sălbatice cu pepeni moderni cultivați în Africa. Pe lângă culoarea neobișnuită, se disting prin arome de căpșuni, castraveți, coaja cea mai subțire.
Soiul Kholodok, renumit pentru gustul său excelent și sucul său excelent, are și caracteristici atractive. Numele rasei este dat de proprietatea sa unică - rezistență la temperaturi scăzute, depozitare înainte de îngheț. Chiar și primele sărbători de iarnă pot fi întâlnite cu un astfel de pepene pe masă. Tufele puternice conțin multe ramuri care cresc lateral. Frunzele sunt de culoare verde, fructele sunt apropiate ca formă de minge.
Pulpa este strălucitoare și roșie, suprafața este relativ netedă, pepenele verde aparține grupului de deserturi. Semințele sunt relativ mari, de culoare maro. „Holodok” a fost obținut de crescătorii ruși, ceea ce înseamnă respectarea deplină a condițiilor din majoritatea regiunilor țării noastre. Fructele se păstrează foarte mult timp și au un gust grozav, se coc în aproximativ 3 luni. Transportul „Holodok” este destul de simplu, este rezistent la mucegai, antracnoză și fusarium.
"Farao" - pepene verde, caracterizat printr-un aspect atractiv. Coaja este decorată cu dungi intermitente, pulpa este dulce și conține multe vene. Planta aproape că nu este supusă letargiei premature.
Boabele sunt negre, mari, dar numărul lor este relativ mic. „Farao” are frunziș imens, tulpinile cresc pentru a se potrivi cu dimensiunea sa. Important: pepenele din acest soi este destul de capricios și nu tolerează plantarea densă.
Zilele fierbinți sunt ușor de tolerat, dar planta moare din cauza înghețului. Pentru ca ovarele să se formeze mai bine, merită să așteptați încălzirea până la 35-40 de grade. Este considerată o idee proastă să aterizezi „Farao” în același loc timp de două sezoane la rând.
„Karistan” este unul dintre hibrizii mijlocii timpurii care se coace în aproximativ 60 de zile. Pepenele verde din acest soi nu este supus ofilării premature și ajunge rapid la maturitate.Planta este capabilă să se dezvolte pe aproape orice sol, dând dovleci până la 12 kg. Arsurile solare nu sunt deosebit de periculoase.
Este recomandabil să plantați în sol după încălzire. Semănatul pe un loc se face la fiecare 5 ani. Este necesară insolație abundentă, cu cer înnorat, acumularea zahărului în fructe încetinește.
Temperaturi recomandate - pe coridor de la 34 la 40 de grade. +10°C pentru "Karistan" - deja aproape îngheț, provocând inevitabil moartea plantărilor. Este important să ne amintim că rădăcinile pivotante se scufundă în pământ cu 1 m și că sistemul radicular în ansamblu este foarte ramificat, prin urmare va fi necesar să se mențină umiditatea la un anumit nivel.
Solul poate fi oricare, dar cele mai bune rezultate se obțin în zonele calde.
„Gift of the Sun” are un gust plăcut, greutatea fructelor individuale variază de la 3,5 la 4,5 kg. Durata sezonului de vegetație are o mică variație - de la 68 la 73 de zile. Pepenele verde poate fi cultivat atât în aer liber, cât și în interior. Planta este capabilă să reziste la răceli destul de severe.
Potrivit grădinarilor, cel mai bine este să crești „Cadoul Soarelui” în ghivece cu turbă și humus. Predecesorii ideali sunt cartofii, leguminoasele și varza. Este necesar să se fertilizeze plantarea de 3 ori pe lună la intervale regulate.
„Trophy F1” este un alt hibrid de origine olandeză, care se coace la 62-65 de zile după eliberarea răsadului. Dezvoltatorii au încercat să obțină posibilitatea de a obține produse de aceeași calitate și caracteristici. Masa unui singur dovleac este de 6-9 kg, în timp ce probabilitatea formării ovarelor este mare chiar și într-o situație critică. Creșterea este permisă exclusiv în teren deschis cu ajutorul răsadurilor sau semințelor. Alternativ, se folosește o acoperire pe termen scurt cu o peliculă.
Cei care doresc să obțină un pepene negru trebuie să acorde atenție „Prințului Negru”. Dar pentru adepții soluțiilor mai clasice, „Producătorul” matur este potrivit. A fost creat în SUA la sfârșitul anilor 1990, diferă de soiurile anterioare prin protecția sporită împotriva unui număr de boli. Conditiile specifice de crestere si metodele aplicate fac posibila obtinerea de fructe cu greutatea de 10-20 kg. Dovlecii sunt ovali, gustul este dulce, carnea este invariabil saturată de culoare.
Pe care sa aleg?
Pentru Rusia centrală
Cunoașterea acestora și a altor soiuri de vârf ar putea fi continuată pentru o lungă perioadă de timp, dar în selecție, nu atât caracteristicile generale sunt importante, ci potrivirea soiurilor specifice pentru un anumit loc.
- Deci, în regiunea Moscovei se recomandă să crească Crimson Suite, care se coace la 70-80 de zile după transplantare în pământ. Plantarea are loc în luna mai, iar în ultimele zile ale verii se poate recolta. Fructarea este posibilă chiar și în locuri foarte uscate. În condiții normale, fructul cântărește 5-12 kg, aproape că nu are vene transversale. Crimson Suite rezistă perfect afecțiunilor specifice și supraviețuiește bine transportului pe distanțe lungi și depozitării pe termen lung.
- Pepenele verde „Spark”, care se caracterizează printr-un capriciu minim, poate concura cu încredere, este bine cultivat în pământ liber și într-o seră. Greutatea fructului nu depășește 3 kg, dar există puține semințe în el, iar dovleacul se coace în ultimele zile ale lunii august. Ogonyok se caracterizează printr-o coajă subțire, netedă și imunitate la o serie de tulburări. Distanța de la o gaură la alta în timpul plantării ar trebui să fie de 60-100 cm, semințele trebuie îngropate la 0,1 m.
- O altă opțiune potrivită pentru banda de mijloc este Skorik. Este folosit din 1997, masa dovlecilor este de la 2,1 la 3,8 kg.Soiul este considerat copt timpuriu, recenziile notează că recolta apare devreme și pe cale amiabilă. Antracnoza nu afectează Skorik, dar petele bacteriene reprezintă încă o amenințare clară.
Cultivarea în seră se dovedește a fi metoda preferată. Pentru adăpost, pe lângă materiale speciale, puteți folosi carton și folie de plastic.
Pentru Urali
Locuri atât de răcoroase precum Uralii vă permit, de asemenea, să creșteți pepeni. Dar aici sunt deja folosite și alte soiuri decât pe banda de mijloc, iar „Gift to the North” este considerat pe bună dreptate cel mai bun dintre ele. Semințele se plantează de la jumătatea lunii aprilie, în următoarele 20-30 de zile ar trebui să apară lăstari cu 2 cotiledoni și 2 frunze adevărate. Deoarece „Cadoul către nord” nu supraviețuiește bine transplantului, este necesar să-și crească răsadurile în tablete de turbă și humus. Aterizarea pe paturi se efectuează numai după eliberarea acestei foi.
Paturile sunt dispuse in locuri insorite si inclinate spre sud. Asigurați-vă că protejați plantele de vânturi. Problemele cu ovarele apar pe vreme umedă, atunci trebuie să te ocupi de polenizarea manuală.
Irigarea trebuie oprită cu 30 de zile înainte de recoltare. În zilele răcoroase, plantele ar trebui să se acopere.
Pentru Siberia
Cel mai bun soi siberian este Astrahanul ultra timpuriu. Are o geometrie sferică perfectă și un gust la fel de impecabil. O grosime mare a cojii ajută la reducerea susceptibilității la factorii adversi. Masa ajunge uneori la 8 kg, iar fructele pot fi aduse la masă în medie la 80 de zile după plantare. Zilele uscate duc la apariția golurilor, dar acest lucru nu se reflectă în mod deosebit în caracteristicile gustative.
universal
„Bucuria” copt timpuriu prinde bine în zonele din banda de mijloc. Se caracterizează printr-o crustă de grosime moderată și o masă de până la 3 kg.Pentru 1 mp. m poate colecta 13 kg de recoltă. Se transportă bine, dar păstrarea este posibilă doar timp de 30 de zile. Printre soiurile de mijloc de sezon, „americanul” este considerat universal, dând dovleci obișnuiți din punct de vedere geometric și pulpă suculentă. Fertilitatea nu depaseste 3 kg, dar este foarte usor de depozitat si transportat recoltat.
Tehnologia pentru cultivarea soiurilor populare de pepeni verzi, vezi mai jos.