Pepeni galbeni: cele mai bune soiuri și caracteristici de creștere

Ce minunat să te bucuri de un pepene verde într-o zi fierbinte de vară. Această boabă este extrem de populară printre iubitorii de produse suculente și dulci care sunt cultivate în parcelele de grădină. Printre pepenii obișnuiți, care au carne roșie, s-a remarcat în mod clar ca o varietate separată - pepenele galben.

Pepenele galben a intrat în lumea fructelor de pădure prin experimente realizate de crescători cu doar câteva decenii în urmă. Elementele originale care au fost încrucișate au fost pepenele sălbatic și roșul obișnuit.

După cum știți, pepenele sălbatic nu poate fi luat ca hrană din cauza gustului dezgustător. Un fapt interesant după încrucișare a fost păstrarea doar a culorii originale a pulpei sale.

Boabele rezultate pot avea atât o formă rotundă, cât și o formă ușor ovală, cu toate acestea, în ambele cazuri, culoarea pulpei rămâne neschimbată - galbenă. De asemenea, diferă de roșu obișnuit și gustul său unic. În prezent, un astfel de pepene verde a primit numele popular lunar sau „bebe”. Soiul este deosebit de popular în Spania și Thailanda. În aceste țări, numărul de pepeni galbeni cultivați este de câteva ori mai mare decât randamentul celor roșii.

Pepenele galben a venit în Rusia destul de recent. Este crescut și popularizat în mod activ în regiunea Astrakhan.

Pepenele verde este considerat singura boabe care poate fi atribuită atât fructelor, cât și legumelor în același timp.Are adesea o culoare închisă a pielii, pe care practic nu există dungi. Cel mai adesea, fructele mici cresc, dar au o pulpă galbenă neobișnuit de suculentă.

În ceea ce privește gustul, soiul amintește oarecum de lămâie, mango și dovleac în același timp. Este interesant că manifestarea proprietăților dovleacului este determinată de gradul de maturitate al pepenelui verde și de aparținerea unui anumit soi.

Pepenele galben poate fi atribuit în siguranță fructelor de pădure foarte suculente, dar nu poate fi numit foarte dulce. Practic nu există semințe în această boabe. Dintre toți pepenii verzi cunoscuți, cea mai medie greutate poate fi considerată o boabă de 6 kg, iar cea minimă - 2 kg. Dacă sunteți interesat de mărci record, atunci cel mai mare pepene verde avea o greutate de 159 kg și a fost cultivat în SUA în 2013.

Următoarele tipuri sunt considerate extrem de populare:

• „Dragonul galben”;
• „Golden Grace”;
• „Janosik”;
• "Lunar";
• „Imbar” F1;
• "Piersică";
• „Dolarul galben”, etc.

„Yellow Dragon” se referă la soiurile timpurii, deoarece fructele se coace în 60 de zile. Boabele au de obicei o formă ușor ovală, piele întunecată și pulpă galben-portocalie. Pepenele verde are un gust pronunțat de miere, iar greutatea sa variază de la 4 la 7 kg.

„Golden Grace” este considerat un soi de mijloc de sezon, deoarece va fi posibil să luați o probă de pe site-ul dvs. numai după minimum 75 de zile. Acest hibrid are o culoare galben strălucitor în interior și, de asemenea, are un gust dulce care seamănă cu zahărul. O trăsătură distinctivă față de soiul anterior este greutatea boabelor, care crește mult mai mare (soiul vă permite să obțineți exemplare de până la 8 kg).Există, de asemenea, un avantaj excelent - menținerea temperaturilor scăzute, ceea ce a făcut posibilă câștigarea popularității atât în ​​Rusia, cât și în străinătate.

Soiurile timpurii includ Janosik, care are o formă ușor aplatizată, cu o coajă verde deschis, pe care dungile sunt abia vizibile. Dar acest lucru nu a afectat în niciun fel gustul, ci, dimpotrivă, a făcut fructul și mai dulce. Are o rezistență unică hibridă la condițiile de mediu nefavorabile. Fructele au o greutate de 3 kg.

Deosebit de popular este soiul „Lunny”, care s-a dovedit datorită formei ovale unice și aspectului dungat al cojii. De asemenea, are o protecție sporită împotriva efectelor influențelor naturale negative și are o greutate de 3 kg. Pepenele verde aparține soiurilor timpurii.

Un hibrid interesant care are o perioadă de coacere ultra-rapidă a fructelor este Primagold F1. Reușește să se coacă în 40 de zile, iar în interior este imposibil să găsești semințe. Cât despre gust, pepenele verde are un gust extraordinar și delicat dulce. Boabele au o greutate medie de 4 kg.

Dacă doriți să încercați o piersică, puteți crește soiul Piersic, care se caracterizează prin dimensiuni mari de fructe - până la 6 kg. Pulpa are o culoare roz-portocalie.

Pentru iubitorii de a crea momente uimitoare, există „Dolarul galben”. Soiul este considerat singurul dintre toate celelalte soiuri de pepeni galbeni, a căror coajă este comestibilă. Pulpa are o aromă pronunțată de miere. Există, de asemenea, un soi unic „Kavbuz”, care a fost obținut de crescătorii ucraineni. Pulpa unui astfel de pepene nu poate fi consumată crudă - este grozavă pentru a face diverse cereale.

Deosebit de popular în Thailanda este „Dragonul galben”, în SUA - „Dolarul galben”, iar în Polonia - „Janusik”.

Există mai multe moduri de a crește pepenele galben. Cel mai obișnuit este considerat a crește direct în grădină, dar puteți obține mai întâi răsaduri din semințe și abia apoi să le transferați pe site. Ar trebui să știți că această boabă aparține plantelor ușoare și iubitoare de căldură, așa că trebuie să alegeți porțiunea potrivită de pământ unde se va desfășura cultivarea. De asemenea, nu trebuie să uităm de udare, dar nu merită inundarea constantă a plantei, deoarece acestea sunt supuse unui impact critic de la ciocanul de apă, în urma căruia explodează.

Dacă a fost aleasă calea de creștere prin răsaduri, atunci este necesar să pregătiți mai întâi un amestec de turbă, nisip, humus și cenușă de lemn. În acest caz, trebuie să alegeți cantitatea potrivită de ingrediente: cenușa de lemn este luată în proporție de 200-250 g la 10 kg de amestec finit, dar totul este luat în proporții egale.

De asemenea, este important să țineți cont de faptul că răsadurile sunt foarte capricioase pentru transplantare., așa că trebuie să crești într-un recipient separat. Paharele de turbă sau vasele de unică folosință s-au dovedit bine, dar trebuie făcute găuri suplimentare pentru ca apa să scape. De asemenea, ar trebui să acordați atenție volumului amestecului în care vor fi plantate semințele. Citirea optimă este de 300 ml. În acest caz, este foarte ușor și convenabil să obțineți nodul rezultat.

Pentru a obține semințe, puteți vizita un magazin obișnuit de grădinărit.

Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă să începeți însămânțarea semințelor în martie sau aprilie. Substratul este asezat in recipiente special pregatite astfel incat sa ocupe aproximativ 75% din spatiu. După aceea, trebuie să-l turnați cu apă și să așezați 2 semințe fiecare, apoi să acoperiți cu un amestec de turbă. Patul rezultat este acoperit cu o peliculă pentru a obține un rezultat rapid.

După apariția lăstarilor, este necesar să se producă udarea moderată a răsadurilor. Se toarnă apă de-a lungul marginilor recipientului și se realizează și slăbirea ulterioară a crustei rezultate. O condiție importantă este asigurarea orelor de lumină de 12 ore. Experții recomandă achiziționarea în avans a unei lămpi, care va fi instalată special deasupra răsadurilor pentru a menține acest indicator.

După ceva timp, va fi necesar să treceți la etapa finală în pregătirea răsadurilor, și anume, plantarea pe site. Este necesar să se țină cont de toți factorii care afectează răsadurile: iluminat, încălzire, tipul de sol. Ideal este solul nisipos sau nisipos lutoasa, care este situat pe partea de sud si nu are umbra de copaci sau cladiri.

Pentru pepeni verzi cu pulpă colorată, vezi următorul videoclip.