Cultivarea vinetelor în pământ deschis

Vinetele sunt una dintre cele mai comune plante în rândul locuitorilor de vară. Acesta este unul dintre cei mai bineveniți oaspeți de pe masa noastră, dar nu orice grădinar se poate împrieteni cu el. Problema este că cultivarea unor astfel de fructe este destul de dificilă, deoarece trebuie să le acordați o atenție deosebită, să monitorizați în mod constant temperatura și starea mediului extern. Numai în acest caz, este posibil să crești un produs ideal care să aibă un gust unic.

Vinetele este o cultură sudică, așa că procesul de plantare a acestora în condițiile noastre dure este destul de complicat și problematic. Cu toate acestea, dacă alegeți soiul potrivit, precum și respectați cu strictețe regulile și recomandările, puteți obține legume de înaltă calitate și gustoase. India și Birmania sunt considerate a fi locul de naștere al acestei legume. În plus, acestea sunt destul de solicitate în regiunile sudice ale Europei și Asiei, precum și în Africa. În condiții casnice, culturile de vinete sunt destul de mari, deoarece iubim această legumă și îi dăm cuvenția pe masa noastră.

Având în vedere faptul că vinetele sunt originare din zonele tropicale, acestea sunt foarte pasionate de căldură. Și pentru a obține cea mai înaltă calitate și cea mai mare recoltă, este necesar să cultivăm legume la temperaturi ridicate.O caracteristică distinctivă a acestei plante este că poate fi cultivată atât pe teren deschis, cât și pe teren închis. Este de remarcat faptul că vinetele este o plantă perenă.

Cu alte cuvinte, pot crește până când temperatura solului scade sub 10 grade Celsius noaptea. Locuitorii de vară numesc temperatura optimă mai mult de 25 de grade, când vinetele primesc cantitatea necesară de căldură, ceea ce reduce foarte mult sezonul de creștere. Dacă temperatura aerului este sub 15 grade, atunci dezvoltarea are loc destul de lent, iar la temperaturi sub 5 grade, legumele încetează cu totul să crească.

Dacă temperatura aerului nu crește peste 5 grade Celsius timp de 24 de ore, atunci înflorirea se oprește și legumele moare complet, deoarece culturile nu pot rezista atât de frig. De remarcat că temperaturile extrem de ridicate au un efect negativ și asupra vinetelor.

Ca majoritatea celorlalte plante, vinetelor nu le plac schimbările bruște de temperatură, care au un efect dăunător asupra duratei sezonului de vegetație. Vinetele se caracterizează printr-un sistem radicular destul de slab, astfel încât schimbările constante de temperatură pot duce la moartea culturii. De aceea, cu înghețuri ascuțite și o scădere a temperaturii, este necesar să se asigure imediat adăpost plantelor, pentru că altfel recolta va fi complet stricată.

Pentru o creștere reușită, aceste legume trebuie să primească suficientă lumină solară pe tot parcursul sezonului de creștere.Și dacă nu este suficientă lumină, atunci planta va reacționa extrem de agresiv. La început se întinde, după care încetează să crească. O trăsătură distinctivă a vinetelor este că nu este nevoie să umbriți planta, deoarece acest lucru are și un efect negativ asupra creșterii lor. Ele pot deveni casante, iar apariția fructelor va fi amânată cu câteva săptămâni, ceea ce va afecta cu siguranță gustul produsului.

Vinetele se caracterizează prin strictețe nu numai la temperatura aerului, ci și la starea solului și, mai precis, doar la regimul de apă și nutrienți. Cel mai bine este să alegeți soluri fertile pentru însămânțare, care se disting printr-un nivel suficient de aciditate și umiditate. Astfel de culturi de legume răspund destul de bine la utilizarea humusului și a gunoiului de grajd putrezit. În plus, compostul poate fi folosit pentru a îmbunătăți starea culturii.

Datorită sistemului lor unic de rădăcină, vinetele pot pătrunde în sol până la un metru și jumătate, ceea ce le face vulnerabile la schimbările de temperatură și lipsa de umiditate. După cum sa menționat deja, această cultură face față extrem de prost temperaturilor scăzute și extrem de ridicatePrin urmare, acești indicatori trebuie monitorizați îndeaproape. Dacă locuiți în regiuni în care acest lucru nu este posibil, atunci cel mai bine este să folosiți soiuri albe care sunt rezistente la astfel de probleme.

Vinetele au nevoie constant de apă, deci udarii trebuie acordata o atentie deosebita. Chiar și uscarea temporară poate face ca mugurii să cadă și să distrugă complet recolta. În plus, lipsa de umiditate duce la epuizarea plantelor, în urma căreia acestea devin vulnerabile la efectele agenților patogeni și dăunătorilor. Pe vreme rece înnorată, este necesar să se monitorizeze nivelul de umiditate, astfel încât acesta să nu depășească nivelul necesar.

Vinetele pot fi cultivate din semințe într-o oală sau direct în sol. Aceasta este o legumă destul de dificil de plantat, care trebuie monitorizată constant pentru a preveni răspândirea bolilor sau dăunătorilor. Plivitul regulat, denivelarea și îmbrăcarea de vârf vă vor permite să obțineți o recoltă de înaltă calitate în cantități mari. Trebuie remarcat faptul că semințele de vinete se caracterizează printr-o perioadă de coacere extrem de lungă.

De obicei, perioada de coacere este de aproximativ două luni. Locuitorii profesioniști de vară spun că cel mai potrivit loc pentru cultivarea vinetelor sunt zonele bine luminate și ferite de vânt. Este mai bine să plantezi această cultură în solul unde se înghesuiau castraveții sau leguminoasele.

Calitatea culturii rezultate depinde nu numai de caracteristicile de plantare și de condițiile climatice din regiune, ci și de cunoștințele de a alege un anumit soi. Pe piața modernă există un număr mare de soiuri de vinete care pot fi cultivate în cabana lor de vară.Având în vedere faptul că condițiile meteorologice interne pentru această legumă nu sunt considerate native, poate fi cultivată fără dificultate exclusiv în regiunile sudice ale țării. Aici cel mai bine este să ridicați soiuri timpurii.

În ceea ce privește părțile de nord ale statului nostru, vinetele pot fi cultivate aici doar în condiții de seră. Desigur, este puțin probabil ca soiurile pentru Urali și Siberia să fie potrivite pentru utilizare în regiunea Moscova sau regiunea Leningrad.

Trebuie amintit că jumătate din succes constă în alegerea soiului acestei plante care este potrivit pentru condițiile dumneavoastră. Unul dintre cele mai populare și solicitate de pe piață este Almaz, care se caracterizează printr-un sistem imunitar extrem de ridicat și capacitatea de a rezista verilor reci. În plus, avantajele distinctive ale acestui soi constă în capacitatea sa de a face față schimbărilor de temperatură. Fructele au forma de para si au o culoare clasica violet. În ceea ce privește masa unui fruct, aceasta poate ajunge la 150 g.

Un alt soi popular este Behemoth, care este o opțiune cu randament destul de ridicat. Principalul său avantaj este că fructele sunt destul de mari și pot ajunge la o masă de 300 g. În plus, sunt renumite pentru rezistența lor la majoritatea bolilor locale, ceea ce simplifică foarte mult procesul de îngrijire a lor. Chiar și în condițiile unei veri scurte, aceste fructe se coc cu succes și se remarcă prin calități gustative extrem de unice.

Soiul de vinete, cunoscut sub numele de „Matrosik”, se caracterizează prin nepretenție și randament ridicat. O astfel de legumă poate fi cultivată numai la temperaturi ridicate, deci este potrivită numai pentru regiunile sudice.Printre caracteristicile sale caracteristice, se poate distinge o piele subțire și absența oricărei amărăciuni, făcând produsul potrivit pentru utilizare în forma sa brută, de exemplu, pentru conservare. Fructele cresc destul de mari, iar greutatea unuia poate ajunge la aproximativ 400 g.

Unul dintre hibrizii cu cea mai rapidă creștere este „Regele Nordului”, care se laudă și cu rezistență la temperaturi scăzute și îngrijire fără pretenții. Fructele acestei plante sunt destul de subțiri și se pot întinde până la 30 cm, iar culoarea este violet închis. Un avantaj distinctiv al acestei vinete este că este complet lipsită de amărăciune, deci poate fi folosită chiar și crudă.

În ultimii ani, soiul White Night a fost foarte popular în rândul locuitorilor de vară, care se remarcă prin rezistența extrem de impresionantă la temperaturi extreme și la condițiile climatice. O caracteristică distinctivă a acestui soi este că nu are nevoie de formare suplimentară. Fructele sunt în formă de pară și de culoare albă, lipsite de orice amărăciune și pot ajunge la o greutate de 300 g. În condiții deschise, poate fi cultivată doar în regiunile sudice ale țării, care se caracterizează prin temperaturi ridicate.

„Vakula” este un soi unic care se poate coace în 3 luni. Fructele sunt destul de mari, gustul este excelent, iar cultura în sine se caracterizează prin rezistență la majoritatea dăunătorilor.

Dacă vă plac fructele coapte timpurii, atunci puteți fi atent la Balagur. Este una dintre cele mai populare soiuri de vinete, a cărei greutate a fructelor poate ajunge la 130 de grame. O trăsătură distinctivă a acestei legume este culoarea sa roz strălucitoare și prezența unei coji subțiri.Pe un tuf pot crește aproximativ 100 de fructe, ceea ce îl face deținător de record în acest sens. Caracteristicile unice ale soiului îi permit să fie folosit nu numai în condiții de sol deschis, ci și pentru cultivarea în sere din policarbonat.

Trebuie remarcat faptul că în condiții casnice, aceste legume pot fi cultivate numai în răsaduri. În ceea ce privește sezonul de vegetație, acesta poate fi prelungit până la 5 luni. Din momentul însămânțării și până în momentul plantării în pământ trebuie să treacă cel puțin două luni pentru a obține o recoltă de calitate și gustoasă.

În plus, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii semințelor. Cel mai bine este să cumpărați semințe de la un furnizor care sa dovedit deja pozitiv. De asemenea, semințele pot fi colectate din al doilea exemplar pe cont propriu, cu toate acestea, în acest caz, este destul de dificil să se garanteze calitatea și eficiența înaltă a utilizării lor. Trebuie remarcat faptul că numai locuitorii din regiunile sudice au o astfel de oportunitate de a colecta în mod independent semințe.

După ce masa de semințe este gata, este necesar să o spălați în câteva etape, precum și să separați calitativ semințele de pulpă. Semințele acestei culturi de legume sunt atât de mici încât pulpa poate fi derulată printr-o mașină de tocat carne și totuși semințele nu vor fi deteriorate. Înainte de utilizare, sămânța trebuie spălată bine și testată cu o linguriță de sare și apă plată.

În plus, în decurs de o jumătate de zi, este necesar să procesați sămânța cu o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru. Desigur, puteți folosi orice alți dezinfectanți, dar aceștia s-au dovedit deja și își dovedesc eficacitatea.

În procesul de creștere a vinetei, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii patului, care trebuie protejate împreună de vânt și lumina soarelui. În plus, este necesar să aveți grijă de curățarea de buruieni în prealabil. Este considerat ideal dacă solul din cabana de vară este lutoasă, deoarece este cel mai apreciat de vinete. Dacă solul nu are noroc, atunci va fi necesar să-l preproceseze.

În prezența solului greu, toamna ar trebui adăugate humus și turbă, datorită cărora pământul va deveni mai ușor și mai potrivit pentru creșterea acestei culturi de legume. De asemenea, puteți adăuga nisip de râu, care are și un efect benefic asupra stării solului. Dacă solul este nisipos, atunci nu puteți face fără turbă și rumeguș, care vor schimba structura solului și îl vor face mai optim pentru plantarea vinetelor.

Dacă intenționați să utilizați metoda de plantare a răsadurilor, atunci paturile trebuie pregătite toamna. Pentru a face acest lucru, săpați gropi de 30 cm și folosiți toate îngrășămintele necesare.Printre cele mai populare și solicitate pe piața modernă în procesul de cultivare a vinetelor se numără superfosfatul și ureea, care și-au putut dovedi eficacitatea. De asemenea, pentru a îmbunătăți condițiile de creștere, va fi necesar să scăpați de toate buruienile de pe site.

Pentru cultivarea vinetelor, puteți folosi paturi a căror înălțime nu depășește 30 cm. Trebuie acordată o atenție deosebită lățimii, care ar trebui să fie de cel puțin 1 metru. În ceea ce privește lungimea patului, totul este individual aici și este determinat de fiecare rezident de vară la discreția sa. Pentru a obține o recoltă bună după crearea unui pat, se recomandă udarea pământului cu un îngrășământ special numit Effekton.

Potrivit locuitorilor de vară, principala problemă în creșterea vinetelor este însămânțarea corectă a semințelor pentru răsaduri. În primul rând, va fi necesar să se efectueze lucrări pregătitoare pentru sol, care ar trebui să furnizeze toate răsadurile necesare. Pentru inceput, orice sol bun ar trebui să fie neutru și ușor, deoarece fertilitatea lui depinde de acești indicatori.

Puteți cumpăra un amestec gata preparat într-un magazin specializat sau pur și simplu faceți-l singur. Desigur, amestecul este o opțiune mai bună, dar în absența fondurilor suplimentare pentru cultivarea vinetelor, puteți folosi solul pregătit de dvs.

Indiferent de tipul de sol folosit, acesta trebuie mai întâi supus unei proceduri de dezinfecție. Majoritatea locuitorilor de vară folosesc cuptorul pentru aceasta, trimițând pământul în el timp de 40 de minute. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți folosi apă clocotită obișnuită, la care se adaugă mai întâi sulfat de potasiu și cenușă de lemn.Acest lucru vă permite să scăpați de majoritatea microorganismelor și bacteriilor dăunătoare care pot dăuna fructelor în viitor.

Dacă credeți recenziile, atunci cupele de turbă sunt un loc ideal pentru plantarea semințelor. Dar dacă rezidentul de vară dorește, analogii din plastic sunt de asemenea potriviți, dar în același timp vor trebui să fie procesați cu permanganat de potasiu.

În ceea ce privește semințele în sine, acestea trebuie, de asemenea, pregătite în avans. Pentru a face acest lucru, ele sunt scufundate într-o compoziție de mangan timp de o jumătate de oră, ceea ce vă permite să distrugeți toate bolile, microorganismele și bacteriile. După aceea, acestea trebuie spălate bine și puse pe o cârpă umedă. În timpul zilei, semințele trebuie păstrate la temperatura camerei, dar noaptea trebuie puse la frigider. Acest lucru stimulează creșterea și le îmbunătățește proprietățile. După aceea, lăsăm semințele o jumătate de zi în apă de ploaie și le ascultăm.

Recent, majoritatea locuitorilor de vară preferă să planteze răsaduri din această cultură de legume în casete speciale. Cu toate acestea, în acest caz, ar trebui preferate soiurile cu celule mari, astfel încât pe viitor să nu trebuiască să depuneți prea mult efort pentru a obține răsaduri.

După ce primii lăstari se sparg, răsadurile sunt gata să crească. Pentru a face acest lucru, îndepărtați tot materialul de acoperire și reduceți pe cât posibil temperatura din camera în care se află. Temperatura optimă este de 14 grade în timpul zilei și de 10 grade Celsius noaptea.Faptul este că tocmai un astfel de regim de temperatură este considerat cel mai optim pentru dezvoltarea eficientă a sistemului radicular al unei anumite culturi de legume.

După 5-7 zile, temperatura din timpul zilei va trebui să crească la 20-25 de grade Celsius, dar este mai bine să lăsați temperatura nopții la același nivel. Este extrem de important să respectați cu strictețe regulile de organizare a diferențelor de temperatură între zi și noapte, deoarece acest lucru vă permite să simulați vremea străzii. În caz contrar, semințele se vor obișnui cu căldura constantă și absența picăturilor, iar atunci când sunt plantate în pământ deschis, vor începe să se stingă, iar recolta va fi complet stricata. O astfel de pregătire permite răsadurilor să se obișnuiască cât mai ușor cu condițiile care vor fi în spațiul deschis.

Având în vedere particularitățile climatului intern, vinetele sunt mai ușor de plantat doar prin răsaduri, alegând în același timp cele mai populare soiuri. Avantajul lor constă în faptul că au timp să crească într-o vară scurtă. În orice caz, solul pentru răsaduri va trebui amestecat cu pământ fertil, adăugând în același timp o cantitate copioasă de humus. În plus, la cererea rezidentului de vară, pe sol pot fi aplicate diverse îngrășăminte fosfatice.

Răsadurile trebuie udate în mod constant, astfel încât solul să nu se usuce, iar semințele să primească toate substanțele nutritive necesare. După ce apar câteva frunze, puteți începe să vă hrăniți. Cea mai optimă soluție este superfosfatul, precum și ureea. A doua oară este necesară hrănirea culturii de legume la câteva săptămâni după prima.

După ce plantele se pot lăuda cu un sistem radicular de încredere și puternic, iar dimensiunea frunzelor depășește 10 cm, pot fi transplantate în grădină. Desigur, acest lucru se poate face numai dacă nu există o temperatură geroasă afară, nici zi, nici noaptea.

Dacă aterizarea a fost efectuată la începutul sau la mijlocul lunii mai, atunci pot fi utilizate două straturi de peliculă, care pot oferi protecție maximă împotriva schimbărilor de temperatură și a înghețului. Va fi posibilă îndepărtarea filmului abia la sfârșitul lunii iunie, când vremea va fi caldă chiar și noaptea. Cu toate acestea, chiar și în sezonul de vară, este necesar să monitorizați în mod constant prognoza meteo și să acoperiți vinetele cu o peliculă la timp, astfel încât recolta să nu se deterioreze din cauza unei scăderi puternice a temperaturii pe timp de noapte. Orice vată de frig poate anula toate eforturile de a obține o recoltă de vinete de calitate.

Majoritatea locuitorilor de vară, neavând o creștere rapidă a vinetelor în primele două săptămâni, încep să intre în panică, aplică o cantitate imensă de îngrășământ și udă recolta de legume din abundență. Totuși, problema este că vinetele cresc extrem de încet în această perioadă și nu există nicio modalitate de a le ajuta. În cazuri extreme, puteți pulveriza plantele cu uree, dar nici această metodă nu va accelera semnificativ procesul de creștere. Dar după două săptămâni, vor începe să crească destul de repede și rezultatele se vor observa în fiecare săptămână.

Pentru ca recolta să se dovedească a fi de înaltă calitate și abundentă, este necesar să acordați o atenție deosebită îngrijirii vinetelor. Procesul de curte include nu numai udare, ci și îmbrăcarea superioară și un număr imens de alte activități (pășire, ciupire), care ajută la prevenirea deteriorarii culturii.

Pe parcursul întregului ciclu de creștere, pansamentul superior poate fi efectuat de până la 5 ori.Prima dată trebuie să-l petreci la trei săptămâni după plantare, ceea ce va permite rădăcinilor slabe să absoarbă toate microorganismele necesare și să câștige putere. Până la apariția fructelor de vinete, dressingul ar trebui să fie efectuat numai cu ajutorul îngrășămintelor minerale, dar opțiunile cu azot-fosfat pot fi folosite în timpul fructificării.

Cele mai populare în rândul locuitorilor de vară sunt îngrășămintele care sunt obținute pe bază de mullein. În plus, îngrășămintele organice pe bază de iarbă fermentată sunt, de asemenea, la mare căutare și popularitate. De exemplu, infuzia de urzică s-a dovedit în procesul de creștere a vinetelor. În niciun caz nu trebuie să refuzați un tip de îngrășământ în favoarea altuia. Pansamentele minerale și organice sunt cel mai ușor de alternat, ceea ce vă va permite să obțineți un randament de cea mai înaltă calitate la final.

Dacă este necesar să se stimuleze creșterea rapidă a acestei culturi de legume, atunci pansamentul superior poate fi folosit ocolind sistemul radicular. Cu toate acestea, acest lucru se poate face numai în timpul dezvoltării fructelor. La sfârșitul creșterii culturii, poate fi utilizat sulfat de calciu, ceea ce vă permite să saturați sistemul radicular și fructele în sine cu oligoelemente utile și să accelerați creșterea acestora. În plus, aceste vinete se disting printr-o culoare mai strălucitoare și un aspect sănătos.

Dacă există un exces de masă verde, trebuie folosit potasiu, iar dacă plantele se dezvoltă suficient de slab, atunci azotul va fi o soluție ideală ca pansament de top.

O atenție deosebită în procesul de îngrijire a vinetelor trebuie acordată și udării acestora. Ar trebui să aibă loc în mod regulat, deoarece această cultură de legume are nevoie de multă apă și nu poate crește fără ea. Dacă există o lipsă de umiditate, atunci fructele vor începe să cadă, nici măcar coapte. Pentru udare, în niciun caz nu trebuie să folosiți apă rece, așa cum este cazul altor plante.

Cel mai bine este să acordați preferință apei la temperatura camerei (peste 20 de grade Celsius). După plantare, cel mai bine este să nu udați vinetele în primele cinci zile, dându-le astfel timp să se obișnuiască cu solul. Udarea suplimentară trebuie efectuată de mai multe ori pe săptămână.

O altă procedură de îngrijire este tratarea plantei, care vă permite astfel să luptați împotriva buruienilor. Cel mai bine este să cultivați o distanță între rânduri de mai multe ori pe sezon, deoarece această cultură de legume este extrem de solicitantă la căldură, iar astfel de proceduri vor ajuta la încălzirea solului. Trebuie remarcat faptul că adâncimea afânării are un impact direct asupra calității terenului.

Bolile și dăunătorii aduc unui rezident de vară o cantitate imensă de probleme în timpul cultivării acestei culturi de legume. Dacă nu sunt detectate la timp și nu se iau măsuri pentru eliminarea lor, atunci recolta poate fi complet stricată și toate eforturile vor fi anulate. Din păcate, nu există mijloace universale care să vă permită să oferiți o protecție fiabilă a grădinii împotriva unui astfel de flagel, așa că trebuie să fiți mereu în alertă și să monitorizați îndeaproape starea culturii dvs.

Vinetele sunt adesea victime ale gândacului de cartofi de Colorado, căpușei, muștei albe și altor paraziți similari. În plus, această legumă devine adesea o victimă a infecțiilor bacteriene și a altor infecții care apar sub formă de putregai, mozaic de tutun și alte microorganisme dăunătoare similare.

O trăsătură distinctivă a putregaiului este că nu se manifestă neapărat imediat, dar poate prezenta simptome doar la ceva timp după infectare. Dacă cabana de vară este caracterizată de umiditate ridicată, atunci aceasta contribuie la o răspândire mai rapidă a bolii și invers, în regiunile cu un climat destul de uscat, piciorul negru se dezvoltă extrem de lent. Și ca măsură preventivă, este necesar să se rărească recoltele din când în când și, de asemenea, să se respecte cu strictețe regimul de irigare.

Aproape 15% din recolta acestei culturi de legume este distrusă sau se îngălbenește în fiecare an din cauza unui mozaic cauzat de un virus. Principala problemă a acestei boli este că este complet asimptomatică dacă rădăcinile plantei sunt afectate. Mai mult, utilizarea semințelor infectate este considerată a fi principala sursă a bolii, așa că trebuie acordată o atenție deosebită selecției acestora.

În plus, puteți lua boala în timpul unui transplant de legume.Pentru a preveni apariția unei astfel de afecțiuni, cel mai bine este să tratați semințele pentru prevenire cu o găleată de acid clorhidric 20%, după care semințele trebuie spălate fără greș cu apă curentă.

Putregaiul cenușiu este una dintre cele mai frecvente probleme care poate fi transmisă chiar și prin aer. Puteți întâlni această boală în regiuni cu un nivel impresionant de umiditate. Pe frunze vor începe să apară pete întunecate de apă, care după un timp formează o placă. Dacă se constată putregaiul cenușiu, trebuie luate imediat măsuri: folosiți agenți de pulverizare specializați, altfel boala poate distruge întreaga recoltă de vinete într-o săptămână.

Remediul ideal sunt fungicidele care vă permit să procesați cultura, să distrugeți putregaiul gri și să nu dăuneze plantelor în sine.

În lista dăunătorilor, primul loc este ocupat de acarianul păianjen, care se înmulțește mai ales rapid pe vreme caldă. Trebuie remarcat faptul că acest dăunător este inactiv în regiunile cu umiditate ridicată a aerului, așa că în astfel de locuri nu vă puteți face griji cu privire la apariția unei căpușe. Un mijloc excelent de a-l trata este o tinctură făcută din ceapă tocată, usturoi și frunze de păpădie. Toate acestea alungă căpușele și le distrug.

Un alt dăunător neplăcut este ursul, care sapă labirinturi subterane în cabana de vară și provoacă daune semnificative rădăcinilor și tulpinilor plantelor. După aceea, salvarea vinetei eșuează de obicei.Pe piața modernă există mai multe medicamente care vă permit să luptați cu ursul. În plus, în procesul de combatere, tinctura de ardei s-a dovedit a fi excelentă.

Fructele trebuie recoltate de îndată ce sunt coapte, astfel încât să nu se coacă prea mult. Este imposibil să amânați această chestiune, deoarece altfel pulpa va deveni mai grosieră și fără gust. Tăiați vinetele cu o tăietoare de tăiere sau cu un cuțit ascuțit, iar acest lucru trebuie făcut cu mare atenție pentru a nu deteriora tufișurile. În caz contrar, fructele încă necoapte nu vor putea obține toți nutrienții necesari pentru coacere. Vinetele nu pot fi păstrate mult timp, dar pot fi făcute preparate pentru iarnă sau uscate.

Dacă este necesar să păstrați fructele proaspete timp de o lună sau mai mult, este necesar să le îndepărtați într-un loc întunecat, unde temperatura aerului nu este mai mare de 2 grade. În plus, fiecare fruct poate fi împachetat în hârtie și depozitat într-o cutie, ceea ce va extinde foarte mult prospețimea produsului. Cu toate acestea, vinetele nu trebuie păstrate niciodată la lumină, deoarece în astfel de condiții își pierd gustul și aspectul atractiv.

Cultivarea vinetelor este un proces complex care necesită îngrijire constantă și atenție la cultură. Acasă, trebuie să aveți grijă constant de ea: hrăniți, legați, apă, etc.

Pentru informații despre cum să crești vinete în câmp deschis, vezi următorul videoclip.