Consumul de banane pentru diferite tipuri de gastrită: sfaturi pentru a mânca și posibile restricții

Bananele pentru gastrită pot fi folosite în mod regulat. Compoziția fructelor moi include oligoelemente precum potasiu, magneziu. Ele vă permit să activați regenerarea celulelor deteriorate, să stabilizați aciditatea sucului gastric. Nutrienții conținuti de banane au un efect antiinflamator asupra epiteliului stomacului. Fructele stimulează secreția de bicarbonați și, datorită proteinelor vegetale, învelesc suplimentar membrana mucoasă a organului cu o peliculă protectoare.

În gastrita acută sau exacerbarea formei cronice a bolii, o persoană simte dureri severe și tulburări dispeptice, așa că majoritatea oamenilor refuză să mănânce. În stadiul inițial al procesului patologic, pacientului i se permite să ia numai supe vâscoase și cereale lichide, pentru a nu crea o povară suplimentară asupra stomacului. În perioada acută a gastritei, este necesar să se respecte cu strictețe recomandările medicale pentru terapia dietetică.

Fructele moi pot fi folosite numai după ce atacul a trecut. Banane pentru gastrita cronica numai în timpul remisiunii. În primul rând, se recomandă coacerea pulpei în cuptor pentru a facilita digerarea fibrelor de către stomac.

Bananele proaspete sunt permise după eliminarea durerii și a tulburărilor gastrointestinale. Fructele crude trebuie consumate pe stomacul gol cu ​​30-40 de minute înainte de masă, astfel încât să fie digerate mai întâi și să nu provoace fermentație în stomac, sau la câteva ore după masă. Dacă balonarea și flatulența apar după consumul unei banane, atunci intervalul dintre masa principală și utilizarea fructelor ar trebui mărit cu 1 oră.

Bananele au un efect antiinflamator asupra mucoasei gastrice, datorită căruia pot fi folosite pentru orice formă de gastrită. Proteinele vegetale conținute în produs acoperă epiteliul organului cu o peliculă protectoare. Ca urmare, acidul clorhidric și un număr mare de Helicobacter pylori nu au un efect agresiv asupra țesuturilor moi. În plus, nutrienții din banane activează reînnoirea celulelor mucoasei și regenerarea zonelor deteriorate ale stomacului.

Gastroenterologii recomandă consumul de fructe moi cu 40 de minute înainte de masă. În acest caz, bananele vor fi capabile să pregătească organele digestive pentru digestia mai multor alimente solide, să protejeze membrana mucoasă de acidul clorhidric. Fibrele conținute în ele vor ajuta la curățarea tractului intestinal de masele de zgură. Nu trebuie să luați niciun lichid cu banane: acest lucru poate provoca balonare severă și exacerba simptomele gastritei cronice.

Spre deosebire de alte fructe, bananele nu conțin cantități mari de acizi organici care ar putea interfera cu acțiunea farmacologică a medicamentelor. Prin urmare, ele pot fi utilizate în perioada terapiei medicamentoase. Oligoelementele și vitaminele din compoziția produsului pe bază de plante pot spori efectul terapeutic al medicamentelor, datorită căruia ameliorarea simptomelor apare mai rapid cu 20-25%.

Gastrita hipoacidă se caracterizează printr-o producție scăzută de acid clorhidric, motiv pentru care alimentele solide sunt slab absorbite. Bananele au o structură moale, ale cărei fibre vegetale sunt digerate rapid. Nutrienții sunt bine absorbiți în intestinul subțire. Din acest motiv, fructele pot fi luate cu gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric. În același timp, odată cu dezvoltarea durerii acute, a tulburărilor digestive și a slăbiciunii, este necesar să încetați să luați banane până când starea revine la normal și să consultați un gastroenterolog.

Puteți determina maturitatea fructului după culoarea și structura cojii: suprafața acestuia este întunecată și moale la atingere. În același timp, bananele maro și negre nu trebuie luate, deoarece această culoare înseamnă fructe putrezite. Cu aciditatea scăzută a sucului digestiv, bananele trebuie consumate conform mai multor reguli:

• mâncați fructe în timpul remisiunii;
• cumpărați fructe de mărime medie;
• ia sub formă de piure sau suc;
• curățați fructele de coajă și fibrele albe;
• spălați bine fructele cu apă și săpun înainte de curățare;
• nu luați cu băuturi - lichidul este permis să bea nu mai devreme de o oră după ce ați mâncat o banană;
• puteți aștepta până când fructele verzi se coacă: puneți-le într-un loc cald și întunecat timp de 2-3 zile.

Dacă după utilizarea produsului există greutate în stomac, greață sau balonare, ar trebui să înlocuiți bananele crude cu cele uscate. În această formă, nu există umiditate în pulpă, ceea ce ar reduce aciditatea sucului gastric și până la 50% din fibre vegetale grosiere, astfel încât produsul este mai ușor de digerat.

Bananele proaspete sunt bogate în potasiu, care stabilizează nivelul pH-ului din stomac și reduce aciditatea ridicată a sucurilor digestive. Proteinele vegetale în procesul de denaturare acoperă pereții organului cu o peliculă protectoare. Pentru a spori efectul, se recomandă să luați banane împreună cu produse lactate între mese.

Fructele verzi stimulează producția de secreție mucoasă din bicarbonați, care neutralizează acțiunea acidului clorhidric. Datorită acestui efect, produsul necoapt trebuie consumat cu masa principală. Dacă intenționați să includeți fructe coapte în dieta dvs., atunci trebuie să le mâncați pe stomacul gol.. Compoziția bananelor galbene conține mai multe zaharuri care pot provoca procese de fermentație în stomac.

În forma atrofică a bolii, pereții stomacului devin treptat mai subțiri, se observă distrugerea glandelor digestive, a receptorilor și degradarea mușchilor netezi. Bananele opresc procesul patologic prin stimularea reînnoirii țesutului epitelial. Fructele conțin o cantitate mare de magneziu, care activează regenerarea țesuturilor deteriorate, îmbunătățește alimentarea cu sânge a celulelor și promovează diviziunea acestora. Uneori există și excepții de la reguli.

• Atrofia părții inferioare a stomaculuicare afectează o parte a duodenului. Într-o astfel de situație, se dezvoltă gastrită și gastroduodenită. În cazul gastroduodenitei, utilizarea fructelor nu este recomandată.
• Creșterea patologică a epiteliului. Bananele promovează diviziunea celulară, astfel încât pot accelera dezvoltarea procesului patologic.
• tumori maligne, ducând la atrofia mucoasei gastrice.

Înainte de a utiliza produsul este necesar să se consulte cu un nutriționist și gastroenterolog, precizând detaliile bolii. În unele cazuri, modificările distrofic-degradative ale țesuturilor moi ale stomacului pe fondul gastritei atrofice sunt însoțite de necroză. Atunci când epiteliul este distrus, în loc de fructe crude, medicii recomandă utilizarea alimentelor gătite care conțin banane, precum budinca de banane. Coacerea nu conține fibre alimentare grosiere, care pot agrava starea pacientului.

Leziunile erozive ale organului sunt în unele cazuri o complicație a gastroduodenitei. Inflamația intestinului subțire se extinde până la mucoasa gastrică și duce la deformarea acestuia. Defectele provoacă adesea distrugerea țesutului epitelial și dezvoltarea sângerării interne.

Cu o exacerbare a gastritei erozive în primele zile, este interzis să mănânci banane. Un produs vegetal trebuie inclus în dietă numai după ce starea generală s-a stabilizat și simptomele bolii au fost atenuate. În timpul remisiunii, bananele vă vor ajuta să vă recuperați mai repede: conțin vitamina E, magneziu și mangan, care activează regenerarea mucoasei deteriorate. În plus, fructul crește coagularea sângelui, reducând riscul de sângerare a stomacului.

BRGE se caracterizează prin scurgeri frecvente anormale de alimente semi-digerate amestecate cu acid clorhidric în esofag. În același timp, sucul gastric irită fundul de ochi, regiunea cardiacă și sfincterul esofagian inferior, provocând un proces inflamator în țesuturile moi. Într-o astfel de situație, procesul de digestie nu este perturbat, așadar Este permis să luați banane proaspete și fierte.

La trecerea prin esofag, masa moale a fructului este distrusă prin acțiunea alfa-amilazei, care este conținută în salivă. Există o descompunere a amidonului, denaturarea primară a proteinelor vegetale. Prin urmare, la trecerea prin esofag, masa nutritivă începe să acopere membrana mucoasă a organului cu mucus protector.

Datorită conținutului ridicat de potasiu, bananele normalizează pH-ul sucului gastric și neutralizează acțiunea agresivă a enzimelor digestive. Când conținutul stomacului este evacuat în esofag, acidul clorhidric produce un efect mai puțin distructiv. Țesuturile moi au timp să repare celulele deteriorate, să amelioreze inflamația.

Pentru mai multe despre utilizarea bananelor pentru gastrită, vedeți următorul videoclip.