Cum crește lintea pe câmp și la țară?

Atunci când decid ce culturi să crească în grădină, mulți proprietari aleg opțiunile standard: cartofi, mazăre verde, morcovi, varză, sfeclă. Plantele de fructe și fructe de pădure sunt, de asemenea, populare. Cu toate acestea, alegerea nu ar trebui să se limiteze la asta - dacă sunteți deja un profesionist dacha, atunci puteți încerca alte soluții, nu chiar obișnuite. Una dintre ele este lintea, care are un gust deosebit și beneficii deosebite pentru sănătate.

Lintea este o plantă care aparține familiei leguminoase. Există mai multe soiuri ale acestei plante, dar numai una este cultivată - lintea alimentară. Este o cultură anuală ale cărei tufe erbacee ating maxim 70 cm înălțime. Tulpina plantei este dreaptă, se distinge prin frunziș, acoperită cu vilozități mici pufoase. Frunzele sunt ca o elipsă, ușor ascuțite la capete. Culoarea lor este aproape de verde strălucitor.

Când lintea înflorește (și acest lucru se întâmplă, de regulă, în ultimele zile ale primei luni de vară), atunci este acoperită cu flori mici, care poate fi alb, roz, albastru sau violet. La sfârșitul înfloririi se poate observa aspectul păstăilor (fasole). Fiecare dintre ele conține până la trei semințe, care au o formă ușor aplatizată.

Istoria lintei începe în țările estice, unde această plantă a fost apreciată de mulți ani pentru gustul și nepretenția sa în cultură. Acolo puteți găsi nu numai forme cultivate, ci și sălbatice. Speciile care cresc liber în natură sunt foarte asemănătoare cu cele cultivate de om, dar sunt mai scurte și mai puțin bogate în proteine. Cu toate acestea, sunt sigure de mâncat.

În Rusia, lintea a fost discutată pentru prima dată acum aproximativ 500 de ani. Cultura a devenit rapid populară pentru că te putea umple cu ușurință și era ieftină. Pe vremuri, cultura era cultivată în regiunea Volga și Urali, în Caucaz. Astăzi crește în Tatarstan, Chuvashia, în regiunea centrală a țării.

Înainte de a vorbi despre complexitatea cultivării lintei, merită să ne dăm seama ce soiuri ale acesteia se vor înrădăcina cel mai bine în condițiile climatice ale țării. Există mai multe astfel de soiuri.

• „Anfiya”. Acest soi este campion în conținutul de proteine ​​- aici este de până la 30%. „Anfia” aparține soiurilor hibride, așa că nu se teme de condițiile meteorologice dificile și este rareori expusă la boli și dăunători. Semințele de cultură au o nuanță verzuie.
• "Octavă". Acest soi poate fi atribuit coacerii timpurii, deoarece deja la 2 luni de la plantare vor apărea semințele. Fasolea, ca și în versiunea anterioară, este verde. Conținutul de proteine ​​este de aproximativ 25%.
• "Mireasă". Un soi cu un nume atât de blând se caracterizează printr-un aspect interesant de fasole, culoarea lor este galbenă. „Mireasa” se coace după 3 luni, proteina din ea este cu aproximativ 25% sau puțin mai mică.

În cele mai multe cazuri, lintea este cultivată pe câmp.Acest tip de teren este ideal, deoarece planta iubește foarte mult lumina și are nevoie de o zi întreagă de lumină. În plus, câmpul este deschis, iar culturile înalte și copacii nu vor umbri lintea.

Înainte de a planta linte, trebuie să pregătiți corect solul. O opțiune excelentă sunt solurile lutoase sau nisipoase. Este important ca pământul să fie liber, nutritiv, să aibă aciditate neutră și să aibă mult calciu în el. Dacă solul este sărac, atunci valoarea nutritivă poate fi crescută: pentru aceasta, se toarnă în pământ superfosfat și sare de potasiu. Numărul lor nu trebuie să depășească 50 de grame pe 1 m2.

În toamnă, solul va trebui să fie săpat, astfel încât îngrășămintele să fie complet absorbite. Unii rezidenți de vară adaugă în plus materie organică, dar trebuie să fii atent cu ea: o abundență de azot va da o masă verde mare, care va afecta calitatea fructului. Săpați locul imediat înainte de plantare, este important să nu existe frunze vechi, rădăcini, resturi, resturi ale altor plante. Solul trebuie să se afle uniform, dealurile, gropile nu sunt permise.

Separat, trebuie spus despre prepararea semințelor în sine. Acest eveniment nu este obligatoriu, dar este mai bine să îl desfășurați, deoarece astfel germinația seminței va crește. Procedura principală este înmuierea. Cu 24 de ore înainte de însămânțare, semințele se toarnă cu apă rece filtrată și se pun la infuzat la temperatura camerei. Când ziua a trecut, apa se scurge. Dacă este necesar, puteți arunca câteva picături de „Epin” în apă.

Există o altă procedură, se numește gravare. Datorită acesteia, vei crește de mai multe ori rezistența semințelor la boli și dăunători.Tehnologia este următoarea: produse precum Vitavax, Vincit și alte produse pentru leguminoase sunt pulverizate pe boabe. Acest lucru trebuie făcut chiar înainte de însămânțare.

Lintea este plantată în pământ deschis când solul este suficient de cald. Este pe la sfârșitul lunii aprilie. În acest caz, este necesar să se respecte cu strictețe regulile recomandate ale tehnologiei agricole.

• În sol se fac șanțuri, adâncimea lor este de aproximativ 5 cm. Se păstrează o distanță de 15-20 cm între rânduri, deoarece lintea crește de obicei destul de dens.
• Semințele sunt așezate în șanțurile făcute, adâncindu-le cu aproximativ 3 centimetri. Este imposibil să puneți semințele aproape: distanța dintre ele ar trebui să fie de câțiva centimetri.
• Când se termină însămânțarea, semințele se stropesc cu pământ și se rulează ușor, astfel încât să fie strâns legate de sol. Aceasta este urmată de udare moderată.

Îngrijirea răsadurilor de linte nu este deloc dificilă; chiar și un fermier fără experiență poate face acest lucru. Principalul lucru este să începi corect. Etapa principală de îngrijire este udarea. Lăstarii tineri care nu au înflorit încă au nevoie de umiditate. În primul rând, plantele sunt udate o dată la 2 zile, iar când devin mai puternice, reduc „procedurile de apă” la 2 ori pe săptămână. În unele cazuri, îl poți uda de 3 ori, dar numai dacă vara este prea caldă, fără precipitații. Imediat ce lintea infloreste, numarul de udari trebuie redus imediat, altfel fructele vor fi de proasta calitate.

Cât despre pansamente, acestea pot și trebuie făcute. La 2 săptămâni după germinare, se recomandă saturarea solului cu azot, ceea ce va accelera creșterea plantelor. Orice îngrășământ care conține azot va funcționa. Cantitatea sa este de aproximativ 45 de grame pe 1 metru pătrat. Înainte de înflorire, plantele sunt hrănite cu fosfor și potasiu. Sulful va fi de asemenea util.Când cultivați linte, este important să rețineți că această cultură acceptă doar pansament lichid. Orice pulbere, lichide, tablete trebuie dizolvate în apă și abia apoi turnate pe paturi.

Un alt punct de menționat este controlul buruienilor. Plantele mature sunt capabile să le facă față singure, dar cele tinere nu. De două ori pe săptămână, este necesar să slăbiți cu atenție solul, îndepărtând toate buruienile care au apărut.

Este de remarcat faptul că lintea aparține culturilor care sunt extrem de rar afectate de boli și dăunători. Acest lucru se întâmplă doar în câteva cazuri:

• grădinarul a plantat semințele îndeaproape, datorită cărora plantele s-au împletit, rupând trecerea aerului;
• vara este prea umedă, plouă constant;
• Inițial, semințele de calitate scăzută au fost luate de la exemplarele bolnave.

Lintea suferă de mai multe tipuri de afecțiuni.

• Antracnoza. Cu această boală, frunzele devin galbene, se usucă și cad. Ciuperca se răspândește rapid, prin aer, dacă nu ești atent, va trece la alte plante. Tulpinile bolnave sunt smulse, duse și arse. Restul probelor sunt tratate cu Fitosporin.
• Ascochitoza. Această boală apare dacă inițial au fost luate semințe rele. Boala se caracterizează prin apariția de pete întunecate pe tulpină și fasole. Planta arată fragilă, slabă, nesănătoasă. Semințele obținute din acesta vor fi mici și cel mai probabil nu vor germina. Nu există nicio modalitate de a influența situația. Singura opțiune aici este prevenirea (gravarea).
• Putregaiul cenușiu. O altă boală fungică care parazitează în sol.Datorită lui, tulpinile și fasolea vor putrezi. Frunzele vor începe să se usuce, iar plantele vor deveni acoperite cu un înveliș cenușiu, care a dat numele bolii. În acest caz, Varro va veni în ajutor - acesta este un fungicid puternic care trebuie tratat cu plante și sol de 2 ori.

În ceea ce privește dăunătorii, lintea este cel mai adesea afectată de anumiți paraziți.

• Afidă de mazăre. Această insectă mică se hrănește cu sucul de frunze și lăstari. Afidele se înmulțesc rapid, infectând toate culturile. Distrugeți-l cu insecticide.
• Molii și bufnițe. Omizi mici, apoi fluturi, roade frunzele, privându-le de vitalitatea lor. De asemenea, sunt uciși cu insecticide. Phobos s-a dovedit foarte bine.
• Melci și melci. Dacă vara este umedă, melcii și melcii nu vor trebui să aștepte mult. Ei mănâncă frunzele și lasă în urmă urme alunecoase neplăcute care înfundă porii plantelor. Pudra de muștar are un efect bun împotriva paraziților dăunători, care trebuie stropiți cu șanțuri cu linte. Acest lucru ar trebui făcut numai pe vreme uscată.

Este destul de posibil să crești linte nu doar pe câmp, ci și la țară. În același timp, procesul tehnologiei agricole este practic același, singurul lucru este că va trebui să achiziționați cele mai rezistente soiuri de plante. Este mai bine să plantezi semințe în zona în care au mai crescut cartofi sau mazăre. Locul ar trebui să fie foarte luminos, deschis, departe de plante înalte, copaci și clădiri. Solul este fertilizat la fel ca la plantarea în teren deschis pe câmp.

În sol se fac paturi înguste, distanța dintre care este de 20 cm. Semințele sunt ușor îngropate, stropite cu pământ, udate.Lăstarii tineri sunt udați des (o dată la 2 zile), adulții - aproximativ o dată pe săptămână. În caz de ploaie, udarea este anulată. În plus, este important să nu uităm de plivitul regulat și de îndepărtarea buruienilor. Recolta se face la începutul lunii august, când păstăile devin uscate. În același timp, puteți aștepta și dacă nu este posibil să colectați imediat. Nu se va întâmpla nimic cu semințele, dar ploaia trebuie evitată, altfel materialul va putrezi.

Unii rezidenți de vară care trăiesc în condiții climatice dificile pot cultiva linte într-o oală. Să vedem cum se face corect:

• turnați semințele într-o strecurătoare, clătiți cu apă rece;
• scurgeți apa, sortați semințele, selectați exemplare de calitate scăzută;
• alege cel mai însorit loc din apartamentul tău, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 20 de grade Celsius;
• următorul pas este alegerea unui ghiveci, acesta ar trebui să aibă aproximativ 20 cm adâncime;
• se toarnă pământ în ghiveci, care îndeplinește toate cerințele pentru cultivarea lintei;
• semințele sunt pulverizate cu inoculante (bacterii benefice) care le vor ajuta să încolțească mai repede;
• materialul este așezat într-o oală, adâncindu-se cu 2,5 cm și respectând o distanță de 3 centimetri;
• când plantele germinează și se întăresc, vor avea cu siguranță nevoie de recuzită, care pot fi făcute din bețe de lemn și tifon sau cârpe;
• îngrijirea plantelor nu este diferită de ceea ce ai organiza pe câmp sau în grădină.

În următorul videoclip puteți vedea cum crește lintea.