Cireș galben: evaluarea celor mai bune soiuri și reguli pentru cultivarea lor

O varietate de fructe de pădure și plante fructifere sunt acum disponibile grădinarilor ruși. Dar popularitatea cireșului galben nu este întâmplătoare și, prin urmare, merită să o privim ca fiind unul dintre cei mai buni candidați pentru grădină. Există o serie de caracteristici ale acestei plante și vor trebui luate în considerare în orice caz.

De obicei, când vine vorba de cireșe, se așteaptă să vadă fructe de pădure roșii sau visiniu. Dar crescătorii au încercat cu bună știință să dezvolte soiuri care dau fructe galbene. Au o serie de avantaje:

• productivitate crescuta;
• adaptare excelentă la condițiile meteorologice;
• sucul de fructe;
• gust excelent;
• risc minim de reacții alergice la consum.

Toate aceste avantaje sunt completate de un aspect uimitor: plantele atârnate cu fructe vor decora grădina. Înălțimea cireșului galben, de regulă, este de 5-7 m. Se caracterizează în principal prin structura sferică a coroanei, rezistența și grosieritatea ramurilor scheletice. Creșterea este chiar prea activă, trebuie întârziată prin tăiere și formarea cireșelor dulci. Culoarea galbenă a fructului variază foarte mult: există atât un ton de crem deschis, cât și auriu (parcă o boabă din chihlimbar).

Feedback-ul pozitiv vine despre soiul de cireș galben „Chermashnaya”. Pentru a obține acest hibrid, soiul Leningrad Yellow a fost reproiectat radical. Planta rezultată se coace în același timp cu căpșunile. Înălțimea cireșului este moderată, cel mai adesea este de 4-5 m.În acest caz, coroana are o formă intermediară între ovală și rotunjită.

Pe ramurile scheletice se găsește frunziș mic verde, asemănător ca formă cu o lancetă. Masa de boabe rotunde ajunge la 4,5 g. Dulceața fructului este pusă în valoare de un gust acru subtil. Separarea pulpei de piatră este foarte ușoară și simplă.

Fructificarea are loc din al treilea sau al patrulea an de viață al copacului. Timp de 6-7 veri, Chermashnaya dă cele mai multe fructe de pădure. În acest moment, culesul fructelor poate ajunge la 12 kg. Masa totală a culturii va crește treptat, poate ajunge la 25 și chiar 30 kg per plantă. Florile apar înainte ca frunzele să se deschidă. Maturitatea boabelor are loc eterogen, în mai multe etape.

Boabele Chermashnaya pot fi transportate fără probleme la orice distanță. Este necesar doar să recoltați în zilele uscate și, de asemenea, să smulgeți fructele cu cozi. În centrul Rusiei, planta se simte destul de încrezătoare. Cireșele dulci tolerează ușor răceli; de asemenea, suferă cu greu de cocomicoză, monilioză și alte infecții. Dar chiar și aceste caracteristici atractive nu reduc atractivitatea altor soiuri.

Printre acestea, merită să acordați atenție soiului Drogan. Numele său este dat de numele crescătorului german care a crescut pentru prima dată o astfel de plantă. Este potrivit pentru Rusia centrală. Cum exact (pe baza ce soiuri) a fost crescută Drogana - nimeni nu știe. Pe ramurile acestui cireș dulce apar boabe medii și mari.

Masa fructelor poate fi destul de diferită: există referințe la fructe de pădure de la 4,5 la 8 grame. Coaja este subțire, vopsită în culoare galben deschis. Sub ea se află o pulpă ușoară elastică care conține mult suc.După gust, „Drogan” aparține grupului de deserturi de cireșe dulci.

Când creșteți acest soi, trebuie amintit și faptul că fructele culese sunt greu de transportat. Separarea osului de masa moale este destul de dificilă. Aceste neajunsuri sunt în mare măsură justificate de fertilitatea foarte mare: un copac poate produce peste 100 kg de fructe de pădure.

Recolta se coace împreună în ultimele zile ale lunii iunie sau începutul lunii iulie. „Drogana” poate crește până la 5-6 m. În primii ani de viață, creșterea este foarte rapidă, iar coroana arată ca o piramidă. Apoi, dezvoltarea încetinește și forma vârfului se schimbă. Apariția târzie a florilor vă permite aproape să nu vă fie frică de revenirea vremii reci. Planta poate da roade numai în vecinătatea unui polenizator.

Cireșul „Homestead” nu este inferior „Drogana”. L-au adus la Institutul de Cercetare Michurin All-Russian, luând ca bază Loshitskaya Roșu și Auriu din Leningrad. Din 1998, soiul timpuriu a fost introdus în circulație în masă; este zonat oficial pentru regiunea Pământului Negru. Arborele crește rapid și formează o coroană cu o abundență de frunziș. Frunzele individuale sunt mari, florile albe sunt grupate la 3 pe inflorescență. Fructele ajung la dimensiuni mari, este ușor să scoți un os din ele.

La prelucrarea pulpei galbene se obține un suc limpede. Boabele se caracterizează printr-un gust dulce, pus în evidență de o ușoară acrișoare. Cireșele de recoltare „Homestead” sunt aproape complet folosite imediat după recoltare. Conservarea și congelarea fructelor, deși destul de simple, sunt rar folosite. Puteți aștepta recolta în al 6-lea an de viață al cireșului.

În anii următori, se menține la un nivel stabil. Cel mai important, acest soi nu are nevoie de polenizatori. Iar rata de creștere este atât de mare încât chiar creează uneori o problemă.Lemnul tare și chiar mugurii tolerează bine revenirea vremii reci. Fructele se coc devreme și sunt înaintea momentului în care dăunătorii și microbii patogeni sunt deosebit de activi.

O varietate de cireșe galbene cu un butoi roșu a fost numită „Amazon”. Aparține grupei târzii și cedează în jurul datei de 15 iulie. Alături de soiurile lemnoase obișnuite de cireșe, grupul de soiuri columnare devine din ce în ce mai răspândit. Popularitatea lor în rândul grădinarilor se datorează ușurinței cultivării în spații mici și ușurinței culegerii fructelor de pădure. Din punct de vedere al gustului, plantele columnare sunt, de asemenea, evaluate pozitiv.

La selectarea răsadurilor de astfel de cireșe dulci, se recomandă să se evalueze starea mugurului superior. Chiar și o ușoară deformare a acestuia este dăunătoare copacului. Cu noroc, grădinarii văd un cireș jos, cu un trunchi drept și ramuri scheletice scurte. Deoarece cultura nu tinde să crească în lateral, coroana este mai mult ca un cilindru. Există destul de multe frunze pe copac, dar recolta va mulțumi locuitorilor de vară.

În aparență, fructele de pădure seamănă mai mult cu știuleții de porumb. Nu sunt necesare eforturi speciale pentru modelarea coroanei. Ovarul se va forma în anul când răsadul este altoit. Cel mai mare diametru al coroanei este de 1 m.

Boabă galben-roz „Aelita” are o formă rotunjită. Masa unui fruct este de 9 sau 10 grame. Gustul și aroma satisface pe deplin majoritatea consumatorilor. Pielea este doar puțin groasă. Arborele de la „Aelita” atinge o creștere medie, prin urmare este posibil să se efectueze tăierea doar ocazional.

Polenizatorii pentru acest soi pot fi: „Drogana”, „Valery Chkalov”, „Early Rose”, „Etica”.

Deși cireșul dulce „galben Leningrad” aparține generației anterioare de soiuri, își păstrează o popularitate notabilă. Boabele sale sunt aproape de culoarea chihlimbarului, astfel încât coroana sferică a unui copac înalt în timpul fructificării este foarte frumoasă. Puteți obține o recoltă doar în august. Planta supraviețuiește bine iernii și nu este foarte susceptibilă la putregaiul fructelor, iar nici musca fructelor nu o atinge.

„Dachnitsa” cu fructe mari se coace în perioada 15-20 iunie. Greutatea unui fruct variază de la 6 la 8 grame. Coaja de pe boabe este foarte subțire, din pulpa cremoasă se poate extrage sucul incolor.

Există un alt soi atractiv - "Large-fruited". Numele soiului îl caracterizează în mod elocvent. Planta dă primele fructe la vârsta de 4 ani. Îndepărtarea oaselor este foarte ușoară.

După ce s-au familiarizat cu caracteristicile generale ale soiurilor de cireș, este necesar să se evalueze conformitatea acestora cu condițiile unei anumite regiuni. Aproape toate plantele acestei specii necesită polenizare încrucișată. Dar când vremea se înrăutățește, nu funcționează bine. Prin urmare, trebuie să alegeți soiuri speciale care vor fi folosite pe lângă plantațiile principale. Ele sunt selectate individual de fiecare dată.

În partea centrală a Rusiei, se recomandă cireșul Homestead Yellow. Atunci când îl alegeți pentru regiunea Moscovei, Iput, Ovstuzhenka sau Tyutchevka pot deveni polenizatori. Arborele însuși îndura cu calm perioade lungi de frig și revenirea înghețului. În aceeași regiune, puteți cultiva cireșe „Cheremashnaya”. Argumentul în favoarea acestui soi este rezistența sa crescută la infecțiile fungice.

Un set diferit de soiuri de cireșe este folosit pentru Rusia centrală. Trebuie avut în vedere că în realitate această regiune are alte limite decât cele indicate în registrul de soiuri de stat. Agronomii practicanți includ de obicei în el:

• Nord-Vest (cu excepția Kaliningradului și a împrejurimilor sale);
• centrul regiunii Pământului Negru;
• centrul părții europene a țării;
• regiunea Volga Mijlociu;
• Teritoriul Volga-Vyatka (cu excepția unei mici părți).

Cireșele cu fructe galbene sunt mai ușor de cultivat în toate aceste zone decât plantele cu fructe de pădure de altă culoare: sunt mult mai bine adaptate condițiilor locale. Pe banda din mijloc crește bine deja amintita Drogana, polenizatorul pentru care poate deveni soiul Gaucher. Printre plantele cu coacere timpurie, atrage atenția Orlovskaya Amber, din care puteți culege fructe de pădure în ultimele două săptămâni din iunie. Masa fructelor este în medie de 5,6 g. Ele sunt consumate imediat și nu sunt prelucrate.

Dezavantajul cireșelor dulci „Oryol” poate fi considerat o coajă excesiv de subțire. Fructele coapte se sfărâmă ușor. Puteți obține fructe de pădure timp de 4 ani, iar pentru fiecare sezon următor taxa crește. Copacii maturi dau 35 kg de cirese. Recomandat pentru polenizare „Gostinets” și „Vityaz”.

Indiferent de soiul ales, o bună arătură prealabilă a solului este foarte importantă. După aceasta, este necesar să se formeze găuri pentru aterizare. Adâncimea fosei ar trebui să fie de aproximativ 0,9 m, iar lățimea ar trebui să fie de 0,8-1 m. Deoarece rădăcinile cireșului dulce se dezvoltă activ, plantarea prea aproape este exclusă. Distanța minimă admisă este de 3 sau 4 metri. De asemenea, ar trebui să țineți cont de umbrele lungi din coroanele dezvoltate.

Înainte de plantare, solul este de obicei ajustat. Argila se amestecă cu nisip, iar cu un exces de nisip, dimpotrivă, se adaugă argilă. Toate găurile sunt furnizate cu un amestec special de sol, care include:

• 20 kg teren fertil;
• 2 kg sulfat de amoniu și superfosfat;
• 1 kg de îngrășăminte cu potasiu, cenușă și gunoi de grajd.

Când amestecul este așezat, un stâlp este plasat pentru sprijin și un răsad este legat de el. Este foarte important să puneți cireșea chiar în mijloc.După ce ați legat planta, săpați-o cu grijă și udați-o, apoi mulciți-o.

Pentru ca cireșul să crească și să se dezvolte bine, va trebui să fie udat, fertilizat și, de asemenea, tăiat coroana. Pentru prima dată, secatoarele trebuie luate după aterizare. În acest moment, sarcina grădinarului este de a echilibra părțile subterane și vizibile. Cele mai puternice patru ramuri sunt tăiate cu 1/3, toate celelalte sunt eliminate. A doua tăiere va fi necesară abia anul viitor, când va fi necesară formarea de ramuri noi care cresc lateral.

Coroana ideală de cireș are mai multe niveluri și densitate moderată. Nivelul inițial este format din trei ramuri mari, pe al doilea există o pereche de lăstari scheletici. Pentru al treilea nivel, este alocată o singură sucursală. Tăierile formative intensive se efectuează în primii cinci ani de viață ai plantei. Începând cu al șaselea an de cultivare a cireșelor dulci, din acesta sunt îndepărtate doar zonele slabe, moarte și bolnave.

În principiu, în jurul copacului nu ar trebui să existe buruieni. Prin urmare, toți proprietarii de grădini în care cresc cireșe dulci sunt obligați să aibă grijă de plivitul sistematic. În același timp, de la an la an, cercul apropiat de tulpină devine din ce în ce mai larg. În ceea ce privește udarea, se face doar de 3 ori pe an, deoarece umiditatea abundentă este contraindicată. Pentru mulcirea anuală se folosește turbă și frunzele căzute, dar ambele tipuri de mulci sunt așezate numai după slăbirea și hrănirea pământului de lângă trunchi.

Pentru ca mai multe albine și alte insecte să zboare către cireșul dulce, vara trunchiul este udat cu porții mici de soluție de miere. Nu este nevoie să faci asta prea des. Este foarte bine atunci când zonele dintre copaci sunt ocupate de culturi obișnuite de grădină. Această tehnică mărește protecția de iarnă a cireșelor.La începutul și sfârșitul sezonului de vegetație, se presupune că albește trunchiurile, astfel încât să nu existe crăpături pe scoarță.

Cum să crești cireșe, vezi următorul videoclip.