Usturoiul în timpul alăptării: beneficii și daune, sfaturi de utilizare
Toată lumea știe că în timpul alăptării, femeile sunt sfătuite să mănânce numai legume proaspete, fructe, carne slabă, cereale. Cât despre picante, cu un gust și un miros bogat de produse, aici există câteva restricții - vorbim de usturoi. În acest caz, trebuie să respectați norma zilnică și să începeți să mâncați produsul timp de 3 luni după naștere, iar în caz de probleme, să îl amânați cu 6 luni.
Efectul usturoiului asupra unui nou-născut
Pe Internet, există multe mituri despre pericolele usturoiului în timpul alăptării. De regulă, ele sunt scrise chiar de femei, care folosesc legumele nu conform recomandărilor medicilor. Nu crede și urmează sfaturi dubioase. Cel mai bine este să consultați un specialist, să treceți testele necesare pentru alergii sau alte reacții adverse. De asemenea, puteți studia articole științifice despre efectul usturoiului asupra corpului unei femei care alăptează.
Există informații că, din cauza utilizării regulate a usturoiului în alimente de către mamă, bebelușul refuză să alăpteze. De fapt Nu afectează gustul și mirosul laptelui matern. La urma urmei, cât timp copilul era în pântece, a reușit să se obișnuiască cu toată mâncarea pe care o mânca mama lui. Prin urmare, usturoiul nu va fi ceva neobișnuit pentru el.
S-a dovedit științific că numai supraalimentarea unui produs poate afecta cu adevărat gustul laptelui matern. Câteva cuișoare ca condiment pentru feluri de mâncare nu vor speria un copil.Da, gustul se va schimba, dar laptele nu va deveni amar, așa cum susțin mulți.
În plus, există dovezi că usturoiul și ceapa reduc producția de lapte, dar acesta este un mit. Aceste produse nu afectează în niciun fel lactația.
În ceea ce privește starea de rău, este posibil doar cu utilizarea unei cantități excesive de produs. În acest caz, nou-născutul va începe colici, gaze, diaree, indigestie. Dacă respectați toate regulile pentru introducerea și utilizarea usturoiului în dietă, acest lucru nu se va întâmpla.
Compoziție și proprietăți utile
Mulți sunt siguri că usturoiul trebuie să fie prezent în alimentația unei mame care alăptează, dar nu toată lumea știe de ce planta este atât de unică, ce beneficii aduce în perioada GV.
În primul rând, trebuie să vă familiarizați cu compoziția chimică a produsului:
- beta-caroten și apă;
- fibre alimentare;
- acizi organici;
- cenușă și niacină;
- vitaminele B (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
- vitamina E;
- vitamina C, PP, K;
- magneziu, potasiu;
- calciu;
- sodiu, clor;
- sulf;
- fosfor, iod;
- seleniu;
- mangan, fier;
- cobalt, cupru, zinc;
- Omega-3 și Omega-6;
- amidon.
Compoziția legumelor îmbogățite cu vitamine, acizi și fibre ajută o femeie să se recupereze după naștere, umplând lipsa de nutrienți și, de asemenea, asigură bebelușului creșterea și dezvoltarea deplină a sistemelor importante: cardiovascular, nervos, digestiv, imunitar, osos.
Conținutul de calorii al usturoiului este scăzut - aproximativ 140 kcal, iar majoritatea sunt carbohidrați. Dar nu-ți fie frică. Deoarece planta este folosită ca condiment pentru feluri de mâncare, conținutul lor de calorii nu va crește și, dimpotrivă, greutatea va scădea datorită prezenței acizilor care declanșează procesul de ardere a grăsimilor în organism.
Să ne oprim asupra proprietăților benefice ale usturoiului:
- întărește sistemul cardiovascular;
- scade nivelul colesterolului;
- datorită conținutului ridicat de vitamina C întărește sistemul imunitar;
- are un efect antiinflamator, inclusiv prevenirea dezvoltării tumorilor maligne;
- menține sistemul nervos normal;
- ajută la a face față depresiei, iritabilității;
- datorita seleniului, asigura buna functionare a ficatului;
- sporeste functiile protectoare ale sistemului imunitar in lupta impotriva racelilor, bolilor virale, infectioase;
- scade tensiunea arterială, ceea ce va fi util în special pentru pacienții hipertensivi;
- îmbunătățește scaunul, ajută la combaterea constipației;
- îmbunătățește compoziția sângelui;
- are un efect antiseptic, antifungic;
- protejează împotriva infecțiilor fungice, a problemelor ginecologice frecvente după naștere, cum ar fi afte;
- normalizează digestia;
- îmbunătățește procesul de asimilare a nutrienților din alte produse consumate;
- lansează procese de reînnoire a țesuturilor;
- favorizează extinderea vaselor de sânge;
- reduce riscul apariției cheagurilor de sânge;
- protejează împotriva atacurilor de cord, a accidentelor vasculare cerebrale;
- accelerează regenerarea pielii;
- îmbunătățește starea părului, a unghiilor;
- previne dezvoltarea mastita;
- normalizează activitatea sistemului endocrin datorită funcționării corespunzătoare a glandei tiroide;
- ajută la pierderea în greutate;
- ameliorează oboseala, îmbunătățește tonusul și starea de spirit;
- îmbunătățește starea microflorei intestinale;
- întărește oasele și dinții;
- elimină toxinele din organism;
- Se știe de mult timp că usturoiul normalizează funcționarea rinichilor și a ficatului.
Contraindicatii
Medicii nu recomandă utilizarea acestui produs femeilor cu intoleranță individuală la un miros specific, uleiuri esențiale și alte elemente din compoziția plantei.În plus, ar trebui abandonat în prezența bolilor gastrice: gastrită, ulcere, conținut ridicat de suc gastric. La aceeași listă, puteți adăuga formarea crescută de gaze, flatulență - în acest caz, legumele nu vor face decât să înrăutățească situația.
Desigur, supraalimentarea este principala interdicție în timpul alăptării. Nerespectarea porției zilnice va face mama să se simtă rău, ceea ce va afecta lactația. În plus, nu uitați de copil - dacă vedeți că copilul nu a luat bine produsul, este mai bine să nu faceți experimente suplimentare.
Cum se foloseste corect?
Orice produs, inclusiv usturoiul, trebuie introdus treptat în dieta zilnică a unei femei care alăptează. La urma urmei, chiar și alimentele familiare, sigure în această perioadă pot provoca o reacție neașteptată, până la alergii și otrăviri.
În primul rând, trebuie să știți că condimentul este permis să fie introdus doar de la 2-3 luni după naștere. Unii întârzie acest moment cu până la șase luni - și acest lucru nu este rău. Faptul este că corpul unui nou-născut este încă foarte slab, iar uleiurile esențiale pot irita tractul gastrointestinal incomplet format. În plus, sunt posibile formarea de gaze și balonarea.
Dacă totuși decideți să vă familiarizați cu produsul, încercați mai întâi să adăugați o jumătate de cățel de usturoi în preparatele tale obișnuite. Urmărește-ți copilul timp de două zile. Absența oricăror consecințe negative sugerează că această componentă poate fi consumată pe toată perioada de lactație. În plus, este permisă creșterea dozei la două cuișoare pe zi.
Experții au identificat mai multe reguli pe care o femeie ar trebui să le respecte în timpul alăptării pentru a se proteja pe ea și pe copilul ei de problemele de sănătate.
- Nu se recomandă adăugarea de condimente la alimente în timpul perioadei de utilizare a medicamentelor care vizează subțierea sângelui. Această combinație poate provoca daune semnificative corpului mamei.
- Dacă există o intoleranță individuală la componentele din compoziția usturoiului, acest produs nu trebuie utilizat niciodată.
- Monitorizați îndeaproape copilul după fiecare procedură de hrănire. Pofta de mâncare a dispărut, copilul refuză să alăpteze - produsul trebuie exclus din dietă pentru întreaga perioadă de alăptare.
- Planta va fi un ajutor excelent pentru menținerea nivelului de zahăr din sânge în diabet.
- Nu lăsați copilul să încerce usturoiul în forma sa pură - proprietățile sale specifice vor afecta negativ un organism slab, vor perturba digestia.
- La început, cel mai bine este să adăugați un ingredient parfumat la legume și carne și să înlocuiți prăjirea cu coacere. Așa că obțineți beneficiul maxim, iar nutrienții sunt mai bine absorbiți.
- Atunci când alegeți un produs în magazine/piețe, acordați preferință recoltei din regiunile sudice. Un astfel de usturoi conține un procent ridicat de seleniu.
Cum se depozitează?
Când cumpărați usturoi, inspectați cu atenție capetele. Prezența petelor, putregaiului, deteriorarii, umezelii indică deteriorarea produsului.
Usturoiul se păstrează o perioadă lungă de timp, sub rezerva regulilor. Îl poți pune în pivniță, îl poți atârna în pungi pe balcon. O modalitate ușoară este să-l depozitați în frigider în sertarul pentru legume. In stare buna, va sta acolo aproximativ 3 luni. Dar nu uitați să verificați din când în când starea sa externă. În plus, usturoiul poate fi uscat, marinat, turnat cu parafină și păstrat în această formă în borcane de sticlă.
După cum sa dovedit, usturoiul nu este periculos pentru corpul unei mame care alăptează și al copilului.Toate beneficiile provin din consumul moderat și utilizarea plantei proaspete. Un factor important este combinarea corectă a condimentelor cu alte alimente. Câteva cuișoare vor îmbunătăți gustul preparatelor din carne, trezind astfel apetitul. În plus, mama își va putea satura corpul cu oligoelemente valoroase, iar acest lucru, la rândul său, va face laptele matern mai hrănitor și sănătos. La urma urmei, pentru prima dată este singura sursă de nutriție pentru bebeluș.
Puteți afla despre beneficiile usturoiului din videoclipul atașat. Dar mamele care alăptează ar trebui să-și amintească că este necesară o măsură în alimentație pentru a nu dăuna copilului.