Cum să hrănești usturoiul?

Nu toate plantele sunt cultivate din cauza gustului sau aromei lor plăcute. Un exemplu de astfel de cultură este doar usturoiul. Dar pentru a-și realiza pe deplin potențialul util, trebuie respectate anumite reguli.

Usturoiul este o varietate foarte semnificativa de plantare de legume, caracterizata prin proprietati curative si in acelasi timp fiind un condiment. Dar nu presupuneți că cultivarea usturoiului este un lucru foarte simplu și ușor. Planta este extrem de pretențioasă în ceea ce privește compoziția chimică a solurilor, structura și îngrijirea acestora. Este destul de dificil să-ți dai seama cum să faci toate acestea. Usturoiul nu este numai bun pentru sanatate, ci imbunatateste si caracteristicile terenului pe care creste.

Cultura bulbilor include următoarele substanțe volatile:

• Uleiuri esentiale;
• fitoncide;
• pectine cu greutate moleculară mare.

Toate acestea contribuie la protejarea teritoriului de boli și insecte dăunătoare. Usturoiul de iarnă încearcă să crească, ceea ce nu este surprinzător, aproape toți grădinarii, chiar și începătorii. Aterizarea are loc în septembrie, iar când exact, doar intuiția agricolă va spune, care ar trebui să anticipeze o schimbare a vremii. Există un echilibru delicat de găsit: cu cât usturoiul este plantat mai devreme, cu atât calitatea recoltei potenţiale este mai mare. Dar dacă te grăbești prea mult, planta va avea timp să formeze o parte aeriană verde și să moară atunci când se instalează vremea rece.

Plantarea înainte de iarnă necesită doar dinți mari, care nu prezintă cele mai mici semne de carie și diverse pete. Când rămân doar câteva ore înainte de plantare, semințele ar trebui să fie înmuiate într-o soluție de mangan care are o nuanță de roz slab. Nu poate fi uscat. Este necesar să apăsați în pământ manual sau folosind un tren de aterizare. Nu puteți adânci dinții mai puțin de 50 mm.

Usturoiul de primăvară este în mare măsură diferit de cel plantat toamna. Potrivit grădinarilor, astfel de soiuri sunt mai bine conservate. Dar există și o slăbiciune: este puțin probabil să se poată crește o recoltă atât de mare, pentru a obține capete mari.

Scopul principal al introducerii de fonduri suplimentare este de a stimula creșterea și dezvoltarea, datorită cărora lăstarii timpurii sunt mai stabili și mai stabili în orice condiții. Obținerea unei recolte bune este simplificată considerabil, viteza vegetației crește, așa că vor fi mult mai multe motive de a fi mândri că usturoiul a crescut mare, și nu un fel de legumă tocată. Cultivarea lui în zone sărăcite este imposibilă. Mai exact, unele fructe vor ieși, dar vor fi, nu numai mici, ci și fără nici un gust.

Pentru prima dată, îngrășămintele sunt adăugate în sol toamna (la plantarea unei culturi de iarnă), când rămân 10 până la 14 zile înainte de plantare. În acest moment, se utilizează humus, superfosfat dublu, sulfat de potasiu și întotdeauna cenușă de lemn. Este inacceptabilă utilizarea compozițiilor de azot toamna.Ele îmbunătățesc și activează creșterea masei verzi, iar acest lucru nu este absolut necesar într-o astfel de situație.

Pansamentul de primăvară este conceput pentru a forța creșterea culturii, de aceea este recomandabil să se introducă azot. Dar ar fi extrem de nerezonabil să ne limităm doar la ele. Se recomandă utilizarea unor formulări suplimentare cu potasiu și fosfor. Dacă hrăniți usturoiul cu amestecuri organice sau minerale, puteți reduce semnificativ riscul unei multitudini de boli, inclusiv infecții fungice. Este important să nu aplicați cantități excesive de îngrășământ, deoarece acest lucru nu va face decât să îmbunătățească dezvoltarea vârfurilor și să împiedice formarea de fructe mari și gustoase.

Semnele care indică necesitatea îmbrăcămintei superioare, în primul rând, sunt îngălbenirea sau letargia lăstarilor. Dar trebuie să fii atent, deoarece aceleași manifestări pot fi declanșate de infecția cu un nematod și alte patologii. Pentru prima dată, este necesar să hrăniți usturoiul primăvara, de îndată ce stratul de zăpadă s-a topit. În acest moment, leguma care a supraviețuit perioadei de iarnă este cea mai acută lipsă de minerale. A doua oară tratamentul se efectuează cel puțin 14 zile mai târziu.

Usturoiul de iarnă este de obicei hrănit după germinare, iar specia de primăvară trebuie hrănită mai târziu, uneori în mai, deoarece este necesar să așteptați apariția ovarelor și începerea creșterii active. Puteți evita intensitatea excesivă a îngrășământului dacă combinați introducerea acestuia și udarea. Dar, în același timp, din nou, nu trebuie să uităm că usturoiul nu supraviețuiește bine umidității excesive. Atât pentru soiurile de iarnă, cât și pentru cele de primăvară, este de dorit să se facă primul dressing de top cu uree. Pentru fiecare 10 mp. m paturi de usturoi consumate de la 20 la 30 de litri de soluție, în funcție de nevoile plantei.

Pentru a doua oară, spre sfârșitul primăverii, se folosește nitrophoska sau nitroammophoska. Cantitatea totală de îngrășământ folosită este aceeași ca prima dată. Pe lângă pansamentele standard, pot fi folosite și alte mijloace primăvara dacă apar anumite probleme. Deci, ofilirea usturoiului în timpul udării normale este înfrântă de nitratul de amoniu. Penele excesiv de ușoare se vor întuneca dacă udați plantele cu amestecuri de potasiu, după ce stropiți pământul cu cenușă.

În iunie, usturoiul începe să formeze o ceapă. De îndată ce se întâmplă acest lucru (de obicei, la jumătatea lunii sau la sfârșitul lunii), este necesar să se hrănească legumele a treia oară. Adăugarea de nutrienți este importantă pentru orice soi, indiferent de momentul însămânțării și creșterii acestuia. Trebuie amintit că tipurile de usturoi de iarnă se dezvoltă mai repede, așa că uneori puteți rata momentul necesar. Starea plantei trebuie monitorizată zilnic. În timpul filmării, părțile redundante trebuie îndepărtate, indiferent de orice.

Dacă primele două pansamente de top pot fi încă efectuate la un moment relativ arbitrar, atunci pentru a treia, programul trebuie respectat cu strictețe. Mâncatul prea devreme va face ca împușcatorii să iasă prematur, ceea ce va absorbi toată vitalitatea usturoiului. Dacă fertilizați prea târziu, puteți experimenta îngălbenirea frunzelor.Amestecuri de fosfor și potasiu ajută la obținerea aspectului capetelor bune și, în mod ideal, ar trebui să se folosească superfosfat (se consumă aproximativ 45 de litri dintr-o soluție preparată din 60 g de compoziție la 10 litri de apă la 10 mp de amplasament). ).

După cum arată practica, o alegere competentă a îngrășămintelor pentru usturoi determină în mare măsură randamentul acestuia. În funcție de decizia corectă sau greșită, productivitatea poate varia cu aproape jumătate. Acest lucru va fi confirmat de toți cei care trebuie să cultive usturoi pentru vânzare. Trebuie amintit că legumele sunt sensibile la cantitatea de săruri minerale din pământ, deci este inacceptabil să le introduci într-o cantitate semnificativă. Fiecare tip de îngrășământ trebuie introdus strict la un moment dat.

Când plantați toamna (înainte de iarnă, după cum spun grădinarii experimentați), este necesară formarea unui sistem solid de rădăcină, dar fără dezvoltarea rapidă a frunzișului. În cele mai multe cazuri, acest tip de dressing se face cu humus sau compost. Hrănirea cu astfel de îngrășăminte cu așteptarea unui rezultat rapid este puțin probabil să reușească. Dar va fi stabil și va dura mai mult. Proporția recomandată este de 10 kg de îngrășământ la 1 mp. m usturoi.

Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt este categoric inacceptabilă. Și nu pentru că ar fi un stimulent prea puternic. Această compoziție provoacă apariția infecțiilor fungice. Și în cel mai rău caz, poate distruge plantele. În ceea ce privește tipurile de gunoi de grajd, gunoiul de grajd de vaca este cel mai bun, dar gunoiul de grajd de cal și de porc sunt mai eficiente (consum - 5 și 4 kg pe 1 mp). Consumul de gunoi de grajd de pui va fi de 2 kg, iar de la 2 la 3 kg trebuie să faceți turbă de câmpie.

Pe lângă substanțele organice, înainte de plantarea usturoiului, este util să fertilizați pământul cu sulfat de potasiu și superfosfat (doza lor este de aproximativ 15 și 30 g pe 1 m² de plantare). Astfel de amestecuri ajută la înrădăcinarea și la un rezultat reușit al iernii. În primăvară, creșterea intensivă a usturoiului va fi asigurată prin utilizarea azotatului de amoniu sau a ureei (30 g la 10 litri de apă sunt aproape întotdeauna suficiente pentru a procesa 5 m² de plantă).

Pansamentul de usturoi de primăvară cu aceleași amestecuri este destul de posibil, dar numai atunci când apar 3 sau 4 frunze. În timpul celei de-a doua hrăniri, se folosesc în principal îngrășăminte complexe, cum ar fi nitroammophoska, în care există un set complet de substanțe necesare într-o doză egală. Momentul pentru a treia hrănire este selectat individual. Dezvoltarea frunzelor va servi drept ghid. De îndată ce cresc la dimensiunea lor cea mai mare, atunci trebuie să hrăniți usturoiul.

Nu trebuie să vă gândiți că este posibil să procesați usturoiul în câmp deschis doar cu amestecuri „de marcă”. Nu mai puțin eficiente sunt modalitățile „populare” de îngrijire a acestei culturi. Mulți fermieri încearcă să-l fertilizeze cu acid succinic. Rolul acestui aditiv are mai multe fațete, deoarece este utilizat în următoarele scopuri:

• stabilizarea microflorei naturale în pământ;
• întărirea generală a plantei;
• îmbunătățirea absorbției altor substanțe utile;
• creșterea nivelului de productivitate;
• reducerea riscului la transplantare pe teren liber.

Spre deosebire de amestecurile puternice de producție din fabrică și gunoi de grajd, acidul succinic funcționează conform celei mai blânde scheme. Important: nu poate înlocui alte îngrășăminte și nu face decât să mărească eficiența aplicării acestora.Ceea ce este util, reactivul nu dăunează plantelor. Chiar dacă doza recomandată este depășită, acidul succinic este descompus rapid de lumina soarelui și de aer. Nu este absorbit de plante, dar merită totuși evitate tratamentele prea dese și prelungite, pentru că după acestea este deseori necesară varizarea pământului.

Trebuie remarcat faptul că preparatele farmaceutice care menționează chihlimbar în denumire sau conțin referințe la acesta sunt destinate exclusiv scopurilor medicale și cosmetice. Este întotdeauna necesar să se clarifice că se vinde acidul succinic pur din punct de vedere chimic și nu un amestec saturat cu componente străine. Nu dăunează sănătății, așa că atunci când lucrezi în grădină sau grădină cu acest îngrășământ, te poți limita la purtarea mănușilor. Dacă soluția încă ajunge pe pielea neprotejată, se spală cu o cantitate mare de soluție de sifon și se clătește cu apă curată.

Se recomandă depozitarea acidului succinic într-o cameră întunecată, unde temperatura nu va crește peste +25 de grade și va fi exclus contactul cu apa. În astfel de condiții, medicamentul rămâne valabil până la 36 de luni. Desigur, este inacceptabil să păstrezi alimente, apă potabilă, medicamente (inclusiv cele veterinare) și produse chimice de uz casnic în același loc.

Sunt utilizate diverse scheme de aplicare, și anume:

• impregnarea semințelor;
• udând plantele;
• stropindu-le partea verde.

Calitățile de stimulare sunt prezentate de o soluție la o concentrație de 0,5 sau 1%. Important: acidul succinic nu va încuraja formarea de organe fundamental noi, tulpini suplimentare, ci doar va crește șansele de supraviețuire a părților existente ale plantei.Ca și alte culturi, usturoiul este util să se toarne cu o soluție de 0,25% înainte de plantare.

Plantele deja mature beneficiază și de prelucrarea chihlimbarului. Datorită acesteia, dezvoltarea sistemului radicular se îmbunătățește. În acest scop, se folosește o soluție apoasă la o concentrație de 0,2%. Un lichid similar este turnat peste sol în apropierea rădăcinilor până la 150–300 mm, care este determinat de vârsta usturoiului. Astfel de tratamente se efectuează de trei ori timp de 3 săptămâni la intervale aproximativ egale. O soluție apoasă de acid succinic la o concentrație de 0,1% este capabilă să stimuleze înflorirea. Ele trebuie stropite cu usturoi de 2 sau 3 ori, de două ori pe zi, primul tratament se efectuează înainte de înflorire.

Pe lângă acidul succinic, grădinarii au la dispoziție mijloace improvizate excelente pentru a susține o legumă picant. Unii fermieri folosesc cu succes infuzia de urzică. Este un înlocuitor excelent pentru îngrășămintele comerciale cu azot pentru fermierii organici. Infuzia verde este la fel de utilă pentru culturile de iarnă și de primăvară.

Se recomandă retratarea plantelor cu el imediat ce au trecut 14 zile de la prima stropire a sezonului. Tinctura se poate prepara foarte repede daca 2 kg de lastari si frunze despicate cu foarfeca se tin in 10 kg de apa timp de o noapte. Dimineața, lichidul rezultat este filtrat, trebuie udat atât cu frunziș, cât și cu rădăcini, iar resturile de verdeață nu trebuie aruncate, deoarece sunt utile pentru pansamentul de urzici în format complet.

O rețetă de înaltă calitate pentru „cvas de urzică” implică îmbătrânirea urzicilor tocate într-un recipient de plastic sub un strat de apă caldă curată. După ce a închis capacul, recipientul este plasat într-un colț cald.Cel mai bine, acolo unde razele soarelui vor cădea constant asupra ei. După câteva zile, suprafața lichidului va începe să se acopere cu bule, ceea ce indică începutul procesului de fermentație. Până în a zecea zi, îngrășământul de casă are un miros urât și nu are o singură bulă.

Nu toată lumea poate aștepta până la 10 zile. Este posibilă forțarea fermentației datorită următoarelor componente auxiliare:

• 0,5 kg de dulceata de lunga durata;
• 20-30 g drojdie (potrivită uscată și proaspătă în egală măsură);
• preparate pentru compost;
• soluții bacteriene preparate.

Desigur, toate aceste amestecuri sunt utilizate separat; nu merită să folosiți doi sau mai mulți catalizatori de fermentație în același timp. În orice caz, 1 litru din amestecul de urzici finit trebuie diluat cu 10 litri de apă, iar apoi irigați din abundență plantările din cutia de udare. Un astfel de pansament de top se face spre sfârșitul zilei, în caz contrar există un risc mare de arsuri solare. Udarea prealabilă a plantelor ajută la creșterea eficacității acțiunii „cvasului de urzici”.

Practica fertilizării usturoiului cu drojdie este destul de răspândită. Vă permite să furnizați următoarele elemente importante plantelor în cea mai accesibilă formă pentru asimilare:

• fier;
• componente proteice;
• minerale.

Se observă că nutriția cu drojdie accelerează dezvoltarea rădăcinilor și permite plantelor să obțină rapid condițiile necesare chiar și în lipsa luminii. Este posibil să se efectueze prelucrarea atât primăvara, cât și vara, de îndată ce solul se încălzește suficient pentru o reacție rapidă. În acest caz, trebuie avută grijă și doza trebuie să fie strict normalizată.Ideea nu este doar costul ridicat al drojdiei în sine - dacă sunt prea active, usturoiul în ansamblu și fructele sale pot avea de suferit. Când drojdia începe să fermenteze, solul pierde o cantitate semnificativă de potasiu și calciu, care nu este compensată de efectul benefic al îngrășământului în sine.

Pansamentul cu drojdie poate fi doar rădăcină, deoarece contactul direct cu frunzele, chiar și în cel mai mic volum, este rău. Pentru 3 litri de apă caldă, luați 0,1 kg de drojdie și ½ cană de zahăr rafinat. Când soluția este amestecată, se lasă la fermentat într-un colț cald timp de 120-180 de minute. Este recomandat să acoperiți găleata cu tifon, astfel încât să nu ajungă nimic acolo. Periodic, lichidul trebuie agitat, iar după preparare, soluția este diluată (1 cană la 10 litri de apă pură).

Usturoiul poate fi fertilizat și cu cenușă. Cel mai bine este să-l aplicați la mijlocul lunii iunie pentru a surprinde momentul formării capului. Beneficiile cenușii de lemn se datorează faptului că conține mult fosfor și potasiu. Soluția de cenușă se prepară la o concentrație de 1% față de volumul de apă. Folosirea extractelor de cenușă, care se prepară cu jumătate din volum, aduce, de asemenea, un rezultat bun. Singura condiție este ca soluția să fiarbă.

În zonele dominate de lut, ploile frecvente sau prelungite pot duce la compactarea excesivă a solului. Acest lucru se manifestă prin faptul că atât componentele conținute inițial în sol, cât și componentele introduse în acesta nu sunt absorbite - iar vârfurile penei devin galbene. Afânarea regulată și aceeași cenușă de lemn ajută la rezolvarea problemei - îmbunătățește structura solului. Pentru a elimina un alt motiv pentru îngălbenirea usturoiului - deficiența de fier - în amestec se adaugă îngrășăminte suplimentare.Pulverizarea plantelor cu o soluție combinată de săpun și cenușă ajută la suprimarea mucegaiului. Este recomandabil să se efectueze o astfel de prelucrare în data de zece iunie, concomitent cu plivitul patului.

Trebuie amintit că, în principiu, cenușa obținută prin arderea materialelor și substanțelor sintetice, cum ar fi:

• plastic;
• polietilenă;
• polipropilenă;
• lemn vopsit;
• placaj;
• publicații de orice fel.

Hrănirea preliminară cu cenușă de înaltă calitate se efectuează în stadiul de pregătire pentru însămânțare (dacă vorbim de soiuri de iarnă) sau toată toamna și primăvara devreme. Este necesar să se determine cantitatea de îngrășământ care trebuie aplicată individual, ținând cont de structura solului, fertilitatea acestuia și nivelul de aciditate. Dacă locul este dominat de un sol argilos greu, care conține o cantitate mică de nutrienți, 200-600 g de cenușă ar trebui să cadă pe 1 metru curent de plantări viitoare de usturoi. Când este necesară modificarea echilibrului acido-bazic, se pot folosi 10 kg sau chiar 20 kg de amestec pe aceeași zonă. Cu metoda uscată, cenușa este presărată între rânduri, zonele din jurul plantelor, care se efectuează înainte de afânarea regulată.

Udarea cu o soluție de cenușă se efectuează după ce 250-500 g de îngrășământ sunt dizolvate în 10 litri de apă și tinctura se păstrează timp de 2-3 zile. O astfel de prelucrare se efectuează sub rădăcină, folosind o cutie de udare fără duze. Indiferent de tehnica specifică, este necesară hrănirea usturoiului cu cenuşă de 3 sau 4 ori pe sezon.

Ultimul tratament se efectuează pentru speciile de iarnă în primele zile ale lunii iulie sau pentru speciile de primăvară - spre sfârșitul lunii.

Separat, merită să vorbim despre pansamentul foliar.

• Prima prelucrare acest tip se efectuează folosind nu numai uree, ci și un amestec de humat de sodiu cu acid boric.
• A doua oară planta este hrănită cu o soluție omogenă de humat, acid boric și magnezie de potasiu, care ajută la forțarea plierii dinților. Se poate folosi și ureea, dar dacă este necesar, dacă nu este suficientă pentru un succes complet.
• A treia oara trebuie să utilizați o soluție apoasă omogenă de sulfat de potasiu și superfosfat, 5 litri pe pat de dimensiune standard.

A patra hrănire auxiliară (folosind sulfat de potasiu, selecții de oligoelemente și acid boric) este organizată într-unul din astfel de cazuri, cum ar fi:

• după formarea finală a frunzișului;
• în stadiul inițial de depunere a fructelor;
• chiar înainte de recoltare.

Pentru informații despre cum și când să hrănești usturoiul, vezi următorul videoclip.