Cum să ciupiți pepenii?

Pepenele galben este o delicatesă preferată atât de copii, cât și de adulți. În Rusia, a fost cultivat de mult timp. Și deși clima de aici este improprie pentru această plantă de sud, stricat de căldură și soare, oamenii au învățat să o cultive, ceea ce i-a surprins foarte mult pe călătorii străini. Popularitatea acestui fruct regal nu a scăzut nici astăzi, iar tehnologia de cultivare a fost îmbogățită cu noi tehnici agricole. În acest articol vom vorbi despre o tehnică agricolă atât de importantă precum penseta, fără de care ar fi imposibil să obțineți pepeni mari și dulci în condiții de lipsă de căldură și lumină.

Esența acestei tehnici este eliminarea punctelor de creștere ale lăstarilor tineri prin ciupire sau tăiere. Acest lucru vă permite să îndepărtați tulpinile care nu fructifică, precum și să lăsați un astfel de număr de tulpini fructifere pe plantă, pentru care vor exista suficiente resurse de mediu pentru a forma fructe de înaltă calitate. În cele din urmă, la pensete, pepenii se coc mai devreme, ceea ce este, de asemenea, foarte important pentru un climat rece. Și în plus, ele cresc.

Este convenabil să faceți pensete cu instrumente adaptate pentru aceasta: pense sau foarfece mici, care mușcă tulpina cu un punct de creștere. Cu toate acestea, chiar și acum ei încă exersează pur și simplu ciupirea punctului de creștere cu degetele.

Caracteristicile pensetei de pepene galben sunt determinate atât de caracteristicile biologice ale dezvoltării sale, cât și de metodele de cultivare. La pepene galben se formează mai întâi tulpina principală, iar apoi, în timp, gena primei, a doua și a treia perioade de formare. Tulpina principală, de obicei, nu dă roade, deoarece mugurii florilor feminine nu se dezvoltă pe ea, sau florile în sine vor fi sterile.

Florile feminine fertile sunt situate în principal pe lăstarii primului și celui de-al doilea termen de formare. Lăstarii primului termen formează flori feminine în axilele frunzelor a patra și a cincea, iar al doilea termen - în axile primei frunze. Deci, penserea punctului de creștere al tulpinii centrale inițiază creșterea tulpinilor secundare din punctele de creștere axilare, care ulterior dau ovare și apoi fructe.

Prima ciupire se efectuează deja în stadiile inițiale de dezvoltare a plantei - la vârsta de patru până la cinci frunze. În același timp, tulpina principală se dezvoltă de la axila frunzei superioare, iar tulpinile laterale se dezvoltă de la axila frunzelor inferioare. La prima ciupire se indeparteaza doar punctul de crestere al tulpinii centrale. Caracteristicile pensetei ulterioare sunt determinate de modul în care se va desfășura cultivarea.

Această metodă presupune legarea tulpinilor pe un spalier. Pentru a-l instala, trebuie mai întâi să întindeți un cadru de sârmă în seră la o înălțime de aproximativ doi metri și să legați o sfoară de el, iar la trei până la patru zile după plantarea răsadurilor, planta este legată cu capătul inferior al șnurului. iar lăstarul este lăsat să crească de-a lungul șnurului în sus.

Pe viitor, în funcție de condițiile predominante, cultivarea poate fi efectuată în una sau două tulpini. Când este crescută într-o tulpină, la prima ciupire, rămâne doar o tulpină, care se fixează pe frânghia cadrului. A doua ciupire este efectuată deja când crește până la capătul superior al sforii. Lăstarii secundari sterpi sunt tăiați, iar tulpinile roditoare rămase sunt ciupite peste frunza a doua - a patra.

La cultivarea in doua tulpini, la prima ciupire, din tulpinile secundare raman doar cele 2 tulpini cele mai dezvoltate, restul se indeparteaza. Fiecare dintre ele este fixat pe sfoara spalierului, astfel încât întreaga structură să capete o formă de V. Pe aceste tulpini va fi întreaga recoltă. De regulă, nu rămân mai mult de doi pepeni pe fiecare tulpină; mai mulți dintre ei pur și simplu nu se vor coace.

Întrucât pepenele este dioic, monoic, pentru polenizarea lui este necesar să se transfere polenul din staminele florilor masculine în stigmatizarea reginei florilor feminine. În natură, polenul este transportat mai ales de albine. Desigur, nu există insecte în spațiul închis al serei. Și apoi, chiar și cu formarea corectă a tufișului și, ca urmare, o abundență de flori, din cauza lipsei de polenizatori, nu puteți obține fructe. Totuși, aceasta nu va mai fi o greșeală în formarea genelor de plante, ci absența polenizării.

Tehnica polenizării artificiale este simplă. Florile ambelor sexe se disting clar. Floarea feminină are o trăsătură distinctivă bine marcată la bază - un recipient dezvoltat. Floarea masculină are doar un pedicel. Florile masculine înfloresc mai întâi. Mai întâi, cu un tampon de bumbac înfășurat în jurul unui chibrit sau cu o perie de veveriță, trebuie să colectați polenul din anterele florilor masculine și apoi să atingeți regina florii feminine.

Și poți poleniza direct cu o floare masculină. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să culegeți petalele din floare și apoi să atingeți floarea feminină cu stamine. O floare masculină este suficientă pentru a fertiliza trei până la patru flori feminine. Cu fertilizarea reușită în două zile, se poate observa o creștere și o dezvoltare a ovarului.

Cu această metodă de cultivare, tulpinile de pepene galben sunt așezate liber pe pământ. Pentru comoditatea lucrării solului, tulpinile în creștere trebuie îndepărtate de la distanța dintre rânduri. Cultivarea orizontală este inacceptabilă într-o seră, deoarece reduce iluminarea plantelor, iar umiditatea ridicată provoacă boala acestora.

La penserea după răsaduri de trei tulpini, rămân doar cele două cele mai dezvoltate. Se ciupesc dupa cresterea a 4 - 6 frunze.

În timpul formării ovarelor, se face o a treia pensetă, care implică următoarele proceduri:

• îndepărtarea tulpinilor sterile nedezvoltate;
• ciupirea tulpinii cu ovare peste frunza a treia - a patra;
• pulbere de pensetă cu un amestec uscat de var, cărbune și sulf.

Soiurile de pepene galben au diferențe mari în ceea ce privește durata sezonului de creștere, ceea ce determină caracteristicile varietale ale pensetei. Deoarece dezvoltarea soiurilor cu coacere timpurie este mai intensă și se coace mai devreme, acestea necesită mai puține resurse vitale, în principal căldură, decât soiurile cu coacere târzie. În consecință, ciupirea soiurilor cu coacere târzie se efectuează mai strict - astfel încât să lase mai puține fructe pe plantă.

Pe baza acestui fapt, pentru soiurile timpurii, procedura de formare a plantelor presupune doar ciupirea tulpinii centrale și controlul cantității de ovar în timpul sezonului de vegetație. Soiurile cu coacere medie și târzie necesită două pensete. Primul se efectuează, ca de obicei, în stadiul de răsad, ciupind lăstarul central peste 4-5 frunze reale. Al doilea se realizează în faza 7 a foii. În același timp, tulpina este ciupită după 7 frunze și doar 3 ovare sunt păstrate pe lăstar.

Este important să ne amintim că controlul creșterii genelor și a ovarelor trebuie efectuat până la maturizarea fructelor. - de fapt, până la formarea tulpinilor tinere, a florilor și formarea fructelor. Este necesar să îndepărtați în mod constant tulpinile, florile și ovarele nou formate. Acest lucru va permite plantei să folosească eficient nutrienții pentru a forma cultura pe care ați planificat-o. 3-4 fructe pe fiecare lăstar sunt considerate optime.

Și totuși trebuie să ne amintim că locul de naștere al pepenilor este Asia Centrală, unde climatul cald și uneori fierbinte se potrivește în mod ideal cu cerințele sale biologice.Dar în centrul Rusiei, trebuie create condiții artificiale pentru aceasta - de exemplu, cultivarea în sere, utilizarea unor practici agricole speciale (considerate aici, penseta), precum și creșterea soiurilor climatice mai puțin solicitante.

Clima din centrul Rusiei necesită doar soiuri timpurii pentru cultivare. Numai prin cultivarea acestor soiuri se poate conta pe succes. Aici, nu numai durata totală a sezonului de vegetație este importantă, ci și durata perioadei de la priză până la maturitatea fructelor. Un soi selectat corespunzător va justifica toate speranțele grădinarului: va fi o recoltă bună, fructe mari și gustoase. Desigur, mi-aș dori ca pepenele galben din toate punctele de vedere să fie la fel ca în Samarkand. Pentru banda de mijloc, crescătorii au oferit un set impresionant de soiuri și hibrizi timpurii, de mărime medie, dar gustoși.

Iată o listă parțială:

• „Fermier colectiv”;
• „Blondie”;
• "Desert";
• „Cenuşăreasa”;
• „Iroquois”;
• „Krynychanka”;
• "Lămâie";
• „Ozhen”;
• "Poveste";
• „Coacerea timpurie din Siberia”;
• „Tobolinka”;
• „Harkov”.

Deși procedura de pensetă este destul de simplă, totuși grădinarii fără experiență fac uneori greșeli enervante care anulează toate eforturile lor.

1. Adesea, începătorii ciupesc din greșeală un pepene galben, ca un pepene, lăsând tulpina principală și îndepărtând toți lăstarii laterali. Această eroare este cauzată de similitudinea vizuală dintre cele două culturi și de presupunerea că formarea plantelor este de același tip, ceea ce nu este adevărat. Pepenele galben și pepenele verde sunt specii diferite și au o biologie de dezvoltare diferită. Ca urmare, au un tip complet opus de formare a fructelor. Pepenele verde dă fructe numai pe tulpina principală, în timp ce pepenele galben pe lăstarii primului și celui de-al doilea termen.Deci, grădinarul, după ce a îndepărtat toți lăstarii laterali din pepene galben, va rămâne fără recoltă. Această diferență trebuie reținută.
2. Greșeala o fac și acei grădinari care ciupesc doar genele laterale, lăsând intactă tulpina principală. Și în acest caz, nu este necesar să se bazeze pe o recoltă bună și de înaltă calitate. Cu o astfel de pensetă, nutrienții nu intră în tulpinile laterale, unde se formează fructele, ci merg la creșterea tulpinii principale. Fructele sunt mici și fără gust.
3. Este o greșeală să plantezi răsaduri prea aproape unul de celălalt. În acest caz, plantele vor suferi de lipsă de lumină, vor apărea boli. Nu este posibil să se elimine această deficiență prin ciupire.

În concluzie, subliniem încă o dată importanța pensetei pentru obținerea unei culturi de pepene galben de înaltă calitate, cu căldură și lumină insuficientă. Încercați să aplicați această tehnică agricolă în mod creativ, ținând cont de toți factorii: metoda de cultivare a pepenilor, soiurile și vremea într-un anumit an, iar apoi pepenii vă vor încânta.

Sfaturi pentru creșterea răsadurilor de pepene galben - în următorul videoclip.