Fructe exotice din întreaga lume

Astăzi, nu vei surprinde pe nimeni cu fructe exotice; multe dintre ele se află pe rafturile magazinelor obișnuite. Cu toate acestea, nu toate vin la noi din cauza termenului scurt de valabilitate, așa că unele pot fi gustate doar la locul de creștere.

În zilele noastre, turismul gastronomic a devenit popular. Călătorii nu numai că se familiarizează cu diferite țări, popoare, istoria și tradițiile lor, dar încearcă și fructele și legumele de peste mări, le descriu senzațiile, gustul, aspectul și modurile de a le mânca corect. Unii gurmanzi postează descrieri cu nume și recenzii pe rețelele de socializare, pe baza cărora poți clasa primele zece cele mai populare fructe exotice.

Uneori, acest fruct este numit peră aligator, deoarece are formă similară și crește în America. Pomul fructifer aparține familiei Laurel și este veșnic verde. Plantele sunt cunoscute nu numai pentru fructele lor, ci și pentru lemn, care este folosit în industria mobilei și a construcțiilor. Fructele de avocado sunt acoperite cu o coajă tare, necomestabilă, iar în interior conțin un os mare. În interiorul fructului este dens, galben pal. La maturitate, pulpa devine uleioasă.

Acest fruct a devenit deja obișnuit pentru locuitorii mega-oraselor. Cu toate acestea, experții asigură că fructele vândute în magazine sunt semnificativ diferite de cele care pot fi gustate în patria lor: în China, Brazilia și Filipine. Ananasele coapte natural sunt foarte suculente, au un gust și o aromă dulce-acrișoară mai bogate. Ele cresc pe tot parcursul anului, așa că nu este nevoie să ajustați călătoriile la recolta lor, există posibilitatea de a gusta fructele în orice moment.

Fructul este originar din zonele tropicale și subtropicale din Africa, Mexic și India și este cultivat și în mai multe regiuni asiatice. Are fructe neobișnuite în exterior, cu un gust blând și o aromă distinctă. Coaja fermă este verde ierboasă, pulpa este plăcut roz sau albă, iar sâmburele moi sunt galbene-albicioase. Totul se mănâncă în guava. Cu toate acestea, dacă a fost achiziționat într-un magazin, atunci este mai bine să scăpați de coajă, deoarece fructele sunt tratate cu substanțe chimice pentru depozitare pe termen lung.

Dimensiunile fructelor variază de la cele mai mici (4 cm în secțiune transversală) la mari (15 cm în diametru). Forma variază și ea: există exemplare rotunde, ovale și în formă de pară. Deoarece fructele sunt bogate în vitamina C, utilizarea lor îmbunătățește tonusul și are un efect general de întărire. Pectina din guava elimină toxinele active.

Fructele acestei plante sunt fructe de pădure rotunjite. Greutatea lor ajunge la 100 de grame.În exterior, kiwi-urile sunt acoperite cu o piele subțire, maro, cu vilozități, sub care se află o pulpă suculentă verde strălucitor, cu un miez alb dens și multe semințe negre mici. După senzațiile gustative, părerile respondenților diferă: cineva simte un amestec de agrișe și mere, cuiva i se pare că există o analogie cu căpșunile.

Dar toată lumea este de acord că kiwi are un gust plăcut dulce-acru. Subtropicele din Noua Zeelandă, Chile sunt considerate locul de naștere al creșterii lor și există, de asemenea, plantații în Grecia, Italia și pe teritoriul Krasnodar al Federației Ruse. Recoltele se fac pe tot parcursul anului. Spre deosebire de multe alte fructe, kiwi-urile pot fi cumpărate puțin necoapte, astfel încât să se coacă acasă, gustul nu se va schimba de la asta. Fructele se consumă fie proaspete, fie ca aditiv la preparate din desert, carne, pește sau fructe de mare.

Uneori este denumită nucă de cocos, dar acest lucru este incorect din punct de vedere științific, deoarece este clasificat în genul fructelor cu sâmburi, cum ar fi caise, cireș sau piersici. Fructele cresc pe tot parcursul anului pe palmierii cu același nume din zonele tropicale din țări precum Thailanda, Vietnam, Malaezia și India. De obicei, greutatea lor este limitată la 3 kilograme, iar dimensiunea în diametru este de 30 de centimetri. Nuca de cocos contine proteine ​​si carbohidrati, acizi organici si oligoelemente. Fructul este neobișnuit prin faptul că are două grade de maturitate.

• Primul – când fătul tânăr abia începe să se formeze. Are o coajă netedă de culoare verde pal, sub care se găsește un os.În interiorul acestuia se află mult îndrăgitul lapte de cocos - un lichid translucid sau alb, precum și o pulpă asemănătoare jeleului de culoare lăptoasă pe coajă. Apa de cocos are un gust plăcut dulceag și ajută la potolirea setei în climatele calde.
• Al doilea - atunci când fructele din exterior, care sunt umplute, sub coajă, sunt complet acoperite cu un strat de pulpă densă, fără gust. Chiar dacă un lichid rămâne în centru, atunci, de regulă, este deja fără gust.

Fructul are un alt nume - prune chinezești. China, Thailanda, insulele Indonezia, Cambodgia și Australia sunt considerate locul de naștere al acestui exotic. Coaja tuberoasă a fructului este roz strălucitor, uneori aproape roșie, cu pulpă albă, suculentă, asemănătoare unui sufleu. Miezul fructului conține o sămânță. Forma seamănă cu o minge de 4 cm. Turiștii adoră litchiul pentru gustul său neobișnuit, care, în funcție de maturitate, poate varia de la dulce-acrișor la zaharat, dar în general este evaluat ca un amestec de struguri și agrișe. Din pacate, perioada sa de fructificare este limitată la 2-3 luni (din mai până în iulie), după care nu mai este posibil să încerci fructe proaspete.

Cu toate acestea, producătorii îl păstrează în propriul suc sau lapte de cocos sau îl congelează, ceea ce prelungește durata de valabilitate a fructelor la trei luni. Exemplarele proaspete au un gust și o culoare strălucitoare, dar în timp se estompează și devin lipsite de gust. Fructul conține multe vitamine, proteine ​​și carbohidrați. Conținutul crescut de acid nicotinic reduce riscul de ateroscleroză, fapt dovedit de incidența sa scăzută în Asia de Sud-Est.

Fructul este cunoscut de mult în Rusia, dar turiștii sunt siguri că gustul unui mango achiziționat nu poate fi comparat cu cel cules în patria sa: în Myanmar, Thailanda, Vietnam, insulele Indoneziei, Pakistan, India și Cipru. Până în prezent, au fost înregistrate 300 de soiuri ale acestei plante, cu aproximativ 35 de specii cultivate la scară industrială. Mango copt are o aromă bogată și senzații de nedescris, care amintește de un amestec de arome de pepene galben, piersici și trandafir.

Mulți gurmanzi consideră mango unul dintre cele mai delicioase fructe din lume. De sus, fructul este acoperit cu o coajă densă care nu se mănâncă, așa că trebuie decojit. Un os plat mare este, de asemenea, nepotrivit pentru mâncare, dar este problematic să îl separați de pulpă, este mai bine să îl tăiați. Mangourile coapte au o culoare galbenă sau portocalie, sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă.

Țările cu climat tropical cresc această viță de vie la scară industrială pentru fabricarea sucului aromat, care se adaugă la sucurile altor soiuri ca aditiv aromatizant. Fructele în formă ovală au o dimensiune transversală de 6 până la 15 cm și o culoare bogată violet, roșu sau visiniu. Pulpa asemănătoare jeleului vine în diferite culori, este mai bine să o mâncați cu o lingură. Sucul este dotat cu capacitatea de a calma sistemul nervos.

Gradul de maturitate este determinat de piele - cu cât este mai aspră, cu atât mai bine. Pasiflora este originară din America de Sud, dar crește și în Republica Dominicană, India, Vietnam și Cuba.Fructul pasiunii este cel mai puternic afrodisiac, de aceea are denumirea de „fructul pasiunii”. În plus, este capabil să elimine acidul uric și să amelioreze febra.

Planta se mai numește și arborele de pepene galben. Casa sa ancestrală este America de Sud, deși papaya poate fi găsită acum în multe zone tropicale ale lumii, unde este recoltată pe tot parcursul anului. Fructele cu dimensiunea de aproximativ 20 cm au nu numai o asemănare exterioară cu un pepene galben, dar și gustul unui papaya copt seamănă cu un pepene galben.

Culoarea pulpei, în funcție de maturitate, variază de la verde la portocaliu, un grup de pietre mici în centru este de obicei negru. Fructele sunt de obicei aduse în țara noastră necoapte, așa că sunt adăugate mai des în diverse preparate decât consumate proaspete. Gurmanzii adoră să-l adauge la carne sau la salate picante.

Aceasta este o boabă mică de 4 până la 5 cm, cu o piele netedă de culoare verde strălucitor. Cochilia este subțire, dar destul de densă. Pulpa este de obicei albă cremoasă și are o textură asemănătoare jeleului. Cutia de semințe împarte pulpa în secțiuni. Gustul fructelor, conform oamenilor, are note de căpșuni sau căpșuni. În general, fructele de pădure sunt complet comestibile, dar coaja are un efect astringent neplăcut, așa că cel mai bine este să tăiați feijoa în jumătate și să mâncați interiorul cu o lingură. Dacă intenționați să transportați fructe pe distanțe lungi, atunci este mai bine să le culegeți necoapte, ele vor „ajunge” rapid pe drum.

Feijoa este bogată în iod și vitamina C, de aceea este utilă pentru prevenirea bolilor tiroidiene și întărirea generală a organismului în sezonul rece, mai ales că perioada fructuoasă a acestei fructe de pădure este octombrie și noiembrie.Țările în care crește planta sunt Argentina, Brazilia, Columbia, Abhazia, Georgia, precum și Caucazul, Crimeea și țările din Asia Centrală.

În ultimii ani, fluxul turistic către țările din Asia de Sud-Est a crescut foarte mult. Călătorii merg acolo pentru tradiții exotice, recreative, de divertisment, gastronomice. Pentru locuitorii din partea europeană a țării, multe lucruri par a fi o curiozitate, inclusiv fructele exotice și bucătăria asiatică.

Pentru a nu te pierde printre varietatea pe care o oferă Asia de Sud și pentru a nu mânca ceva complet nepotrivit, iată o listă cu fructe neobișnuite găsite pe rafturile supermarketurilor și piețelor locale.

Unul dintre fructele neobișnuite, dar populare printre turiști, este rambutanul. Are un aspect cu adevărat exotic. În exterior, fructul seamănă cu un mic con roșu cu blană de până la 5 cm în diametru.Tepii lungi nu sunt înțepător. Sub crustă se găsește o pulpă elastică de o nuanță alb-lăptoasă, cu un gust plăcut dulceag. Un fruct necopt este ușor acru. În mijloc este un os, care poate fi și mâncat, dar numai după procesare, așa că cei care nu cunosc aceste subtilități ar fi mai bine să nu riște.

Rambutanul conține o cantitate mare de proteine ​​și beta-caroten, bogate în carbohidrați, așa că pentru persoanele care fac sport, fructele sale sunt foarte utile. În plus, compoziția conține acid nicotinic, care este o barieră în ateroscleroză, calciu și fosfor, necesar pentru oase și cartilaj, fier pentru prevenirea anemiei și vitamina C pentru optimizarea apărării organismului.

Recoltat din mai până în octombrie, dar, din păcate, acest produs nu este importat în Rusia din cauza termenului de valabilitate scurt.

Durianul este unul dintre cele mai mari fructe. Masa sa ajunge la 8 kilograme. Chiar dacă cineva nu a încercat-o, mulți au auzit despre mirosul neplăcut al lui uluitor. Este atât de puternic și luminos încât semne de prohibiție cu durian tăiat atârnă în multe locuri publice din patria fructului.

Cu toate acestea, gustul fructului nu se potrivește cu aroma lui. Pulpa fragedă este dulce și plăcută. Fiecare persoană are propriile senzații gustative, aceasta este și o caracteristică a durianului. Cineva simte gustul de brânză-nucă, pentru cineva seamănă cu un amestec de curmal uscat și căpșuni. Pulpa sa este foarte bogată în calorii. În exterior, fructul este acoperit cu o coajă groasă. Trebuie remarcat faptul că durianul nu începe să miroasă imediat, ci abia după 20 de minute după tăiere. Acest lucru se datorează cantității uriașe de sulf organic conținut în fructe.

În țările asiatice, fructele sunt considerate valoroase și scumpe. Din punct de vedere medical, durianul este extrem de util, dar trebuie folosit cu prudență, deoarece crește tensiunea arterială. În niciun caz nu trebuie să beți alcool după el, prin analogie cu medicamentele puternice, acest lucru poate provoca consecințe grave. Oamenii cunoscători nu sfătuiesc să curățați durianul singuri, este mai bine să îl cumpărați decojit și tăiat în felii. Pe rafturile magazinelor asiatice găsești dulciuri orientale cu gust de durian.

Această plantă ciudată este cultivată în Vietnam, Cambodgia, Malaezia și Thailanda.Pe lângă Asia, este distribuit în țările din Africa Centrală și Brazilia. Perioada de recoltare este din aprilie până la sfârșitul verii.

Acest reprezentant exotic este neobișnuit în formă. Secțiunea transversală este similară cu o stea, motiv pentru care este adesea folosită ca decor pentru feluri de mâncare pentru desert.

De obicei, fructele sunt de culoare galbenă. Uneori există exemplare galben-verzui.

Totul din krambol este comestibil, inclusiv coaja și semințele. Pulpa abundă într-o cantitate semnificativă de apă, prin urmare, la maturitatea maximă, carambola se bea, nu se mănâncă. Potolește perfect setea.

Carambola se recoltează pe tot parcursul anului. Planta este cultivată în Indonezia, Malaezia pe insula Borneo și în Thailanda.

Fructul exotic mangosteen (mangosteen) poate fi gustat din aprilie până în octombrie în Thailanda, Myanmar, Cambodgia sau Vietnam. Fructele neobișnuite atrag turiști din toată lumea. La atingere sunt dense, elastice și grele. În exterior, fructele sunt comparabile cu merele, dar doar o culoare mov bogată, dar în interior sunt mai mult ca usturoiul. Pulpa elastică albă este împărțită în felii și practic nu are semințe.

Coaja este foarte groasă și arată ca o rodie la exterior, nu se mănâncă. Gustul pulpei nu poate fi comparat cu nimic; conform recenziilor, este dulce, cu o aciditate plăcută, răcoritoare. Sucul de mangosteen nu este spălat, așa că trebuie să curățați fructele cu mare atenție.

Din păcate, este posibil să se determine fructele stricate sau bolnave numai după ce au fost curățate. Carnea lor este întunecată, lipicioasă și neplăcută. Experții spun că trebuie să luați în considerare cu atenție coaja, iar dacă este uscată și tare, ca un copac, atunci cel mai probabil nu ar trebui să luați fructele. La mangostanul sănătos, coaja ar trebui să fie elastică, flexibilă atunci când este apăsată.

Aceste fructe exotice sunt uimitoare la exterior, la interior și la gust. Dimensiunea lor este destul de mare - cu palma unui bărbat adult. Cochilia este solzoasă, amintește de un con de roșu, visiniu sau roz. Există cazuri de nuanță galbenă. Solzii de pe vârfuri sunt de obicei de culoare verde strălucitor.

Paleta de culori a pulpei depinde de specie și este alb lăptos sau stacojiu, cu un număr mare de semințe mici și negre. Consistența este ca o smântână groasă ca un jeleu, foarte suculentă și fragedă. Fructele roșii sunt mai dulci, deși aroma este mai blândă, comparativ cu un amestec de kiwi-banane. Potrivit recenziilor, consumul fructelor este mai bine cu o lingură.

Substanțele care alcătuiesc pitahaya sunt utile în bolile sistemului endocrin. Deoarece fructele scad nivelul de glucoză, sunt potrivite pentru diabetici. De asemenea, conțin tanin, care este necesar pentru prevenirea problemelor de vedere. În ciuda utilității fructului „dragon”, trebuie consumat cu prudență și cu moderație, deoarece supraalimentarea provoacă diaree.

Fructele sunt culese pe tot parcursul anului în Bali, China, Filipine, Sri Lanka și Vietnam.

Jackfruit este fructul arborelui de pâine indian.Sunt foarte mari, unele exemplare au ajuns la 34 de kilograme.

În exterior, fructele sunt acoperite cu o coajă groasă, aspră, de culoare verde-muștar; nu se mănâncă. În interior sunt lobuli mari galbeni. De obicei se vând deja decojite.

Jackfruit este foarte dulce, aproape stânjenitor, are un gust contradictoriu, asemănător unui pepene suculent sau al unui amestec de ananas-banane. Deoarece partea comestibilă este 40% amidon, este foarte satisfăcătoare, hrănitoare și vâscoasă.

Fructele sunt consumate nu numai proaspete, ci și prăjite, fierte la abur și fierte. Se observă că fructul de jac este un alergen puternic, astfel încât unii oameni pot prezenta spasme în gât, va deveni dificil de înghițit. Senzațiile neplăcute dispar de la sine după câteva ore. Trebuie să fii atent.

Un alt nume pentru sapodilla este cartofi de copac. Într-adevăr, în exterior, fructele sale sunt similare cu aceste culturi de rădăcină. Fructele au dimensiuni medii (până la 10 cm), coajă subțire de culoare maro. Dar în interior sunt ca o prună sau un curmal. Au oase lungi și închise la culoare, cu un cârlig ascuțit la vârf și carne suculentă portocalie închisă.

Fructele sunt perisabile, așa că cel mai bine este să le consumați proaspete și să nu le păstrați mai mult de trei zile. De aceea produsul nu ajunge pe rafturile rusești. Îl poți încerca toamna și doar în patria creșterii copacilor: India, Thailanda, unele insule din Indonezia, Sri Lanka și piețele din Malaezia. Gustul este asemănător cu caramelul cremos.

Oamenii cu cunoștințe nu sfătuiesc să consume fructe necoapte, acestea au gust neplăcut și au efect astringent. Fructele ajunse la maturitate sunt de culoare galben-brun, elastice la presare. Rigiditatea indică faptul că fructul nu este încă copt, iar moliciunea excesivă indică supracoapte.

Acest exotic este cunoscut de mult timp cumpărătorilor ruși și a devenit un fel de mâncare popular pe masa noastră.

Pomelo este cel mai mare dintre citrice, uneori ajungând la o greutate de 10 kg. Culoarea cochiliei groase este de obicei galbenă sau verde. Interiorul pielii este alb și poros. Pulpa fibroasă este împărțită în lobuli prin punți piele, care au un gust amar și, prin urmare, nu sunt consumate. Feliile sunt fie albe transparente, fie ușor galbene, fie rozalii. În comparație cu alte citrice, pomelo nu este la fel de suculent și mai puțin dulce.

Compoziția citricelor include uleiuri esențiale care stimulează apetitul și au efect tonic, precum și un complex de vitamine A, B și C.

Mulți oameni, când mănâncă fructe tropicale, se gândesc dacă pot fi cultivate acasă. La urma urmei, atunci puteau fi consumate pe tot parcursul anului. Se pare că nu este atât de dificil pe cât pare. Unele plante exotice se simt grozav într-un apartament sau într-o seră cu îngrijirea corespunzătoare.Luați în considerare cele mai populare soiuri care pot fi cultivate pe pervaz.

Reprezentanții familiei de citrice pe rafturile magazinelor moderne sunt nenumărați. Printre acestea se numără portocale, mandarine, lămâi, grepfrut, pomelo, suite, kumquats. Și aceștia sunt doar cei mai faimoși și este greu de spus cu exactitate câți mai există dintre hibrizii lor.

Pentru a ridica semințele pentru semănat, este suficient să cumpărați fructele selectate din magazin. Este necesar să se acorde atenție prospețimii sale. După ce semințele sunt scoase din fructe, acestea sunt spălate cu apă curentă. Terenul pentru plantare poate fi cumpărat de la magazine specializate sau asamblat independent. Amestecul de sol ar trebui să includă următoarele ingrediente: pământ de nisip (posibil din grădină), nisip de râu, gunoi de grajd și frunze putrezite. Pe fundul vasului trebuie așezat drenajul din piatră zdrobită sau așchii de lut expandat.

Le puteți planta direct în pământ. Este recomandabil să se asigure pentru fiecare os o cană sau o oală de plastic, din care răsadurile să poată fi transplantate într-un loc permanent. După 2-3 săptămâni, vor începe să apară muguri. Trebuie să fiți pregătiți pentru faptul că nu toate semințele vor ecloziona, dar dintre cele care apar, doar o parte va continua să crească și să se dezvolte, așa că este mai bine să plantați mai multe semințe deodată. Deoarece pomii de citrice cresc în zone calde, ar trebui să li se asigure un anumit regim de temperatură, precum și o fertilizare regulată cu îngrășăminte minerale în primele trei săptămâni de dezvoltare.

De obicei, un sălbatic crește dintr-o piatră, vă puteți aștepta la fructe de la ea timp de 10 sau mai mulți ani.Pentru a grăbi procesul, planta crescută este altoită din cea roditoare. În acest caz, după 4 ani puteți vedea fructele. Sau, inițial, un copac nu este crescut din semințe, ci dobândit prin butași altoiți. Vânzătorul trebuie să clarifice cu siguranță ce copac aveți nevoie, deoarece există nu numai soiuri fructifere, ci și soiuri decorative.

Creșterea răsadurilor depinde de soiul plantei. Portocalele și lămâile se dezvoltă mai repede, lăstarii lor sunt puternici și pretențioși în privința condițiilor externe. Prin urmare, ei sunt sfătuiți să crească începători. Spre deosebire de ele, mandarinele și kumquats cresc foarte încet, sunt capricioase în îngrijire.

Fiecare soi are propriul program de germinare, înflorire, natură și coacere a fructelor, dar au aceiași dușmani. Acestea includ aer uscat, soare de amiază, acarieni și afidele. Prin urmare, copacii sunt tratați în mod regulat de dăunători și se alege un loc bine luminat, dar astfel încât lumina directă a soarelui să nu ardă frunzele.

Citricele trebuie udate pe măsură ce solul se usucă, mai des vara. Este necesar să hrăniți planta cel puțin o dată pe sezon. Pentru a nu vă deranja cu autofertilizarea, puteți achiziționa dressing special de top pentru citrice din magazinele de grădină. În timpul iernii, este mai bine să păstrați citricele la o temperatură de +14 până la +16 grade, dar să asigurați absența curenților.

Curmalele cresc pe un palmier. Înălțimea sa acasă ajunge la 25 de metri. Planta are frunze interesante de evantai, ale căror pene cresc până la 15 metri. Istoricii susțin că palmierul de curmal a devenit prima plantă cultivată de pe pământ.

Curmalele sunt un exotic dulce, nu sunt doar uimitor de gustoase, ci și sănătoase. Unele soiuri sunt cultivate comercial. În țara noastră vin în mare parte uscate sau uscate. Se pare că în timpul uscării, fructele nu sunt supuse unui tratament termic mecanic agresiv, ceea ce înseamnă că semințele lor pot încolți. Pentru a face acest lucru, oasele trebuie curățate de pulpă și înmuiate. Procesul poate dura 5 până la 7 zile, iar apa trebuie schimbată zilnic.

După ce sămânța este plantată vertical în pământ, care este un amestec de turbă-nisip. Trebuie să-l umeziți după una sau două zile, pe măsură ce se usucă din pistolul de pulverizare, pentru a nu eroda solul. Lăstarii vor apărea peste aproximativ o lună. Ca orice plantă tropicală, palmierul iubește lumina, căldura și umiditatea moderată, așa că udarea trebuie să fie regulată, iar lumina să fie bună. În plus, trebuie asigurate ventilație și spațiu. Este mai bine să hrăniți un palmier de mai multe ori pe an. În primii cinci ani, va trebui să replantați anual copacul într-un ghiveci mai mare.

Rodia este destul de nepretențioasă și prinde bine în latitudinile noastre. Pentru plantare, puteți folosi semințe dintr-un fruct cumpărat dintr-un magazin. Acestea trebuie să fie bine spălate, șterse și uscate în mod natural în timpul zilei.

Compoziția solului pentru arborele de rodie include turbă, pământ de grădină și nisip de râu. Hidratati inainte de plantare. Osul este îngropat la 1 cm adâncime și acoperit cu polietilenă, oferind astfel un efect de seră.Recipientul cu răsaduri trebuie așezat într-un loc bine luminat și cald. Răsadurile vor apărea în aproximativ 2 săptămâni. Printre acestea, cele mai puternice și mai viabile pentru dezvoltarea ulterioară sunt selectate și transplantate în recipiente separate.

Pentru rodie condiția principală este lumina. Ar trebui udat moderat: o dată pe săptămână este suficient vara și o dată pe lună iarna. Pansamentul de vârf este important în perioada de dezvoltare și înflorire rapidă, adică primăvara și vara. În această perioadă, este indicat să se fertilizeze lunar.

Multe gospodine aleg rodia pitică pentru a crește pe fereastră. Răsadurile sale pot fi achiziționate de la magazin. Deja la o înălțime de aproximativ 40 cm, începe să dea roade și va înflori tot timpul anului. Recolta de la un astfel de copac este de obicei șapte până la zece fructe cu un diametru de aproximativ 5 cm.

Cultivarea kiwi acasă este o opțiune potrivită pentru cei care doresc să obțină rezultate rapide. Planta este foarte nepretențioasă, singura condiție este absența curenților. Obținerea semințelor este la fel de ușor ca decojirea perelor, trebuie doar să mergi la cel mai apropiat magazin și să cumperi kiwi. Este mai bine să începeți plantarea primăvara, în perioada de creștere activă a plantelor.

Semințele mici negre trebuie învelite în cârpă și clătite bine cu apă curentă. Acest lucru le va proteja de apariția mucegaiului și a diferitelor ciuperci. Semințele spălate se toarnă cu apă la temperatura camerei și se pun pe o fereastră peste o baterie fierbinte. Într-o săptămână, mugurii vor ecloziona din semințe. Dacă nu s-a întâmplat nimic, atunci ar trebui să schimbați apa. Semințele clocite se înfășoară în tifon umed și se pun pe o farfurie, se acoperă deasupra cu un pahar de sticlă.Într-o astfel de seră, în trei zile vor apărea muguri, care sunt plantați în ghivece separate.

Puteți cumpăra un amestec de sol sau îl puteți face singur. Include pământ negru, nisip și turbă. Semințele se așează pe pământ și se presară ușor deasupra. Este mai bine să le udați cu o sticlă de pulverizare. Este mai bine pentru o vreme, până când mugurii sunt întăriți, să închideți ghivecele cu polietilenă pentru a crea condiții de seră.

Kiwi este o liană subtropicală, un oponent absolut al solului uscat și al întunericului. Se simte confortabil în căldură și umiditate ridicată. Prin urmare, nu numai că ar trebui să udați regulat planta, ci și să îi pulverizați frunzele. Cu o îngrijire adecvată, kiwi va înflori și va începe să dea roade în al treilea, maxim în al patrulea an.

Puțini cei care îndrăznesc să planteze un smochin se aventurează să experimenteze cultivarea lui din semințe. Mai des cumpără răsaduri gata făcute, accelerând astfel procesul de fructificare. Cu toate acestea, cultivarea smochinelor din semințe este mult mai interesantă și deloc dificilă.

Fructele proaspete sau uscate sunt potrivite ca sursă, dar numai dacă nu au fost tratate termic. Semințele sunt scoase și spălate. Pentru a identifica exemplarele viabile, acestea sunt turnate cu apă caldă timp de două zile. Cele „goale” vor pluti în sus, iar cele potrivite se vor scufunda, fiind saturate cu apă. Această selecție este urmată de procedura tradițională de germinare folosind tifon umed și o „sară” sub un pahar. Pe lângă această metodă, se propune distilarea mugurilor în nisip grosier, care trebuie să fie suficient de umed. Pentru a face acest lucru, semințele sunt așezate pe suprafață și ușor presărate deasupra, după care recipientul este înfășurat în folie de plastic.

Când lăstarii dau câteva frunze, acestea pot fi transplantate în ghivece separate cu pământ de flori amestecat cu nisip grosier. Pentru a accelera dezvoltarea plantei, nu numai că trebuie udată în mod regulat, ci și pulverizată. Smochinul iubește locurile umbrite, așa că este mai bine să-l puneți nu pe fereastră, ci într-o cameră care trebuie aerisită zilnic.

Dacă totul este făcut corect, atunci fructele de pe smochin vor apărea nu mai devreme de al cincilea an.

Acest fruct exotic delicios este ușor și simplu de cultivat acasă. Din păcate, nu toată lumea reușește să fructifice, dar acest fapt este compensat de o înflorire parfumată unică. Trebuie să începeți prin a îndepărta sâmburele din fruct, pentru care ar trebui să cumpărați o copie proaspătă și coaptă din magazin. O sămânță de o dimensiune suficient de mare este spălată temeinic din pulpă. Dacă fructul a fost prea copt, atunci osul va fi deja crăpat, ceea ce este bine, deoarece pentru plantare este necesar să obțineți nucleolul. Se germinează fie prin metoda tradițională cu tifon, fie imediat în pământ. În aceste scopuri, substraturile de sol pentru suculente sunt potrivite, sunt destul de libere. În partea de jos a vasului, asigurați-vă că ați așezat o pernă de drenaj din argilă expandată.

Dacă coaja nu s-a deschis, atunci va trebui să faceți un astfel de design, astfel încât doar trei sferturi din sămânță să fie scufundate în apă caldă. Va trebui să-l păstrați de la două săptămâni la o lună într-un loc cald și bine luminat, schimbând apa în mod regulat. După apariția mugurilor, coaja va trebui să fie deschisă, dar va fi deja mai flexibilă.Procedura necesită îngrijire maximă pentru a nu deteriora răsadurile. Fiecare mugur este plantat într-un recipient separat.

Cu mai multă grijă, este important să nu lăsați solul să se usuce. Deoarece mango iubește umiditatea ridicată, planta trebuie pulverizată în mod constant. Deoarece copacul crește la tropice, are nevoie de căldură, așa că temperatura camerei ar trebui să fie peste 20 de grade.

Mango are un sistem radicular extins care nu poate fi dezvoltat într-un ghiveci, astfel încât un copac poate începe să înflorească după o perioadă foarte lungă, aproximativ 10 ani. Dar chiar dacă se întâmplă acest lucru, este aproape imposibil să se realizeze rodirea. Dar chiar și fără flori și fructe, mango arată interesant și neobișnuit, așa că este folosit ca plantă ornamentală.

Curmalul „divin” a devenit un oaspete frecvent pe rafturile rusești. Astăzi, poate fi achiziționat cu ușurință de la orice magazin alimentar. Din anumite motive, mulți se tem să-l crească pe pervaz și în zadar. În comparație cu alte plante exotice, nu este atât de capricioasă pe cât pare.

Prepararea semințelor lungi are loc prin analogie cu alte fructe: acestea trebuie îndepărtate, spălate și uscate.

În continuare, oasele sunt plantate în poziție verticală în sol umed. De sus, răsadurile sunt acoperite cu polietilenă sau o sticlă de plastic. În această formă, recipientul este expus la căldură. Periodic, plantările sunt deschise și ventilate, iar solul este, de asemenea, pulverizat cu o sticlă de pulverizare. După apariția mugurilor în două săptămâni, adăpostul este îndepărtat.

Din fiecare sămânță pot ecloziona mai mulți lăstari, vor trebui să fie plantați, altfel vor muri.

Ca orice exotic tropical, curmalul necesită udare și pulverizare regulată. Solul nu trebuie să fie uscat sau excesiv de umed.

Pansamentul superior se recomandă să fie efectuat de două ori pe lună cu îngrășăminte minerale și organice, care sunt cel mai bine alternate. Puteți începe să formați o coroană atunci când copacul crește cu 20 cm, pentru care lăstarii sunt ciupiți.

Planta se adaptează mai bine la climă dacă, vara, este scoasă mai întâi pe un balcon închis, iar apoi pe stradă. Curmalul iernează mai bine într-un hambar rece sau subsol, la o temperatură de +5 până la +10 grade. Dacă în perioada din noiembrie până în martie nu a reușit să organizeze o astfel de iernare, atunci va muri inevitabil.

Acasă, înălțimea maximă a unui copac poate ajunge la 1,5 metri. Pentru a obține o recoltă, curkii sunt altoiți în două moduri: iarna, prin butaș, vara, cu rinichi. În acest caz, pomul va începe să dea roade în 4 ani. Este imposibil să obțineți fructe acasă în alt mod.

Nu aveți nevoie de semințe pentru a crește un ananas. Pentru a vă asigura un material săditor bun, trebuie să cumpărați un fruct copt, cu o coroană bună, fără defecte. Pe baza acestui lucru, este mai bine să cumpărați ananas vara, astfel încât frunzișul să nu fie deteriorat de frig.

Pentru plantare, trebuie să tăiați cu grijă vârful. Dacă pulpa a pătruns, trebuie curățată cu grijă, astfel încât să nu putrezească ulterior. Se îndepărtează și frunzele inferioare, expunând trunchiul cu 1 sau 1,5 cm. „smocul” pregătit se lasă singur 10-14 zile pentru ca rănile de cuțit să se vindece.

Ananasul va avea nevoie de o oală puțin mai mare decât tăierea pregătită, cu găuri pentru a scurge excesul de umiditate. În primul rând, se așează drenajul, care constă din cioburi de lut sparte și argilă expandată. În loc de acestea din urmă, puteți folosi pietricele de mare sau de râu. Pământul de plantare se toarnă de sus, constând din turbă și nisip într-un raport de 1: 1. Cu câteva zile înainte de plantare, solul trebuie opărit cu apă clocotită pentru dezinfecție.

Semnul de tăiere este adâncit în pământ până când frunzele inferioare sunt la același nivel cu suprafața solului. Solul trebuie compactat bine și apoi umezit bine. După plantare, planta este acoperită cu un capac sau film special din polietilenă și transferată într-un loc luminos și cald.

După o lună, vor apărea primele rădăcini. Până în acest moment, este imposibil să udați ananasul; este mai bine să pulverizați frunzele cu o sticlă de pulverizare. După întărirea rădăcinii, „smocul” este transplantat într-un vas mai spațios. Algoritmul acțiunilor este similar cu prima etapă, inclusiv împachetarea în polietilenă. După câteva săptămâni, filmul este îndepărtat.

Ananasul trebuie udat rar și, pe măsură ce solul se usucă, este mai bine să folosiți apă caldă sau fierbinte.

Vara, planta poate fi scoasă pe un balcon deschis sau pe verandă, dar pe vreme ploioasă poate fi adusă înapoi în casă. Sau lăsați-l pentru perioada de vară într-o seră de roșii sau castraveți.

Ananasul acumulează putere în primii doi ani, așa că în această perioadă trebuie ajutat prin fertilizare de 1-2 ori pe lună cu îngrășăminte minerale. În acest caz, planta va înflori în 2 ani, înflorirea va continua timp de aproximativ două luni.

Vezi mai jos pentru detalii.

Chiar și un exotic perfect precum feijoa poate fi cultivat pe pervaz. Experții avertizează că, prin analogie cu multe alte plante exotice, feijoa nu păstrează caracteristicile generice ale soiului, prin urmare, va fi necesară vaccinarea.

Semințele pentru plantare sunt luate dintr-un fruct copt și, de preferință, supracoapt. Deoarece sunt foarte mici, trebuie să le scoți și să le speli cu grijă, învelindu-le în tifon în prealabil. Semințele uscate sunt semănate într-o oală, nu trebuie să fie îngropate, altfel nu vor putea ecloziona. Este mai bine să le amestecați cu nisip și să turnați deasupra solului.

Cu udare regulată, iluminare bună și prezența căldurii constante, mugurii vor apărea într-o lună. Odată cu dezvoltarea ulterioară, culegerea și transplantarea răsadurilor va fi necesară de mai multe ori. Pentru a forma sistemul radicular, rădăcina principală este ciupită înainte de fiecare transplant într-un vas mai mare.

Când feijoa atinge înălțimea necesară, puteți începe să formați coroana prin ciupirea lăstarilor. Cu abordarea corectă, puteți obține un tufiș decorativ uimitor de frumos, cu o coroană densă și flori frumoase.

Întunericul este contraindicat pentru plantă, așa că trebuie să alegeți cel mai luminos loc din apartament. Dacă acest lucru nu este suficient, va trebui să-l iluminați artificial. Feijoa nu se teme de razele directe, așa că ferestrele sudice i se vor potrivi. În absența unei iluminari adecvate, tufișul va începe să-și piardă frunzele.

Cultura este nepretențioasă față de climă, rezistentă și necapricioasă. Schimbările ușoare de temperatură nu sunt groaznice pentru ea. Dar dacă proprietarii doresc să obțină efectul decorativ maxim, atunci este mai bine să păstrați feijoa la o temperatură sub 23 de grade și, de asemenea, să aranjați iernarea într-un mod de 12 grade.

Nu lăsați solul să se usuce complet. Umiditatea din cameră ar trebui să fie medie stabilă. În timpul sezonului de încălzire, planta trebuie stropită cu apă caldă. În plus, frunzele sunt curățate de praf în mod regulat.

Îngrășămintele complexe sunt potrivite pentru copacii de interior. Pentru sere - analogi de amestecuri și preparate pentru plante obișnuite de grădină. Aciditatea solului este ușor acidă sau neutră. Este necesar drenajul. Amestecul trebuie să fie format din gazon, nisip și humus în proporții de 1: 1: 1.

Fructele exotice nu numai că uimesc prin aspectul și gustul lor, dar surprind și cu alte fapte interesante.

De exemplu, toată lumea știe că durianul are un miros neplăcut insuportabil. Unii știu că este un afrodisiac puternic. Cu toate acestea, puțini oameni știu că fructele durian conțin o cantitate mare de triptofan, o substanță care este transformată în organism în serotonină sau, cu alte cuvinte, hormonul fericirii.

Se pare că bananele sunt supuse extincției rapide. Cert este că longevitatea se datorează diversității genetice a speciei. Dar nu același lucru se poate spune despre banane. În ciuda a 300 de tipuri crescute, doar unul este cultivat la scară industrială în întreaga lume. Și acest lucru reduce diversitatea genetică, făcând populația vulnerabilă. O parte a problemei are de-a face cu modul în care bananele sunt înmulțite fără semințe. Prin urmare, în ciuda încercărilor de a dezvolta soiuri mai rezistente, treptat unele dintre ele dispar cu totul.

Apropo, bananele nu cresc pe palmieri. Sunt plante erbacee care cresc până la 5 metri înălțime și 20 cm în circumferință.

În patria lor, portocalele coapte sunt verzi, nu portocalii, așa cum suntem cu toții obișnuiți.În țările în care cresc portocalii, de obicei este cald, așa că coaja conține multă clorofilă, ceea ce le conferă o culoare verde. Când este rece, clorofila moare și fructul devine galben, la fel ca frunzele. Prin urmare, portocalele portocalii sunt cele care sunt deja supracoapte. Deoarece fructele verzi sunt considerate necoapte în țările din nord, portocalele sunt modificate artificial prin congelare și expunerea lor la etilenă.

Fructul uimitor de pitahaya este adesea comparat cu kiwi. Este bogat în fibre și conține foarte puține calorii. În mod surprinzător, pitahaya este fructul unui cactus.

Fructul magic care crește în țările din Africa de Vest nu are nimic surprinzător nici ca aspect, nici ca gust. Potrivit recenziilor, este relativ fără gust. Cu toate acestea, fructul magic are o capacitate uimitoare de a schimba senzațiile gustative de la alte alimente în 1-2 ore. Acțiunea se datorează prezenței proteinei miraculine în compoziție, care stinge unele papilele gustative. Ca rezultat, orice aliment acru sau amar va părea dulce.

Fructul pasiunii are un halou extins de creștere și o paletă de culori diversă, de care depinde gustul său. Așadar, fructele cu coajă violet sau portocaliu sunt de obicei dulci, iar galbenul este atât de acru încât nu poate fi consumat proaspăt, ci doar adăugat la diferite feluri de mâncare.

Se pare că insectelor nu le place kiwi, din acest motiv bogații recoltează întotdeauna. În plus, bucătarii nu folosesc niciodată kiwi pentru a face jeleu, deoarece enzimele speciale din compoziția sa nu permit jeleului să se întărească.

Piersicile cunoscute nu sunt doar gustoase și parfumate, ci și acceleratoare minunate ale digestiei alimentelor. De obicei, în Orient se servesc după o masă copioasă ca o delicatesă. Concomitent cu primirea plăcerii, fructul ajută stomacul să absoarbă alimentele grase.

Elevii în timpul sesiunii și angajații de birou în timpul rapoartelor dificile ar trebui să includă bananele în dieta lor. Sunt o sursă de potasiu, care este utilă pentru munca mentală intensă. În plus, saturația lor cu zaharuri naturale și fibre nu vă permite să vă simțiți foame mult timp. În mod surprinzător, bananele nu sunt doar galbene, ci și roz, roșii și chiar albastre.

În perioadele de stres fizic și mental, încercați să mâncați un ananas. În primul rând, are un efect tonic, ameliorează oboseala. În al doilea rând, este un depozit de vitamine. În al treilea rând, conține acizi organici care accelerează metabolismul. Ele sunt necesare pentru absorbția proteinelor, descompun grăsimile, ceea ce este plăcut în special femeilor care slăbesc. Fibrele alimentare din compoziția sa saturează organismul și suprimă senzația de foame.

Se dovedește că grapefruitul este un hibrid. Nu se găsește în sălbăticie, deoarece a fost crescută de oameni. Grapefruitul este citricele cel mai lung depozitate. Este infinit de util, dar trebuie consumat cu grijă și în cantități limitate.