Totul despre caloriile feijoa

feijoa arată ca o boabă mare, verde sau galben-verzuie, cu o coajă groasă. Pielea feijoa este strălucitoare și denivelată, iar sub ea se află o carne translucidă de o nuanță bej pal, în interiorul căreia există o serie de semințe mici. Dacă boabele sunt tăiate, atunci pe tăietură veți obține un model care arată ca o floare cu patru petale.

Fructul proaspăt de feijoa conține o cantitate mare de iod și acid ascorbic. În plus, conține un număr mare de vitamine din grupele PP și B. În funcție de conținutul de componente minerale, mai ales boabele conține fier, magneziu, sodiu, calciu, zinc, cupru, fosfor, precum și mangan și potasiu. Greutatea Feijoa este mică, 1 buc. poate avea o masă de 25 până la 50 de grame. Dacă evaluăm BJU al produsului la 100 de grame, atunci cu un conținut de calorii de 56 Kcal, acesta va conține 0,8 g de proteine, 0,5 g de grăsimi și 8,9 g de carbohidrați.

Boabele Feijoa cresc de la 2 la 5 cm, în exterior arată ca nuci necoapte. Fructele coapte pot fi consumate în forma lor naturală, dar indicatorul KBZhU al acestui produs depinde și de modul în care este gătit. Compoziția și conținutul caloric al feijoa pot fi după cum urmează.

1. Feijoa uscată - conținutul de calorii este de 82 kcal. Compoziția BJU la 100 g de produs: 1,1 g de proteine, 0,8 g de grăsimi și 9,7 g.Fibrele alimentare sunt 7,4 g.
2. Feijoa și feluri de mâncare de albine - conținutul de calorii este de 195 kcal. Compoziția BJU la 100 g: 0,8 g de proteine, 0,5 g de grăsimi și 24,5 g de carbohidrați. Fibrele alimentare pot fi de până la 5,3 g.
3. dulceata Feijoa - conținutul de calorii este de 218 kcal. Compoziția BJU la 100 g de produs: 0,5 g de proteine, 0,3 g de grăsimi și 55 g de carbohidrați. Fibrele alimentare pot fi de până la 3,8 g.
4. Pastila Feijoa - conținutul de calorii este de cel puțin 210 kcal. Compoziția BJU la 100 g de produs: 4,7 g de proteine, 1,2 g de grăsimi și 50 g de carbohidrați. Fibrele alimentare pot fi de până la 6,5 ​​g.
5. băutură Feijoa - conținutul de calorii este de 14 kcal. Compoziția BJU la 100 ml de produs: 0,2 g de proteine, 0,2 g de grăsimi și 3,5 g de carbohidrați. Fibrele alimentare pot fi de până la 0,8 g.
6. Sos Feijoa cu ierburi și condimente pentru decor - conținutul de calorii este de 83 kcal. Compoziția BJU: 1,1 g de proteine, 0,7 g de grăsimi și 20 g de carbohidrați. Fibrele alimentare pot fi de 5-7 g.

Boabele Feijoa sunt apreciate nu numai pentru gustul lor, ci și pentru compoziția lor terapeutică și dietetică. Pulpa fructului conține o cantitate mare acizi din fructe și zaharoza, numărul lor crește pe măsură ce boabele se coace. În plus, produsul este saturat cu fibre vegetale. În ceea ce privește aminoacizii esențiali, în aceste fructe există doar 5 tipuri de ei - tirozină, asparagină, glutamina, arginina și alanina.

Feijoa este cea mai saturată iod - pentru fiecare kilogram de fructe există până la 10 mg din această componentă. Dar conținutul de iod depinde de locul în care crește boabele, de exemplu, fructele Batumi nu au aproape iod în compoziția lor. Feijoa, cultivată la tropice, conține atât de mult iod încât pot concura cantitativ chiar și cu fructele de mare, care sunt principala sursă a acestui mineral pentru oameni.

Aroma feijoa se datorează saturației sale cu diverse Uleiuri esentiale, care se găsesc cel mai mult în coaja fructelor de pădure. Aceste componente servesc ca un instrument excelent folosit pentru stimularea sistemului imunitar, fiind o protectie de incredere impotriva racelilor sezoniere. Fructele verzi sunt recomandate pentru a fi utilizate pentru tratamentul aterosclerozei, proceselor inflamatorii și, de asemenea, pentru utilizare în caz de pierdere a forței în timpul suprasolicitarii.

Pentru ca organismul uman să primească norma zilnică de iod, nutriționiștii recomandă consumul a cel puțin 2 fructe feijoa pe zi. Dacă se dorește, această cantitate poate fi crescută, dar persoanele cu hipertiroidism ar trebui să folosească această boabă cu prudență. Porția de fructe consumată trebuie ajustată în funcție de starea de sănătate, greutatea corporală și prezența activității fizice. O cantitate mare de iod stimulează procesele metabolice, astfel încât alimentele din organism sunt absorbite mai rapid și mai complet, ceea ce are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate.

Feijoa face parte din mâncărurile dietetice, contribuind la diversitatea și saturația acestora cu un complex de vitamine și minerale. Această boabă nu este potrivită ca produs pentru o mono-dietă, deoarece în cantități excesiv de mari poate provoca o funcționare defectuoasă a glandei tiroide. Pentru a reduce excesul de greutate corporală, feijoa este utilizat într-o cantitate care nu depășește 300-350 g pe zi.

Pentru a reduce excesul de greutate, feijoa poate fi folosita dupa urmatoarea reteta.

• Feijoa cu zahar - fructele se spala si se macina impreuna cu coaja cu ajutorul unei masini de tocat carne. Masa finită într-un raport de 1: 1 este amestecată cu miere sau zahăr granulat. Compoziția finită este așezată în borcane curate și închisă cu capace. Acest amestec se păstrează la frigider și se adaugă în preparatele dietetice - cereale, sosuri, salate de fructe sau smoothie-uri.
• băutură Feijoa - boabele se zdrobesc impreuna cu coaja. Luați 5 linguri. l. amestecați și turnați-le cu un pahar cu apă clocotită. Băutura este cel mai bine pregătită într-un termos, deoarece trebuie infuzată cald. Dacă se dorește, se poate adăuga 1 linguriță în compoziție. Miere. Compoziția se ia în timpul zilei.
• Desert feijoa lor - 200 de grame de fructe se curata de coaja si se toaca cu un blender. La masa rezultată se adaugă o mână de orice nuci, aproximativ 30-50 de grame, iar întreaga masă este zdrobită din nou. Apoi se adaugă 3 linguri în compoziție. l. miere de albine și așezați desertul în boluri pentru servire.

Boabele exotice sunt considerate un produs bun care este folosit nu numai pentru a susține sănătatea tiroidei, dar servește și normalizarea tractului gastrointestinal. Datorită fibrelor vegetale, procesul de curățare a corpului are loc ușor și natural, contribuind astfel la reducerea greutății celor care doresc să slăbească. Feijoa este bogat pectine, aceste componente sunt capabile să elimine pesticidele, sărurile metalelor grele, toxinele din organism, în timp ce bacteriile benefice nu sunt spălate din intestine, astfel încât o persoană care folosește feijoa în alimente nu este amenințată cu disbacterioză.

Pentru informații despre cum să faci dulceață de feijoa fără a găti pentru iarnă, vezi următorul videoclip.