Ce fructe cresc în Cuba?

În Marea Caraibelor, arhipelagul cubanez se mândrește cu o mare varietate de floră și faună, precum și cu o mare varietate de resurse naturale, inclusiv plaje excelente, vegetație luxuriantă. Unele dintre cele mai gustoase fructe exotice cultivate aici sunt greu de găsit pe alte continente, deși există și ananas, banane și avocado familiare.

Istoria, tradiția și cultura merg mână în mână pentru a dezvolta turismul în Cuba. Țara atrage în fiecare an mii de vizitatori din întreaga lume care vin aici nu doar pentru a se bucura de culoare, ci și pentru a gusta fructele minunate. Fructele care cresc pe solul cubanez sunt mai bogate în vitamine decât cele cultivate în alte latitudini. În plus, recoltele de aici sunt abundente și se coc în diferite perioade ale anului.

Locul de cinste printre toate fructele este ocupat de un ananas, considerat de mulți a fi regele câmpurilor cubaneze. Este acoperit cu o coaja tare aurie care ii protejeaza corpul suculent si dulce. Experții recomandă să mănânci ananas proaspăt sau să bei sucul acestuia după mese, deoarece are calități digestive excelente. Ananasul este, de asemenea, prezentat în multe preparate tradiționale cubaneze.

portocale, care au sosit în Cuba din Asia, joacă un rol important în alimentația atât a cetățenilor, cât și a străinilor, deoarece multora le place să înceapă ziua cu un pahar de suc proaspăt de portocale.

Un alt fruct preferat este papayacare se consumă de obicei proaspăt.Se taie in bucati mici fara aditivi sau se pune in sucuri, carora le da o aroma uimitoare datorita gustului delicios dulceag.

Contribuția Indiei la agricultura cubaneză a fost mango, care este considerat un fruct sacru în această țară asiatică. Fructele sunt consumate aici la orice oră din zi sau din noapte.

Un alt favorit - banană, care este prezent în sucuri, milkshake-uri și alimente pentru copii. Are proprietăți excelente care favorizează creșterea și dezvoltarea sistemului osos.

Alte fructe care trebuie încercate includ:

• lămâie verde;
• avocado;
• nuci de cocos;
• guanabana;
• fructul pasiunii;
• carambolă;
• sapodilla;
• tamarindo.

Aproximativ jumătate din acești oameni exotici care nu călătoresc și nu știu. Guanabana este foarte asemănătoare cu un arici, are gust de amestec de căpșuni și ananas.

Unii au auzit de fructul pasiunii. Acest fruct este recoltat când este complet copt și cade la pământ. Se consumă proaspăt și se adaugă la sucuri. Coaja este subțire, poate fi galbenă sau maro, sub ea se află o pulpă acrișoară și foarte parfumată.

Carambola poate fi găsită cu ușurință în piețele locale. În context, arată ca o stea, în aparență este galben strălucitor. Aici a primit un nume mai simplu - prune chinezești. Recolta poate fi recoltată timp de trei luni.

Sapodilla este foarte asemănătoare ca gust cu o peră, care este în plus înmuiată în zahăr brun. Fructul este consumat proaspăt, dar uneori se face un cocktail din el.

Tamarindo este foarte asemănător cu fasolea, doar mare. În interiorul fructului se află miezuri mici, asemănătoare cu nucile.Sunt consumate crude și oferite ca bomboane în Cuba.

Există o mulțime de soiuri de sapodilla. Fiecare se coace la timpul său - din decembrie până în octombrie. Tamarindo și carambola pot fi achiziționate pe tot parcursul verii. În general, în perioada de vară în Cuba există întotdeauna ceva de mâncare. Bananele sunt deosebit de populare, ele fiind vândute aici aproape tot timpul anului. Din punct de vedere al gustului, nici nu pot fi comparate cu cele pe care le cumparam din magazinele autohtone.

În plus, pe tot parcursul anului aici te poți bucura de ananas, papaya și portocale. Din mai până în august, ar trebui neapărat să încercați mango: aici sunt pline de dulceață și suculenta.

Însă în septembrie, agenții de turism nu sfătuiesc să vină în țară, deoarece aici furtunile și uraganele năvălesc constant. Din primăvară până toamna târziu, puteți mânca guanabanu, cherimoyu. În această perioadă, toate fructele sunt accesibile și bine coapte. Poți găsi pepeni verzi, care și aici au o aromă și o dulceață deosebită.

În numeroase piețe, puteți cumpăra toate fructele proaspete disponibile. Le poți mânca doar mergând pe plajă. Există și magazine mici unde pot oferi dulciuri preparate, de exemplu, dulciuri, fructe uscate și așa mai departe.

Cu siguranță ar trebui să încercați garapinha, o băutură ușor fermentată făcută din coajă de ananas. Este de preferat sa o consumi foarte rece. Există o mulțime de unități unde cu siguranță te vor trata cu un milkshake cu fructe dacă vrei. Se prepară prin îndepărtarea pulpei din fructe, unde se toarnă ingredientele necesare, se adaugă zahăr după gust.Astfel, fructul în sine acționează ca un fel de pahar.

Sucurile pot fi făcute cu pulpa unor fructe precum mango, ananas sau pepene galben. Uneori se diluează cu apă dacă în fructe sunt multe fibre. În general, cocktailurile cu fructe sunt preparate aici în diverse moduri. Fructele se adauga in functie de anotimp. Cele mai utilizate sunt mango, portocala, papaya, pepenele galben.

Faptul că Cuba este un paradis pentru mâncătorii de fructe, vezi următorul videoclip.