Fructe pentru micul dejun - avantajele și dezavantajele dietei
După cum spune celebrul proverb, micul dejun, spre deosebire de alte mese, ar trebui să fie consumat singur. Și nu e de mirare, pentru că dimineața este începutul zilei, iar micul dejun este masa principală a zilei. Pentru a vă face ziua productivă, trebuie să mâncați alimente sănătoase și sănătoase la micul dejun. Deci, o opțiune excelentă este să mănânci fructe la micul dejun. Dar toate fructele pot fi consumate pe stomacul gol? Ce alimente nu trebuie consumate? Veți găsi răspunsuri la aceste întrebări în articolul nostru.
Caracteristici de utilizare
Fructele proaspete pentru micul dejun nu sunt doar un început de zi sănătos și gustos, ci și o modalitate excelentă de a-ți menține silueta sau chiar de a pierde câteva kilograme în plus. Cert este că dacă fructele sunt începutul digestiei (adică sunt consumate cu 30 de minute înainte sau cu o jumătate de oră după masa principală), atunci digestia lor are loc nu în stomac, ci în intestinul subțire.
În practică, aceasta înseamnă că fructele trec prin stomac cu o viteză destul de mare, iar eliberarea zahărului pe care îl conțin are loc deja în intestine. Un astfel de zahăr nu rămâne și nu persistă în corpul tău, respectiv, nu se transformă în kilograme suplimentare nedorite.
Ce fructe sa alegi?
Este cunoscut faptul că toate fructele, fără excepție, au proprietăți benefice. Cu toate acestea, toate acestea pot fi consumate dimineața pe stomacul gol - să ne dăm seama. Se crede că cele mai bune „fructe de dimineață” sunt citricele - lămâia și portocala.Din aceste motive se recomandă adăugarea de lămâie în primul pahar de apă de dimineață. Cert este că vitamina C conținută în citrice te va ajuta să te trezești și, de asemenea, să dea putere, vigoare și energie. Merele, mangourile sau kiwi-urile vor fi, de asemenea, un mic dejun excelent.
De exemplu, kiwi va ajuta la pornirea și accelerarea metabolismului în corpul dumneavoastră. Merele, la rândul lor, datorită conținutului unei cantități mari de fibre, pectine și antioxidanți, vor ajuta la reducerea colesterolului din sânge, precum și la eliminarea toxinelor și a altor substanțe nocive. Mango, care conține o cantitate imensă de componente și vitamine utile, poate satura complet organismul.
Regulile generale pentru consumul de fructe proaspete pe stomacul gol includ faptul că Mănâncă numai fructe de sezon. Aceștia sunt cei care vor conține numărul maxim de componente utile și complet absenți aditivi sintetizati artificial, dăunători pentru corpul uman. Aceste fructe la micul dejun pot fi consumate singure. De asemenea, pot fi adăugate în terci, muesli, iaurt sau brânză de vaci.
În plus, dintr-un amestec din aceste fructe se poate prepara o salată de fructe sau un smoothie. În același timp, potrivit nutriționiștilor, nu ar trebui să-ți faci micul dejun exclusiv din fructe. Este mai bine să le folosiți ca element suplimentar, altfel fructele vor fi digerate rapid și vă veți simți din nou foame.
Beneficiu și rău
Principalul beneficiu al consumului de fructe ca prima masă a zilei este că sunt alimente destul de scăzute în calorii, care conțin o gamă largă de vitamine și minerale benefice. Este important de remarcat faptul că majoritatea fructelor sunt cel puțin 80% apă, deci sunt într-o anumită măsură capabile să ne sature organismul cu lichidul de care are nevoie.
În ciuda efectului pozitiv al fructelor asupra corpului uman, există o serie de contraindicații pentru utilizarea lor ca prima masă a zilei. Deci, nu ar trebui să consumați fructe acre la micul dejun pentru acele persoane care suferă de aciditate ridicată a stomacului (arsuri la stomac). În plus, merită să vă abțineți de la a mânca banane și avocado pe stomacul gol pentru acele persoane care visează să slăbească. Aceste fructe sunt destul de bogate in calorii si iti pot afecta silueta.
Perele ca prima masă a zilei pot perturba buna funcționare a tractului gastrointestinal (există riscul de constipație), iar strugurii conțin o cantitate mare de zahăr. Prin urmare, organismul va fi destul de dificil să-l digere. Acest lucru, la rândul său, poate provoca balonare și flatulență. În plus, nu trebuie să înlocuiți fructele proaspete cu sucuri cumpărate din magazin. Astfel de băuturi conțin o cantitate mare de zahăr și aditivi chimici. Dar să faci singur suc proaspăt stors acasă din fructele existente este o idee grozavă.
Așadar, ne-am putut asigura că fructele sunt o opțiune de mic dejun gustoasă și sănătoasă. Cu toate acestea, nu trebuie consumate ca o masă independentă, ci adăugate în terci, brânză de vaci sau pentru a face smoothie-uri sănătoase din ele. Cu toate acestea, chiar și astfel de alimente ideale pot provoca perturbări ale sistemului digestiv. De aceea înainte de a introduce fructele în dieta obișnuită de dimineață, ar trebui să studiați toate contraindicațiile sau să consultați un nutriționist sau un medic profesionist.
Opinia nutriționiștilor despre beneficiile fructelor la micul dejun este în următorul videoclip.