Ce fructe cresc în Abhazia?

Teritoriul țării noastre este imens, astfel încât clima în diferite regiuni poate varia foarte mult. Cu toate acestea, în majoritatea zonelor, perioada de căldură și soare durează doar 2-3 luni, iar restul timpului este ocupat de frig și precipitații. Cultivarea unei culturi bogate de plante iubitoare de căldură în astfel de condiții este foarte dificilă, așa că mulți oameni cumpără fructe și fructe de pădure în diferite piețe și magazine.

Pepeni și pepeni suculenți, piersici parfumate și mandarine tradiționale de Anul Nou vin cel mai adesea la noi din însorita Abhazia. În plus, această țară este considerată una dintre cele mai bune stațiuni de la Marea Neagră, unde turiștii vin aproape tot timpul anului. Puteți combina o vacanță plăcută la plajă cu degustarea și cumpărarea fructelor proaspăt culese dacă cunoașteți perioada de coacere a fructelor preferate.

Oricine a vizitat această republică ospitalieră măcar o dată se străduiește să se întoarcă acolo din nou. O fâșie subțire de pământ, cuprinsă pe harta între apele Mării Negre și Lanțul Caucaz, este renumită pentru proprietățile curative ale aerului de munte și de mare. Peisajele montane uluitoare vă vor decora vacanța, iar izvoarele minerale vă vor ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea, care a fost zguduită în condițiile unui mare oraș industrial. Găsirea unei limbi comune cu oamenii care locuiesc în Abhazia este destul de simplă. În ciuda faptului că abhazia este considerată limba oficială a republicii, după clasa a patra, în toate școlile se predă și rusă.

Clima subtropicală umedă permite multor pomi fructiferi să crească în condiții naturale care nu au putut să prindă rădăcini în clima noastră.

Totodată, indiferent de condițiile în care va trăi turistul, acesta se va putea bucura din plin de savoarea locală și se va bucura de fructe proaspete. Celor care locuiesc în hoteluri și sanatorie li se poate oferi un bufet sau un meniu, iar cei care închiriază o cameră sau o casă de la localnici vor putea să cumpere fructe proaspete din piețe și chiar să le culeagă pur și simplu din copaci în timp ce se plimbă pe străzi.

Sezonul de primăvară în Abhazia începe mult mai devreme decât în ​​regiunile noastre. Deja la începutul lunii aprilie, când orașele noastre mai pot fi acoperite de zăpadă, în această republică sunt stabilite primele zile calde. În același timp, la mijlocul lunii mai, temperatura aerului devine atât de ridicată încât poți să înoți și să faci plajă fără teamă de a răci.

Primii care au cântat fructe neobișnuite, care în Abhazia sunt numite dud. În regiunile noastre, această plantă este cunoscută sub numele de dud. În exterior, fructele seamănă cu murele, dar sunt mult mai mari și au o formă mai alungită. Acest fruct este bun atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru gătit diferite deserturi. Pulpa sa este atât de fragedă, iar pielea este atât de subțire încât este aproape imposibil să luați dude proaspăt acasă.

După recoltarea dudului, vine vara, când se coace majoritatea soiului de fructe din Abhazia. Până la începutul sau mijlocul lunii iunie, strălucitor boabe de câini, care crește pe lanțuri muntoase înalte și are peste 50 de soiuri. Aproape toate soiurile cresc în această republică. Fructele sunt folosite la prepararea nu numai a deserturilor, ci și a diverselor sosuri care se servesc cu pește sau carne.

De la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie, domnește în grădini și tarabe de mâncare cireașă dulce. Varietatea și cantitatea sa depășesc cererea atât de mult, încât prețul scade la minim, iar până la sfârșitul zilei, în multe piețe, pot oferi mărfuri nevândute pentru doar un ban.

Pe lângă obișnuitul cireș dulce, în această perioadă se coace și unul special. cireș abhaz numit laur. Crește doar pe teritoriul republicii. Și-a primit numele datorită formei frunzelor, care amintește de celebrul condiment. Gustul fructelor este oarecum specific, așa că nu va plăcea tuturor, dar merită totuși să încercați o varietate unică.

Tot în această perioadă, primul piersici, crescând nu numai în grădini și parcuri, ci și pe străzile orașului. Dimensiunea lor este mult mai mică decât piersicile turcești, dar ca gust sunt destul de capabile să concureze pentru superioritate cu fructele sudice.

În august, republica se transformă într-un adevărat Eden de fructe. Piețele sunt pline nu doar de mere și pere suculente coapte, cu care oamenii noștri sunt destul de obișnuiți, ci și de fructe mai exotice. Orice turist va fi interesat să încerce fructele vindecătoare smochină albă, care poate ajuta cu multe boli diferite ale stomacului și inimii. Atârnate de tarabe sunt viță de vie lungi cu ciucuri de copt strugurii. Cantitatea sa este atât de mare încât acest fruct este folosit nu numai pentru prepararea deserturilor, ci și pentru distilarea în vinuri de casă.

La începutul și mijlocul lunii septembrie încă se maturizează soiurile târzii de fructe de vară, care au un gust mai puțin dulce, dar aroma lor este cu un ordin de mărime mai puternică decât cele timpurii. Pe lângă alb, mai apare la reducere și cel clasic. smochin negru cu fructe rotunde. Gustul delicat compensează conținutul și mai mare de substanțe utile organismului uman.

Până la sfârșitul lunii septembrie, tocmai acele fructe pe care le poți lua cu tine ca hotel ies în prim-plan. Acestea sunt fructele parfumate arpaș, feijoa suculentă și curqui tartă. Pentru ca fructele să ajungă chiar la vârful coacerii lor, este necesar să le luați ușor necoapte.

Sezonul turistic din Abhazia, ca de obicei, se încheie mai aproape de a doua jumătate a lunii octombrie, când se coc soiurile târzii de curmal. Pentru ca fructele să capete moliciunea dorită, dar în același timp să rămână dulci, planta trebuie să supraviețuiască primului îngheț. Nu va funcționa să iei cu tine un curmal atât de moale, așa că va trebui să te bucuri de fructe pe loc înainte de a pleca.

Dacă veniți în republică mai aproape de iarnă, vă puteți bucura nu numai de o priveliște frumoasă a vârfurilor înzăpezite, ci și de un adevărat semn distinctiv al Abhaziei - citrice. Copacii de mandarine, care cresc literalmente lângă fiecare intrare, dau cele mai timpurii fructe.După ce încep să se coacă lămâi, grepfrut, lime.

Persoanele care preferă să guste mai multe delicatese exotice în vacanță se vor putea bucura de kiwi acru și dulce datele.

Pentru cei care aleg o vacanță cu buget redus, o vizită de iarnă în Abhazia va fi o opțiune ideală. În primul rând, după încheierea sezonului turistic, este mult mai ușor să găsești o cazare mai ieftină sau un tur. În al doilea rând, în piețe găsești atât fructe proaspete de iarnă, cât și pere de vară sau struguri conservați de grădinarii locali. În același timp, prețul pentru ei va fi semnificativ mai mic decât în ​​vârful maturizării lor. Aerul de iarnă al mării și calotele de zăpadă de pe vârfurile munților vor transforma vacanța obișnuită pe plajă într-o călătorie neobișnuită, iar fructele de sezon vă vor permite să obțineți o încărcătură vitaminică de vivacitate chiar și în cele mai reci luni de iarnă.

Despre restul din Abhazia, vezi videoclipul de mai jos.