Unde și cum crește rodia?

Grădinarii nu vor să se limiteze la culturi binecunoscute și oricum aleg doar ceea ce crește bine în Rusia. Cultivarea plantelor exotice este un fel de provocare pentru abilitățile oamenilor, capacitatea lor de a depăși circumstanțele adverse. O astfel de provocare este pe deplin dezvăluită atunci când alegeți o rodie, dar poate fi cultivată și cu succes în condițiile din centrul Rusiei.

Chiar și civilizațiile antice, după ce au descoperit copaci de rodie în natură, i-au apreciat rapid meritele și au început să-l crească cu intenție. Dar inițial acest fruct aparține climei subtropicale, care a afectat direct modul în care crește. Fructele exotice pot fi recoltate oriunde există condiții optime pentru ele în ceea ce privește tipul de sol și climă. Chiar și în regiunile și republicile sudice ale țării noastre, fermierii cultivă cu succes rodii, inclusiv în afara serelor. Există doar trei tipuri de această plantă:

• sălbatic, acum crește doar pe insula Socotra din Oceanul Indian și este impropriu pentru cultivare;
• rodie obișnuită (cea care crește în natură și stă la baza culturii de grădină);
• tip pitic (este folosit ca planta de apartament compacta).

Pe lângă un copac, o rodie poate fi și un arbust, înălțimea sa este limitată la 5 m. Aproape întotdeauna, capetele ramurilor se termină în spini, soiurile păstrează această „protecție” în maniera omologilor lor sălbatici. Frunzele sunt vopsite în verde strălucitor, au o lungime de până la 80 și o lățime de până la 20 mm.În zona tropicală, rodia este veșnic verde și, deja, în regiunile subtropicale cu luni de iarnă moderat reci, se observă căderea frunzelor de toamnă. Modul în care planta va răspunde la creșterea într-o cameră este determinat de nivelul de insolație și de temperatura aerului.

Începând de la vârsta de trei ani, poți deja să vezi înflorirea și să te bucuri de fructe. Florile persistă mult timp, prima dată apar primăvara și rămân aproape până la sfârșitul lunii august. În condiții favorabile, puteți admira flori individuale până la jumătatea lunii septembrie. Soiurile de interior ale plantei, dacă sunt îngrijite cu atenție, pot înflori aproape pe tot parcursul anului. Florile care nu au ovare arată ca un clopot, iar cele care rodesc sunt mai apropiate ca formă de ulcior.

Ca un fruct sălbatic, aproape toate soiurile de fructe au flori strălucitoare, roșii; subspeciile ornamentale au flori pestrițe de culoare roșie, albă și mixte. Planta este autopolenizată, intervalul dintre înflorire și pregătirea fructelor este de la 120 la 150 de zile. Dar, în același timp, trebuie îndeplinite condiții adecvate - încălzirea aerului la cel puțin 25 de grade. Fructul este unic, nu e de mirare că botaniștii chiar l-au introdus în clasificarea lor sub un nume special - rodie.

Fructele sferice se termină într-o corolă în formă de coroană, care este opusă tulpinii. Coaja aspră este necomestabilă, are o culoare de tranziție de la maro la roșu sau roșu închis. Semințele sunt ascunse în pulpă, în cea mai mare parte și roșiatice cu o nuanță închisă, deși pot fi și cu o culoare deschisă și complet roz. Puteți găsi fructe cu gusturi diferite în grădini - de la dulce la acru și mixte; chiar și în cele mai sudice regiuni ale Federației Ruse, recolta nu se poate coace înainte de septembrie.Uneori procesul este amânat până în noiembrie, există un risc mare de a sparge fructele culese în timp util, mai ales dacă nu este suficientă apă.

Greutatea medie a fructelor unei plante cultivate variază de la 0,2 la 0,25 kg, dar dacă vorbim despre cele mai perfecte soiuri cu fructe mari, aceasta poate ajunge la 0,5-0,8 kg. Pe plantațiile mari cu grijă serioasă, este posibil să colectați până la 60 kg de rodii pe sezon din fiecare copac sau tufiș. Durata fructificării poate depăși 100 de ani, iar recolta recoltată poate fi lăsată câteva luni într-un loc uscat, răcoros, cu trecere normală a aerului. În comparație cu alte culturi subtropicale, rodia tolerează bine înghețul și există soiuri care pot supraviețui la răcire la 15 grade pentru o perioadă scurtă de timp.

Rodia „iubește” lumina, supraviețuiește destul de bine secetelor. Dar se experimentează; fără udare normală, chiar și plantele supraviețuitoare pot produce doar fructe foarte mici. Sărăcia solului cu minerale este acceptabilă, dar inacceptabilă:

• salinitate;
• îmbinare cu apă;
• apropierea apelor subterane de suprafata.

În habitatul său natural, rodia poate fi găsită în nivelul inferior al muntelui, unde locuiește pe versanții acoperiți cu piatră. Printre acestea, planta preferă cel mai mult depozitele de nisip și pietricele de-a lungul malurilor râului. Dacă condițiile climatice sunt favorabile, se formează un copac. Puțin mai sus în munți - și deja puteți găsi doar tufișuri. Hipotermia sau lipsa luminii pot provoca căderea frunzelor.

Rodia crește în diferite țări. Se găsește în Brazilia și în nordul Africii, în țările europene (mediteraneene). Agricultura azeră și turcă nu se poate descurca fără acest fruct valoros. Astfel de copaci se găsesc în grădinile din Georgia. Dar chiar și într-o țară la fel de nordică precum Rusia, se cultivă și ele; cultura durabilă există în Crimeea, Daghestan, Krasnodar.

Cel mai nordic punct unde se cultivă rodia la scară industrială este malul Mării Azov. Dar grădinarii experimentează cu un oaspete subtropical în centrul Rusiei și chiar în regiunea Moscovei. Copacii vor prospera în zone deschise bogate în lumină și deschise la aer. În lipsa oricăruia dintre cei trei factori principali, nu poți aștepta niciodată înflorirea, ca să nu mai vorbim de fructificare. Rodia se coace în sfârșit doar pe fundalul unei veri lungi și fierbinți, care o plasează cel puțin parțial în condiții apropiate de cele care există în patria fructului.

În țările din regiunea mediteraneană, tufele de rodie sunt folosite pentru a decora spațiul grădinii. Dar o astfel de utilizare a acestora necesită îngrijire sofisticată. Popoarele din Asia Centrală cultivă rodii din cele mai vechi timpuri; au fost create multe soiuri specifice care se disting prin gustul lor excelent. Dar totuși, amplasarea acestor locuri în adâncurile Asiei, departe de mări, afectează. Aproape peste tot în timpul iernii este necesar să folosiți adăpostul tufișurilor îndoite cu pământ, paie cu o grosime a stratului de cel puțin 20 cm.

O tradiție nu mai puțin veche este cultivarea rodiei și la sud de lanțul Caucazului.Și acolo s-a investit mult efort în formarea unor soiuri specifice; Judecând după recenzii, rasele armeană și azeră sunt mai valoroase decât subspeciile georgiane și abhaze. În apropierea mării, rodia se dovedește mai des a fi un copac și hibernează în aer liber. În apropierea centurii muntoase este acoperită în același mod ca în Asia Centrală.

Arborele care dă astfel de fructe delicioase este împărțit într-o serie de specii, mai precis, soiuri. Fiecare dintre ele are atât puncte slabe, cât și puncte forte. Cea mai mare colecție de soiuri este concentrată în Grădina Botanică Nikitsky Crimeea (până la 350 de soiuri). Printre acestea, o atenție deosebită se acordă:

• caracterizat printr-un gust dulce de tartă „Sharodi” și „Halva” (iraniană);
• creștere pitică Punicagranatumvar japonez cu fructe mici;
• Asia Centrală „Achik-Don”, „Kyzym” sau „Ulfa”;
• stăpânit American Wonderful.

În același timp, soiurile rusești de rodie nu sunt mai puțin populare decât cele dezvoltate de crescătorii străini. Se coc devreme, dau o recoltă de calitate semnificativă. Avantajele unor astfel de soiuri sunt foarte apreciate chiar și în străinătate. Dacă doriți să alegeți un mic soi de casă, este mai bine să acordați atenție „Baby”, care crește până la maximum 0,5 m. Grădinarii observă că acest soi înflorește frumos și pierde parțial frunzele toamna.

O altă specie specific domestică este „Cartagina”, care, datorită unei tunsori, poate fi limitată la o înălțime de 0,6-0,7 m. Dar dacă nu tăiați tufișurile, coroana devine urâtă în exterior, în plus, frecvența înfloririi este redus. Fructele apar în fiecare an dacă există suficientă apă și lumină.În ceea ce privește dulceața, soiul Akhmar ocupă o poziție bună, tufișurile cărora pot crește până la 4 m. Înflorirea acoperă a doua jumătate a verii.

Aproape de acesta (și iranian), soiul „Nar-Shirin” seamănă la exterior cu același „Ahmar”, se distinge printr-un exterior palid și o piele bej în interior. Dacă doriți să creșteți cea mai dulce rodie, trebuie să alegeți soiul indian „Dholka”. Mărimea fructelor este relativ mică, greutatea lor variază de la 0,18 la 0,22 kg. Înălțimea arbustului ajunge la 2 m, lungimea frunzelor este de 40-50 mm. Rodia chinezească încrucișată este atractivă, deoarece astfel de soiuri nu au de obicei semințe și, dacă au, sunt moi.

O specie similară a fost crescută pentru prima dată în SUA, iar crescătorii și grădinarii din țări străine au luat-o imediat. Rodiile fără semințe nu diferă de soiurile obișnuite în ceea ce privește concentrația de vitamine și oligoelemente. Dar valoarea energetică scade brusc - cu aproximativ 20%. Din fructele care nu conțin semințe se obține foarte ușor suc. Aspectul fructului nu vă permite să determinați cu încredere dacă în interior există sau nu semințe.

Singurul „indiciu” este pielea relativ ușoară și subțire. Din această cauză, transportul fructelor trebuie să fie cât mai atent posibil, altfel se vor crăpa ușor. Soiurile de rodie fără semințe crescute pentru țările europene supraviețuiesc bine perioadei de iarnă, iar în lunile de vară dau o recoltă puternică. Popularitatea unor astfel de fructe este în continuă creștere. Aparent, acestea vor înlocui în curând soiurile tradiționale care conțin boabe tari.

Nici măcar soiurile de rodie rezistente la îngheț nu trebuie cultivate la temperaturi de iarnă mai mici de 15 grade. Indiferent de rezistența formală la frig, trebuie folosite adăposturi de iarnă.De obicei, ramurile sunt trase împreună cu pânză de pânză, iar pământul care înconjoară trunchiul este acoperit cu humus sau paie.

Nu întâmplător rodia a primit porecla de rege în lumea fructelor. Conține o cantitate semnificativă de oligoelemente și substanțe organice care pot fi recomandate în siguranță oricărei persoane. Există un efect pozitiv al rodiei asupra sistemului nervos, ajutorul său în lupta împotriva excesului de greutate corporală și rolul său în prevenirea unui număr de tulburări infecțioase. Pentru cei care au nevoie de nutriție dietetică, acest fruct, cu valoarea sa nutritivă ridicată și saturație energetică scăzută, va fi și el destul de util. Rodia uscată și zdrobită (sau mai bine zis, despărțitoarele sale) devine o bază bună pentru ceaiurile liniștitoare.

Cerealele pot fi consumate atât proaspete, cât și în salate. Sucul fie se bea singur, fie se diluează cu apă pentru a compensa bogăția sa. Se recomanda folosirea rodiei pentru tratarea diareei si combaterea anemiei, pentru scaderea presiunii si restabilirea functiei tiroidei. Îmbunătățește apărarea imunitară a organismului și luptă împotriva unei astfel de boli formidabile precum astmul bronșic, anemia și anemia cu deficit de fier. Combinația de vitamine și acizi organici din această plantă o face un excelent ajutor pentru persoanele în vârstă.

Pericolul este orice utilizare a unei rodii pentru auto-vindecare. Chiar dacă este folosit nu în locul medicamentelor sau a altor terapii, ci împreună cu acestea, trebuie totuși să coordonați această practică cu medicii.Numai ei pot înțelege compatibilitatea sau incompatibilitatea rodiei și medicamentele prescrise, să evalueze dacă va afecta calitatea diagnosticării bolilor. În plus, nu trebuie să uităm că concentrația de substanțe active din rodie este foarte mare și este ușor de supradozat. Mai ales dacă vitaminele din tablete, microelementele tabletei sunt luate în același timp.

Cei care suferă de pancreatită în stadiul acut și aciditate mare (arsuri la stomac) ar trebui să evite categoric consumul de rodie. Este incompatibil cu orice tulburări digestive ulcerative. Acest fruct are un efect negativ asupra stării celor care suferă de constipație, intoleranță personală sau alergii. Problemele pot apărea și la cei care suferă de tulburări ale dinților și mucoasei bucale. În toate aceste cazuri, este permis să mănânci rodii și să bei suc numai cu permisiunea unui medic, iar pacienții cu alte tulburări trebuie să se consulte.

În orice caz, pulpa fructului în sine și sucul obținut din acesta nu trebuie administrate copiilor sub 12 luni. Există și o serie de tulburări cronice care vor fi agravate de substanțele prezente în compoziția rodiei. Atenție trebuie folosită băutura de rodie care suferă de sensibilitate crescută a dinților. Dacă copilul are vârsta cuprinsă între 1 și 7 ani, trebuie administrat doar suc stors acasă și chiar și în formă diluată.

Puteți chiar să creșteți rodie acasă din sămânță. Nu va funcționa să obțineți un număr mare de fructe în acest fel, dar cel puțin meritele estetice și aroma plăcută vor mulțumi proprietarilor. Cea mai mare înălțime a copacului ajunge la 0,9-1 m.Înflorirea are loc abundent, durează mult timp. Florile înfloresc atât în ​​inflorescențe, cât și separat unele de altele.

Rodia din piatră înflorește și dă roade la cel puțin trei ani de la plantare. Se recomanda alegerea unui loc in care lumina sa fie stralucitoare, dar in acelasi timp difuza; sub influența iradierii directe, frunzele devin acoperite de arsuri. Pentru a obține oase bune, ar trebui să luați fructe de format mare care se disting prin frumusețea exterioară. Prezența zonelor putrede, întinderi și umflături, infecții fungice este inacceptabilă. Din fiecare rodie au mai rămas doar câteva boabe pentru plantare, deoarece rata lor de germinare se apropie de 100%.

Pulpa este îndepărtată din semințe prin spălare sub jet de apă. Boabele selectate trebuie să fie puternice, toate semințele moi, verzi nu sunt potrivite pentru lucru. Este recomandabil să puneți materialul de semințe selectat timp de 12 ore într-o soluție specială de medicamente stimulatoare. Dacă solul nu este încă gata, acesta poate fi pregătit doar atunci când este impregnat cu stimulente. În locul celui cumpărat în florării, magazine și piețe, este permisă utilizarea unei compoziții de autopreparare, care este formată din:

• turbă;
• pământ fertil;
• nisip.

Rezervoarele pentru răsaduri de semințe de rodie sunt introduse în sol cu ​​10-15 mm. Sunt stropite cu pământ, stropite cu lichid cald dintr-o sticlă de pulverizare și acoperite cu folie de plastic. Răsadurile apar după aproximativ 12-16 zile (în noiembrie sau în perioada inițială a primăverii), atunci când sunt plantați într-o perioadă diferită, va dura luni de zile până când lăstarii să apară. Când apar răsaduri, recipientele cu răsaduri sunt expuse la lumină, sunt controlate astfel încât pământul să nu se usuce. Cea mai bună metodă de udare este folosirea unei sticle cu pulverizator.

Deoarece rodiile tind să aibă rădăcini puțin adânci, ele cresc bine în recipiente puțin adânci. Dar asigurați-vă că aveți grijă de drenaj. Tufișurile și copacii tineri trebuie udați abundent și regulat, de îndată ce amestecul de pământ se usucă. Nu trebuie să uităm că toată apa care se acumulează în tigaie trebuie îndepărtată imediat.

Creșterea în aer liber este de înțeles mai puțin previzibilă decât creșterea în interior. Până la o anumită etapă (când este timpul să aducem plante în grădină sau grădină), abordarea poate fi aceeași. Deși cerințele asupra solurilor sunt scăzute, este totuși mai bine să plantați rodii pe:

• lutoase permeabile la apă;
• pietriş;
• sol calcaros (toate trei tipuri ar trebui să fie puternice și saturate cu humus).

Fructarea devine plină în al 7-lea an după retragerea într-un loc stabil. În cazul unor condiții nefavorabile, acest lucru se poate întâmpla puțin mai târziu. Cel mai bine este să plantați rodii în segmentul sudic al site-ului, unde există cel mai mic pericol de acțiune a vântului. Timpul recomandat este al treilea trimestru, pentru că atunci se formează cele mai multe rădăcini și crește rata de supraviețuire. Pentru fiecare tufiș, este necesar să nu lăsați mai mult de 6 trunchiuri dezvoltate, dacă ignorați această restricție, dimensiunea fructelor va scădea.

Rodia poate fi înmulțită prin butași și semințe. Folosirea semințelor înseamnă o dezvoltare îndelungată a răsadului, butașii se dezvoltă mai repede. Indiferent de metoda de cultivare specifică, este necesar să se angajeze în udare temeinică și să fertilizeze pământul. Un răsad de calitate este unul care este acoperit cu scoarță puternică de copac și are cel puțin 6 muguri.Înmuierea corectă și tăierea rațională a semințelor măresc eficiența altoirii.

Răsadurile de rodie trebuie tăiate cu atenție, astfel încât baza tufelor să nu fie spartă. Cel mai bun moment pentru pregătire este începutul toamnei, imediat după recoltare. Se recomandă folosirea lăstarilor anuali, scăpând de ramurile laterale și de spinii epuizați.

Pentru a afla cum să crești singur rodie, vezi videoclipul de mai jos.