Grapefruit pentru pierderea în greutate: beneficii și daune, opțiuni de dietă

Grapefruitul este un produs foarte sănătos, bogat în vitamine și acizi din fructe. Beneficiile fructelor pentru gripă și răceală sunt cunoscute de mult, este folosit la fabricarea produselor cosmetice, este utilizat pe scară largă în industria parfumurilor. Recent, dietele de slabit bazate pe acest fruct au capatat o mare popularitate.

Grapefruitul este o citrice care provine din familia Rut și este unul dintre „deținătorii recordului” din acesta - fructele pot ajunge la dimensiuni de până la 15 centimetri. Lumea a aflat despre fruct în secolul al XVIII-lea, când preotul Griffiths Hughes, pasionat de călătorii și botanică, a vorbit despre un fruct neobișnuit. I-a dat fructului ciudat prenumele - „fructul interzis”. Numele cu care fructul a ajuns până în vremea noastră a fost dat fructelor de către comercianții din Jamaica. În secolul al XIX-lea, acest fruct a început să fie cultivat la scară industrială în SUA, Brazilia, Israel și în alte câteva țări.

Gurmanzii s-au îndrăgostit de fruct nu numai pentru aroma și gustul acru revigorant, ci și pentru compoziția sa chimică bogată, care aduce o mulțime de beneficii organismului uman. În plus, fructul a fost rapid apreciat de toate doamnele care în momente diferite au încercat să arate bine și să-și mențină silueta în formă. Grapefruitul este considerat pe drept unul dintre cele mai scăzute calorii. Există doar 35 kcal la 100 de grame de produs. În același timp, 100 de grame de produs conține următoarele elemente:

• 0,8 grame de proteine;
• 0,2 grame de grăsime;
• 6,6 grame de carbohidrați;
• 89 de grame de apă;
• aproximativ 2 grame de fibre alimentare.

Pigmentul caroten din compoziția fructelor susține eficient sistemul imunitar, îmbunătățește starea celulelor și reduce timpul necesar pentru regenerarea țesuturilor. Vitamina B1 îmbunătățește starea sistemului nervos, iar „colegul” său B2 este implicat în digestie, își face rolul în cea mai „fină” muncă - descompune proteinele, grăsimile și carbohidrații în componente mai mici împreună cu enzimele. Niacina promovează circulația normală a sângelui, reduce nivelul de colesterol dăunător și periculos pentru vasele de sânge.

Vitamina B5 este implicată în sistemul imunitar, în special, promovează producerea de anticorpi. Vitamina B6 este importantă pentru metabolism și, de asemenea, participă la sinteza hemoglobinei. Vitamina C este utilă pentru formarea sângelui, este implicată în producerea de colagen, menține tinerețea. Vitamina E ajută la eliminarea toxinelor, toxinelor și a tuturor nocivelor care s-au acumulat în organism. Și aceasta nu este o listă completă de vitamine din grapefruit.

Și, de asemenea, grepfrutul conține magneziu, fosfor, sodiu, fier.

Studiile au arătat că nivelul de antioxidanți găsit în grapefruit este destul de ridicat, ceea ce este eficient în scăderea nivelului de colesterol. Se crede că doar un astfel de fruct pe zi, după 3 săptămâni, vă permite să normalizați nivelul colesterolului. În acest fel, produsul trebuie introdus în alimentația persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, boli circulatorii.

Studiile științifice, însă, nu au confirmat încă că grapefruitul are un efect antimicrobian, dar studiul acestui fruct uimitor continuă.

În ceea ce privește beneficiile pentru pierderea în greutate, întrebarea este ambiguă. Există două puncte de vedere asupra produsului. Susținătorii dietei cu grapefruit susțin că compoziția chimică a fructului contribuie la arderea grăsimilor, apreciază produsul pentru conținutul scăzut de calorii și, de asemenea, pentru faptul că poate potoli foamea.

Se presupune că grapefruitul îmbunătățește somnul, iar somnul sănătos și sănătos este foarte important pentru procesul de slăbire. Efectul ușor diuretic al grapefruit-ului ajută la evitarea retenției de lichide în organism, ceea ce ajută la reducerea umflăturilor și la reducerea greutății corporale.

Dacă contactați un nutriționist medical calificat cu o întrebare despre efectul grapefruit-ului asupra procesului de pierdere în greutate, atunci cu un grad ridicat de probabilitate acest specialist va răspunde că fructul în sine nu poate fi un factor de pierdere în greutate. Capacitatea citricelor de a arde grăsimile, conform medicilor, este exagerată.Zvonurile despre miraculosul grapefruit care arde grăsimile nu au apărut de nicăieri.

Dar în fructele din familia citricelor, este conținut într-o cantitate mică, atât de nesemnificativă încât acest lucru nu dă motive să credem că este posibilă pierderea în greutate doar ca urmare a consumului de grapefruit. Dar descoperirea oamenilor de știință a îmbogățit corporațiile care au creat o mulțime de suplimente alimentare pentru pierderea în greutate cu imagini strălucitoare cu lămâi, portocale și grapefruit pe etichete.

Rezerva de grăsime din organism începe să fie consumată abia atunci când caloriile nu mai lipsesc. Astfel, consumul unui grapefruit într-o stare de odihnă fizică completă fără consum de energie nu va duce la pierderea în greutate. Prin urmare, potrivit medicilor, grapefruitul va fi cel mai util atunci când este adăugat cu moderație la o alimentație normală, completă, sănătoasă, lipsită de cârnați și maioneză, ketchup, prăjituri și pește afumat.

Grapefruitul afectează metabolismul, cu ajutorul lui poți să slăbești cu adevărat, dar numai atunci când fructul este folosit corect - adăugat în apă, folosit ca „gustare” între mese. Este util și bogat în vitamine, dar procesul de slăbire este influențat mai mult de stilul de viață, stilul alimentar, și nu de prezența sau absența citricelor în dietă.

Grapefruitul este bogat în acizi din fructe, dintre care mulți sunt activi împotriva ingredientelor anumitor medicamente.Prin urmare, consumul de fructe coapte pentru pierderea în greutate sau în alte scopuri nu merită dacă luați în prezent tranchilizante, antidepresive sau medicamente pentru scăderea tensiunii arteriale. Combinațiile chimice care vor crea ingredientele active ale acestor medicamente și grapefruit pot fi foarte periculoase pentru sănătatea ficatului.

Consumul de prea multe fructe bogate în vitamina C, cum ar fi grapefruitul, poate fi dăunător smalțului dinților și poate începe să se descompună.

Acizii din produs nu sunt indicați persoanelor cu următoarele boli:

• gastrită cu aciditate ridicată;
• ulcer peptic al stomacului și duodenului;
• patologia rinichilor și ficatului.

Harm grapefruit cu câțiva ani în urmă a devenit subiectul muncii științifice a biologilor și chimiștilor din California. Specialiștii Universității Naționale au reușit să demonstreze că persoanele care consumă sistematic mai mult de un sfert dintr-un fruct de grapefruit pe zi au mai multe șanse să se încadreze în grupul bolnavilor de cancer. Nu există dovezi că cancerul provoacă ceva din compoziția chimică a fructului în sine. Oamenii de știință au sugerat că boala devine posibilă datorită anumitor metaboliți care se formează în timpul digestiei grepfrutului în cantități mari. De aceea, grepfrutul nu este recomandat persoanelor care urmează un tratament pentru cancer, precum și celor care s-au confruntat deja cu oncologia.

Și acesta este un argument puternic pentru a nu merge la o dietă cu grapefruit „tare”, în care vor fi prezente doar aceste fructe.

Grapefruitul este recomandat a fi consumat ca produs separat, fara a-l introduce in alte feluri de mancare. Perdanții cu experiență știu că o modalitate este să mănânci un sfert dintr-un fruct copt cu 30-40 de minute înainte de mese. Acest lucru va ajuta nu numai să scadă foamea, ci și să mănânci mai puțin la masa principală, ceea ce în sine va contribui la pierderea în greutate. Merită să luați în considerare alte opțiuni.

Se crede că un sfert de grepfrut după masă după 20 de minute ajută procesele de digestie să se desfășoare mai repede, „arde” grăsimile. Când slăbești, este important să mănânci mese mici de cel puțin 5-6 ori pe zi.

Această aplicație presupune luarea fructelor cu 30 de minute înainte de a merge la culcare. Se crede că într-un vis, când corpul uman este complet relaxat, procesele metabolice decurg mai repede, iar pierderea în greutate într-un vis nu este o sarcină atât de imposibilă. Prin urmare, grapefruitul este deja digerat atunci când o persoană doarme. Cei care slăbesc vorbesc foarte pozitiv despre o astfel de utilizare, în timp ce medicii nu își împărtășesc entuziasmul, crezând că înainte de a merge la culcare, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi va fi mult mai benefic pentru sănătate și siluetă.

Există mai multe tipuri de diete cu grapefruit pentru a pierde în greutate. Nu toate respectă regulile și cerințele nutriției, nu toate sunt sigure și eficiente. Prin urmare, merită să le luați în considerare pe cele principale mai detaliat.

Aceasta este o opțiune destul de „grea” pentru a pierde în greutate. Din fericire, chiar și marii fani ai acestui citrice încearcă să nu mănânce fructele în loc de orice altceva mai mult de 2 zile. 1 zi este considerată optimă. Aceasta înseamnă că numai fructele în sine și sucul din el sunt luate în timpul zilei. Se recomandă stocarea a aproximativ 4 fructe de mărime medie pe zi. Este mai bine să stoarceți singur sucul acasă, nu trebuie să adăugați zahăr la el.

Se crede că mono-dieta cu grapefruit curăță perfect organismul, stimulează intestinele, stomacul, ajută la eliminarea excesului de edem, toxine și toxine. O pierdere mare în greutate pe zi a unei astfel de dietă nu este de așteptat. Dar te poți baza pe 1-2 kilograme. Prin urmare, o astfel de dietă poate fi utilă fetelor și femeilor care au un eveniment important mâine, iar o rochie formală este cu greu prinsă în talie. Pierderea în greutate pe termen lung și eliminarea mai multor kilograme în plus dintr-o mono-dietă cu grapefruit este foarte periculoasă pentru sănătatea femeilor.

Dacă urmezi o astfel de dietă, atunci în trei zile este foarte posibil să scapi de 3-4 kilograme de greutate. Pe lângă grepfrut, ca parte a metodologiei de trei zile, va trebui să mănânci și alte alimente, dar conținutul total de calorii va trebui redus la 750–800 de calorii pe zi timp de trei zile. Numără ce cereale fierte, cât piept de pui (fiert din nou), pește poate intra în această valoare energetică. Ia un pic. Această cantitate trebuie împărțită în 5 mese.

Sarea și zahărul, grăsimile, untul, sosurile, condimentele și condimentele sunt complet excluse.În loc de o ceașcă de cafea preferată - ceai verde, în loc de un sandviș cu cârnați la micul dejun - un ou fiert, în loc de paste - o salată de legume proaspete asezonate cu o cantitate mică de ulei de floarea soarelui.

Se întâmplă că într-un timp relativ scurt trebuie să slăbiți mai mult de 4-5 kilograme, iar aici este mai bine să alegeți o metodă de dietă cu grepfrut de șapte zile. Potrivit recenziilor, cu o astfel de dietă puteți pierde până la 7 kilograme în doar o săptămână. Poți mânca aproape tot ce ești obișnuit. Principiul general al alimentației în timpul săptămânii este alimentația.

Numărul de mese este de 5–6, în timp ce înainte de patru dintre ele trebuie să mănânci un sfert de grepfrut cu 30–40 de minute înainte de masa principală.

Ce poți mânca cu asta: piept de pui fiert, pește la cuptor sau la abur, carne slabă, orez fiert, hrișcă, legume, supe cu un minim de cartofi, bulion cu conținut scăzut de grăsimi, salate de legume, tocane, compoturi de casă fără zahăr, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și chefir gras.

Dieta universală cu grapefruit este potrivită femeilor și bărbaților care doresc nu numai să scape de kilogramele în plus, ci și să își mențină noua greutate. Este similară cu dieta de șapte zile în ceea ce privește cerințele alimentare, dar cantitatea de grepfrut trebuie redusă - nu mai mult de un fruct pe zi.Este indicat să combinați consumul acestui fruct cu alimente proteice, precum carnea, peștele, puiul, curcanul, brânza de vaci, ouăle. Varietatea este binevenită: dacă azi ai avut la cină pește cu grapefruit, atunci mâine gătește carne și mănâncă-o cu acest fruct.

Pe lângă sucul obișnuit de grapefruit sau feliile de fructe, dacă dieta este suficient de lungă, puteți introduce preparate dietetice sănătoase și gustoase cu grapefruit. Acest lucru va adăuga varietate mâncării și va aduce plăcere gastronomică.

Tăiați fileul de pui fiert în bețe mici. Feliile de grapefruit decojite trebuie tăiate în 3-4 bucăți fiecare și amestecate cu pui. Adăugați frunze de salată verde tăiate sau rupte cu mâna în bucăți de dimensiuni medii, îmbrăcați salata cu un amestec de ulei de măsline și câteva picături de suc de lămâie sau grapefruit.

Grapefruitul în sine merge bine cu morcovii și varza, deși aceste legume și fructe cresc pe diferite continente. Frecați morcovii decojiți pe răzătoarea grosieră, amestecați cu varza proaspătă tocată mărunt, adăugați puțin susan și tăiați feliile de grapefruit. Puteți umple salata finită cu ulei de măsline și ulei de floarea soarelui, sau o puteți lăsa doar o oră, grapefruiturile vor da suc, care va înmuia restul ingredientelor vegetale proaspete ale preparatului.

Astfel de băuturi din alimentația dietetică sunt adesea evaluate ca un arzător eficient de grăsimi. Spre deosebire de sucul de grepfrut, smoothie-urile au o consistență groasă. Din acest motiv, un pahar cu un astfel de desert va fi o masă independentă cu drepturi depline, de exemplu, o gustare de după-amiază sau o a doua cină.Smoothie este un cocktail de grepfrut, mere, merisor, cirese. Puteți adăuga orice fructe și fructe de pădure. Merită să le evitați doar pe cele care conțin o cantitate mare de zahăr - piersici, struguri, banane.

Fructele sunt spălate, decojite, fără sâmburi, tocate și trimise în bolul blenderului. Dacă băutura devine prea groasă, atunci poate fi diluată cu apă minerală fără gaz. Combinarea grapefruit-ului cu următoarele fructe și legume este cea mai bună pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate:

• țelină și ananas;
• ananas și miere lichidă;
• căpșuni și ghimbir;
• portocale și spanac;
• portocale și avocado;
• merișor și măr.

O dietă nu este un motiv pentru a te lăsa fără desert. Există multe moduri dietetice de a pregăti deserturi delicioase cu grapefruit. De exemplu, puteți coace un fruct cu scorțișoară în cuptor. Jumătățile de grapefruit se frec pur și simplu cu scorțișoară și se pun la cuptor, după 20 de minute vei avea un desert parfumat și gustos pentru ceai. Jumătățile finite pot fi stropite cu nucă mărunțită sau mărunțită.

Puteți găti jeleu de grepfrut, pe care toți cei din gospodărie vor dori cu siguranță să îl mănânce, așa că gătiți cu o marjă, mai mult. Trebuie să stoarceți sucul din fructe. Gelatina se diluează cu o cantitate mică de apă și se încălzește aproape până la fierbere, apoi se introduce treptat în suc în timp ce se amestecă. Se toarna in forme si se lasa la calit la frigider. Puteți pune mai întâi o felie de fructe în fiecare formă în partea de jos - astfel încât jeleul dvs. va fi „cu o surpriză”.

Recenziile femeilor care și-au redus greutatea pe o dietă cu grapefruit arată că eficiența slăbirii depinde în mod direct de cât de mult este pregătită slăbirea să facă ajustări la stilul lor de viață zilnic. Nu este suficient să cumperi grepfrut și să te liniștești cu asta.

Cei care au slăbit li se recomandă să respecte următoarele reguli:

• limitați aportul alimentar după 18 ore, este permisă doar o gustare ușoară - un pahar de chefir sau un pahar de suc de grepfrut cu 1 oră înainte de culcare;
• asigurați-vă că beți apă, cea mai obișnuită apă fără gaz; daca iti este foame, poti adauga cateva picaturi de suc de grepfrut, care te vor ajuta sa te simti bine;
• cu o dorință irezistibilă de a mânca în miezul nopții, merită să aplici 2-3 picături de ulei esențial de grepfrut sau lămâie pe o batistă - inhalarea vaporilor acestor uleiuri ajută să faci față foametei;
• găsiți-vă educație fizică în funcție de vârstă, sănătate și angajare - nu este necesar să trageți de mreană dacă nu ați mai fost implicat în sport sau să vă „omorâți” pe simulatoare, apoi să vă culcați cu mușchii dureri și să gemuți; dacă sunteți un sportiv, faceți orice fel de activitate fizică, dacă nu, intrați în plimbări zilnice timp de 30–40 de minute, deoarece chiar și o astfel de încărcare va fi suficientă pentru a începe procesul de ardere a rezervelor de grăsime din organism mai intens;
• mănâncă încet, mestecă mâncare mult timp, nu mănâncă în grabă;
• alege grapefruit-urile cu pulpa rosie - sunt mai sanatoase; asigurați-vă că nu există pete întunecate, lovituri pe coajă;
• începeți o dietă după pregătirea preliminară - cu câteva zile înainte de începere, încercați să reduceți conținutul de calorii al alimentelor, o tranziție bruscă la o dietă alimentară poate fi dureroasă;
• ieșiți din alimentație fără probleme, treptat, crescând încet conținutul caloric al dietei pentru a preveni perturbarea funcționării normale a stomacului și intestinelor.

Pentru a afla cum să faci un smoothie simplu cu grapefruit, care arde grăsimile, vezi videoclipul.