Polipori

Ciupercile Tinder sunt un grup de ciuperci care sunt parazite. Dar ajută la reînnoirea pădurii și la îndepărtarea copacilor bătrâni bolnavi, așa că există un beneficiu evident pentru ei. În plus, printre ele există și specii comestibile.

Corpii fructiferi de ciuperci de tinder pot fi observați pe trunchiurile copacilor (mai rar pe sol).

Există mai mult de 1,5 mii de specii de ciuperci tinder, iată câteva dintre ele:

Se găsește pe larice, cedri și brad. Se distinge printr-un corp fructifer gros de până la 30 cm lungime, galben sau alb, cu o suprafață aspră, margini rotunjite, brazde și zone brune. La început este moale, dar mai târziu devine tare și sfărâmicios. Această ciupercă are un gust amar. O astfel de ciupercă a servit în trecut ca materie primă pentru extracția tinderului. Adesea crește pe copaci de foioase morți și pe lemn mort. ciuperca de zada discutat în detaliu într-un alt articol.

O astfel de ciupercă are capace plate de până la 50 cm în diametru, pe care există afluxuri inegale și o crustă maro mată. Apare în principal pe mesteacăn (mai rar pe conifere) - pe lemn mort și cioturi.

Se distinge printr-o pălărie strălucitoare maro-roșcat, prezența unui picior și proprietăți medicinale. Un alt nume pentru o astfel de ciupercă tinder este reishi. Citiți mai multe despre asta într-un alt articol.

Are capace rotunjite ușoare plate, deprimate în centru, colectate în corpuri fructiferi mari de până la 40 cm în diametru și cântărind până la 4 kg.Aceasta este o ciupercă foarte rară, menționată în Cartea Roșie.

Particularitățile acestui tip de ciupercă tinder este culoarea galben-portocalie a corpurilor sale fructifere. În diametru, o astfel de ciupercă ajunge la 50 cm, crește pe copaci slăbiți sau morți din grădini, parcuri și păduri.

Diferă prin capace plate-convexe galben-maro, picioare dure gri-galben, pulpă elastică. Crește pe rădăcini, cioturi și trunchiuri de foioase. Fructificare din mai până în decembrie. Comestibile când este tânăr.

O caracteristică a unei astfel de ciuperci tinder este secțiunea triunghiulară a corpurilor fructifere. Ciuperca tânără este spongioasă și umedă, dar mai târziu se usucă și devine tare. Diametrul corpului fructifer al unei astfel de ciuperci tinder este de până la 25 cm, înălțimea - până la 35 cm.

Ciupercă de până la 10 cm înălțime, cu capace strălucitoare în formă de pâlnie, cu margini ondulate și picioare dure, care se îngustează până la bază. Crește pe lemn mort și cioturi în locuri umede.

Astfel de ciuperci tinder au capace sesile semicirculare, acoperite cu fire de păr cenușii rigide de aproximativ 5 mm lungime, crescând vertical în ciorchini. Această specie se găsește pe copaci de foioase - pe trunchiuri, lemn mort, ramuri și cioturi. Ocazional crește pe structuri și garduri din lemn.

Această ciupercă are un capac ușor în formă de pâlnie de până la 10 cm în diametru și o tulpină tare de până la 1 cm grosime, pulpa ei este la început piele și ulterior se întărește puternic. Această ciupercă tinder crește în păduri și parcuri în principal pe lemn mort.

Ciupercă cu o suprafață netedă albicioasă, corpi fructiferi sferici și pulpă albă, care are un miros pronunțat de ciupercă și un gust amar.Această ciupercă tinder crește numai pe mesteacăn. Poate fi consumat la o vârstă fragedă. Această ciupercă tinder conține acid poliporenic, care are activitate antiinflamatoare.

Diferă în corpuri plate semicirculare anuale, cu o suprafață încrețită de o nuanță galben-portocalie (mai târziu - maro), care cresc în rânduri sau etaje pe carpeni morți și vii, aspeni, tei, mesteacăn și alți copaci.

O caracteristică a acestei ciuperci tinder este suprafața catifelată a corpurilor fructifere cu zone concentrice de diferite culori - de la galben la maro-albastru. Această ciupercă crește în grupuri pe cioturi și copaci morți (de obicei foioase).

O astfel de ciupercă are capace deschise, ușoare, cărnoase de până la 30 cm în diametru, carne elastică densă și picioare situate excentric. O astfel de ciupercă tinder crește în parcuri și păduri pe copaci slăbiți și vii (adesea pe ulmi).

Diferă în corpurile fructifere anuale în formă de copite de până la 10 cm în diametru, cu o suprafață roșie denivelată și carne roșie. Găsit pe copaci de foioase putrezici și slăbiți.

O caracteristică a acestei ciuperci tinder este aroma de anason a corpului său fructifer brun-ruginiu. O astfel de ciupercă crește adesea pe lemn mort și cioturi de conifere.

Se distinge prin prezența unei mici cocoașe la baza unui corp fructifer plat. Adesea, vârful ciupercii este acoperit cu alge, dându-i o culoare verde. Apare în principal pe cioturi, copaci căzuți și lemn mort de carpen, fagi, mesteacăn.

Aceste ciuperci au capace plate care au fire de păr sau negi. Culoarea lor este mai întâi gri-galben, mai târziu maro.Carnea unei astfel de ciuperci tinder este maro ruginie. O astfel de ciupercă crește pe cioturi și rădăcini care ies din pământ.

O ciupercă roșu-brun cu un diametru de 10-30 cm. Pulpa unei astfel de ciuperci arată ca un ficat sau carne proaspătă. Are gust acru și aromă de fructe. O astfel de ciupercă crește cel mai adesea pe stejari bătrâni, adesea în goluri.

Majoritatea ciupercilor de tinder sunt necomestibile și, prin urmare, nu sunt folosite pentru hrană, pe lângă iarnă, ciuperci galbene de sulf, umbrelă și solzoase. Pălăriile tinere (încep să se adune în mai-iulie) de astfel de ciuperci pot fi consumate fierte, murate și sărate.

Poliporii sunt diverși ca aspect, proprietăți și aplicații, sunt utilizați în diverse domenii ale vieții, în funcție de specie.

Puteți afla mai multe despre ciupercile tinder din următorul videoclip.

O altă ciupercă tinder, care este adesea folosită în medicina tradițională, este chaga. Citiți despre asta într-un alt articol.