Pere „Abbate Fetel”: caracteristici ale soiului și tehnologiei agricole

Pe lângă merii obișnuiți, în multe grădini poți găsi și o peră. Acest copac crește cu succes și dă roade în diferite condiții climatice, inclusiv în zona de mijloc. Soiul testat în timp „Abbate Fetel” este o opțiune excelentă pentru începătorii în grădinărit.

Se mândrește cu o istorie veche de secole, care începe în Franța din secolul al XV-lea. A fost crescută de un călugăr francez, după care poartă numele. Acest soi nu renunță la pozițiile sale nici astăzi datorită gustului său excelent și lipsei de pretenții în îngrijire.

Para Abbot Fetel este distribuită în principal în Franța, precum și în țările calde - Italia și Spania. Acolo, acest soi este cultivat la scară industrială, recoltându-se la începutul toamnei. Fructele acestui soi de pere sunt potrivite pentru depozitarea și transportul pe termen lung.

Copacii cu fructele "Abbate Fetel" nu cresc mai mult de 5 m, coroana este luxuriantă, în formă larg piramidală. Pera acestui soi are rezistență medie la îngheț și crește în principal în sud. Cu toate acestea, copacul se adaptează perfect la diferite condiții climatice, ceea ce îi permite să fie cultivat în centrul Rusiei.

Prima recoltă se poate recolta la 4 ani de la plantare, iar randamentul maxim este atins în al 7-lea an de viață al arborelui. Para Stareț Fetel este autofertilă, adică nu sunt necesari polenizatori în jur.

Interesant este că parul Abot Fetel nu este doar un fruct delicios, ci și un lemn cu proprietăți excelente și aspect atractiv. Are o structură fină, cu inele și noduri slab trasate. În funcție de condițiile climatice în care a crescut para, culoarea lemnului poate fi maro-roz sau roșu-alb. La copacii tineri, culoarea este mai puțin pronunțată decât la cei bătrâni sau sălbatici care cresc în natură. Lemnul de par poate fi folosit cu succes la realizarea de mobilier sau laminat. Cu ajutorul lui, se creează o imitație a raselor scumpe.

Și, de asemenea, un astfel de lemn este bine vopsit și ușor de prelucrat. Prin lustruire suprafata da un aspect mat si neted. Când se aplică ulei de in, lemnul capătă o strălucire moale interesantă și devine o nuanță maro bogată. Și atunci când este aburit sau învechit, culoarea se schimbă într-un roșu intens sau chihlimbar închis.

Compania Tarkett din Germania produce laminatul Abbat Pear, ale cărui caracteristici distinctive sunt o clasă ridicată de rezistență la uzură și o durată lungă de viață. Și, de asemenea, laminatul este impregnat cu o compoziție care împiedică pătrunderea umezelii. În plus, această pardoseală se distinge prin nuanțe de miere ale modelului. Textura lemnului este de așa natură încât la așezarea rosturilor dintre panouri nu este vizibilă. Acesta este un plus clar al acestei mărci de laminat.

Deși acest soi este foarte nepretențios, are nevoie de îngrijire în timp util și de înaltă calitate. Acesta constă din următoarele activități:

• protecția culturilor de îngheț;
• afânarea periodică a pământului;
• săpat un cerc lângă trunchi;
• îmbrăcarea în timp util cu îngrășăminte;
• îndepărtarea lăstarilor de rădăcină și a buruienilor;
• udare la timp în volumul necesar;
• mulcirea;
• formarea coroanei.

Este necesar să abordăm problema în mod responsabil în etapa de alegere a unui răsad. Este important să luați în considerare astfel de parametri precum un trunchi neted, un sistem de rădăcină dezvoltat pentru o creștere rapidă și o grefă bună. La plantare, se face un cerc în apropierea răsadului cu o rază de aproximativ 25 cm, se toarnă apă acolo și apoi totul este stropit cu pământ uscat. Este necesar să vă asigurați că rădăcinile răsadului sunt îndreptate sub pământ.

Udarea parului se efectuează pe tot parcursul verii. Ei fie folosesc pulverizatoare, fie sapă șanțuri cu apă lângă copaci și lasă apă să intre în ei. Principalul lucru este să nu turnați prea multă apă sub peră și să slăbiți solul după udare, ceea ce ajută la îmbogățirea solului cu oxigen. Uneori, locul de irigare este acoperit cu iarbă uscată pentru a preveni evaporarea rapidă a umidității.

Un alt aspect important în îngrijirea culturilor este îmbrăcămintea superioară. Compoziția și volumul îngrășămintelor aplicate se calculează în funcție de: perioada anului, vârsta arborelui, tipul de sol, rata de dezvoltare a arborelui. Toamna, parul Stareț Fetel este hrănit cu gunoi de grajd și turbă - acest lucru va crește rezistența copacului la vremea rece. Îngrășămintele sunt aplicate pe solul săpat în jurul copacului. În primăvară, este necesar să se hrănească cu îngrășăminte cu azot, în special cu ammofos. Are un efect benefic asupra perei în perioada de vegetație. De asemenea, se folosesc îngrășăminte cu potasiu și fosfat.

O peră din acest soi este destul de rezistentă la diferite boli și dăunători, dar cu o îngrijire necorespunzătoare pot apărea probleme:

• crusta - începe cu deteriorarea frunzelor, se manifestă în pete cu o acoperire catifelată;

• ciuperca de funingine - purtat de insecte, dăunează nu numai frunzelor, ci și fructelor, provocând apariția plăcii negre, provocată de lipsa mineralelor din plantă;

• făinarea - afectează inflorescențele și frunzele copacilor, se exprimă printr-o înflorire albă-pulveroasă, care ulterior devine roșie, ca măsură preventivă, zonele deteriorate sunt tăiate și arse.

Fructele parei Stareț Fetel au proprietăți benefice incontestabile: prezența vitaminelor și microelementelor, conținut ridicat de fibre. Acest lucru le face potrivite pentru alimentația dietetică, iar prezența carbohidraților ușori acolo face posibilă utilizarea acestui soi chiar și pentru diabetici. Fructul arată destul de atractiv și are un gust excelent. Acest fruct are un conținut destul de scăzut de calorii - doar 43 kcal.

Greutatea fructelor soiului de pere Abbot Fetel este în medie de aproximativ 300 g, deși există cazuri de aproape 500 g în greutate. Pentru o păstrare optimă, recoltarea trebuie făcută cu 2 săptămâni înainte de coacere. Într-un loc răcoros, cu o bună ventilație, fructele nu se vor strica timp de 3-4 luni.

Principalele caracteristici ale acestui fruct sunt următoarele:

• dimensiune mare a fătului;
• pielea subțire, aspră la atingere, are o culoare galben-verzuie cu o pată roz pe partea însorită;
• pulpa fructului este suculentă, de culoare albă sau crem, are o aromă puternică;
• gustul este dulce, fara acid, cu usoare note picante;
• fructul este universal - îl puteți mânca imediat și puteți face preparate.

Pentru ca fructele acestei pere sa fie dulci, este necesar sa plantati pomi in locuri insorite, iluminarea trebuie sa fie foarte buna. Iar dimensiunea mare a fructelor face necesară protejarea lor de vânt. Formarea coroanei nu necesită mult efort, este important să monitorizați densitatea ramurilor și să le tăiați la timp. În regiunile sudice, starețul Fetel iernează fără adăpost, dar în centrul Rusiei arborele trebuie izolat. În aceste scopuri, se folosește agrofibră, apoi un izolator termic de clădire, apoi gâtul rădăcină al perei este acoperit cu humus. Ulterior, ramurile de molid sunt așezate pentru a economisi căldura, precum și pentru a speria rozătoarele care dăunează trunchiului.

Nu degeaba soiul Abbot Fetel a fost atât de iubit de grădinari și este încă popular - are o serie de avantaje incontestabile:

• autofertilitatea;
• stabilitatea randamentului;
• calități gustative excelente;
• conservarea pe termen lung a fructelor recoltate;
• buna prezentare a perelor;
• rezistenta la boli: bacterioza, putregaiul, cancerul negru, crusta.

Dezavantajele soiului includ rezistența scăzută la îngheț și randamentul mediu.

În general, recenziile despre soiul Abbot Fetel sunt pozitive, consumatorii notează gustul dulce al fructelor și posibilitatea păstrării lor pe termen lung. În deficiențe, ei observă că acest par nu tolerează bine frigul.

Arborele Conference crește până la 5 m înălțime și are o coroană piramidală răspândită. Fructificarea stabilă, de regulă, începe la 4 ani de la plantare. La fel ca soiul Abbot Fetel, perele Conference se autopolenizează, dar dacă în apropiere sunt alte soiuri, randamentul va crește, iar gustul fructului va deveni mai bun. Acest fruct este, de asemenea, foarte util datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale din el.Aceste fructe au și un conținut scăzut de calorii de 40 kcal.

În ciuda unor asemănări, există încă o diferență între soiurile Abbot Fetel și Conference.

• Para Conference are un randament mai mare.
• Fructele de „Abbate Fetel” sunt mai mari, greutatea lor medie este de 300 g, în timp ce cea de „Conferință” este de 200 g.
• Diferența este în aspectul și gustul fructelor. Para Stareț Fetel are o coajă subțire și aspră de culoare galben-verzuie cu o pată roșie, fructele au gust dulce, au o formă caracteristică acestui fruct. Para Conference are coaja mediu-dură, netedă, de culoare verde (devine galbenă la copt) cu pete caracteristice „ruginite”, fructele au gust fraged și plăcut, ușor acidulat, de formă alungită cu partea superioară puternic îngustată.
• Fructele „Conferinței” în formă asamblată se păstrează puțin mai mult - 6 luni, în timp ce „Abbot Fetel” are 4-5 luni.
• În general, fructele Starețului Fetel au o prezentare mai atractivă.

Ambele soiuri sunt foarte populare și sunt distribuite pe scară largă pe rafturile magazinelor și pe terenurile de grădină. De-a lungul istoriei lor lungi, ei au câștigat recunoaștere națională.

Veți învăța cum să păstrați proprietățile benefice ale unei pere prin congelarea acesteia în următorul videoclip.