Hrean cu miere: beneficii, daune și rețete de gătit

Miere de hrean sau miere de hrean - puteți numi acest duet în diferite moduri, după cum doriți. Proprietățile benefice ale unui astfel de amestec, pe care oamenii l-au apreciat și apreciat de mult timp, vor rămâne neschimbate. Mierea cu hrean este un remediu universal care poate fi folosit în diferite situații de viață.

Mierea este cunoscută în Rusia din timpuri imemoriale, era folosită pentru tratarea bolilor, era folosită ca tratament și din ea s-au făcut primele produse cosmetice. Hreanul a devenit cunoscut ceva mai târziu. A început să fie cultivat în Rusia abia la sfârșitul secolului al IX-lea. A fost folosit ca condiment, dar a atras foarte repede atentia asupra beneficiilor enorme pe care radacina le are pentru sanatatea umana. Nu se știe cine a venit primul cu ideea de a amesteca aceste două produse diferite, dar s-a dovedit a fi un amestec care a fost uimitor în ceea ce privește impactul său.

Atât hreanul, cât și mierea au un efect antimicrobian pronunțat, ambele produse sunt considerate tonice puternice pentru sănătate. Un amestec de hrean și miere a fost folosit de mult timp pentru a trata tusea ca expectorant, ca un remediu puternic pentru paraziții din intestine și ca stimulent pentru creșterea potenței masculine. Un astfel de amestec era foarte recomandat bărbaților în vârstă care s-au căsătorit cu frumuseți tinere (când era destul de normal). Proprietățile curative ale mierii cu hrean nu se limitează la aceste zone.

Treptat, au început să folosească nu numai rădăcinile, ci și toate celelalte părți ale hreanului - frunze, tulpini, deoarece conțineau o cantitate imensă de vitamine și minerale necesare corpului uman. Mierea și hreanul împreună pot face minuni. Există dovezi că oamenii care consumă sistematic un astfel de amestec au o sănătate excelentă a inimii și vasculare, trăiesc mai mult. Efectul vasodilatator al amestecului l-a făcut foarte popular.

Beneficiile mierii de hrean sau ale mierii de hrean sunt incontestabile, dar trebuie înțeles că medicina tradițională poate acționa doar ca auxiliară, nu sunt nicidecum nu trebuie să înlocuiască tratamentul principal prescris de medic. Mai mult, acest amestec legendar rusesc trebuie folosit cu acordul medicului. Dacă medicul specialist va acorda aprobarea, amestecul va ajuta la restabilirea sănătății mai rapid. Este utilizat pentru următoarele boli:

• infecții virale acute pentru întărirea generală a imunității, care trebuie să facă față virusului gripal sau adenovirusului;
• hipertensiune - pentru intarirea peretilor vasculari, cresterea elasticitatii vaselor de sange;
• rinită, sinuzită - ca agent antiinflamator, antibacterian, precum și pentru subțierea mucusului nazal, care este important pentru îndepărtarea ulterioară a acestuia;
• tuse - ca agent mucolitic capabil să subțieze și să faciliteze îndepărtarea mucusului bronșic pentru a evita complicațiile la plămâni;
• boli ale tractului gastro-intestinal, apetit scăzut - ca supliment alimentar îmbogățit cu vitamine, minerale;
• reumatism, artrită, artroză - ca iritant local care imbunatateste circulatia sangelui in articulatia afectata, precum si sursa de calciu si magneziu;
• boli dermatologice - ca remediu local și pentru a îmbunătăți metabolismul, deoarece multe erupții cutanate se bazează pe metabolismul afectat.

De mult s-a observat că hreanul cu miere este grozav pentru toxiinfecția alimentară, după un festin copios cu mult alcool. Ele măresc metabolismul, ceea ce ajută organismul să scape rapid de produsele de carie, toxine. Femeile au folosit de multă vreme mierea și hreanul ca ajutor în pierderea în greutate - un accelerator metabolic în această sarcină nu va fi cu siguranță de prisos.

Compoziția saturată și prezența substanțelor iritante în compoziția amestecului îl fac nepotrivit utilizării de către anumite categorii de pacienți. În primul rând, acestea sunt alergii. Dacă o persoană este alergică la miere și alte produse apicole, dacă corpul său reacţionează inadecvat la componentele hreanului, desigur, nu trebuie să utilizați amestecul.

Un astfel de remediu popular este contraindicat persoanelor care au suferit un infarct miocardic, ceea ce poate duce la consecințe nedorite pentru sistemul cardiovascular.

În ciuda efectului diuretic vizibil, care este util pentru cistita sau uretrita, nu puteți utiliza medicamentul cu insuficiență renală diagnosticată. Și, de asemenea, remediul nu este recomandat persoanelor care suferă de hemoroizi. În toate aceste cazuri, probabilitatea unei exacerbări a bolii de bază este mare. Hreanul cu miere în oricare dintre variantele sale nu este recomandat femeilor în timpul sarcinii și atunci când alăptează un copil după naștere.

Amestecul datorită indicelui său alergic ridicat Nu este recomandat copiilor sub 3 ani (conform ultimelor recomandări ale Organizației Mondiale a Sănătății - până la 2 ani). Dacă un copil are o predispoziție la orice fel de alergie, atât mierea, cât și hreanul sunt excluse din dieta lui până la 4-5 ani. In alte cazuri trebuie să consultați un medic individual.

Există mai multe rețete de bază pentru prepararea unui amestec sănătos.

Veți avea nevoie de rădăcină proaspătă de hrean. Dacă nu îl găsiți în magazin, încercați să întrebați rezidenții de vară și grădinarii, hreanul crește în aproape fiecare grădină sau priviți piața „verde”. Rețineți că rădăcina trebuie să fie proaspătă. Nu aveți nevoie de o rădăcină zbârcită și lentă.

Este mai bine să folosiți miere proaspătă, care nu a avut timp să fie confiată. Proporțiile sunt următoarele: pentru 100 de grame de hrean ras ai nevoie de exact de două ori mai multă miere, adică 200 de grame. Rădăcina se spală, se usucă cu un șervețel, se curăță și se freacă sau se zdrobește cu un blender în groal. Cu miere se amestecă treptat, amestecând bine amestecul. Se pune in frigider inchis si se consuma cate 50-60 de grame per doza de pana la 3 ori pe zi inainte de masa.

Această băutură este preparată folosind lapte fierbinte. Pentru un pahar de lapte (nu-l aduceți la fiert!) aveți nevoie de două linguri de miere proaspătă și o linguriță de rădăcină de hrean rasă. Unii oameni mai adaugă o linguriță de suc proaspăt de ceapă, dar acest lucru este opțional. De asemenea, este recomandat să adăugați o lingură de unt în băutură. Trebuie să-l iau încălziți 80-100 de grame pe doză înainte de mese de până la trei ori pe zi.

Pe lângă faptul că recuperarea va merge mai repede, un „bonus” plăcut va fi reducerea respirației urât mirositoare, dacă a fost - proprietatile antibacteriene puternice ale mierii si hreanului vor contribui la aceasta dupa primele aplicatii.

Această băutură are o istorie străveche, dar o oferim exclusiv pentru uz extern, deoarece conține alcool. Într-un pahar de vodcă, adăugați trei lingurițe de hrean ras, frunze de hrean tocate mărunt și trei linguri de miere. Amestecul se închide ermetic și se pune într-un loc întunecat și rece (de exemplu, într-un frigider) pentru a infuza. După 10-12 zile, remediul este gata.

În cazul stomatitei, puteți adăuga puțină tinctură în apă și vă clătiți gura, pentru afecțiuni ale pielii se folosește frecarea cu tinctură, iar pentru bolile articulațiilor, loțiuni cu un astfel de remediu.

Rădăcina de hrean trebuie rasă. 150 de grame de tern va necesita 200 de grame de apă (fierbinte, dar nu apă clocotită!). Hreanul se infuzează în apă până se răcește, se filtrează și se adaugă miere în lichidul finit. Băutură gata se pastreaza la frigider si se iau cateva linguri inainte de fiecare masa.

Pentru a face corect comprese pe gât sau pe spate atunci când tușiți sau pe o articulație dureroasă, ar trebui să luați 200 de grame de tern de hrean și doar aproximativ 100 de grame de miere încălzită. Este important ca mierea să fie exact caldă, altfel nu va fi niciun beneficiu de la o compresă de încălzire.

Dacă decizi să gătești miere de hrean sau miere de hrean doar pentru a-ți susține imunitatea, trebuie să știi că nu este nevoie să aplici constant amestecul. Se recomanda medicina traditionala ia-o la cursuri. Strămoșii noștri îndepărtați au mâncat hrean și miere în timpul perioadei de post pentru a susține organismul într-un moment în care corpul era epuizat din cauza alimentației insuficiente care nu conținea grăsimi animale.

Amestecul a fost o sursă de vitamine și un tonic. Poți să urmezi și tu aceeași regulă. Luați un amestec sau băutură pe bază de miere și hrean timp de o lună, după care ia o pauză de 1-2 luni.

Pentru prevenirea bolilor virale și a răcelilor, începeți să luați fonduri cu câteva săptămâni înainte de debutul sezonului de morbiditate în masă (în timpul sezonului rece). Amintiți-vă că nu există mijloace eficiente de prevenire a infecțiilor virale - nici medicina oficială, nici medicina netradițională nu are mijloacele pentru a ajuta, de exemplu, la protejarea unui copil de gripă.

Pentru răceli și tuse, puteți lua în interior remedii cu miere și hrean - atât sub formă de amestec clasic gros, cât și sub formă de băuturi pe bază de aceste componente. Cu o tuse uscată, neproductivă, când o persoană nu poate tuse, sputa este dificil să iasă, se pot aplica comprese pe piept și pe spate. în care este important să evitați zona inimii atât în ​​față, cât și în spate. Nu este supus încălzirii.

Asigurați-vă că luați în considerare temperatura corpului. Dacă este mare, în niciun caz nu trebuie să faci o compresă caldă. Acest lucru va perturba termoreglarea și va provoca complicații.

Pacienții hipertensivi sunt adesea întâmpinați cu sfaturi de a bea hrean - o lingură dimineața și seara. Dar, în acest caz, ar trebui să uiți de conducere și muncă decentă - o persoană care miroase constant a alcool este puțin probabil să inspire încredere partenerilor, colegilor și inspectorilor de poliție rutieră. De aceea este mai bine să folosiți tinctură de apă pe miere și hrean ras. Cel mai bine este să-l luați înainte de mese. Cursul tratamentului nu trebuie să depășească 1 lună. Asigurați-vă că luați o pauză după aceea.

Ca si in cazul altor afectiuni, pacientii hipertensivi nu trebuie sa refuze tratamentul oferit de terapeut sau cardiolog in favoarea remediilor populare. Prin el însuși, amestecul de miere și hrean nu va ajuta la readucerea tensiunii arteriale la normal, dar ca una dintre metodele ca parte a tratamentului complex, poate ameliora starea.

Vorbim, desigur, despre disfuncția erectilă. Este foarte important să vizitați un medic înainte de a începe să beți miere cu hrean, deoarece impotența poate fi cauzată de o varietate de motive - de la stres cronic la infecții genitale. Și în cazul infecțiilor genitale, varicocelului, prostatitei, medicina alternativă este complet neputincioasă.

Bărbații care doresc să-și mențină potența, se recomanda atat un amestec clasic gros de o lingura de cateva ori pe zi cat si bauturile (fara alcool) pe baza acestor ingrediente. Nu încercați să utilizați un agent topic pe organele de reproducere (au fost cazuri când bărbații, în speranța unei remedii miraculoase, au primit iritații severe și arsuri chimice ale locurilor intime!).

Medicina tradițională susține că o lingură de amestec pe stomacul gol în fiecare zi înainte de mese de 3-4 ori pe zi după 4 săptămâni va da un rezultat vizibil - „rezervele” de grăsime vor începe să dispară. Asigurați-vă că faceți cel puțin altceva pentru asta, de exemplu, mâncați corect fracționat, faceți exerciții fizice. Doar nu spera la iad și miere. Ele chiar activează oarecum metabolismul, dar nu vor rezolva problema greutății tale pentru tine. De aceea instrumentul trebuie utilizat în combinație cu alte metode de pierdere în greutate.

Va fi mai bine să puneți rădăcinile (nespălate și nedecojite, desigur!) într-o găleată de plastic umplută cu nisip umed. Găleata este cel mai bine plasată în pivniță. În astfel de condiții, își vor păstra „forma” mai mult timp, veți primi o băutură sau un amestec proaspăt, sănătos și vindecător în orice moment al anului pentru utilizare la discreția dumneavoastră.

Vezi următorul videoclip pentru rețeta de hrean cu miere.