Cum să crești curmal din semințe?

Pentru mulți dintre compatrioții noștri, curmalul rămâne un fruct exotic din sud, care poate fi cumpărat doar din piață sau dintr-un magazin. Cu toate acestea, cei mai întreprinzători grădinari au dezvoltat de mult o modalitate de a crește o astfel de plantă chiar și dintr-o sămânță obișnuită, fără să cumpere altceva decât fructe. Deși curmalul este încă o curiozitate, nu este prea târziu să fii original și să te bucuri gratuit de fructele gustoase și sănătoase din propriul tău pom.

Curmalul este un concept foarte liber, deoarece acest nume este inerent în aproximativ o mie de soiuri ale unei astfel de plante, care arată ca un arbust sau un copac mic, pot fi veșnic verzi sau foioase. Speciile asemănătoare copacilor au o coroană voluminoasă, în formă de minge, în timp ce speranța lor de viață poate ajunge la câteva sute de ani. Imaginea este completată de frunze cu o formă ovală caracteristică și o culoare verde pronunțată.

În condiții naturale, curmalul începe să înflorească în mai, iar fructele pot fi recoltate la sfârșitul toamnei - de obicei nu mai devreme de sfârșitul lunii octombrie. Rezultatul muncii grădinarului sunt fructele mari familiare, care se disting printr-o culoare portocalie expresivă. În exterior, fructul de curmal este acoperit cu o coajă groasă, la fel ca pulpa, este cărnoasă și foarte suculentă. În zona noastră, curmalul este considerat a fi acru, dar un astfel de gust indică imaturitatea fructelor de pădure - când este coaptă, își pierde notele astringente și devine dulce.

Dacă luăm în considerare beneficiile și daunele unei astfel de boabe, atunci primul, desigur, este mai mult. Chiar și abundența de zahăr nu face curmalul bogat în calorii, dar, așa cum ar trebui să fie un fruct tropical, conține o mulțime de vitamine și minerale diferite necesare pentru a menține sănătatea. Acest fruct este recomandat celor care au o lipsă de iod în organism, este bun și ca agent de întinerire și este o prevenire a cancerului.

Desigur, nu există alimente complet inofensive și, deși nu va fi rău din consumul de curmal pentru o persoană sănătoasă, există boli care sunt o contraindicație pentru includerea acestei fructe de pădure în dietă. Astfel de diagnostice includ diabet zaharat și obezitate, precum și patologii ale pancreasului. De asemenea, nu este recomandat să abuzați de un astfel de fruct, deoarece provoacă constipație și, în cazuri deosebit de severe, obstrucție intestinală.

Pentru pământurile noastre, o astfel de plantă este încă atipică, dar, în general, aria sa de distribuție este foarte extinsă - crește în zonele subtropicale și tropicale de pe oricare dintre continente, cu excepția Antarcticii. Pentru o creștere normală, sunt necesare condiții adecvate, și anume o abundență de căldură și soare, precum și udare regulată.În același timp, curmalul nu prezintă practic nicio cerință pentru sol și, dacă în toate celelalte privințe sunt îndeplinite condițiile necesare, rezultatul poate fi până la o sută de kilograme de fructe de la o plantă.

Acasă, cel mai bine este să crești soiuri de curmal caucazian, deoarece este puțin mai adaptat la condițiile benzii de mijloc. Cu toate acestea, boabele sunt adesea aduse de acolo, așa că nu vor fi probleme cu alegerea fructelor. Fiecare exemplar conține până la zece boabe, dar, în același timp, pentru o potențială plantare, trebuie să alegeți un curmal copt, care se distinge prin pielea curată, fără pete și carnea moale.

Fructul trebuie dezasamblat cu grijă, scoțând boabele din el. Acesta din urmă trebuie spălat bine și apoi uscat pentru a evita putrezirea potențială în orice stadiu. Semințele uscate sunt dezinfectate prin înmuiere zilnică într-o soluție de permanganat de potasiu, în timp ce semințele potrivite pentru cultivare trebuie să se scufunde, iar ceea ce a ieșit la suprafață poate fi aruncat imediat.

Procesul de germinare a curmalului este destul de complicat, prin urmare, stratificarea este indispensabilă. Experții recomandă ca în fața acestuia să șlefuiți în mod special marginile cele mai dure ale oaselor cu șmirghel cu granulație fină, deoarece acestea pot împiedica ecloziunea plantei. După aceea, boabele sunt impregnate cu stimulente de creștere. Ca atare, puteți folosi atât agenți chimici precum epin, cât și sucul natural de aloe.

Materialul prelucrat trebuie învelit în tifon umed și păstrat timp de aproximativ 6-7 săptămâni la o temperatură de 4-5 grade peste zero - un frigider este cel mai potrivit pentru astfel de scopuri.

Deoarece planta este iubitoare de căldură, nu se poate pune problema să o plantăm imediat pe stradă, în zona de mijloc. Semințele stratificate încep să fie plantate în ghivece aproximativ la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Pentru creșterea răsadurilor de curmal, recipientele de volum mediu se vor potrivi optim.

Deși se presupune că planta este nepretențioasă față de compoziția solului, cel mai adesea se recomandă utilizarea unui amestec de nisip și turbă. Se recomandă umplerea fundului vasului cu vermiculit, care va asigura un drenaj adecvat.

În mod interesant, este necesar să îngropați un bob în pământ nu numai ca, ci și plasându-l pe o margine - astfel încât probabilitatea de germinare a germenului dintr-o piatră crește semnificativ. Adâncimea în acest caz ar trebui să fie de obicei egală cu lungimea unui astfel de bob - de obicei vorbim de aproximativ doi centimetri.

Un ghiveci cu o piatră plantată trebuie acoperit cu o peliculă pentru a oferi viitorului copac un microclimat optim. Temperatura solului ar trebui să fie în mod ideal de aproximativ 22 de grade Celsius, ceea ce este destul de normal pentru o casă, dar temperatura camerei poate fi asigurată suplimentar prin plasarea unui vas lângă calorifer.

O plantă potențială trebuie udată în mod regulat înainte de a ecloziona, dar este important să nu exagerați aici, deoarece adesea solul este pulverizat doar superficial. Sub film se formează un efect de seră pronunțat, care prezintă un anumit pericol pentru curki, prin urmare condensul trebuie îndepărtat în mod regulat, iar solul trebuie lăsat uneori să fie ventilat.

Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, în decurs de o lună ar trebui să încolțească viitorul copac.În momentul în care germenul începe să se odihnească pe filmul de acoperire, învelișul dur al semințelor este de obicei aruncat, dar dacă planta tânără nu face față acestei sarcini, are nevoie de ajutor, altfel vor apărea probleme cu creșterea sistemului radicular. Pentru o operație atât de delicată, se folosesc de obicei pensete.

Când planta a crescut, vasul cu ea este plasat într-un loc bine luminat, totuși, este de dorit ca razele soarelui care căde să nu fie directe, altfel pot usca lăstarul.

Răsadurile încolțite trebuie îngrijite în mod activ, altfel faptul că răsad poate fi ultimul succes în creșterea curmalilor. Dacă cultivarea inițială permite plantarea unui număr semnificativ de semințe într-un singur ghiveci, atunci în viitor, exemplarele crescute trebuie transplantate, astfel încât fiecare să crească într-un recipient separat. De obicei durează aproximativ o săptămână și jumătate pentru formarea lăstarilor tineri, după care poate fi așezat.

Condițiile de creștere pentru fiecare exemplar individual crescut sunt destul de asemănătoare cu cele necesare pentru germinare, doar că în loc de peliculă, din motive evidente, se folosește un capac de sticlă volumetric.

Este imposibil să crești un curmal fără udare regulată, dar acestei plante nu îi plac condițiile de mlaștină. Pământul din ghiveci trebuie menținut în mod constant umed, dar acumularea de apă în grosimea sa este inacceptabilă. Pentru a evita astfel de fenomene negative, se recomandă utilizarea mulciului de rumeguș. În acest caz, pentru irigare trebuie să folosiți apă strict la temperatura camerei.

Îngrășămintele ar trebui folosite pentru a promova creșterea. Puteți hrăni un curmal tânăr atât cu îngrășăminte minerale achiziționate, cât și cu îngrășăminte naturale de casă - de exemplu, puteți folosi bulion de ouă sau suc de aloe diluat cu apă fiartă. Dacă vorbim despre remedii minerale, atunci cel mai important lucru este să dai copacului fosfor și potasiu - aceste minerale sunt necesare pentru fructificarea completă. De asemenea, este indicat să se utilizeze complexe minerale speciale produse pentru fertilizarea plantelor cu flori.

Deși curmalul îi place foarte mult soarele, la început este complet inacceptabil să îl expui chiar la soare. Dacă planta este planificată să fie plantată într-o zi la țară, pentru început ar trebui să fie obișnuită cu o abundență de lumină - pentru aceasta, într-o zi înnorată, răsadurile sunt scoase pe balcon, începând de la câteva ore. zi și crescând treptat durata unor astfel de perioade. Dacă toate ferestrele apartamentului sunt orientate spre partea însorită, puteți pune răsadurile pe pervaz numai atunci când fereastra este umbrită cu o peliculă specială.

Iarna, planta are nevoie de mult mai puțină lumină strălucitoare - lumina difuză este suficientă, dar dacă perioada de lumină în această regiune este prea scurtă, merită să țineți sesiuni de două ore de iluminare artificială pentru răsaduri dimineața și seara.

În ceea ce privește temperatura, răsadurile sunt cele mai capricioase, pentru care este necesară o temperatură de peste 20 de grade Celsius, dar o plantă adultă se dovedește a fi mai rezistentă - chiar și 15 grade sunt suficiente pentru a funcționa normal.În același timp, ciormele pentru curmali sunt mortale.

Iarna, activitatea vitală a plantei îngheață, din cauza căreia nu moare nici la 5 grade Celsius, dar este de dorit ca temperatura să nu scadă sub acest punct. În acest scop, suprafața solului din jurul trunchiului este de obicei stropită cu rumeguș.

Formarea coroanei unui curmal trebuie începută destul de devreme - deja când atinge o înălțime de jumătate de metru. Ciupirea este o procedură obligatorie, deoarece coroana trebuie să fie ramificată și voluminoasă, iar lăstarii nou formați, la rândul lor, se ciupesc și ei când ajung la 20-40 cm lungime. Datorită acestei proceduri, înflorirea curmalului este posibilă deja în al treilea an, altfel va dura mai mult.

Un copac de un metru și jumătate este tăiat în așa fel încât coroana lui să capete o formă sferică - astfel încât toate ramurile primesc o cantitate suficientă de lumină și căldură. Este necesar să subțiezi coroana în mod regulat, altfel ramurile vor crește prea dens și vor începe să interfereze unele cu altele.

Fără vaccinare, curkii s-ar putea să nu înceapă să dea roade. Cea mai simplă schemă este destul de simplă - pe un lăstar sănătos la bază, se taie un inel de scoarță, care este apoi altoit în același loc, dar cu reversul. Tăietura este izolată cu un strat gros de folie impermeabilă de calitate alimentară pentru a proteja rana de pierderea de umiditate și bacterii. Datorită acestei proceduri, creșterea lăstarilor încetinește, în contrast cu care toate forțele sunt direcționate către formarea fătului.

Un copac crescut dintr-o piatră începe să dea roade în jurul celui de-al șaptelea an de viață, dar altoirea unei tăieturi dintr-un copac care deja rodește poate grăbi recolta.

Dacă regiunea dumneavoastră are o climă relativ favorabilă, puteți încerca să transplantați planta în sol deschis în luna mai.Pentru a face acest lucru, într-un loc ferit de curenți, ei sapă o groapă care măsoară jumătate de metru pe jumătate de metru sau puțin mai mult.

Pe cea mai mare parte a teritoriului Rusiei, plantarea curmalilor în sol deschis pare încă nepotrivită, de aceea se recomandă cultivarea plantei ca cultură în ghiveci. În același timp, se recomandă să scoateți planta la aer curat pentru perioada de vară, iar în unele cazuri, puteți chiar să plantați un copac în pământ împreună cu un ghiveci pentru a o duce înapoi în casă pt. iarna.

În același timp, chiar și în procesul de creștere a casei, curkii vor trebui replantați de mai multe ori. Faptul este că sistemul radicular al plantei este foarte ramificat, cu toate acestea, „împachetarea” rădăcinilor într-un cadru mai strâns, de obicei, nu dăunează creșterii. În primii ani de viață, curkii sunt transplantați într-un recipient nou anual, mărindu-și diametrul cu câțiva centimetri, dar plantele mai vechi de cinci ani sunt deja transplantate doar o dată la doi ani.

Când crește o casă într-o oală, curmalul este extrem de rar bolnav de ceva, dar în câmp deschis se poate confrunta cu diverse probleme. Cele mai frecvente probleme sunt putregaiul cenușiu și al rădăcinilor, mucegaiul praf și pata neagră, precum și cancrarea bacteriană și crusta.

La domiciliu, toate aceste probleme sunt puțin probabile cu o îngrijire adecvată, deoarece mediul tipic pentru dezvoltarea acestor boli este, în primul rând, umiditatea excesivă, care probabil ar fi monitorizată mai atent pe pervaz.În teren deschis, condițiile meteorologice specifice pot duce la depășirea normei de umiditate, iar răspândirea agenților patogeni ai acestor afecțiuni se realizează cu ajutorul păsărilor și insectelor, care în condiții de grădină au acces deplin la curki.

Cauza infecției poate fi chiar și un vânt puternic și o locație apropiată de un copac bolnav. Bolile fungice sunt, de asemenea, un răspuns comun la eșecul subțierii coroanei și la utilizarea excesivă a îngrășămintelor cu azot.

Cel mai bine este să tratați afecțiunile descrise cu măsuri preventive, care includ tăierea regulată, ventilația, iluminarea și udarea corect calculate. De asemenea, puteți pulveriza planta cu amestec Bordeaux 1% sau orice alt preparat care conține cupru - această procedură trebuie efectuată înainte și după înflorire.

Dacă planta este încă bolnavă, tratamentul cu curki trebuie efectuat cu ajutorul medicamentelor împărțite în două grupuri principale. „Topaz” și „Horus” sunt folosite dacă copacul nu a înflorit încă, dar dacă florile au apărut deja pe el, „Aktofit” sau „Impact”, „Fitosporin”, „Bikol” sau „Topsin” vor face față mai bine. sarcină. În același timp, acele ramuri a căror înfrângere de către boală este prea evidentă nu sunt de obicei încercate să fie salvate - sunt supuse arderii pentru a evita răspândirea în continuare a infecției.

Dacă vorbim despre dăunători, atunci cei mai tipici oaspeți neinvitați sunt insectele solzi și acarienii, care vor ajunge la curki chiar și într-un apartament. Puteți rezolva chiar problema cu mijloace improvizate - pentru aceasta, frunzele sunt clătite cu apă cu săpun, iar a doua zi întreaga plantă este spălată la duș, acoperind în prealabil solul cu o folie impermeabilă.Această procedură aduce rezultate dacă este efectuată săptămânal timp de o lună. Dintre substanțele chimice, Aktara este considerată extrem de productivă, a căror prelucrare dă un rezultat pozitiv care durează două luni.

În câmp deschis, curkii pot fi interesați de soiuri mult mai numeroase de insecte și acarieni, împotriva cărora se folosesc Aktofit, Akarin, Konfidor-extra, precum și alte insecticide și acaricide. Prelucrarea cu astfel de mijloace se realizează în mai multe etape: mai întâi, chiar înainte de apariția mugurilor, apoi după înflorire și, în sfârșit, înainte de apariția fructelor.

Deoarece curmalul este încă un copac, va trebui să așteptați un timp considerabil înainte de a începe să dea roade. O plantă crescută dintr-o sămânță nu diferă din punct de vedere al timpului de cele crescute dintr-un răsad, dar înflorirea de obicei nu are loc înainte de al treilea an de viață a unui curmal și chiar te poți bucura de fructe abia în al șaptelea an.

Nu există nicio modalitate de a accelera prima înflorire și nu are mare rost în acest sens, dar apariția primei culturi poate fi accelerată prin altoire, a cărei procedură a fost descrisă mai sus. Fructele vor apărea chiar mai devreme dacă altoiți o crenguță dintr-o plantă mai bătrână pe un copac tânăr care a dat deja roade înainte.

Trebuie înțeles că nu trebuie să vă grăbiți prea mult în acest lucru, deoarece în primii ani de viață, curmalul crește și se dezvoltă. Fructarea necesită multă energie de la plantă, deoarece începerea excesiv de timpurie a activității utile a pomului va avea ca rezultat o creștere prea mică și fructe mici, nu întotdeauna gustoase, iar această situație s-ar putea să nu se îmbunătățească niciodată.

În mod tradițional, recoltarea curmalilor are loc în noiembrie, dar totul depinde de condițiile climatice și meteorologice din regiunea în care trăiește grădinarul persistent, precum și de condițiile specifice care predomină în apartamentul său. De remarcat că în unele cazuri, chiar și într-un apartament, curkii nu vor da roade în mod normal, deoarece majoritatea speciilor cultivate la noi cad într-un fel de hibernare pentru iarnă.

Cum să crești un curmal dintr-o sămânță, vezi următorul videoclip.