Broccoli pentru femei: beneficii și daune, aplicare

Nu orice femeie știe că broccoli poate fi folosit nu numai pentru pregătirea mâncărurilor sănătoase din legume, ci și pentru sănătatea și frumusețea femeilor. Varza este un produs unic care conține un astfel de complex de vitamine, microelemente și substanțe care sunt ideale pentru fiecare doamnă de orice vârstă. Din cele mai vechi timpuri, broccoli a fost folosit în mod activ pentru a trata anumite boli, folosit pentru a pierde în greutate și a îmbunătăți tonusul corpului.

Broccoli este unul dintre produsele alimentare importante, deoarece compoziția varzei satisface pe deplin nevoile organismului de vitamine, oligoelemente și nutrienți. Conținutul de calorii al varzei la 100 de grame de produs este de 34 kcal, 100 g de legume conțin 90,3 g de apă și 2,6 g de fibre alimentare. Proteinele sunt 2,72 g, grăsimile sunt 0,38 g, iar carbohidrații sunt 5,64 g.

Broccoli conține următoarele vitamine:

• retinol - 0,386 mg;
• grupa vitaminei B (tiamină - 0,8 mg, riboflavină - 0,117 mg, acid pantotenic - 0,573 mg, folați - 63 mcg, piridoxină 175 mg);
• vitamina C (acid ascorbic) - 89,2 mcg;
• tocoferol - 0,79 mg;
• vitamina A - 900 mcg;
• vitamina K - 101,6 mg;
• vitamina PP - 1,1071 mg;
• acid folic - 0,15 mg.

Elemente și nutrienți disponibili: calciu, cupru, sodiu, fosfor, magneziu, mangan, zinc, potasiu, seleniu, fier, serotonină, clorofilă, antioxidanți, proteine ​​vegetale.

O astfel de compoziție echilibrată a broccoli are o serie de proprietăți pozitive, care au în primul rând un efect benefic asupra corpului feminin. Sănătatea sistemului reproducător al unei femei este asigurată de vitaminele A și E, care normalizează funcția ovariană și producția de hormoni sexuali. Restaurarea metabolismului carbohidraților și proteinelor este facilitată de vitaminele B și în special de vitamina B5. Ele sunt implicate în normalizarea nivelului de colesterol sănătos și dăunător pentru organism.

Acidul ascorbic joacă un rol important în îmbunătățirea imunității, care afectează favorabil diferențierea celulelor măduvei osoase, precum și absorbția fierului. Vitamina K este implicată activ în normalizarea și reglarea procesului de coagulare a sângelui, care promovează formarea protrombinei. Pentru sistemul nervos beneficiază potasiul, care este implicat în procesul de conducere a impulsurilor de-a lungul fibrelor nervoase. Întărește peretele vascular și inima cu un complex de oligoelemente și o cantitate mare de vitamina C.

Reduceți riscul de apariție a foliților de inimă și boli vasculare. Vitamina B9 reduce riscul apariției tumorilor benigne și maligne, care perturbă sinteza acizilor nucleici și inhibă reproducerea celulelor patologice.

Susține funcționarea normală a glandelor suprarenale și a altor organe producătoare de hormoni acid pantotenic. O vitamină importantă în timpul sarcinii este vitamina B9, care afectează favorabil nașterea copilului, asigură prevenirea malnutriției și reduce riscul de deformări și tulburări ale dezvoltării intrauterine a copilului.

Normalizează funcția de evacuare a fibrei intestinale, care se află în cantități suficiente în varza sparanghel.Și, de asemenea, elimină substanțele toxice nocive și reduce greutatea. Promovează producerea de colagen și elastină, datorită cărora pielea devine mai elastică și mai suplă. Complexul tuturor substanțelor contribuie la distrugerea microorganismelor și paraziților dăunători din tractul gastrointestinal.

Consumul de varză îmbunătățește pofta de mâncare, deoarece provoacă producția de suc gastric. Datorită conținutului de calciu, broccoli are un efect benefic asupra sistemului musculo-scheletic, care este prevenirea osteoporozei și osteocondrozei. Retinoizii au un efect benefic asupra organului vederii, îmbunătățindu-i funcțiile. Un excelent regulator al metabolismului grăsimilor sunt vitaminele B, care împiedică dezvoltarea celulitei și, dacă este prezentă, o elimină.

Nu există niciun produs în lume care să nu aibă contraindicații de utilizare, broccoli nu face excepție:

• intoleranță individuală la acest produs sau la componentele sale, care se manifestă cel mai adesea printr-o reacție alergică;
• boli ale tractului gastrointestinal, în special în timpul unei exacerbări;
• broccoli poate fi dăunător pentru pancreatită, litiază biliară, ulcer gastric și duodenal, boala Crohn, colita ulceroasă, diaree cronică sau infecțioasă;
• boli ale glandei tiroide, pancreasului și glandelor suprarenale, care se manifestă prin hiperfuncția glandelor - hipertiroidism, boala Itsenko-Cushing și hipofuncție - diabet zaharat;
• perioada de după operații la stomac sau intestine;
• terapie dietetică, care include interzicerea utilizării verzei;
• caracteristici congenitale ale organismului.

Cu un spectru atât de larg de acțiune, broccoli este utilizat în diverse industrii, cum ar fi medicină, cosmetologie, farmacie, gătit, dietetică, doctrina primei hrăniri și multe altele.

Deoarece broccoli are o mică listă de contraindicații, este folosită pentru tratarea anumitor boli, iar legumele fac, de asemenea, parte din multe diete terapeutice.

• Ateroscleroza. Introducerea broccoli în dieta zilnică reduce nivelul de colesterol rău.
• Diabet. Sparanghelul conține substanțe speciale care descompun legăturile carbohidraților, ceea ce îndeplinește cerințele nutriționale pentru această boală.
• Deficit de fier, deficit de B12, anemie prin deficit de acid folic. Cantitatea necesară de fier și acid ascorbic îmbunătățește proprietățile celulelor sanguine care transportă oxigen, iar conținutul suficient de acizi folic și pantotenic contribuie la dezvoltarea normală intrauterină a fătului.
• Constipație cronică, atonie intestinală. Fibrele, care sunt conținute de broccoli, irită receptorii mucoasei interioare a intestinului și îmbunătățesc peristaltismul și evacuarea conținutului său.
• Neoplasme, atât maligne, cât și benigne. Prezența antioxidanților și a vitaminei B9 perturbă formarea și diviziunea celulelor tumorale.
• Anexita cronică. Retinolul și vitamina E au un efect benefic asupra sistemului reproducător feminin, reducând inflamația.
• Tulburări menstruale.
• Prevenirea obezității, gastritei, hipotiroidismului. În aceste boli, varza este folosită ca dietă, datorită căreia broccoli este consumat în fiecare zi pentru o anumită perioadă prescrisă de medicul curant.

În timpul sarcinii, viitoarea mamă ar trebui să-și monitorizeze cu atenție dieta, aportul de vitamine și diferite elemente. De aceea au fost create linii directoare speciale care recomandă sau restricționează o femeie în utilizarea unui anumit produs. Broccoli este o parte integrantă a dietei unei femei însărcinate, deoarece varza vindecă nu numai mama, ci și copilul. Acțiunea legumei este următoarea:

• îmbunătățește digestia, prevenind dezvoltarea constipației, care este o problemă frecventă la gravide;
• previne dezvoltarea anemiei la gravide și a hipoxiei fetale datorită conținutului suficient de vitamine și oligoelemente;
• suplimentează alimentația copilului cu acid folic, care este important pentru stabilirea sistemului nervos al copilului;
• efectul antibacterian crește rezistența organismului unei femei însărcinate la infecții în perioada toamnă-iarnă datorită fitoncidelor și compoziției vitaminelor.

Dacă crezi că ești supraponderal, cel mai de încredere asistent pentru pierderea în greutate este sparanghelul. O vizită la un nutriționist nu este completă fără introducerea broccoli în dietă și din următoarele motive:

• o cantitate mare de fibre elimină toxinele, excesul de apă din organism, precum și toxinele acumulate;
• saturație rapidă a corpului și o cantitate mică de calorii;
• restabilirea metabolismului grăsimilor perturbat;
• ajută la reducerea celulitei și a depozitelor de grăsime de pe pereții vasculari și organele interne;
• o compoziție echilibrată de micro și macro elemente modelează perfect silueta, strângând pieptul și reducând talia;
• conținutul de serotonină vă permite să nu vă gândiți în mod constant la alimente și să vă mișcați mai mult.

Pentru a arăta grozav, nu sunt întotdeauna necesare mijloace scumpe, broccoli, pe care fetele adoră să-l folosească atât de mult, poate face față unor afecțiuni. Din această legumă se prepară extracte, decocturi, tincturi, care îmbunătățesc starea pielii. Uleiul este făcut din semințe de varză, care ameliorează femeile de riduri, probleme cu scalpul și părul. La fel ca varza sparanghel este capabilă de:

• elimină strălucirea pielii grase a feței;
• hidratează pielea uscată a feței;
• îmbunătățirea elasticității pielii;
• încetinește procesul de îmbătrânire;
• stimulează creșterea părului;
• conferă pielii îmbătrânite un aspect tineresc;
• întărește placa unghiei datorită conținutului ridicat de calciu;
• reduce roșeața și erupțiile cutanate pe pielea cu probleme.

Potrivit femeilor, broccoli este un produs excelent nu numai pentru nutriție, ci și pentru frumusețe. Multe doamne și-au întinerit corpul doar folosind varza zilnic.

Comoditatea utilizării broccoli constă în faptul că varza practic nu își schimbă compoziția în timpul tratamentului termic, motiv pentru care legumele sunt un produs alimentar valoros.

Pentru beneficiile broccoli pentru femei, vezi următorul videoclip.