Descrierea și proprietățile soiului de varză Krautman

Varietatea de varză Krautman cunoscută astăzi nu este altceva decât un hibrid de varză albă familiară tuturor. Soiul Krautman este furnizat în principal pe piața internă de companii de semințe olandeze, care produc astfel de produse de câțiva ani. În continuare, vom vorbi mai detaliat despre soiul de varză Krautman, despre principalele caracteristici, avantaje și dezavantaje ale acestui tip, precum și despre cum să o cultivăm.

Mulți grădinari aud probabil pentru prima dată numele de soi de varză Krautman, deoarece este una dintre cele mai populare astăzi. Este cultivat atât de profesioniști în sere, cât și de amatori în căsuțele de vară.

Acest soi este considerat cu randament foarte mare, deoarece, potrivit multora, are date externe excelente și nimeni nu se plânge de gust. Mulți fermieri cred că acest hibrid F1 nu are practic niciun dezavantaj.

Dacă căutați pe internet informații de bază despre soiul Krautman, puteți afla că această specie este inclusă într-un singur registru în multe regiuni ale țării noastre. Este cultivat peste tot: din partea centrală până în Orientul Îndepărtat și chiar în Siberia de Est.

O recoltă completă poate fi obținută după o medie de 130 de zile de la începutul răsăririi.

Dacă vorbim despre unele caracteristici ale soiului, merită menționat faptul că rozeta de varză în sine este foarte compactă și ușor înălțată. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Culoarea este verde închis, există o încrețitură vizibilă pe foi, marginile sunt netede. Capul de varză coaptă are o formă regulată rotunjită, cu o structură subțire în interior. Capul de varză este cel mai adesea întredeschis. În medie, greutatea verzei Krautman poate varia de la un kilogram și jumătate până la patru kilograme. În contextul hibridului, varza are o tentă albicioasă.

Pentru a fi siguri că soiul de varză Krautman este demn de cumpărat și cultivat în continuare, ar trebui luate în considerare principalele sale avantaje și dezavantaje.

Avantajele includ următoarele puncte:

• în acest hibrid, tulpina interioară și exterioară au cel mai adesea aceeași dimensiune, iar furcile sunt rezistente la crăpare;
• varza din acest soi poate fi consumată sub orice formă (cel mai adesea se consumă proaspătă, conservată, sărată și, bineînțeles, fermentată);
• dacă creșteți corect varză Krautman, puteți recolta o recoltă foarte decentă;
• „Krautman” este recomandat să fie păstrat timp de cel mult 4 luni, ceea ce este un plus uriaș, deoarece în acest timp varza nu își pierde proprietățile utile și valoroase, iar aspectul și gustul comercializabil nu se schimbă;
• dacă comparăm soiul Krautman cu alții, atunci principalul său avantaj este o combinație uriașă de vitamine și minerale (vitaminele A și C au cele mai mari rate, în plus, această varză albă este bogată și în alte substanțe utile);
• chiar și după mult timp, capetele de varză nu putrezesc, în plus, această specie nu se teme de diferiți dăunători;
• Frunzele de varză Krautman sunt foarte gustoase, crocante și suculente;
• în timpul transportului, legumele nu se deteriorează și nu își pierd aspectul atractiv;
• puteți obține o recoltă bună din varză hibridă chiar dacă în regiune există scăderi regulate de temperatură.

Cu toate acestea, acest tip are și dezavantajele sale, care includ cel mai adesea astfel de momente:

• nu cel mai lung termen de valabilitate, care este de aproximativ patru până la cinci luni (cu toate acestea, astfel de soiuri de varză albă nu se pot lăuda cu astfel de indicatori);
• această specie necesită îngrijire adecvată și atentă în timpul plantării și cultivării ulterioare;
• pentru ca legumele să crească și să se formeze în mod corespunzător, trebuie să fie fertilizată și udată în mod regulat, este la fel de important să se angajeze în dealarea și slăbirea pământului;
• numai din corectitudinea și regularitatea acțiunilor de îngrijire se poate obține o recoltă mare și prolifică, în timp ce nu este recomandat să se permită smulgerea răsadurilor.

Dacă decideți să începeți să creșteți varză hibridă Krautman, atunci ar trebui să știți câteva sfaturi de la profesioniști și fermieri despre asta:

• atunci când creșteți acest soi, cel mai bine este să utilizați metoda răsadului;
• luna recomandată pentru plantare este aprilie sau mai;
• se recomandă adâncirea răsadurilor în pământ până la un centimetru (primele răsărituri apar de obicei în decurs de o săptămână);
• dacă plantarea a fost făcută în aprilie, atunci varza ar trebui să fie plantată în pământ deschis în luna mai (de preferință la sfârșit), în timp ce prima hrănire se face cel mai bine când apar primele frunze, iar a doua chiar înainte de plantare;
• pentru ca legumele să nu fie atacate de dăunători și să nu se îmbolnăvească, se recomandă efectuarea unei profilaxii speciale, prin urmare varza este foarte des tratată cu cenușă de lemn; cu o înfrângere puternică a legumelor, frunzele sunt îndepărtate, iar pământul însuși este stropit cu var (mai ales când vine vorba de o astfel de boală precum chila).

Cel mai bun teren pentru plantarea de varză Krautman sunt cele pe care au mai crescut dovleci sau leguminoase. În aceleași zone după plantarea varzei, nu este recomandat să continuați să cultivați legume încă vreo trei ani.

Hibridul de varză din Olanda „Krautman” este la mare căutare în rândul multor fermieri și rezidenți de vară din Rusia. Pe Internet despre această varză puteți găsi o mulțime de recenzii pozitive. Mulți observă că varza Krautman este foarte ușor de cultivat, capetele sunt turnate imediat, în timp ce toate sunt egale. Depozitarea îndelungată mulțumește chiar și pe cei mai pretențioși rezidenți de vară. Potrivit multor fani, soiul Krautman este o adevărată descoperire chiar și pentru o grădină mică. Poate fi folosit atât proaspăt, cât și murat.

În următorul videoclip, vedeți informații interesante despre varza Krautman.