Plantăm varză pentru răsaduri: când să semănăm și cum să o creștem corect?

Aproape fiecare grădinar alege varză pentru răsaduri, deoarece această legumă este potrivită nu numai pentru a crea o salată hrănitoare, ci și pentru a face alte rețete. Pentru a obține plante sănătoase, va trebui să vă familiarizați cu informații despre când să semănați și cum să creșteți în mod corespunzător varza.

Înainte de a începe să semănați viitoarea varză, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile plantării. Trebuie să plantați semințe acasă în funcție de varietatea viitoarelor legume, de condițiile climatice și de regiune. Va trebui să studiați și zilele favorabile, care sunt afectate de faza lunii. Acest fapt a fost dovedit de oamenii de știință, astfel încât mișcarea unui corp ceresc are un impact direct asupra plantării.

Majoritatea grădinarilor preferă să înceapă să semene varză pe baza calendarului lunar. Conform observațiilor pe termen lung, este optim să plantezi răsaduri acasă în perioada în care luna crește. Această preferință se datorează faptului că în această perioadă are loc o creștere a creșterii semințelor.Prin urmare, atunci când alegeți faza lunii în creștere, puteți obține maximul de răsaduri.

Conform calendarului lunar, fiecare varietate de varză ar trebui să fie plantată numai în zilele de bun augur. În februarie, aterizarea ar trebui să fie efectuată de la 5-8 și de la 19-22. În primăvară, cel mai bine este să aterizați la următoarele date:

• în martie: 7,8,18,20,21;
• in aprilie: 4,5,6, 8,9,10 si de la 20-23;
• în luna mai: de la 8-12, de la 19-24.

De asemenea, trebuie să studiați informații despre momentul în care sunt observate luna nouă și luna plină. Grădinarii cu experiență nu sfătuiesc să semăneze varză în această perioadă, deoarece răsadurile vor fi slabe. Pentru a le ușura grădinarilor, există o listă de zile care sunt numite nefavorabile. Zile în care nu este recomandat să plantați varză:

• în februarie: 14,15,16;
• în martie: 1,2,3,16,30;
• în aprilie: 15,16,17,29,30;
• în mai: 14,15,16,28,29,30.

Trebuie avute în vedere și condițiile climatice ale regiunii în care se va face însămânțarea. Există reguli conform cărora plantele tinere pot fi plantate în sol deschis doar atunci când solul s-a încălzit până la 5 grade Celsius. Puteți planta doar răsaduri crescute.

Când trăiesc în regiunile care sunt situate în regiunile centrale ale Rusiei, soiurile timpurii de varză pot fi deja plantate în a doua jumătate a lunii martie. Tipurile de plante mijlocii și ulterioare ar trebui să fie plantate după 14 aprilie.

Pentru regiunea Volga, se recomandă plantarea de varză din a doua jumătate a lunii martie până la începutul lunii aprilie. Această perioadă este destinată varzei de coacere timpurie. Reprezentanții ulterioare ar trebui să fie transplantați în primele zile ale lunii aprilie.

Pe teritoriul Uralilor și în Siberia, se obișnuiește să se înceapă plantarea soiurilor timpurii de varză începând cu 15 aprilie.Semințele de la mijlocul sezonului și cele ulterioare încep să fie semănate în ultimele zece zile ale lunii aprilie și până în primele zile ale lunii mai.

Perioada de plantare poate fi diferită, în funcție de soiul selectat și de tipul acestuia. Varza albă, în funcție de timpul și viteza de coacere, va fi gata de scufundare în pământ deschis după 30-60 de zile. Prin urmare, semințele de varză ar trebui să fie plantate la următoarele intervale de timp:

• plantarea soiurilor coapte timpurii se efectuează din 15 februarie până în primele zile ale lunii martie;
• soiurile medii de varza pot fi plantate in perioada 1-15 martie;
• pentru plantele ulterioare, prima jumătate a lunii aprilie este potrivită.

Soiurile de conopidă vor fi gata să se mute în sol deschis încă de la 1,5 luni după însămânțarea semințelor. Pe baza acestor indicatori, trebuie să semănați varză în următorii termeni:

• devreme: 1-15 martie;
• mediu: 1-15 aprilie;
• târziu: din 15 mai.

Tufele de broccoli se caracterizează prin formare rapidă și după 30 de zile pot fi deja plantate în sol deschis. Semănatul se face în două-trei treceri, cu un interval de 14 zile. Dacă răsadurile sunt cultivate din a doua decadă a lunii martie, ultimii răsaduri pot fi semănați la sfârșitul zilelor de mai pentru a obține o recoltă de calitate.

Kohlrabi și varza de Beijing sunt numite cea mai „rapidă” legumă. Va dura aproximativ trei luni până se maturizează, iar răsadurile vor fi gata la 3-4 săptămâni de la semănat. Este necesar să crească răsaduri din 15 martie.După ce ați decis să semănați varza cu propriile mâini, ar trebui să vă familiarizați cu sfaturile producătorului de semințe, care indică timpul recomandat de semănat împreună cu momentul coacerii fructelor și caracteristicile climatice ale regiunii.

De asemenea, populară este varza de iunie, care este un soi de coacere timpurie. Recolta poate fi recoltată la două luni după plantare în sol deschis. Răsadurile ar trebui să fie semănate în a doua decadă a lunii martie.

Calitatea răsadurilor și indicatorii de randament depind de semințele selectate. Grădinarii recomandă să cumpărați numai semințe de înaltă calitate, așa că ar trebui să abordați procesul de alegere a semințelor cu toată responsabilitatea. Înainte de a merge la magazin, trebuie să schițați o listă care descrie cerințele pentru viitoarea varză.

Înainte de a cumpăra, ar trebui să decideți dacă hibridul sau soiul va fi cultivat pe site. Un soi este un grup de plante selectat selectiv, ale căror semințe sunt vândute în magazine specializate. Semințele dintr-un astfel de grup pot fi colectate cu propriile mâini, iar randamentul va rămâne la același nivel pe tot parcursul anilor.

Un hibrid este o plantă care este crescută prin combinarea mai multor soiuri pentru a obține un gust mai bun, dimensiuni mari și rezistență crescută la boli. Este imposibil să colectați semințele unei astfel de varză, deoarece acestea nu vor germina. Prin urmare, plantele hibride vor trebui achiziționate din nou în fiecare an în magazin.

Soiul și hibridul are propriile sale calități pozitive și negative, așa că trebuie să abordați cu seriozitate alegerea.

Varietatea are următoarele avantaje:

• nepretenție în cultivare;
• rezistență la schimbările de temperatură;
• categorie de preț accesibil;
• semințele pot fi colectate independent pentru cultivare ulterioară.

Defecte:

• susceptibilitate la boli ereditare;
• nivel scăzut de rezistență la boli virale și fungice;
• randament instabil;
• capete de varză nu pot fi păstrate mult timp.

Hibridul are următoarele calități pozitive:

• randament ridicat;
• rezistența la boli și efectele diverșilor dăunători;
• aceeași dimensiune a fructelor;
• calități gustative bune;
• depozitare pe termen lung.

Calitati negative:

• cerințe ridicate pentru sol și condițiile climatice;
• hibridul necesită hrănire constantă;
• preț mare.

De asemenea, atunci când cumpărați semințe, trebuie să solicitați vânzătorului un certificat de calitate. Certificatul este un document care confirmă calitatea corespunzătoare a viitoarei varze. Fiecare soi de varză sau hibrid are propriul certificat de calitate, care acționează ca o garanție a cultivării în condiții potrivite, păstrând în același timp puritatea soiului selectat. Trebuie să cumpărați numai semințe certificate pentru a vă asigura că nu sunt false.

Pentru a obține răsaduri puternice, trebuie să pregătiți amestecul de sol. Grădinarii cu experiență pregătesc pământul pentru varză încă din toamnă.De asemenea, este permis antrenamentul de primăvară.

Pentru a face un amestec de sol nutritiv, ar trebui să creați o compoziție în care să existe:

• 1 cotă de humus;
• 1 cotă de gazon;
• 10 linguri mari de cenusa (la 10 kg de sol).

Unii utilizatori creează sol nutritiv dintr-un amestec de turbă. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați turba cu humus, gazon și o cantitate mică de nisip. Toate componentele trebuie amestecate în proporții egale.

Înainte de însămânțarea semințelor, este necesar să dezinfectați substratul rezultat. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza calcinarea în cuptor. Dezinfecția durează aproximativ 15 minute la o temperatură de 200 de grade. Alternativ, puteți folosi cuptorul cu microunde. În el, pământul se încălzește timp de cinci minute la putere maximă.

Când solul s-a răcit, acesta este pus într-un recipient cu o soluție de permanganat de potasiu, a cărei concentrație este de 1%. Amestecul de sol trebuie să fie într-un loc cald timp de două zile pentru a determina înmulțirea bacteriilor benefice pentru varză.

Creșterea verzei acasă, trebuie să urmați regulile de îngrijire. Respectarea tuturor normelor și condițiilor face posibilă creșterea unei culturi sănătoase, care va încânta cu calitatea, dimensiunea și caracteristicile sale externe.

Înainte de plantare, semințele vor necesita măsuri pregătitoare. Pregătirea se aplică materialului de semințe care a fost colectat manual și pentru semințe achiziționate. Pentru procedură, în primul rând, va trebui să selectați semințe normale care nu sunt deteriorate.

După aceea, puteți începe procesul de procesare a semințelor de varză de la diverși dăunători și boli care pot fi prezente pe stratul exterior al boabelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă înmuiați în apă încălzită la 48-50 de grade. Apoi, viitoarea varză este scufundată în apă rece pentru câteva minute. După toate manipulările, semințele sunt uscate.

Unii grădinari recurg la dezinfecție. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza instrumentul „Fitosporin M”. Soluția se face cu câteva ore înainte de procesare. În ea, semințele sunt înmuiate timp de câteva ore și sunt imediat supuse plantării în sol.

Pentru a activa procesele de creștere și a crește procentul de germinare, trebuie să lăsați viitoarea varză timp de trei ore în soluția Epin (vor fi necesare 3 picături de produs la 1 litru de apă) sau în Zircon (va fi necesar 0,025 ml). la 100 de grame de apă). După procesare, semințele sunt imediat plantate în pământ.

Dacă semințele achiziționate au o culoare multicoloră, aceasta indică faptul că producătorul a efectuat o prelucrare independentă a produselor, deci nu are nevoie de acțiuni suplimentare. Aterizarea se efectuează într-o formă uscată.

În timpul semănării, trebuie avut în vedere că răsadurile în viitor vor avea nevoie de un teritoriu personal pentru o dezvoltare adecvată. Din acest motiv, nu trebuie să echipați culturile prea dense cu plante.Între semințe ar trebui să existe o distanță de 1,5 cm.Rândurile trebuie amplasate la o distanță de 3 cm.Se permite plantarea sub formă de pânză continuă într-un recipient, în condițiile în care există o distanță de 2 * 2 cm în jurul semințelor.

Plantarea de varză pentru răsaduri trebuie făcută corect. Acțiunile competente exclud formarea de gafe grave care pot avea un efect negativ asupra dezvoltării ulterioare a răsadurilor.

Instrucțiuni pas cu pas pentru însămânțarea semințelor de varză:

• substratul pregătit este turnat într-un recipient pentru plantare;
• apoi amestecul de sol trebuie udat abundent și așteptați până când lichidul este absorbit;
• următorul pas este să creați rânduri care au 1 cm adâncime;
• semințele sunt plasate în rândurile create;

• viitoarea varză este stropită cu pământ, după care suprafața solului este compactată și umezită cu un pistol de pulverizare;
• pământul este acoperit cu folie de plastic sau un capac transparent (se poate folosi sticlă);

• recipientul trebuie depozitat pe geam, unde regimul de temperatură este de 18-20 de grade Celsius;
• primii muguri încep să apară în a 3-7 zi.

În timpul cultivării răsadurilor de varză acasă, tufișurile pot lipsi lumina zilei. Pentru ca plantele să fie îndesate și sănătoase, va trebui să faceți iluminare suplimentară. Pentru a face acest lucru, deasupra răsadurilor sunt instalate echipamente ușoare (la o înălțime de aproximativ 20 cm). Puteți folosi lămpi fluorescente, LED sau fitolampi. Trebuie să porniți lumină suplimentară timp de 12-15 ore pe zi. Lămpile cu incandescență simple nu sunt potrivite pentru iluminarea suplimentară, deoarece contribuie la încălzirea aerului și răsadurilor nu le place lumina care vine din ele.

Udarea varzei se face după ce pământul vegetal se usucă. Răsadurile pot suferi de exces de umiditate, așa că această problemă trebuie luată în serios. Pentru a nu recurge la udare prea des, puteți folosi afânarea. Pentru irigare se recomanda folosirea numai a apei decantate la temperatura camerei. După fiecare procedură, camera trebuie ventilată.

La creșterea răsadurilor, trebuie avut în vedere că dezvoltarea sănătoasă va necesita o dietă echilibrată, care trebuie să fie furnizată solului într-o formă accesibilă. Prima hrănire trebuie făcută la șapte zile după transplantare.

Îngrășământul constă din următoarele ingrediente:

• apă - 1 litru;
• superfosfat -4 grame;
• azotat de amoniu - 2 grame;
• potasiu - 2 grame.

A doua hrănire poate fi introdusă după 14 zile. Pentru a crea un îngrășământ util, trebuie să utilizați aceeași compoziție ca în timpul primei hrăniri. Numărul de ingrediente se dublează pentru un litru de apă.

Cu 2-3 zile înainte de plantare pentru un loc de reședință permanent, trebuie efectuată o a treia hrănire. Îngrășământul trebuie să fie format dintr-un litru de apă, la care se adaugă 5 g de superfosfat, 8 g de potasiu, 3 g de azotat de amoniu. Datorită cantității crescute de elemente, răsadurile prind mai bine rădăcini în sol deschis. Este permisă utilizarea aprobărilor gata făcute, care sunt vândute în orice magazine specializate.

În timpul cultivării răsadurilor, este necesar să se monitorizeze constant temperatura prezentă în cameră.Temperatura optimă pentru semințe ar trebui să fie în intervalul 18-20 de grade Celsius. Când apar răsaduri, va fi necesară scăderea temperaturii la 15-17 grade Celsius ziua și la 8-10 grade noaptea. Acești indicatori sunt destinați cultivării unui soi cu cap alb. Cu ajutorul schimbărilor bruște de regim, puteți face răsadurile mai puternice și puteți elimina tragerea răsadurilor.

Conopida are o atitudine negativă față de temperaturile scăzute și cu căldură insuficientă, randamentul soiului scade. La creșterea răsadurilor, vor fi necesare și fluctuații ale regimului în timpul zilei și pe timp de noapte, dar marcajul de pe termometru ar trebui să fie cu 5-7 grade mai mare în comparație cu soiurile albe.

Cu ajutorul călirii, puteți întări rădăcinile plantelor și puteți crește procentul de supraviețuire al răsadurilor. Întărirea începe cu 10 zile înainte de a intra în sol. Primii pași sunt să deschideți fereastra în camera în care se află răsadurile. Două ore vor fi suficiente pentru difuzare.

Apoi puteți scoate viitoarea varză pe balcon sau pe coridor pentru câteva ore, unde sunt razele soarelui. Pentru ca puieții tineri să nu fie deteriorați de expunerea la lumina soarelui, trebuie acoperiți cu tifon.

În a șasea zi de întărire, trebuie să reduceți udarea și să vă asigurați că solul nu se usucă. Răsadurile trebuie mutate pe balcon înainte de plantare în sol deschis. Înainte de scufundare, varza trebuie udată din abundență.

În a 10-14-a zi după germinare, răsadurile vor trebui transplantate în recipiente separate. În acest moment, puieții tineri ar trebui să aibă una sau două frunze.

Plantele trebuie udate bine înainte de transplantare. Trebuie să luați fiecare tufiș împreună cu o cantitate mică de pământ.Ciupirea rădăcinii principale se realizează pe o treime din lungimea totală, după care răsadul poate fi plantat într-un nou recipient cu pământ.

În primele trei zile după scufundare, trebuie să păstrați varza tânără la o temperatură de până la 18 grade Celsius. După aceea, puteți reduce temperatura la +14 grade. Dacă este posibil, noaptea se recomandă crearea unui mod mai rece pentru răsaduri cu o temperatură de +12 grade.

Unii grădinari preferă să planteze semințe de varză fără să se scufunde. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza casete, a căror adâncime este de la 7 cm. Celulele containerului trebuie să aibă următoarele dimensiuni:

• pentru varză coaptă timpurie: 6*6-7*8 cm;
• pentru soiuri medii: 5 * 6 cm;
• pentru specii târzii: 5 * 5 cm.

După ce toate celulele sunt umplute cu amestec de sol, în ele pot fi semănate două semințe. Inițial, puteți pune semințele în tablete, care ulterior sunt plasate în celule. Dacă sistemul de rădăcină al tufișurilor pătrunde în grila tabletei, trebuie adăugat un substrat.

Dacă nu există dorința de a se angaja în transplantul de varză, aceasta ar trebui să fie plasată imediat în recipiente separate. Sistemul de rădăcină al răsadurilor cultivate în acest fel este mare, astfel încât plantarea pentru un loc de reședință permanent se efectuează conform unei scheme mai blânde.

Mulți grădinari cresc varză într-o seră. Razele soarelui pătrund în încăperea echipată printr-o peliculă transparentă și nu dăunează răsadurilor. Spre deosebire de apartamente, serele nu evaporă umiditatea atât de repede și pot crea, de asemenea, condiții ideale pentru plantele tinere.Semințele folosite pentru plantarea într-o seră trebuie să fie uscate.

Plantarea soiurilor timpurii începe în ultimele zile ale lunii martie și continuă până în a doua decadă a lunii aprilie. Soiurile cu coacere târzie și mijlocie pot fi plantate pe tot parcursul lunii aprilie. Semințele trebuie semănate în șanțuri echipate, între care se află o distanță de 15-20 cm, adânciturile create sunt udate abundent. Nu trebuie să existe mai mult de 3 semințe pe metru pătrat. Adâncimea de plantare este de 1-2 cm.

Pentru a proteja răsadurile de varză de puricii crucifere, va fi necesar un tratament cu insecticid. Procedura se efectuează în stadiul apariției primelor frunze. Pentru ca răsadurile să aibă o tulpină uniformă, va trebui să adăugați pământ, de 4 cm grosime, în momentul creșterii a 4 frunze. Răsadurile groase ar trebui să fie subțiate prin smulgerea totală a tufișurilor în exces sau prin tăierea lor la rădăcină. După aceea, patul este udat abundent.

Pentru plantarea puieților tineri, puteți folosi cutii din plastic sau lemn, precum și paleți. Unii grădinari folosesc alte tipuri de recipiente, care au și propriile avantaje și dezavantaje.

Recipiente pentru răsaduri:

• Recipiente din lemn sau plastic. Astfel de containere au fost folosite de mult timp de grădinari, deoarece sunt ușor de operat. Produsele din lemn pot fi create cu propriile mâini. Sunt potrivite pentru însămânțarea semințelor și pentru culesul răsadurilor în viitor. Printre dezavantaje, se poate remarca faptul că la transplantare, sistemul radicular al răsadurilor poate fi deteriorat, împreună cu faptul că nu va fi posibil să scoateți o plantă fără a deteriora pe a doua. Containerele cu pământ au o masă mare.

• Pahare de plastic. Astfel de containere sunt la mare căutare, deoarece au un preț ieftin și pot fi folosite anul viitor. O plantă tânără poate fi scoasă din pahare fără a-și deteriora rădăcinile. Cu toate acestea, recipientele din plastic nu au orificii de drenaj, iar udarea va necesita achiziționarea unui palet suplimentar. De asemenea, cupele nu sunt stabile, deci vei avea nevoie de un dispozitiv auxiliar pentru transportul in tara.

• Caseta de plastic. Acesta este un nou tip de container pentru aterizare. De regulă, casetele sunt vândute cu tăvi și capace, ceea ce este foarte convenabil. Containerul este o celulă combinată, datorită căreia plantarea fiecărei plante se efectuează separat. Există găuri de drenaj în partea de jos. În timpul unei scufundări, planta nu este deteriorată. Dezavantajul casetelor este fragilitatea lor, astfel încât acestea sunt rareori utilizate în timpul transportului puieților tineri.

• Tablete de turbă. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru creșterea răsadurilor, cu care puteți obține plante cu rădăcini bune și tulpini puternice. La debarcare, trebuie să scufundați tableta în apă timp de șapte minute și să așteptați până când se umflă. Tableta constă din turbă presată, datorită căreia aterizarea în pământ se efectuează fără a deteriora sistemul radicular. Turba după ce s-a mutat în pământ se dizolvă. Dezavantajele includ costul lor ridicat și udarea frecventă, deoarece lichidul se evaporă rapid din presa lor de turbă.

Boala de varză poate fi provocată de greșeli banale de îngrijire: iluminare insuficientă, umiditate în exces, condiții de temperatură ridicată în cameră. Există o listă de boli comune de varză care ar trebui tratate rapid.

Culoarea galbenă în plante poate apărea din mai multe motive. Frunzele pot transforma această culoare din cauza fosforului insuficient din sol. Dacă motivul constă în lipsa acestui element, partea inferioară a foilor va deveni galbenă și vor primi și o culoare roșu-violet. Daca este lipsa de potasiu, doar varfurile frunzelor se vor ingalbeni, cu lipsa de fier, culoarea se schimba la toata baza.

În cele mai multe cazuri, procesul de putrezire este cauzat de înnegrirea tulpinii de varză. La o plantă infectată, partea inferioară a trunchiului începe să se întunece și să putrezească, după care apare o constricție în această zonă. Mai târziu, răsadul moare și cade la pământ.

Pentru a exclude o astfel de soartă a plantei, va fi necesară dezinfecția obligatorie a solului. Dacă boala a atacat încă varza, trebuie să îndepărtați rapid plantele infectate și să turnați o soluție de mangan în pământ (vor fi necesare 3-4 grame la 10 litri de apă). După aceea, nu puteți uda răsadurile timp de 7 zile.

Motivul principal pentru acest comportament este lipsa orelor de lumină, precum și regimul de temperatură greșit. Cu toate acestea, alungirea răsadurilor poate fi observată chiar și cu lumină de înaltă calitate, dacă se alege plantarea prea densă. Nu toate răsadurile au suficientă lumină, așa că încep să ajungă în sus. Dacă regimul de temperatură este ales incorect, răsadurile nu se vor putea dezvolta normal.

Pe lângă aceste boli, varza poate suferi de putregai uscat, rădăcină și alte boli care au un efect dăunător asupra plantelor tinere.Pentru a exclude deteriorarea bolii, semințele trebuie tratate înainte de plantare, solul trebuie dezinfectat, iar răsadurile trebuie să aibă condițiile potrivite.

Ca măsură preventivă, puteți utiliza astfel de mijloace precum Trichodermin, Rizoplan (puteți folosi după cules). Pentru combaterea dăunătorilor, se recomandă pulverizarea tufișurilor cu instrumente specializate „Fitoverm”, „Intavir”.

Puteți planta varză tânără în pământ deschis în momentul în care pe plantă apar 4-6 frunze. În timpul debarcării, ar trebui să alegeți o temperatură care să nu coboare sub +5 grade. Varza nu rezistă la temperaturi mai scăzute și poate muri. Pentru a crea condițiile necesare pentru răsaduri, plantarea în sol deschis ar trebui să fie efectuată în a doua jumătate a lunii mai. Înainte de aceasta, trebuie efectuată întărirea plantelor.

Veți afla mai multe despre ceea ce trebuie să acordați atenție atunci când semănați și cultivați varză în următorul videoclip.