Caracteristicile soiului și cultivării cartofilor "Azhur"
Cartofii sunt foarte populari în rândul amatorilor și profesioniștilor în cultivarea legumelor. Grădinarii dau preferință soiurilor de mijloc de sezon care produc o recoltă până la mijlocul verii. Acestea includ o varietate excelentă de cartofi, care se numește "Azhur". A fost crescut de oamenii de știință ruși pentru a înlocui unele soiuri din Europa. Astăzi, „Azhur” este la mare căutare.
Descrierea culturii și a caracteristicilor
„Azhur” se referă la soiul mediu timpuriu de masă și este destul de productiv. După ce se formează răsadurile și înainte de coacerea legumelor, durează de obicei de la șaptezeci și cinci până la optzeci și cinci de zile. Procesul de săpare ar trebui să fie efectuat mai devreme cu aproximativ douăzeci de zile.
Tufa acestei plante se caracterizează prin răspândire și creștere viguroasă, înălțimea medie este de aproximativ 50 de centimetri. Frunzele sunt uniform distanțate, au o dimensiune mare și culoare verde închis, precum și o structură încrețită, margini ondulate. Vârful este un loc pentru amplasarea inflorescențelor care au flori mari de liliac deschis.
Cartofii au tuberculi medii de formă ovală, care sunt de obicei de aceeași dimensiune. Caracteristicile cojii includ densitatea suficientă și culoarea roz închis. La atingere, tuberculii sunt netezi, cu ochi mici și superficiali. Pulpa de culoarea paiului contine mult caroten. Acest fruct este foarte gustos și are o aromă strălucitoare.Fiecare dintre tufișurile „Azhura” produce o cultură de până la cincisprezece culturi de rădăcină, care au aceeași dimensiune medie. De obicei, un hectar produce aproximativ cincizeci de tone de culturi.
„Azhur” este un cartof cu un conținut ridicat de amidon. De aceea este adesea folosit pentru a face mâncăruri delicioase, poate fi prăjit, fiert și înăbușit.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de cartofi "Azhur" este destul de tânăr, dar are multe perspective. Principalele caracteristici pozitive ale acestei plante:
- se coace devreme, pentru consum poate fi săpat încă de la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie;
- are o prezentare și un gust bun, așa că este adesea cultivat pentru vânzare;
- dă o recoltă bună;
- acest tip de rădăcină este bine depozitată și nu se deteriorează atunci când se creează condiții optime;
- planta poate tolera bine seceta, nu are nevoie de udare constantă;
- acest tip de plantă este considerat nepretențios față de sol;
- rezistent la înfrângerea cancerului de cartofi și a crustei, precum și la răsturnația târzie.
Dezavantajul lui "Azhura" este susceptibilitatea sa la influența nematodului de aur. Această plantație este adesea atacată de gândacul cartofului Colorado, viermele și moliile.
În scopuri preventive, tufișurile trebuie tratate cu preparate speciale. O cultură rădăcină imatură poate fi ușor deteriorată, motivul pentru care aceasta este pielea subțire.
Cum să plantezi?
Plantarea acestui soi ar trebui să înceapă încă din aprilie sau mai, totul depinde de încălzirea pământului. Temperatura optimă a solului este de 12 grade Celsius. Terenul pentru aterizare trebuie să fie plat și bine luminat. Cel mai bine este dacă precursorul cartofilor este o cultură de iarnă sau de leguminoase. Plantarea cartofilor nu merită lângă o roșie și un măr.
Dacă intenționați să plantați în 15 zile, atunci asigurați-vă că sortați prin toți tuberculii, îndepărtând cei bolnavi și deteriorați. După aceea, acestea trebuie spălate și dezinfectate cu un amestec de acid boric și apă. Pentru ca tuberculii să crească mai bine, pot fi pulverizați cu permanganat de potasiu. Apoi, cartofii sunt uscați și așezați într-un loc luminat, cu o temperatură de plus 12 până la 16 grade.
Fiecare tubercul "Azhura" ar trebui să fie plantat într-o gaură cu o adâncime de până la zece centimetri cu o distanță între tufișuri de 0,25 m. Trebuie respectat un interval de aproximativ 0,6 m între rânduri. Dacă nu ați aplicat îngrășământ toamna, atunci acest lucru se poate face acum prin turnarea în fiecare gaură individuală.
Cum să îngrijești o plantă?
„Azhur” se referă la un soi de cartofi fără pretenții, așa că procedurile minime de îngrijire vor fi suficiente pentru el. Specialiștii se referă la mai multe activități drept proceduri principale.
- slăbirea necesare pentru a se asigura că plantele dăunătoare nu apar pe site. O astfel de muncă va satura solul cu oxigen, care este necesar pentru o bună creștere.
- Hilling. Rădăcinile de cartofi cresc nu numai în adâncimea solului, ci și în lateral. Pentru a evita deteriorarea și pentru a proteja rădăcina de parazit, merită să îndepărtezi tufișurile. Trebuie să efectuați procedura în fiecare săptămână până când dealul atinge o înălțime de 0,2 metri.
- Pansament de top. Pe toata perioada de crestere si inainte de recoltare se recomanda fertilizarea de trei ori. Prima este introducerea de humus în cantitate de 1,5 căni pentru fiecare tufiș (procedura se efectuează la începutul creșterii vârfurilor). Al doilea, când au apărut mugurii cu utilizarea frasinului de lemn. Și a treia metodă de superfosfat este efectuată atunci când planta înflorește.
- Distrugerea buruienilor. Este recomandat să efectuați astfel de lucrări manual. Repetarea este necesară o dată pe săptămână.
- Udare. „Azhur” nu are nevoie de introducerea prea frecventă a apei în sol. Udarea abundentă va fi potrivită atunci când planta atinge o înălțime de cincisprezece centimetri.
- Controlul dăunătorilor.
Despre boli și dăunători
Deși rezistent la crusta și cancerul de cartofi, problemele pot apărea în timpul cultivării. Cele mai frecvente leziuni sunt unele boli.
- nematod de aur. Principalul simptom al bolii este îngălbenirea tufișurilor și piperizarea. Foaia se usucă și se poate ondula. Ca rezultat, se formează tuberculi mici. O astfel de plantă trebuie săpată și eliminată. Dacă această metodă nu ajută, atunci merită să utilizați substanțe chimice.
- Putină târzie. Pe frunză și tulpină apar pete maronii. Dacă umiditatea este ridicată, atunci se poate observa un strat alb. Tubercul de cartofi are numeroase pete scufundate. Pentru salvarea plantei, se recomandă utilizarea Quadris și Ridomil Gold. Și, de asemenea, pulverizarea cu „Fitosporin” și „Trichodermin” este eficientă.
- Alternariozacând formarea de pete maronii uscate este vizibilă pe frunze și tulpină și pete mari deprimate pe rădăcină. Pentru a evita această problemă, înainte de plantare, trebuie să tratați tuberculii cu un preparat chimic, precum Baktofit sau Integral.
Cei mai frecvent afectați cartofi sunt gândacul cartofului de Colorado, viermele, ursul și molia. Cele mai comune și mai eficiente medicamente sunt „Regent”, „Aktara” și altele.
Caracteristici de depozitare și recoltare
Când tufișul Azhur s-a decolorat și frunzele s-au ofilit pe el, puteți începe să săpați rădăcini pentru a le mânca. Recolta care este complet coaptă poate fi recoltată în august.Planta este considerată coaptă dacă vârfurile s-au ofilit pe ea. Recoltarea este un proces de săpat ușor cu o furcă și de tragere a frunzelor.
Pentru a pregăti legumele pentru depozitare, întreaga cultură trebuie sortată cu grijă, îndepărtând cele putrede și bolnave. Depozitarea trebuie făcută într-o groapă sau pivniță special echipată, cu o temperatură a aerului de plus 2 până la 4 grade.
Dacă camera este mai caldă, atunci tuberculii pot încolți. Dar în condițiile potrivite, acest soi este păstrat pentru o lungă perioadă de timp.
Puncte și sfaturi importante
Toamna, site-ul necesită introducerea de humus sau turbă în cantitate de o găleată pe metru pătrat. Nu va dăuna aplicării îngrășămintelor minerale, cum ar fi cenușa de lemn sau superfosfații. Când s-au aplicat îngrășăminte, solul este săpat, dezinfectat, buruiana este distrusă, nu se recomandă spargerea bulgărilor. În sezonul de primăvară, pământul are nevoie de afânare și nivelare cu o greblă. Astfel, va exista mai mult acces la aer și umiditate la rădăcinile fructului.
Pentru plantare, nu este recomandat să așteptați apariția căldurii sau, dimpotrivă, a frigului. Pentru a asigura dezvoltarea și germinarea normală a cartofilor, aveți nevoie de temperatura potrivită a solului - plus 12 grade.
Pentru a vă pregăti pentru procesul de recoltare, ar trebui să tundeți vârfurile cu aproximativ o săptămână înainte de recoltare. După cosire, creșterea cartofilor se va opri și pielea tuberculului va deveni mai densă.
Cartoful „Azhur” este o combinație de substanțe utile, în special vitamina C. Dacă utilizați suc de cartofi crud, puteți normaliza tensiunea arterială. Unele ramuri ale cosmetologiei folosesc rădăcinile ca mască pentru umflare și pentru albirea pielii.
Plantarea legumelor și îngrijirea cartofilor nu este ușoară.Pentru a crește o cultură decentă, va trebui să urmați regulile și recomandările, ținând cont de caracteristicile soiului. „Azhur” va fi o opțiune excelentă pentru grădinarii cu experiență care vând legume, precum și pentru începătorii care decid să încerce să-l cultive pentru hrană.
Acest tip de cartof are un gust excelent, dă o recoltă bogată. Prin urmare, dacă doriți să începeți să creșteți o cultură de rădăcină, dar nu vă puteți decide asupra tipului, atunci această opțiune merită atenție. După cum demonstrează recenziile, nepretenția și ușurința de îngrijire au făcut din „Azhur” unul dintre cele mai populare tipuri de cartofi.
Cum să plantezi cartofi, vezi următorul videoclip.