Cartoful "Elizaveta": descrierea soiului și a caracteristicilor cultivării
Soiul de cartofi „Elizaveta” are un gust excelent, are un nivel ridicat de productivitate și rezistență la diferite tipuri de boli. Această varietate de cartofi este cunoscută locuitorilor de vară de mult timp, dar grădinarii începători îl pot cultiva și ei.
Descriere
Cartoful „Elizaveta” se află pe lista soiurilor cunoscute. Este apreciat nu numai de marii fermieri, ci și de locuitorii obișnuiți de vară. O astfel de celebritate a soiului este justificată de gustul său excelent și de versatilitatea sa. Recoltele recoltate pot fi folosite pentru gătit și vândute. Acest tip de cartof este considerat rezistent la diferite tipuri de boli și este, de asemenea, cu randament ridicat și are multe substanțe utile în compoziția sa.
Acest soi a fost crescut de crescătorii ruși în 1996. Poate fi cultivat nu numai în regiunile cu condiții meteorologice calde, ci și în regiunile nordice. De asemenea, rețineți că „Elizabeth” este excelentă pentru creșterea la scară industrială.
Caracteristica cartofului:
- tuberculii sunt destul de mari și cântăresc în medie 100 de grame;
- forma rădăcinilor este rotundă;
- toți tuberculii dintr-un tufiș au greutate aproape identică;
- coaja cartofului de culoare crem, netedă la atingere;
- pot exista ochi la suprafață, dar sunt aproape invizibili, deoarece sunt de dimensiuni mici;
- pulpa de pe tăietură este albă;
- un cartof conține aproximativ 15% amidon, precum și proteine, aminoacizi utili și vitamine.
Acest soi este considerat mediu. Fructarea depinde în întregime de clima regiunii și de calitatea solului, dar randamentul mediu la hectar este de aproximativ 30 de tone, iar dacă sezonul este rodnic, atunci se recoltează până la 45 de tone dintr-un astfel de sit. După recoltare, recolta nu își pierde gustul și aspectul timp de 3 luni. De asemenea, recolta recoltată nu răspunde la transportul pe termen lung. Această varietate de cartofi este ideală pentru cultivare pentru vânzare.
Tufa de cartofi are o formă îngrijită și este considerată drept. Vârfurile de pe tufiș sunt groase, dar frunzele sunt mici, verzi. În timpul înfloririi, nu apar multe flori, în plus, cad rapid. Sistemul radicular al unei astfel de plante este puternic, bine format. Pe un tufiș se formează aproximativ 10 cartofi de înaltă calitate.
De asemenea, remarcăm că acest soi de cartofi este nepretențios în îngrijire, datorită căruia chiar și grădinarii fără experiență îl pot crește. Prima recoltă se face la mijlocul verii, dar trebuie să știți că cartofii produc numărul principal de rădăcini la sfârșitul sezonului de vegetație. Sezonul de creștere este de 3 luni. Și din moment ce fructul de plantare nu degenerează, nu este nevoie să îl îndepărtați.
Cartofii din acest soi au un gust excelent, nu conțin multă umiditate. În timpul gătirii, culoarea rădăcinilor nu se schimbă. Această varietate de cartofi este ideală pentru gătit: prăjire, tocănire, piure etc. Este adesea folosită pentru alimentație și alimente pentru copii, deoarece rădăcină are un gust minunat și are un conținut scăzut de calorii.
Principalele avantaje ale soiului sunt următoarele criterii:
- nivel ridicat de productivitate;
- versatilitatea utilizării cartofilor;
- prezentare excelentă, care nu se pierde nici măcar cu o durată lungă de valabilitate;
- imunitate la diferite boli.
Acest soi de cartofi practic nu are dezavantaje.
Reguli de aterizare
Soiul de cartofi prezentat este nepretențios în îngrijire. Solul optim pentru creșterea culturii de rădăcină este tipul lut nisipos. În un astfel de sol cartofii dau roade cu randamente mari. În acest caz, este recomandabil să urmați următoarele recomandări:
- nu plantați cartofi prea devreme, deoarece acest lucru poate duce la o scădere a randamentului;
- pentru a planta tuberculi, este necesar să așteptați ca solul să se încălzească până la 9 grade;
- inainte de plantare se recomanda pregatirea in prealabil a tuberculilor, si anume, germinarea lor in lumina soarelui pana ajung la muguri de 3 cm lungime;
- este necesar să se pregătească solul, care constă în îngrășământ.
În cazul în care cartoful este plantat în sol argilos, acesta trebuie pregătit toamna și procedura repetată în primăvară: săpați locul, adăugați nisip, turbă și îngrășăminte similare la sol.
Pentru a grăbi perioada de coacere și a crește randamentul, se recomandă tratarea materialului săditor cu preparatul Gumi.
Cum să ai grijă?
Deși soiul este renumit pentru nepretenția sa în îngrijire, dar dacă grădinarul dorește să obțină mai multă recoltă, trebuie depuse eforturi suplimentare.
- Afânarea și plivitul solului. Pentru ca tufa să se dezvolte mai bine, se recomandă îndepărtarea buruienilor, deoarece ei sunt cei care iau toate componentele utile din pământ. Afânarea este necesară pentru a ridica crusta rezultată, care nu permite oxigenului să treacă în sistemul radicular al tufișului. De asemenea, crusta afectează fluxul de umiditate.
- Hilling. Este necesar să se efectueze cel puțin 2 denivelări.Primul se efectuează după ce planta atinge o înălțime de 10 cm, iar al doilea - la 2 săptămâni după aceea, adică atunci când tufișul ajunge la o înălțime de 30 cm. În acest fel, se formează o creastă înaltă și largă.
- Udare. Indiferent de soiul sau tipul de plantă, are nevoie de udare regulată. În cazul în care se utilizează opțiunea de picurare, aceasta va crește semnificativ randamentul, deoarece este exclusă o perioadă lungă de uscare a solului.
- Îngrășământ și pansament superior al solului. Este necesar să hrăniți și să fertilizați cartofii din acest soi cu complexe minerale de 3 ori pe sezon. Nu uitați că este de dorit să alternați îngrășămintele.
- Este necesar să se efectueze în mod regulat o inspecție vizuală a tufișurilor. Este necesar să se detecteze boli și prezența gândacului de cartofi de Colorado, precum și alți dăunători.
Pentru a preveni bolile și apariția dăunătorilor, este necesar să tratați tufișurile cu compuși chimici.
Dăunători și boli
Se crede că soiul în cauză este imun la diferite boli. Rădăcinile tolerează cu calm cancerul de cartofi, crusta și nematodul auriu. Dar tufișul se poate infecta cu picior negru și boli virale și bacterii similare. În cazul în care vara predomină vreme senină și însorită, cartofii se pot îmbolnăvi de malul târzie. Pentru a minimiza riscul, rezidenții de vară recomandă profilaxia.
Pentru aceasta, este necesar să folosiți preparate care au cupru în compoziția lor. Pentru a proteja planta de paraziți, se folosesc insecticide, care elimină eficient tufa de cartofi de gândacul de cartofi de Colorado, afidele și tripsul. Pentru a extermina viermele, este necesar să folosiți preparate care dezinfectează cultura rădăcină. Astfel de compoziții sunt turnate pe pământ. Pentru ca cartoful să se îmbolnăvească mai rar și să nu fie supus atacurilor frecvente de dăunători, este de dorit să-l plantați în fiecare sezon în zone diferite.
Recolta și recenzii
Recoltarea se efectuează după uscarea vârfurilor tufișului. După ce recolta este recoltată, aceasta este uscată, sortată și trimisă la subsol sau pivniță.
Perioada de valabilitate a cartofilor, așa cum am menționat mai sus, este de 3 luni, în timp ce gustul și aspectul cartofilor nu se pierd.
Judecând după recenzii, cartoful Elizabeth este foarte popular pentru cultivarea în regiunile nordice și centrale. Acest soi primește în mod constant recenzii pozitive și note mari de la rezidenții de vară. Grădinarii disting un nivel ridicat de productivitate, care nu depinde de condițiile meteorologice, și de gustul excelent al fructelor de cartofi.
Vedeți următorul videoclip pentru o prezentare generală a noilor soiuri de cartofi.