Cartofi "Karatop": caracteristici și caracteristici ale cultivării

Karatop de cartofi: caracteristici și caracteristici ale cultivării

Agronomii germani au obținut un hibrid de cartofi copți timpurii, care este potrivit pentru plantare într-un climat continental blând. A venit în Rusia în 2000 și a câștigat destul de multă popularitate. Este plantat în multe ferme, gospodării și cabane de vară.

Descrierea soiului

Corpul fructului soiului de cartofi „Karatop” este ușor gălbui la culoare, acoperit cu o coajă ușor aspră. Pulpa are o granularitate mică. Ochii sunt mici, situati pe suprafata fructului de cartof. Tuberculii nu sunt mari, greutatea maximă este de până la 100 de grame. Ei înșiși au o formă ovală și rotundă. Conținutul de amidon, ca la soiurile de masă, este de 10-15%.

Tufele se caracterizează prin vârfuri mari, cu o dimensiune relativ mică a tulpinii - până la 60 cm înălțime. Tulpinile sunt semi-erecte. Culoarea tulpinii este verde, are o culoare verde deschis deschis. Vârfurile în sine au o răspândire medie. Florile în timpul sezonului de creștere sunt albe. Frunzele de pe tufișuri sunt de dimensiuni medii și de formă limpede. Rădăcinile plantei au o formă ondulată.

Caracteristicile soiului

Soiul este copt timpuriu, durata maximă de maturare a acestui soi este de 65 de zile. Recolta este foarte mare - până la 50 de tone de cartofi la hectar de suprafață însămânțată. Pe un tufiș, în medie, există până la 25 de tuberculi.

Aproape orice sol este potrivit pentru plantare, singurul lucru este că asistența suplimentară plantei sub formă de afânare a pământului și fertilizare ar trebui să fie oferită numai pe soluri foarte grele.

În multe surse, la descrierea soiului, se pune accent pe faptul că acesta este bine conservat în perioada de iarnă și are un procent foarte scăzut de alterare (sub 4%). De asemenea, tolerează foarte bine transportul.

Una dintre caracteristicile soiului Karatop este că iubește umezeala și necesită udare frecventă. Dacă acest lucru nu se face, atunci randamentul va scădea brusc.

Hibridul rezistă perfect bolilor care sunt caracteristice diferitelor soiuri de cartofi. Acestea sunt cancerul de cartofi, petele glandulare, virusurile Y și A, nematodele, blecula tardivă, este și putregaiul brun al vârfurilor. Dar soiul se descurcă prost cu boala târzie a tuberculilor.

Multe persoane apreciază foarte bine calitățile gustative ale cartofilor Karatop, aproape 5 puncte din 5. Acest soi este bine fiert când este gătit, este perfect pentru a găti toate tipurile de preparate, de la piure la cartofi prăjiți și cartofi prăjiți.

Pregătirea tuberculilor pentru plantare

Cartofii de anul trecut se iau din locul lor de depozitare, se selectează tuberculi întregi, nedeteriorați, de dimensiuni medii (cei foarte mari și mici nu sunt potriviti pentru răsaduri). La alegere, atenția principală este acordată numărului de ochi pe cartof - cu cât sunt mai mulți, cu atât legumele sunt mai capabile să încolțească. De asemenea, corpul cartofului selectat trebuie să fie ferm, fără nicio moliciune. La urma urmei, dacă cartoful a devenit moale, atunci aceasta înseamnă că nu există suficientă umiditate în el.

Un recipient care conține cartofi este plasat într-un loc iluminat și uscat la o temperatură ambientală de cel mult 15 ° C.

Cu două săptămâni înainte de plantare în sol, cartofii sunt germinați. Pentru a face acest lucru, umeziți rumegușul într-o găleată și amestecați-le cu cartofi. În continuare, cartofii umezi se scot dintr-o găleată cu rumeguș umed, așezați din nou în cutii.Pentru a pastra caldura in care se afla, deasupra se acopera cu folie de plastic, avand grija ca cartoful sa nu fie acoperit etans. Are nevoie de aer. După 10-12 ore, cartofii se stropesc cu rumeguș sau pământ între straturi (nu mai mult de trei) și se lasă în această stare până la plantare. Până în acest moment, ar trebui să dea deja muguri buni.

debarcare

În toamnă, ei pregătesc solul prin ară sau săpat. Primăvara, arătura este stropită cu compost, cenușă de lemn și superfosfat de sus. În continuare, câmpul viitor pentru cartofi este nivelat cu o greblă. În acest proces, pământul este amestecat cu nutrienți.

Săpați șanțuri cu o distanță între fiecare 60 de centimetri lungime din întreaga plantare de cartofi. Respectarea distanței optime dintre rânduri este foarte importantă, deoarece tufișurile au nevoie de un loc pentru sistemul radicular, respectiv pentru creșterea și dezvoltarea plantei. Aceste tranșee sunt viitoarele rânduri de cartofi.

Adâncimea șanțurilor depinde de tipul de sol. Dacă este nisipos, atunci șanțurile sunt făcute mai adânci - 10-15 centimetri, dacă lut sau lut - atunci 5-8 centimetri.

În continuare, plantarea cartofilor începe direct. Se așează pe fundul fiecărui șanț cu o distanță între cartofi de 30-35 cm, apoi șanțurile sunt acoperite cu grijă cu pământ folosind o greblă.

Această varietate de cartofi poate fi plantată și sub folie. Pentru aceasta, spre deosebire de metoda descrisă mai sus, cartofii mari sunt selectați pentru germinare. Procedura de germinare este exact aceeași ca pentru cartofii de dimensiuni medii, doar temperatura trebuie menținută puțin mai scăzută - la 14 ° C. De asemenea, cartofii sunt germinați pentru o perioadă mai lungă - până la 45 de zile, udându-i cu apă la fiecare 7 zile.

Aterizarea se efectuează din a doua jumătate a lunii martie până la sfârșitul lunii. Locul unde sunt plantați tuberculii trebuie să fie puternic luminat și bine încălzit. Înainte de plantare, câmpul pentru cartofi este fertilizat.

Plantarea se face și în șanțuri și cu aceeași distanță între tuberculi ca în metoda descrisă mai sus. Singurul lucru este că adâncimea de plantare a tuberculilor nu trebuie să depășească 10 centimetri.

După pudrarea semințelor, paturile sunt acoperite cu o peliculă deasupra și nu o ridicați nici măcar pentru aerisire până când apar primii lăstari.

După ce au apărut mugurii viitoarelor tufe de cartofi, în peliculă se fac găuri mici, de 10-15 milimetri fiecare, pentru a intra în lăstarii de aer. Se recomandă să faceți găuri într-un model de șah, mai multe bucăți deasupra fiecărui tufiș.

Când temperatura aerului ambiant crește la 18-20 ° C în timpul zilei, folia este îndepărtată pentru ziua, acoperind din nou cartofii noaptea. După ce solul este complet încălzit și nu există niciun pericol de îngheț nocturn, pelicula este îndepărtată complet.

Hrăniți planta aproximativ o dată pe săptămână cu un amestec lichid de compost sau îngrășăminte industriale. Acestea din urmă sunt amestecuri lichide fie de sulfat de amoniu, fie de uree, a căror cantitate în soluție este calculată în raport cu suprafața fertilizată la 1 m2. Deci, de exemplu, pentru fiecare 1 m2 trebuie să utilizați 25 de grame de sulfat sau 12 grame de uree într-o soluție. Tufișurile sunt pur și simplu udate cu acest amestec de nutrienți.

Îngrijire

Îngrijirea soiului Karatop nu este diferită de îngrijirea altor soiuri de cartofi și include:

  • Slăbirea. Începând din a 6-a zi după plantarea cartofilor, se efectuează afânarea periodică a solului.Acest lucru se face pentru a distruge buruienile, a oferi acces la aer tuberculilor și a menține lichidul în sol.
  • Hilling. Produs din așchii de turbă sau pământ. Conceput pentru a proteja planta de buruieni și de o scădere bruscă a temperaturii, de exemplu, noaptea.
  • Udare. Înainte de înflorire, trebuie efectuată cel puțin o dată pe săptămână. După ce cartofii înfloresc - cel puțin de două ori pe săptămână. Acest soi nu tolerează foarte bine vremea prea caldă și seceta.
  • Nutriția plantelor. Este necesar să se facă periodic pansament superior al plantei pentru a obține o recoltă bună. Până în momentul înfloririi, tufișurile au nevoie de fosfor pentru dezvoltare și de potasiu pentru formarea normală a tuberculilor.
  • Distrugerea dăunătorilor. Desigur, cel mai important dăunător la cartofi este gândacul de cartofi de Colorado. Este necesar să pulverizați periodic tufișurile cu diverse insecticide care provoacă moartea acestui dăunător, de exemplu, Corado. Pentru a se proteja de un alt dăunător nu mai puțin urât - ursul, când plantează o legumă în pământ, folosesc Medvedox, stropindu-l în jurul tuberculilor și îngropându-l cu ei.

Colectare și depozitare

Pentru a obține randamentul maxim, cartofii Karatop încep să fie recoltați din a 50-a zi. Pentru a-l păstra mai mult timp, se usucă, se aleg doar fructe sănătoase pentru păstrare și se coboară într-un loc întunecat, răcoros. Este de dorit ca temperatura în locul de depozitare să nu depășească 6 ° C, altfel cartofii vor începe să germineze.

În plus, ar trebui să existe umiditate scăzută, deoarece umiditatea ridicată va provoca mucegai pe legume și va începe să dispară.

Recenzii

Dacă vă uitați la recenziile oamenilor care sunt implicați în cultivarea cartofilor din soiul Karatop, atunci puteți determina imediat tendințele generale.În primul rând, se observă că acest soi nu este la fel de susceptibil la atacurile gândacului de cartofi de Colorado ca multe alte soiuri. Adică gândacul, desigur, îl mănâncă, dar numai în cazurile în care nu există altă opțiune. Dacă în apropiere există și alte soiuri sau chiar roșii, gândacul de cartofi de Colorado va trece mai degrabă la ele.

De asemenea, mulți observă că este prezentă și o asemenea caracteristică a soiului, precum gustul excelent. Se pretează bine la diferite tipuri de gătit.

Mulți oameni notează o recoltă bogată primită de la Karatop. Unii grădinari sunt chiar surprinși de cantitatea de cartofi pe care o primesc în comparație cu alte soiuri. Faptul că cartofii nu sunt foarte mari este considerat un plus. Potrivit unor opinii, această dimensiune a fructelor este mai convenabilă la depozitare, transport și gătit decât cartofii giganți.

Există multe răspunsuri și informații că soiul tolerează perfect depozitarea în subsol iarna și că lipsesc foarte puțini tuberculi printre ei. De asemenea, se remarcă pentru rezistența sa la deteriorarea mecanică, de exemplu, în procesul de săpare, încărcare și descărcare și transport, care este, de asemenea, unul dintre marile avantaje ale acestui soi.

Vezi mai jos pentru detalii.

fara comentarii
Informațiile sunt furnizate în scop de referință. Nu vă automedicați. Pentru probleme de sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

Fructe

Fructe de pădure

nuci