Cartofi "Kolobok": caracteristici ale soiului și cultivării

Soiul de cartofi „Kolobok” este considerat o specie cu fructe galbene, ale cărei fructe conțin multe proteine, vitamine și caroten. Acest soi este folosit în gătit, deoarece tuberculii sunt uniformi, mari ca dimensiuni și au un aspect prezentabil. De asemenea, astfel de cartofi sunt clasificați ca soiuri de mijloc de sezon care sunt rezistente la boli și dau multă recoltă.

Cartoful din soiul considerat este o specie de mijloc de sezon și multi-tuberculoasă. Este adesea folosit în gătit. Fructele tuberculului au formă rotundă, iar pe astfel de cartofi nu se observă nereguli și tuberculi. Coaja fructului are o nuanță galbenă, iar la suprafață există o ușoară rugozitate. Pulpa cartofului are aceeași culoare.

Soiul prezentat poate avea ochi, dar sunt practic invizibili, deoarece sunt puțini și sunt de mică adâncime. Greutatea unui cartof ajunge în medie la 150 de grame.

Tufa acestui soi este considerată de dimensiuni medii și semi-dreaptă. Frunzele sunt mici și de culoare verde închis. În perioada de înflorire, pe tufă apar flori albe și de mărime medie.

Cartofii de acest tip sunt considerați cu randament ridicat, deoarece de la un hectar pot fi recoltate până la 50 de tone de legume. Un tufiș de cartofi din acest soi are 18 tuberculi. Recoltarea se efectuează după 3 luni de la plantare.

Descrierea soiului sugerează că cartofii prezentați pot fi cultivați în orice condiții climatice.Cartofii sunt adesea cultivați în regiunile centrale; sunt ideali pentru plantare în regiunea Leningrad.

„Kolobok” are calități gustative excelente. Dacă un astfel de cartof este fiert, atunci nu își va pierde nuanța galbenă. În plus, nu necesită gătire lungă și nu fierbe moale. Fructele tufei de cartofi conțin 12% amidon, multe substanțe aminoacide, proteine ​​și caroten.

Principalele avantaje ale soiului Kolobok:

• parfum echilibrat și gust plăcut;
• viteză mare de gătit, la care cartofii nu își pierd aspectul și gustul;
• nivel ridicat de productivitate;
• conservarea pe termen lung a culturii;
• lipsa de pretenții a plantei de îngrijire.

Dezavantajele includ sensibilitatea ridicată la udare și pansament, precum și dificultăți în curățarea cartofilor, deoarece fructele au o coajă densă.

Soiul este perfect pentru plantare pe orice tip de sol și este nepretențios de îngrijit. Dar, indiferent de acest lucru, există mai multe reguli pentru creșterea și îngrijirea unui soi care necesită respectarea caracteristicii.

Pentru plantare, este necesar să folosiți tuberculi sănătoși de mărime medie. Nu se recomandă utilizarea fructelor care au fost deteriorate sau stricate pentru plantare, deoarece acest lucru va duce la un nivel scăzut de germinare, iar mugurii nu vor avea rezistență la diferite tipuri de boli, dăunători și condiții meteorologice nefavorabile.

Pentru a planta tuberculi, trebuie mai întâi să pregătiți pământul. Pregătirea pentru plantare primăvara se efectuează toamna. În toamnă, ei sapă terenul și aplică îngrășământ pe sol. Și primăvara, înainte de plantare, scot din nou locul, îndepărtând în același timp rămășițele plantelor de anul trecut.

În timpul plantării, se recomandă să alegeți locația paturilor din partea de nord spre sud. Astfel, este posibil să se îmbunătățească iluminarea tufișurilor, ceea ce va duce la maturarea accelerată a fructelor. În cazul în care site-ul dvs. este situat pe o zonă joasă sau există apă subterană pe acesta, este mai bine să plantați cartofi pe creste sau creste.

Un soi, ca oricare altul, ar trebui să fie plantat în rânduri cu o distanță de cel puțin 0,5 m. Distanța dintre fiecare gaură trebuie să fie de 30 cm. În timpul plantării, se recomandă să adăugați puțină cenușă și humus în găuri. Dacă nu există astfel de componente, atunci acestea pot fi înlocuite cu îngrășăminte minerale cu acțiune lungă. Astfel de îngrășăminte trebuie aplicate la 30 de grame per godeu.

Înainte de plantare, trebuie să vă asigurați că solul s-a încălzit cu cel puțin 8 grade. Acest indicator este verificat la o adâncime de 2 cm.Practic, această temperatură a solului apare la începutul lunii mai. Această varietate de cartofi are o atitudine negativă față de excesul de umiditate. Dacă umiditatea solului este normală, atunci ochii răsadurilor germinează rapid.

De asemenea, este important de luat în considerare că înainte de plantare, cartofii trebuie să fie germinați la lumină. Dimensiunea mugurilor sănătoși ajunge la 3 cm.

După cum s-a menționat mai sus, acest soi de cartofi este nepretențios în îngrijire, dar pentru un nivel mai ridicat de randament, este încă necesar să se desfășoare unele activități de îngrijire.

După ce vârfurile tuberculilor ating 25 cm, puteți începe să vă dealați. În această perioadă, se efectuează primul hilling, iar al doilea se efectuează după 2 săptămâni.În zilele noastre, cartofii trebuie udați abundent și regulat. Acest lucru este necesar pentru un început mai bun al recoltei viitoare.

În cazul în care vara este uscată, atunci pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea recoltei, este necesar să se efectueze stropirea blaturilor. După ce tufișul a început să înflorească, udarea ar trebui efectuată în mod regulat, dar nu mai abundent, deoarece în această perioadă de dezvoltare a plantelor cu udare abundentă, crește riscul de infectare cu blândă târzie.

Pentru ca blaturile cartofilor să nu fie afectate de gândacul de Colorado, vârfurile trebuie tratate cu un instrument precum Bitiplex. De asemenea, este important să pliviți regulat zona cu cartofi și astfel să îndepărtați buruienile.

În ciuda faptului că cartoful Kolobok este foarte rezistent la diferite boli, prevenirea nu va strica. În scopul prevenirii, se recomandă tratarea tufișurilor cu substanțe care includ cuprul. În cazul unei epidemii, tratamentul cu astfel de compuși trebuie efectuat de 2 ori. Pentru a elimina riscul de deteriorare a cartofilor de către diferite boli în timpul plantării anuale, se recomandă schimbarea constantă a locului. Cartofii cresc bine si dau mult randament daca sunt plantati in locuri unde au crescut ridichi, varza sau ridichi.

Pentru a minimiza riscul de atac asupra tufișului de către dăunători, acesta trebuie tratat cu insecticide. În același scop, puteți cultiva și solul în sine, unde vor crește cartofii.

După cum știe toată lumea, dăunătorii obișnuiți ai cartofilor sunt gândacul și afidele de Colorado, care mănâncă vârfurile tufișului. Dar există și un vierme de sârmă, care face mișcări în cartof, care strică tuberculul. Pentru a preveni amenințarea unui atac al gândacului de cartofi din Colorado, este necesar să tratați locul cu preparate gata făcute.Astfel de compuși sunt considerați cei mai eficienți în combaterea dăunătorilor.

Puteți depozita cartofii din soiul prezentat în pivniță, dulap, subsol sau orice altă cameră neîncălzită. Dacă respectați toate regulile și recomandările pentru păstrarea cartofilor, atunci în perioada de iarnă se va păstra cu succes fără a-și pierde calitățile. Este mai bine să folosiți un recipient din lemn pentru depozitarea cartofilor, dar acesta trebuie tratat în prealabil cu permanganat de potasiu și uscat bine în aer liber.

Încăperea în care vor fi depozitați cartofii trebuie să fie ventilată, deoarece aerul trebuie circulat și nu lăsat în cameră. De asemenea, ventilația va proteja camera de posibila apariție a mucegaiului și a ciupercilor și, de asemenea, va elimina excesul de umiditate și umiditate. Camera trebuie izolată, deoarece o legumă în înghețurile de iarnă poate deveni suprarăcită.

Potrivit pentru izolare:

• ruberoid;
• bitum;
• Styrofoam;
• vata minerala.

Folosiți această varietate de cartofi la gătit. Nivelul de amidon din fructe face posibilă fierberea cartofilor, iar în timpul gătirii, tuberculii nu devin negri și nu fierb moale. Tot din aceste fructe se pot găti cartofi prăjiți, chipsuri. Ei folosesc „Gingerbread Man” pentru coacere și umplut și, de asemenea, îl adaugă în tocană de legume.

Acest soi de cartofi este popular nu numai printre rezidenții de vară experimentați, ci și printre grădinarii începători.Recenziile grădinarilor despre acest soi indică faptul că este o legumă de mijloc de sezon cultivată nu numai în scopuri industriale, ci și în zone mici, care includ căsuțe de vară. Potrivit consumatorilor și grădinarilor, astfel de cartofi au nu numai un gust excelent, ci și un aspect prezentabil.

Există un nivel ridicat de productivitate, nepretenție în îngrijirea și cultivarea tufișurilor. În același timp, cartoful are o formă perfect rotundă - practic fără ochi și tuberculi.

Când este gătită, legumele devin sfărâmicioase. În practică s-a dovedit că recolta recoltată poate fi păstrată o perioadă lungă de timp.

Soiurile populare de cartofi sunt descrise în următorul videoclip.