Cartoful "Krona": descriere și reguli de cultivare
Cartoful „Krona” este bine cunoscut locuitorilor ruși de vară. Soiul a fost obținut în urma muncii de selecție a specialiștilor germani din Bavaria-Saat GBR. A luat rapid o poziţie de frunte în ţara noastră şi a devenit una dintre cele mai căutate specii.
Caracteristicile soiului
„Krona” este considerată o varietate destul de tânără și promițătoare. Cartofii sunt proiectați pentru cultivarea în orice condiții, inclusiv în zonele de agricultură riscantă și zonele cu o climă puternic continentală. Planta are un randament ridicat și este absolut nepretențioasă în îngrijire. Datorită acestor proprietăți, soiul este foarte popular printre grădinarii începători. Cartofii nu necesită prezență și control constant, prin urmare sunt plantați adesea pe câmp. Cultura a trecut cu succes testele de soi și în 2015 a fost inclusă în Registrul de Stat. Cartofii sunt recomandați pentru cultivarea la scară industrială, în ferme și pentru uz personal. Soiul are un gust excelent, tolerează bine seceta și este destul de rezistent la schimbările bruște de temperatură.
„Krona” se referă la soiurile mijlocii timpurii și are un sezon de creștere destul de scurt. Este nevoie în medie de 100 de zile de la plantarea tuberculilor până la recoltare. Planta se remarcă prin tufe erecte de răspândire medie, cu tulpină dreaptă, care, în condiții favorabile și umiditate regulată, poate ajunge la 50 cm.Frunzele sunt mate, cu un contur clar al nervurilor și marginile ușor ondulate. Culoarea tulpinii și a masei frunzelor este verde strălucitor, saturată. Florile mari albe, situate la capetele tulpinii și formând corole mici, se estompează rapid și aduc puține fructe de pădure.
Tuberculii, atingând o dimensiune de 4-7 cm și cântărind 75-135 g, se disting printr-o formă ovală și coaja netedă de culoarea lămâiei. Pulpa fructului este foarte suculentă, are o nuanță galbenă pronunțată. Sistemul de rădăcină este puternic, datorită căruia randamentul unui tufiș ajunge la 10 până la 15 tuberculi. Cantitatea de amidon din cartof este mică și este de aproximativ 13%, motiv pentru care rădăcinile nu se întunecă la tăiere și nu se sfărâmă când sunt gătite. Oligoelemente, caroten, proteine și fibre sunt prezente în cantități mari, ceea ce asigură o valoare nutritivă ridicată a soiului.
Argumente pro şi contra
Cerere ridicată a consumatorilor și un număr mare de recenzii pozitive din cauza o serie de avantaje incontestabile ale acestui soi.
- Nepretenția culturii permite cultivarea cartofilor în aproape orice zonă climatică, inclusiv în semi-deșerturile aride din Asia Centrală și Arctica rece. În ciuda faptului că Krona preferă solurile ușor nisipoase și cernoziom, cartofii pot fi plantați pe orice sol, inclusiv pe cei sărăciți și acizi.
- Un sezon scurt de creștere vă permite să colectați o recoltă complet coaptă. Acest lucru este deosebit de important în zonele cu agricultură riscantă în timpul apariției înghețurilor timpurii.
- Randamentul mare de cartofi face posibilă creșterea culturii la scară industrială și colectarea de până la 65 de tone la hectar.
- Posibilitatea de depozitare și transport pe termen lung pe distanțe lungi face soiul și mai popular în rândul fermierilor.Tuberculii de semințe zac până la plantare și păstrează complet toate proprietățile plantei mamă.
- Rezistența ridicată la multe afecțiuni, inclusiv cancerul de cartofi, răsturnația târzie, crusta obișnuită și putregaiul superior, distinge Krona de alte specii. Tuberculii tolerează bine deteriorarea mecanică, astfel încât cartoful tăiat în timpul săpăturii să nu putrezească în timpul depozitării. Calitatea de păstrare a cartofilor este foarte ridicată și, în condiții favorabile, poate ajunge la 96%.
- Gustul excelent, valoarea nutritivă ridicată și conținutul optim de vitamine și microelemente explică cererea și cererea consumatorilor pentru soi.
Tuberculii sunt potriviți pentru orice fel de tratament termic și pot fi folosiți pentru prăjire, fierbere, coacere și umplut.
Dezavantajele soiului includ riscul formării de tuberculi cu formă neregulată, ceea ce se întâmplă uneori când se cultivă cartofi pe cernoziom dens sau pe soluri pietroase. Crăparea cartofilor, care are loc din cauza umidității excesive a solului, este, de asemenea, considerată un dezavantaj.
Selectarea site-ului
Atunci când alegeți un loc pentru plantarea cartofilor într-o zonă deluroasă, trebuie amintit că versanții sudici și sud-vestici sunt cei mai preferați. Astfel de locuri sunt mai bine încălzite de razele soarelui și bine luminate. În ciuda faptului că „Krona” poate crește pe soluri diferite, solurile afanate, ușor acide, lutoase și cernoziom vor fi cele mai bune condiții pentru aceasta. Gradul de aciditate este ușor de determinat de florile și ierburile care cresc pe site. De exemplu, prezența mușețelului, ierbii, trifoiului și păpădiei indică faptul că aciditatea solului este optimă, iar locul este destul de potrivit pentru plantarea cartofilor.
De asemenea, trebuie luat în considerare nivelul apei subterane.Dacă acviferele superioare sunt situate prea aproape de suprafața pământului, atunci cultivarea cartofilor trebuie efectuată pe creste sau paturi înalte special formate. Nu trebuie să uităm de predecesorii plantei, dintre care cei mai buni sunt morcovii, napii, sfecla, varza și leguminoasele. Restricția pentru plantarea „Krona” sunt zonele în care au crescut anterior roșiile.
Plantarea anuală de cartofi în același loc este inacceptabilă, deoarece aceasta duce la epuizarea solului și reduce semnificativ recoltele.
Aterizare
Pregătirea pentru plantarea cartofilor începe cu o lună înainte de începerea lucrărilor și constă în selecția plantării tuberculilor. Pentru a face acest lucru, sortați materialul recoltat toamna și alegeți cartofi sănătoși și uniformi cu o greutate de la 50 la 80 g. În continuare, se recomandă să coborâți tuberculii selectați în vitriol albastru diluat în apă, apoi să uscați și să pulverizați cu un stimulator de creștere. . Apoi tuberculii trebuie așezați în cutii în 2 straturi și plasați într-o cameră luminoasă, cu o temperatură de 22 C. Pentru a preveni germinarea prea rapidă pe timp de noapte, temperatura este redusă la 8 Cº. După 4 săptămâni, când lăstarii ating o lungime de 10-15 mm, puteți începe plantarea.
Tuberculii trebuie plantați la o distanță de 30 cm unul de celălalt, lăsând cel puțin 65 cm între rânduri. Dacă suprafața este mare, atunci distanța poate fi mărită. Acest lucru va facilita îngrijirea cartofilor și va crește randamentul general al culturii. Aterizarea trebuie făcută pe sol încălzit până la 10 C. La temperaturi mai scăzute, creșterea ochilor încetinește, iar momentul de maturare a culturii se poate schimba.Ca pansament de top în fiecare puț, se recomandă o singură aplicare de îngrășământ organic, pentru care puteți folosi cenușă, turbă sau mullein diluat. Dacă aterizarea se efectuează pe pământ uscat, în fiecare gaură trebuie turnat jumătate de litru de apă.
Îngrijire
Cultura nu are nevoie de udare constantă și nu necesită fertilizare, dar mai trebuie efectuate o serie de măsuri pentru a asigura un randament ridicat.
Hilling
Procedura trebuie efectuată după ce lungimea lăstarilor ajunge la 15 cm. Cu dealurile mai devreme, există riscul de deteriorare a plantei tinere, care în viitor poate duce la o creștere mai lentă și la o schimbare a timpului de înflorire. Lucrările trebuie efectuate cu mare atenție, încercând să nu atingeți tulpina plantei.
Dealarea prea mare poate afecta negativ sistemul radicular, îl poate expune și îl poate pune în pericol de deteriorare de către înghețurile de primăvară. Evenimentul trebuie desfășurat imediat după ploaie sau udare. Acest lucru va contribui la formarea crestelor stabile și va preveni scurgerea solului. Se recomandă efectuarea repetată la 20 de zile după prima.
Udare
Cultura tolerează bine perioade scurte de secetă, dar necesită totuși udare în timpul înmuguririi. Umiditatea scăzută a solului poate afecta negativ gustul cartofilor și poate contribui la apariția unui număr mare de tuberculi mici. Udarea se recomandă să fie efectuată strict sub rădăcina plantei, deoarece picăturile de pe vârfuri pot provoca apariția rădăcinii târzii. În astfel de cazuri, este convenabil să utilizați un sistem de irigare prin picurare. În absența completă a ploii pe sezon, vor fi necesare cel puțin trei udari.
Fertilizare
În ciuda faptului că soiul nu necesită hrănire regulată, fertilizarea moderată crește randamentul și îmbunătățește gustul și calitățile nutriționale ale cartofului. Cel mai bun și mai accesibil remediu este cenușa de lemn în combinație cu humus matur. Gunoiul de grajd de cal este, de asemenea, un tip bun de pansament de top. Din îngrășămintele de origine minerală, este mai bine să folosiți un aditiv fosfor-potasiu. Nu se recomandă introducerea de compuși care conțin azot, deoarece aceasta contribuie la creșterea rapidă a masei verzi și la consumul de nutrienți și energie pentru creșterea acesteia.
Cu o săptămână înainte de a săpa cartofii, tăiați toate vârfurile. Acest lucru va permite tuberculilor să obțină nutrienți și să le crească semnificativ valoarea nutritivă. Se recomandă ca cartofii recoltați să se usuce bine și să fie depozitați pentru depozitare.
Boli și dăunători
Un punct important în descrierea soiului este rezistența acestuia la multe infecții virale la care sunt susceptibile alte specii. Planta este rareori afectată chiar și de blenă târzie, care este „flaceul” tuturor culturilor de cartofi. Acest lucru se explică printr-un sezon scurt de creștere și o coacere timpurie, în timpul căruia planta pur și simplu nu are timp să „prindă” o boală periculoasă și să se îmbolnăvească.
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor cartofului, o condiție prealabilă este tratarea materialului de semințe cu preparate cu sulfat de cupru sau lichid Bordeaux. Pentru a face față gândacilor de Colorado va ajuta utilizarea insecticidelor speciale utilizate înainte de înflorire, precum și plivitul regulat și mulcirea.
Rotația corectă a culturilor ajută, de asemenea, la eliminarea majorității bolilor. Terenul pentru plantarea cartofilor trebuie schimbat la fiecare 3-4 ani, plantând pe ei ridichi uleioase, leguminoase sau varză.
Astfel, cartoful Krona este o cultură universală. Este potrivit pentru rezidenții de vară începători, nu necesită îngrijire calificată și are un gust deosebit. Iar calitatea ridicată a păstrării și condițiile de depozitare nepretențioase ajută cartofii să fie conservați perfect până anul viitor.
Examinați cartoful „Krona” în videoclipul de mai jos.