Cartofi "Tuleevsky": descrierea soiului și a caracteristicilor cultivării

Cartoful este unul dintre alimentele de bază în multe țări, motiv pentru care este important să alegeți soiul perfect, al cărui gust și calitate ar trebui să fie pe deasupra. Grădinarii cu experiență acordă atenție randamentelor mari și rezistenței soiului la boli și dăunători.

Cartoful „Tuleevsky” a fost crescut în Kemerovo, iar numele său este „vorbește” și este direct legat de această regiune și guvernatorul ei. Ca o cultură cu drepturi depline, soiul a fost înregistrat în 2006. „Tuleevsky” este un soi mijlociu timpuriu, care diferă de restul prin rezistență ridicată la influențele climatice negative și la temperaturi extreme. Datorită faptului că această cultură horticolă este rezistentă la cele mai cunoscute boli și dăunătorii practic nu o ating, aproape fiecare rezident de vară are posibilitatea de a obține culturi stabile și bune de cartofi.

În ciuda faptului că tufele acestui soi, la prima vedere, sunt mici și nici măcar nu ajung la 40 cm, dau suficiente rădăcini. Frunzele plantelor au o culoare verde închis, iar cartoful se distinge printr-o formă alungită, coajă galbenă, aspră la atingere.

Cartofii sunt de obicei uniformi, de formă regulată, cu ochi mici și galbeni la suprafață.Randamentul mediu dintr-un tufiș poate fi considerat de 7 kg de cartofi, în timp ce o cultură de rădăcină ajunge adesea la 200-300 g. Acest soi aproape întotdeauna produce o recoltă mare, iar cartofii mici sunt extrem de rari.

Partea superioară va începe să se ofilească abia după 3 luni, dar puteți scoate fructele mai devreme, deoarece până în acel moment vor fi deja complet formate. Este convenabil ca tuberculii subterani să se formeze puțin adânc, iar procesul de săpare este absolut intensiv în muncă.

O altă trăsătură pozitivă a acestui soi este calitatea bună de păstrare a cartofilor, care pot fi păstrați o perioadă lungă de timp fără a-și pierde aspectul și transportați pe distanțe mari fără a deteriora recolta. Calitățile gustative ale soiului Tuleevsky sunt cele mai bune, acești cartofi pot fi prăjiți, fierți, înăbușiți sau copți și în toate cazurile vor fi la fel de buni. Fructul nu se destramă, își păstrează forma, în timp ce nu rămâne tare după gătit.

Orice cultură crescută și creată de om are părțile ei pozitive și negative, iar cartoful Tuleevsky nu face excepție. Avantajele includ:

• randamente bune care depășesc soiurile similare;
• rezistența la bolile majore la care sunt expuse soiurile moderne de cartofi;
• capacitatea de a crește în orice tip de sol (chiar infertil) și cu grijă minimă pentru acesta (doar adăugați humus sau gunoi de grajd);
• buna prezentare a culturilor de radacini;
• randament semnificativ în condiții optime de creștere;
• gust placut, nu exista postgusturi si arome, cu exceptia cartofului;
• ușurință de îngrijire (dacă alte legume au nevoie de hrănire, udare și alte activități suplimentare, atunci cartofii Tuleevskaya cresc cu intervenție umană mică sau deloc);

Pe lângă toate caracteristicile pozitive, este necesar să le rețineți pe cele negative:

• durată scurtă de depozitare a cartofilor;
• posibilitatea de deteriorare a tufișurilor prin blenă târzie și nematod auriu.

După cum puteți vedea, acest soi de cartofi s-a dovedit a avea mult mai puține deficiențe decât avantaje, deoarece Tuleevsky este în mod constant popular printre locuitorii de vară.

Pentru a planta cartofi din soiul Tuleevsky, îi puteți cumpăra de la un magazin agricol specializat sau îi puteți recolta din ultima recoltă. Dacă există dorința de a folosi exclusiv fructele lor, atunci procesul de recoltare a materialului săditor trebuie făcut imediat după ce a fost săpată prima recoltă. Cartofii selectați sunt așezați separat într-o cameră întunecată și răcoroasă și rămân acolo până în primăvară. În cazul unei opțiuni achiziționate, este necesar să achiziționați semințe cu cel puțin o lună înainte de plantarea acesteia.

Când mai rămâne aproximativ o lună înainte de însămânțare, cartofii sunt așezați într-o cameră luminoasă, astfel încât razele soarelui să nu cadă asupra lor. Când rămâne doar o zi înainte de plantare, este necesar să tăiați fiecare cartof în bucăți, astfel încât să aibă 2-3 ochi. După aceea, totul se pune la soare și se așteaptă momentul în care întreaga suprafață a cartofului devine verde.

Solul pe care vor fi plantați cartofii trebuie săpat toamna și apoi imediat înainte de plantare, astfel încât să fie mai ușor să faceți găuri și să plantați mai repede. Nu merită să puneți bucățile de cartofi adânc, adâncimea optimă este de 15 cm. Este mai bine să faceți o distanță de aproximativ jumătate de metru între fiecare gaură și să separați rândurile cu o bandă de 70 cm.

Dacă regiunea climatică este caracterizată de apariția înghețurilor bruște, atunci cel mai bine este să plasați un strat auxiliar în partea de jos a fiecărei găuri care va proteja planta tânără. Puteți folosi iarbă care a putrezit deja, compost sau ramuri cu diametru mic. Înainte de a coborî cartoful în gaură, se recomandă să-l scufundați într-o soluție de cenușă de lemn. Acest lucru este necesar pentru a speria dăunătorii, în plus, ajută rădăcinile să crească mai eficient, ceea ce va începe dezvoltarea întregii plante.

Îngrijirea acestui soi este destul de simplă, iar procedura în sine nu este mult diferită de lucrul cu orice alt soi de cartofi. O caracteristică importantă a soiului Tuleevsky este absența completă a udării. Dacă vremea este foarte uscată, atunci cel mai bine este să slăbiți pur și simplu pământul din apropierea tufișurilor, iar acest lucru va fi suficient.

O parte necesară a îngrijirii acestui soi de cartofi poate fi, de asemenea, considerată procedura de hârling. Va trebui efectuată de cel puțin două ori și, de preferință, de trei ori pe sezon. Prima dată acest proces se realizează imediat după apariția spațiilor verzi în grădină.O caracteristică a dealurilor este adormirea completă a părții verzi a plantei în procesul de lucru cu pământul.

A doua oară trebuie să spulzi tufișurile în momentul în care încep să înflorească. În acest moment, toate eforturile ar trebui să fie îndreptate spre realizarea lucrării cât mai atent și eficient posibil, fără a afecta inflorescențele în sine și fără a le doborî din tufiș. A treia oară au spulberat pământul în momentul în care partea verde se ofilește și se aplecă spre culoare.

Dacă anul s-a dovedit a fi nereușit, iar tufișurile prezintă semne clare de slăbiciune în creștere, puteți cultiva terenul cu o soluție de gunoi de pui, care va oferi o putere suplimentară dezvoltării tufișurilor. Lipsa oricăror elemente importante din sol va afecta viitoarea recoltă, astfel încât, cu o deficiență de azot, frunzele plantei vor avea o nuanță gălbuie și un aspect slăbit. Dacă există o lipsă vizibilă de bor, atunci cartoful crește gol, ceea ce îi afectează negativ atât gustul, cât și durata de valabilitate a culturii.

Recoltarea trebuie efectuată în momentul în care vârfurile au început să se ofilească și să se întindă pe pământ. Pentru a vă bucura de cartofi tineri, puteți efectua procedura mai devreme, la două luni după plantare.

Recolta recoltată se împarte imediat în partea care va fi folosită pentru hrană și partea din care se va face recolta pentru sezonul următor. Această nevoie se datorează faptului că fiecare dintre opțiuni trebuie să fie stocată în condiții diferite.Pentru sămânță este important să aveți lumină, dar nu și soare, iar pentru ca totul să se usuce bine, atunci cartofii pot fi culeși pentru iarnă. Înainte de a așeza cartofii la lumină, este important să-i spălați bine, ceea ce vă va asigura că lumina afectează întregul fruct în mod uniform, astfel încât să devină verde.

Condițiile optime de păstrare pentru cartofi sunt o temperatură pozitivă scăzută, nu mai mare de 3 C. Este important să depozitați recolta astfel încât să nu fie expusă la îngheț, care va fi fatal pentru aceasta. Pentru a proteja cartofii de frig, este necesar să-i izolați suplimentar folosind orice material de acoperire disponibil sau pur și simplu să îi acoperiți cu paie.

Păstrați cartofii de diferite soiuri separat unul de celălalt. Pe lângă temperatura dorită, locul unde vor fi amplasate fructele trebuie să aibă o umiditate de 95%. Dacă menținerea unor astfel de condiții devine problematică, atunci recolta este plasată în cutii și acoperită complet cu paie sau material de acoperire mai modern. O excepție poate fi o cantitate mică din recoltă care va fi folosită pentru hrană. Poate fi păstrat lângă orice soi al acestei culturi fără consecințe negative.

Cel mai bun loc pentru a depozita cartofii este o pivniță sau o pivniță. Adâncimea sa ar trebui să fie suficientă pentru ca frigul iernii și căldura verii să nu afecteze drastic temperatura și umiditatea din el. Dacă nu este posibil să plasați tuberculii într-o astfel de încăpere, este suficient să alegeți un loc răcoros, fără acces la soare, unde fructele să fie ferite de umiditate, iar atunci când înghețuri pot fi izolate. Într-un apartament, cartofii sunt adesea depozitați în cutii sau pungi pe un balcon vitrat.

Soiurile de cartofi „Tuleevsky” și-au depășit în multe privințe concurenții și este unul dintre soiurile de top de pe piață de câțiva ani. Dar acest produs are și propriile caracteristici pe care trebuie să le cunoașteți, mai ales dacă cultivarea este efectuată în scopul vânzării în masă. Zona problematică a acestui soi de cartofi este susceptibilitatea la cantitatea de bor din pământul în care crește. Dacă solul este sărac în această substanță, atunci va fi vizibil clar din tufișuri. Cele mai frecvente simptome ale acestei probleme sunt:

• procesul de cădere a inflorescențelor;
• uscarea părții superioare a rinichiului;
• dezvoltarea tulpinii ghemuit;
• îngroșarea părții tulpinii tufișului;
• prezența dungilor de culoare verde deschis pe nervurile frunzelor acestei culturi.

Toate acestea duc la faptul că în loc de o recoltă bună cu cartofi de înaltă calitate, puteți obține fructe goale. Pentru a evita acest tip de problemă, trebuie să tratați tufișurile cu o soluție de acid boric. Merită să efectuați procedura numai pe vreme înnorată, astfel încât soarele să nu ardă frunzele deja afectate.

Pulverizarea cu bor se face cel mai bine de mai multe ori în timpul creșterii active a tufișurilor, pentru a garanta cu exactitate cantitatea sa normală în cultură.

Soiul Tuleevsky în sine a fost crescut pentru acele regiuni în care este adesea vreme rea și există probleme cu recoltarea atât a cartofilor, cât și a altor culturi de legume. De aceea, principalele regiuni în care acest soi s-a arătat bine sunt:

• regiunea Siberiei de Vest;
• Ural;
• Rusia Centrală;
• Orientul îndepărtat.

Recenziile grădinarilor despre această cultură sunt în mare parte pozitive. Soiul este valoros pentru nepretenția sa față de zona de creștere, ușurința de îngrijire cu absența aproape completă a udării și randamentele excelente. Este la fel de important pentru muncitori ca tufișurile practic să nu se îmbolnăvească, spre deosebire de alte soiuri similare, iar dăunătorii să nu le distrugă, așa cum este adesea cazul diferitelor soiuri de cartofi.

Pe lângă ușurința în procesul de creștere, merită remarcate beneficiile produsului în sine, care are un gust foarte plăcut, o aromă bogată de cartofi și poate fi folosit sub orice formă. Orice gazdă va fi bucuroasă să aibă în bucătărie o astfel de legumă, din care sunt la fel de bune supele și borșul, cartofii prăjiți, piureul de cartofi și orice opțiune la cuptor. Conținutul de amidon din cartofi este optim și nu crește cu mai mult de 17%, ceea ce joacă, de asemenea, un rol în friabilitatea moderată a felului de mâncare după gătire. Datorită calităților pozitive pe care le are cartoful Tuleevsky, popularitatea sa crește peste tot, înlocuind soiurile mai greu de îngrijit din grădinile și piețele țării.

Vezi următorul videoclip pentru toate secretele cultivării cartofilor din acest soi.