Cum să crești cartofii „Veneta”?

Un soi copt timpuriu, fără pretenții în îngrijire și rezistent la majoritatea bolilor - fiecare rezident de vară este mulțumit cu astfel de cartofi pe terenul său. Este important ca acesta să se caracterizeze prin calitate bună a păstrării și calități gustative ridicate. Soiul „Veneta” - doar unul dintre acestea.

Cartofii „Veneta” sunt clasificați ca soiuri de desert timpuriu. A apărut datorită muncii crescătorilor germani și a apărut în Rusia la începutul anilor 2000. Din 2002, soiul poate fi găsit în Registrul de Stat.

Este nevoie de 70 de zile pentru ca cartofii să se maturizeze după germinare. În plus, momentul colectării tuberculilor este indisolubil legat de randament. Dacă le săpați la 1,5 luni după plantare, atunci randamentul va fi de 150 kg / ha, dacă după 2 luni - 50 kg mai mult.

Acest soi poate fi cultivat în regiunile Volga, Central, Ural, precum și în Caucazul de Nord. Se caracterizează prin lipsă de pretenții la lasare și palatabilitate ridicată.

Planta formează un tufiș întins destul de înalt, de până la 70 cm. Este format din 6-7 ramuri acoperite cu frunze de culoare verde deschis de tip cartof. În perioada de înflorire, pe vârfurile periilor se formează inflorescențe simple albe sau crem, a căror polenizare are loc în mod natural.

Pe un tufiș se coc în medie 10-12 tuberculi cântărind aproximativ 60-90 g fiecare.Tuberculii sunt formați rotunji cu o piele subțire galbenă. Pulpa este cremoasă. În perioada de maturitate tehnică, acest soi este rezistent la deteriorări mecanice, ceea ce face posibilă recoltarea cu o combină.

Avantajul soiului „Veneta” este versatilitatea și caracteristicile gustative ridicate ale culturii. Tuberculii conțin până la 15% amidon, ceea ce le permite să fie folosiți atât în ​​supe și salate, cât și pentru piure de cartofi. În același timp, recolta are o calitate bună de păstrare de până la 90% - nu fiecare cartof copt timpuriu arată un rezultat similar.

De asemenea, este important să nu fie nevoie de mult efort pentru a cultiva cartofi gustoși. Soiul este tolerant la secetă. Datorită unui sistem radicular puternic, planta extrage apa din straturile adânci ale solului. Un tufiș ramificat împiedică uscarea rapidă a pământului. Ca urmare, planta suferă mai puțin de căldură decât altele și continuă să arate randamente ridicate.

"Veneta" tolerează bine o creștere pe termen scurt a umidității, dar ar trebui să fie cauzată de o abundență de precipitații și nu de un sol îmbibat cu apă. (argilă, zone mlăștinoase, aterizare în zone joase și lunci inundabile). Într-o vară ploioasă, randamentul poate scădea ușor, dar acest lucru nu îi afectează calitatea.

Ușurința de îngrijire se datorează imunității soiului față de cele mai periculoase boli pentru studenața - cancer, mozaic dungi și ridate, este și rezistent la nematozi. Dezavantajul soiului poate fi numit sensibilitatea sa la temperaturi ridicate, în legătură cu care cultivarea sa în regiunile sudice, în Crimeea este neprofitabilă din punct de vedere economic - va fi necesar să se protejeze tufișurile cu agroțesături, pentru a produce udare regulată.

O altă caracteristică a soiului este că nu crește bine pe lut, riscând să putrezească.Dacă „Veneta” este cultivată pe un astfel de teren, atunci numai dacă este plantată prin metoda crestei.

Pregătirea pentru plantare presupune pregătirea câmpului și a materialului săditor. Toamna, humusul trebuie adăugat pe câmp, după care este săpat adânc (pe baionetă, jumătate de baionetă de lopată). În același timp, 40 de găleți pe 1 țesătură vor fi suficiente. Nu este nevoie să nivelați solul.

Pentru a evita contaminarea cartofilor și „degenerarea” terenului permite respingerea cultivării anuale a cartofilor într-un singur loc. Cartofii pot fi returnați la locul lor inițial de cultivare numai după 3 ani. Nu este recomandat să plantați „Veneta” pe locul unde au crescut roșii, ardei și dovlecel anul trecut. Terenul va fi optim după cultivarea cerealelor, leguminoaselor, ierburilor.

Cu o lună înainte de plantarea propusă de cartofi în pământ, materialul săditor depus în toamnă poate fi sortat. Tuberculii mici (aproximativ de mărimea unui ou de găină) cu mulți ochi sunt potriviți pentru plantare. Dacă cartofii sunt mari, se pot tăia în jumătate, lăsând cel puțin 2-4 ochi pe fiecare jumătate. Tăietura rezultată trebuie uscată și stropită cu cenușă.

Și este de asemenea indicat să expuneți cutia de cartofi de sămânță la lumină în timpul zilei timp de 2-3 zile.Aceasta contribuie la producerea de solanină, care, la rândul său, este protecția plantei în primele zile după plantare de dăunători și boli.

Pentru germinare, trebuie să așezați materialul de semințe pregătit în cutii de lemn pe un rând. Temperatura ar trebui să fie peste +8C. Este permisă creșterea acestuia la + 15C.

După apariția a 2-3 cm de muguri pe tuberculi și cu condiția ca temperatura solului să fie peste + 10C, acest soi poate fi plantat. Dacă zona este mică, puteți face acest lucru cu o lopată. Pe șantier sunt săpate gropi adânci de 10 cm, între găuri se menține o distanță de aproximativ 40 cm și între rânduri de 70 cm.

Dacă cultivarea se desfășoară pe soluri lutoase, atunci este mai bine să se planteze cu metoda crestei. Cu ajutorul unor utilaje speciale sau sape se formeaza creste de pana la 20-25 cm inaltime.Intre coame se mentine o distanta de minim 70-75 cm.Distanta dintre cartofii care se aseaza este de 40-50 cm.

Materialul de semințe este așezat în fiecare gaură, după care este acoperit cu pământ. Puteți adăuga mai întâi coajă de ceapă în gaură, ceea ce va speria gândacii de cartofi de Colorado. Pentru a obține cartofi sfărâmiciați gustoși, se pune și o cantitate mică de cenușă în gaură la plantare. Ar trebui să fie lemnos, fără impurități.

Soiurile timpurii de cartofi riscă să fie înghețate din cauza scăderii temperaturii peste noapte. Pentru a exclude o astfel de pacoste, puteți stropi primii lăstari verzi cu pământ. Pe măsură ce mugurii se întăresc, înghețurile nocturne reprezintă o amenințare mai mică pentru ei.

Acest soi nu este solicitant de îngrijire, în special de udare. Precipitațiile sunt de obicei suficiente pentru creșterea tufișurilor și pentru fructificare. În verile uscate, se recomandă udarea suplimentară a tufișului o dată pe săptămână.

Pe măsură ce planta ajunge la 15-20 cm, trebuie să fie spulded. Cu ajutorul unui tocator, în jurul lui se formează un meterez de pământ, care ajută la întărirea sistemului radicular și la protejarea tulpinilor de putregai. O procedură repetată va fi necesară după 2 săptămâni.

Pentru a asigura fluxul de aer către fructele care apar, pentru a preveni dezvoltarea putregaiului și a ciupercilor, afânarea și îndepărtarea regulată a buruienilor ajută la deteriorarea rădăcinilor de către dăunători. Este mai bine să slăbiți solul cu o greblă, întorcând stratul de sol cu ​​cel mult 2 cm. Buruienile smulse nu pot fi lăsate pe culoar, acest lucru va provoca un atac al dăunătorilor. Iarba trebuie recoltată, uscată și arsă.

Dacă, în procesul de afânare, udare sau precipitații abundente, rădăcinile cartofului sunt expuse, acestea trebuie stropite cu pământ. În caz contrar, sub influența soarelui, rădăcinile vor deveni verzi și vor deveni necomestibile.

În timpul setării mugurilor de către plantă, pansamentul superior se efectuează folosind superfosfat, clorură de potasiu și sulfat. Al treilea dressing de top cade în perioada de formare a fructelor - se adaugă potasiu și fosfor.

Udarea este de obicei combinată cu fertilizarea pentru a evita îmbogățirea solului. Trebuie să udați sub rădăcină, obținând umiditate pe frunze, în special cu îngrășământ în compoziție, le poate provoca arderea.

Tufa prea mare, luxuriantă și verde - dovada că planta este „grasă”. Mărește masa verde în detrimentul fructificării. Dacă este detectat un astfel de fenomen, aplicarea îngrășămintelor trebuie abandonată timp de o săptămână, iar pe viitor substanțele azotate nu trebuie incluse în compoziția lor, iar udarea trebuie evitată.

La 1-2 luni de la plantare, tuberculii sunt gata de recoltare. De regulă, cu puțin timp înainte de aceasta, grădinarii sapă tufișuri pentru testare. Dovada gradului de pregătire a plantei de a da recoltă este plierea, îngălbenirea frunzelor. În acest moment, se recomandă tunsul vârfurilor pentru a stimula recoltele. În plus, după astfel de manipulări, coaja culturilor de rădăcină se aspru, ceea ce reduce riscul de deteriorare a culturii la săpat.

Trebuie să dezgropați cartofi într-o zi uscată și caldă. Tuberculii extrași din pământ trebuie eliberați de pământ și uscați la soare. Apoi pot fi pliate în pungi sau cutii și coborâte în subsol. Temperatura optimă de depozitare nu trebuie să depășească +5C.

Cel mai adesea, cartofii din acest soi sunt atacați de gândacii de cartofi din Colorado. Puteți preveni acest lucru prin tratarea tuberculilor înainte de a planta cu Prestige.

Cu toate acestea, gândacii pot veni și din zonele învecinate. Pe suprafețe mici, adulții și larvele, precum și ouăle, se recomandă să fie îndepărtate manual. Insecticidele sunt folosite pe o suprafață mare. Când lucrați cu ei, ar trebui să urmați cu atenție instrucțiunile pentru medicament. Asigurați-vă că protejați sistemul respirator și pielea, nu tratați într-o zi cu vânt. Dacă plouă imediat după tratament sau a doua zi, este mai bine să repetați tratamentul.

Gândacii de Colorado, precum nematozii, viermii de sârmă, nu tolerează mirosul de gălbenele, usturoi. Ele pot fi plantate de-a lungul perimetrului câmpului sau pe culoar pentru a speria dăunătorii.

În cazul în care este detectată blecula târzie, este necesar să se trateze planta cu preparatele „Ridomil Gold”, „Acrobat” și altele, precum și să se efectueze un tratament preventiv al tufișurilor sănătoase.Dacă astfel de acțiuni nu au avut succes, atunci este mai bine să îndepărtați tufișul afectat pentru a proteja restul. Orificiul lui trebuie dezinfectat.

Soiul „Veneta” are recenzii foarte bune. Grădinarii notează coacerea sa ultra timpurie. În ciuda faptului că maturitatea tehnică apare în a 70-a zi de la apariția mugurilor, cartofii tineri pot fi dezgropați deja după 35-40 de zile. La plantarea la începutul lunii mai, astfel de degustări pot fi efectuate deja la începutul lunii iunie și chiar și aici se demonstrează un randament destul de mare.

Gustul cartofilor este, de asemenea, foarte puțini oameni lăsați indiferenți. Pulpa este potrivită pentru orice fel de mâncare, este bine să prăjiți astfel de tuberculi, să faceți piure de cartofi. Datorită cojii subțiri, se obțin mai puține deșeuri.

Pe rețea, există declarații ale locuitorilor de vară că acest soi este similar cu Andretta, dar este mai productiv. Se păstrează bine, fără să putrezească, fără să se trezească din timp.

Locuitorii de vară cu experiență recomandă efectuarea pulverizării preventive a cartofilor de sămânță încolțiți cu soluții pe bază de preparate Fuman și Maxim. Pentru prepararea sa în 10 litri de apă, trebuie să dizolvați 1 fiolă de produs. O astfel de procedură va reduce riscul de apariție a bolii târzii.

În perioada de înflorire a tufișului, se poate efectua udare suplimentară, cu condiția să nu existe suficiente precipitații. În perioada de înflorire, puteți uda planta abundent de 2-3 ori (cel puțin 2 litri pe tufă).

Pentru a pregăti cartofi de sămânță, în perioada de înflorire, trebuie remarcate acele tufe care au început să înflorească mai devreme decât altele. Recolta primită de la ei va servi drept semințe pentru anul următor. Îl scot împreună cu cel principal, îl usucă puțin la soare și îl pun deoparte pentru depozitare, turnându-l în cutii de lemn într-un singur strat.

Pentru informații despre cum să păstrați cartofii, vedeți videoclipul de mai jos.