Cum să plantezi și să cultivi cartofi?
De pe vremea lui Petru cel Mare, cartofii au devenit „a doua pâine” de pe masa rusească. Aproape toți proprietarii de grădini și livezi plantează această cultură în primul rând. Din păcate, mulți se limitează la plantarea în pământ și la dealuri, în timp ce chiar și pe o suprafață mică poți obține o recoltă bogată dacă folosești practici agricole interesante.
Sol potrivit
Cel mai adesea, grădinarii nu se gândesc să aleagă un loc pentru un pat de cartofi, ghidați de principiul rezidual: acolo unde este gratuit, îl vom planta acolo. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, trebuie să luați în considerare mulți factori.
- Este mai bine să alegeți zone calde însorite, ferite de vânt.
- Solul trebuie să fie ușor, cu o bună permeabilitate la apă și aer.
- Solul negru fertil este cea mai bună opțiune. Dar solul lutos și solul cenușiu de pădure sunt de asemenea potrivite. Trebuie amintit că pentru solurile argiloase și nisipoase, modelele de cultivare sunt diferite.
- Cartofii nu tolerează deloc solul cu caracteristici alcaline ridicate. pH-ul acido-bazic trebuie să fie în zona neutră: între 5,5 și 7,5. Puteți determina aciditatea solului observând iarba care crește pe site.De exemplu, pătlagina, coada-calului și buttercup sunt cunoscute că preferă mediile acide; seamănă ciulin, mușețel și trifoi - neutru. Experții sfătuiesc cu un coeficient de aciditate ridicat să-l scadă prin adăugarea de var sau cenușă la sol.
- Solul foarte umezit nu este potrivit pentru plantarea cartofilor, prin urmare, dacă apele subterane trec pe o zonă de un metru și jumătate de la suprafață, este mai bine să alegeți un alt loc. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci va trebui să ridicați patul sau să utilizați metode alternative de plantare.
- Din același motiv, zonele din zonele joase nu sunt potrivite, deoarece apa rămâne în ele mult timp după topirea zăpezii și a ploii, iar aerul rece stagnează și el.
- Locația paturilor de plantare pentru cartofi trebuie schimbată, ideal o dată la 4 ani. Pentru a face acest lucru, culturile alternează, ceea ce reduce riscul de epuizare a solului, infectarea plantelor cu dăunători și boli. Legume recomandate pentru alternare cu cartofi: sfeclă, dovleac, castraveți, fasole, porumb.
Sincronizare
Timpul de plantare a cartofilor variază în funcție de regiune.
Cerința principală este ca tuberculii să fie plasați în pământ cald, încălzit de soare. Pentru a face acest lucru, este necesar ca înainte de plantare, temperatura medie zilnică să fie menținută la 8-10 grade timp de 7-8 zile.
Un factor important este nivelul de umiditate, care în momentul plantării nu trebuie să fie mai mic de 75%. Acest lucru poate fi verificat prin strângerea pământului cu un pumn și, după desfacere, să vedeți cum se prăbușește pământul. Solul suprauscat se va prăbuși în praf, pământul umed va rămâne un bulgăre și, în mod normal, solul umed se va dezintegra în bulgări.
Din cele mai vechi timpuri, oamenii au avut încredere în semnele populare bazate pe observații ale fenomenelor naturale.Deci, dacă păpădie și mesteacăn cu flori de cireș de pasăre, atunci este timpul să plantezi cartofi.
Unii sunt ghidați în menaj de calendarul lunar. Cu toate acestea, nu ar trebui să aveți încredere completă în el, deoarece versiunile din diferite publicații pot diferi și chiar se pot contrazice.
Este mai înțelept să rămânem la un accent regional pe stabilirea unui termen limită. Regiunile sudice ale Rusiei încep să planteze soiuri timpurii de cartofi în a doua jumătate a lunii martie. De mărime medie, de regulă, urmează la sfârșitul lunii martie. Prima decadă a lunii aprilie este indicată pentru plantarea soiurilor târzii. Pentru regiunile centrale ale Federației Ruse, luna definitorie este aprilie, de obicei spre sfârșit. La granița de nord, pe teritoriul Uralilor și Siberiei, „zilele cartofului” vin în prima jumătate a lunii mai.
Datele de plantare a cartofilor pot fi accelerate cu 1-1,5 săptămâni. Pentru a face acest lucru, este germinat în prealabil. Deoarece tuberculii germinați nu se tem de temperaturi mai scăzute (până la +4 grade), nu se tem de înghețurile repetate. Chiar și la temperaturi pozitive scăzute, sistemul radicular se va dezvolta.
Prepararea tuberculilor
Cantitatea de recoltă depinde nu numai de plantarea competentă și îngrijirea corespunzătoare, ci începe cu prelucrarea atentă a materialului săditor.
Mulți experți recomandă dezinfectarea tuberculilor, care îi va salva de diverse boli și îi va oferi nutriție.
Sunt utilizate diferite tipuri de prelucrare.
- Pulverizarea sau înmuierea într-o soluție de apă cu usturoi. Pentru a-l obține, trebuie să luați 10 litri de apă pentru 1 kg de usturoi. Durata procedurii este de trei ore.
- Pulverizarea sau înmuierea într-o soluție de permanganat de potasiu. Ingrediente: 1 gram de permanganat de potasiu la 10 litri de apa.
- Remediu pentru boli fungice.Baza folosește o soluție de permanganat de potasiu de la paragraful 2, la care se adaugă 3 până la 5 grame de sulfat de cupru și 12 până la 15 grame de acid boric.
- Amestec de nutrienți. Dacă la soluția de la punctul 3 se adaugă 35 de grame de carbamidă și 50 de grame de superfosfat, atunci tuberculii vor primi o nutriție excelentă atunci când sunt pulverizate.
Trebuie amintit că numai materialul săditor fără ochi poate fi pulverizat. Dacă mugurii au eclozat deja, atunci este mai bine să expuneți cartofii la soare pentru a se așeza de la 7 la 10 zile, astfel încât să devină verde. După aceea, puteți pulveriza, dar reduceți concentrația soluției la jumătate.
Germinaţie
Pentru a accelera procesul de coacere a culturii, tuberculii sunt germinați în prealabil. Este mai bine să faceți acest lucru cu 2 săptămâni înainte de a ateriza în pământ.
Materialul de plantare este așezat într-un singur strat pe un loc plat, bine luminat. Lăstarii albi sunt îndepărtați în timpul germinării, lăsând doar cei verzi fără pete.
Dacă vă amintiți, atunci bunicii noștri au stat toată familia să taie cartofi înainte de a planta. Acest lucru s-a făcut numai în cazurile în care era mare. Cel mic a rămas intact. Când tăiați, este important să rețineți că cel puțin trei ochi ar trebui să rămână pe partea tăiată.
De fapt, o incizie bine făcută pe tubercul activează creșterea anumitor muguri.
- Transversal. Cartoful este tăiat de-a lungul unei părți aproape în jumătate, lăsând o distanță de 1 cm netăiat.Această manipulare permite formarea mugurilor în tot tuberculul și în interior.
- Inelar. Se face o tăietură superficială de aproximativ un centimetru de-a lungul „ecuatorului” cartofului, ceea ce permite nutrienților să stimuleze creșterea ochilor apicali.
Tăierea tuberculilor crește randamentul cu până la 15 la sută.Este necesar să se efectueze operația cu 2 luni înainte de debarcare. Este recomandabil să scufundați cuțitul într-o soluție strălucitoare de mangan pentru dezinfecție în timpul tăierii.
Recoltele pot fi crescute cu până la 10 la sută prin înmuierea tuberculilor în amestec de nutrienți timp de 20 de minute cu două zile înainte de plantare. În acest caz, pe 10 litri de apă cad 40 de grame de îngrășăminte pe bază de azot, fosfor și potasiu. Toate metodele sunt disponibile pentru procesare la domiciliu.
Metode de aterizare
Fiecare grădinar și grădinar are propria sa, dovedită de-a lungul anilor, metodă de plantare a cartofilor. Cu toate acestea, unii oameni entuziaști sunt creativi în procesul de creștere a acestei culturi și încearcă nu numai metode tradiționale, ci și noi dezvoltări originale.
Trebuie înțeles că atunci când alegeți o metodă de aterizare, trebuie să vă ghidați nu numai după propriile preferințe, ci și după caracteristicile climatice ale regiunii.
Înălțimea crestei depinde de nivelul de umiditate a solului. Dacă amplasamentul se află într-o zonă joasă, apele subterane curg prea aproape de suprafață sau zona este caracterizată de ploi frecvente, atunci cartofii ar trebui să fie plantați în paturi sub formă de creste. În climatele aride, dimpotrivă, înălțimea crestei este aproape zero, această metodă se numește aterizare lină.
Adâncimea de plantare este influențată de compoziția mecanică a solului. Cu cât solul este mai ușor, cu atât gaura este mai adâncă:
- sol argilos - de la 6 la 8 cm cu o aterizare lină, de la 8 la 10 cm în creste;
- sol nisipos - de la 8 la 10 cm cu o metodă netedă și 10-12 cm cu o creastă;
- cernoziom - de la 10 la 14 cm.
Cu orice metodă de aterizare, se recomandă de obicei să respectați regulile generale.
- Distanța dintre rânduri - 70 cm pentru soiurile târzii și 60 cm pentru cele timpurii.
- Distanța dintre găuri este de la 30 la 35 cm pentru soiurile târzii de cartofi și de la 25 la 30 cm pentru soiurile de coacere timpurie.
- Adâncimea standard este de 4-5 cm pentru sol greu, 8-10 cm pentru sol argilos, 10-12 cm pentru sol ușor.
abordare conservatoare
În mod tradițional, cultura este plantată în mai multe moduri.
Metoda „sub lopată”
Acesta este cel mai faimos mod de modă veche de a planta cartofi. Este indicat pentru sol afânat. Una dintre caracteristicile negative este dependența de condițiile meteorologice, deoarece cu umiditatea excesivă pământul devine greu, calitatea de păstrare a tuberculilor se înrăutățește și aceștia pot putrezi.
De regulă, aterizarea este efectuată de doi, uneori de trei. Primul participant sapă gropi, al doilea așează materialul săditor și toarnă cenușă cu humus. Adormirea găurilor se poate face în etapa de săpare a următorului rând sau puteți atrage un alt asistent.
Experții recomandă să trageți frânghia auxiliară între cuie, astfel încât rândurile să fie uniforme.
Metoda descrisă include unele metode de formare a crestelor.
- Cuibări pătrate, în care site-ul este împărțit în pătrate cu laturile de la 50 la 70 cm cu o gaură în centru. Distanța dintre cuiburi trebuie să fie de cel puțin 50-70 cm.
- Şah. Găurile sunt săpate într-un model de șah.
- Pe două linii. În acest caz, două rânduri paralele sunt săpate cu goluri între cuiburi de aproximativ 30 cm, și între rânduri duble de aproximativ 1 metru. Locația găurilor una față de alta este de obicei eșalonată.
Metoda „în creastă”
De fapt, această metodă este similară cu cea anterioară. Diferența constă în forma locului de aterizare. Tuberculii sunt plasați într-un șanț la 30 cm unul de celălalt. Este mai bine să presărați cenușă deasupra. Apoi locașul este închis cu pământ de până la 6 cm grosime cu orice instrument convenabil: un tocător, o greblă sau o lopată.Culoarul este de obicei lăsat cu o lățime standard de aproximativ 65 cm.Agronomii cu experiență recomandă utilizarea rândurilor duble pentru plantare în acest fel. Apoi două șanțuri paralele sunt săpate la o distanță de 30 cm.Materialul de plantare este eșalonat la fiecare 35 cm.În timpul îngrijirii ulterioare, patul dublu este tratat ca un rând.
Trebuie remarcat faptul că metoda nu este potrivită pentru sol greu.
opțiune de șanț
Această metodă este cunoscută de multă vreme printre specialiștii agroalimentari și s-a bucurat de un oarecare succes pe terenuri cu sol afanat, care nu reține bine apa. Cu el, puteți obține o recoltă excelentă, deoarece tuberculii sunt protejați de supraîncălzire și uscare într-un climat cald. În plus, materialul de plantare primește un pansament superior non-chimic, ceea ce ne permite să vorbim despre compatibilitatea cu mediul a metodei.
Caracteristica principală este pregătirea preliminară a site-ului nu primăvara, ci toamna, care implică o serie de acțiuni secvențiale.
- Ei sapă un șanț, a cărui adâncime și lățime este aproximativ egală cu dimensiunea unei lopați cu baionetă (aproximativ 40 cm). Distanța dintre șanțuri este de la 60 la 80 cm.
- Fundul este așezat cu buruieni și alte deșeuri: vârfurile de dovlecei și castraveți, coajă de ceapă, buruieni, frunze căzute.
- Deasupra cu un șanț presărat cu pământ și lăsat în această formă până la plantarea de primăvară.
Primăvara, de îndată ce liliacurile înfloresc, pământul este turnat în adâncituri, pentru că s-a uscat în timpul iernii. Îngrășămintele se adaugă sub formă de cenușă, gunoi de grajd de pui și coajă de ceapă, câte o mână. Tuberculii sunt așezați deasupra cu un interval de 30 cm și acoperiți cu pământ.
Experții nu recomandă udarea frecventă a șanțurilor cu cartofi. Dacă vara nu este uscată, atunci este suficientă o udare în timpul perioadei de înflorire.Îl poți combina cu fertilizarea cu ser fiziologic. În acest caz, se iau 12 litri de apă la 800 de grame de sare de masă.
Agronomii cu experiență notează că metoda șanțurilor va fi cea mai eficientă în zonele cu sol aerat care conține turbă. Dezavantajul este dezghețarea lentă a depozitelor de turbă după iarnă, care poate schimba data de plantare cu până la două săptămâni. Pe sol argilos, metoda funcționează mai puțin eficient, calitatea și cantitatea de cartofi săpați scad.
plantarea crestei
Recomandat pentru zonele cu sol "gre". Deoarece este dificil din punct de vedere fizic să răsuciți un astfel de sol, este mai bine să folosiți echipamente agricole, cum ar fi un mini-tractor sau un motocultor.
Săparea terenului pentru plantare se efectuează toamna, fără a uita să adăugați pansament și îngrășământ superior.
În primăvară, va fi necesar să se formeze creste de până la 15 cm. Lăsați o distanță între rânduri de până la 70 cm pentru a oferi tuberculilor protecție împotriva umezirii și mai mult acces la căldura solară.
Crestele nu sunt recomandate pentru utilizare în zonele aride ale țării, deoarece soarele și vântul le distrug rapid, expunând cartofii plantați.
modul american
Această metodă de plantare adâncă este potrivită numai pentru soluri cu o structură ușoară. Materialul săditor este așezat în gropi de 22 cm adâncime și acoperit la nivelul solului. Esența metodei este prelungirea tulpinii în interiorul solului. Deoarece tuberculii se formează pe toată lungimea părții tulpinii subterane, creșterea acesteia va crește randamentul. După ce primele frunze apar pe suprafața patului, solul trebuie slăbit în mod regulat, dar dealurile trebuie abandonate.
Udarea este recomandată numai în caz de uscare severă a pământului.
Abordare alternativă
Metode alternative de plantare a cartofilor au fost dezvoltate de agronomii relativ recent și vă permit să obțineți o recoltă în cazurile în care metodele tradiționale nu sunt aplicabile.
Metoda de plantare in saci
Metoda de plantare în saci este avantajoasă de utilizat atunci când zona site-ului nu permite plantarea de cartofi.
- În primul rând, se toarnă un strat de drenaj în pungă, deasupra căruia este așezat materialul săditor.
- Apoi trebuie să dați timp cartofilor să germineze.
- După ce apar mugurii, tuberculii sunt acoperiți cu un pământ special achiziționat de la orice magazin de grădină. Un amestec similar de sol poate fi preparat independent, pentru care pământul și compostul sunt amestecate unul la unul.
- Pe măsură ce vârfurile cresc, este necesar să adăugați pământ.
- Astfel de paturi artificiale ar trebui udate pe măsură ce pământul se usucă. Trebuie amintit că în climatele calde, udarea trebuie să fie abundentă și frecventă.
- Agronomii sfătuiesc să hrănească în mod regulat cartofii cu diferite îngrășăminte complexe.
Metoda butoiului
Metoda „în butoi” este un analog al metodei de cultivare a cartofilor în saci. În acest caz, se folosesc butoaie din metal sau plastic.
Înainte de a începe lucrul, butoaiele trebuie pregătite: faceți găuri în jurul perimetrului pentru a asigura accesul aerului la sol și pentru a evita stagnarea apei. Scurtă descriere a metodei:
- într-un butoi, prin analogie cu un sac, se toarnă un amestec special de sol;
- apoi tuberculii sunt așezați și sunt stropiți cu pământ;
- solul trebuie turnat în timpul creșterii plantei până când patul atinge o înălțime de 1 metru;
- Cartofii trebuie udați și hrăniți în mod regulat.
Grădinarii cu experiență, cu îngrijirea corespunzătoare, vor putea ajunge de la un butoi la o pungă. La fel ca și în cazul sacilor, aterizarea prin această metodă este posibilă în orice zonă.
Opțiune de recoltare în cutii
Opțiune de recoltare în cutii. Această metodă, la fel ca abordarea americană, se bazează pe capacitatea cartofilor de a forma fructe pe toată partea subterană a tulpinii. Ca creastă, se folosesc cutii fără fund, care sunt stivuite una peste alta pe măsură ce tufișul crește. Experții sugerează, ca alternativă, să se folosească metoda de construire a scândurilor, pe țăruși înfipți în jurul perimetrului patului. Pereții din scândură pot fi fixați cu orice mijloace la îndemână: cuie sau sârmă.
Pentru a obține o decupare în casete, se urmează un anumit algoritm.
- Prima cutie este montată pe suporturi din cărămizi, pietre, blocuri de cemento și altele asemenea. Acest lucru este necesar pentru ventilație.
- Pentru ca plăcile să nu putrezească, puteți pune polietilenă în interior sau o puteți trata cu o compoziție specială hidrofugă care rămâne după prelucrarea structurilor din lemn.
- Hârtia este așezată în partea de jos a cutiei, pe care drenajul este turnat într-un strat subțire sub formă de argilă expandată, amestecată cu humus unu la unu.
- În continuare, pregătiți pentru plantare, tuberculii de cartofi preîncolțiți sunt stivuiți. Ele trebuie stropite cu pământ. Dacă afară este încă rece, atunci cutia trebuie acoperită cu folie de plastic.
- După ce tulpina crește deasupra peretelui, este construită și se adaugă pământ.
- Construcția zidurilor trebuie continuată până când apar mugurii.
- Pentru a prelungi procesul de creștere și a întârzia înmugurirea, agronomii sfătuiesc să udați patul cu compost de gunoi de grajd și să nu supraîncălziți recipientul.
- Când apar muguri, creșterea peretelui se oprește, îngrijirea standard începe sub formă de udare și pansament superior.
- Recolta se recoltează după moartea completă a vârfurilor.
Abordare neconvențională
Alte metode de plantare a cartofilor sunt de obicei inventate pentru anumite condiții sau cerințe specifice.
De exemplu, dacă site-ul dvs. este complet acoperit cu iarbă și nu aveți timp și energie pentru a-l săpa, puteți să vă ușurați și să experimentați folosind una dintre metodele originale cu costuri reduse.
Metodă fără săpat pământul
Există destul de multe variații pe această temă. Principalul lucru este că nu trebuie să săpați pământul. Înainte de a-l folosi, trebuie avut în vedere că pe terenul cu compoziție grea, randamentul nu va fi foarte mare.
Secvența de acțiuni pentru metoda standard este următoarea:
- o groapă este săpată la zece centimetri adâncime;
- tuberculii germinați sunt plasați în el;
- blat cartofi presărați cu compost de 5 centimetri grosime;
- nu este necesar să spud;
- prevenirea atacurilor și infecțiilor dăunătorilor se face cel mai bine în mod regulat;
- în timpul creșterii, iarba tăiată, buruienile și frunzele căzute sunt aruncate sub tufa de cartofi;
- udarea este necesară numai atunci când amenință seceta.
În timpul creșterii, puteți experimenta prin schimbarea regulilor de plantare și a schemei de îngrijire.
Aterizare în iarbă
Această metodă nu implică nici săparea preliminară a pământului. Tuberculii sunt așezați pe iarbă sub formă de tablă de șah pe două rânduri, cu un interval de 25 cm. Este mai bine să lăsați culoarele până la jumătate de metru lățime. După aceea, patul este acoperit cu mulci din frunze căzute, fân sau rogoz uscat, puteți folosi ziare rupte (dar nu lucioase). Pentru a fi protejat de vânt, ar trebui să fie acoperit de sus cu un material de acoperire, de exemplu, lutrasil.
Metoda este simplă, dar ar trebui să acordați atenție următoarelor subtilități:
- este necesar mult mulci, deci pentru suprafețe mari această metodă este ineficientă;
- stratul de mulci reține umiditatea, de aceea este nepotrivit în zonele umede, deoarece contribuie la putrezirea tuberculilor și la apariția bolilor fungice;
- fânul din culturile de cereale nu trebuie folosit pentru mulcire, pentru a nu atrage rozătoarele pe loc.
În timpul creșterii, mulciul putrezește și se așează, așa că trebuie să aruncați constant iarbă și fân, astfel încât tuberculii să fie întotdeauna acoperiți.
Îngrășămintele pot fi aplicate după dorință. De asemenea, nu se recomandă udarea, deoarece tufișul are suficientă umiditate care este eliberată atunci când stratul de mulci este supraîncălzit. Florile care apar trebuie smulse. Îl puteți lăsa pe un singur tuf de semnalizare pentru a determina momentul recoltării din acesta. Vine după ce se estompează.
Metoda de recoltare a cartofilor in rumegus
Metoda de recoltare a cartofilor în rumeguș este foarte asemănătoare cu cea anterioară, ca mulci se folosește doar un amestec de rumeguș, turbă, cenușă și deșeuri vegetale.
Experții notează că trebuie să utilizați rumeguș vechi putrezit. Noul material se caracterizează printr-o aciditate ridicată, iar acest lucru înrăutățește randamentul cartofilor.
- 1 opțiune. Materialul de plantare este așezat pe iarbă cu un interval de 25 cm și stropit deasupra cu amestec de rumeguș.
- Opțiunea 2 - șanț. Un strat de rumeguș și deșeuri organice sunt turnate în șanțurile săpate la 10 cm. Apoi, tuberculii sunt așezați pe ei, care sunt acoperiți cu rumeguș de sus.
Pașii pentru ambele opțiuni sunt aceiași:
- pe măsură ce stratul de rumeguș se așează, acesta trebuie turnat;
- udarea și fertilizarea sunt opționale;
- recolta este îndepărtată după ce vârfurile se usucă.
Minusuri:
- plantarea este posibilă după ce vremea caldă s-a îmbunătățit, deoarece există riscul înghețului tuberculilor;
- în zonele joase și în zonele cu umiditate ridicată, există riscul de putrezire a cartofului, iar calitatea de păstrare a acestuia este, de asemenea, redusă.
Pro:
- cost scăzut;
- rumegușul poate fi folosit de mai multe ori.
Metoda „sub paie”
Metoda este similară cu opțiunile descrise mai sus: necesită puțin efort și crește productivitatea. Concluzia este să folosiți paie pentru a acoperi materialul săditor în loc de pământ. Pentru a face acest lucru, stratul său trebuie să fie destul de gros. Pe măsură ce tufa crește, stratul de paie este construit suplimentar. Susținătorii metodei recomandă udarea, ca de obicei, moderat, în perioadele secetoase - mai des.
Pentru pământul virgin, opțiunea este acceptabilă, deoarece nu trebuie să fie dezgropat, iar paiele vor îneca buruienile. Paiele de cereale nu trebuie folosite, pentru a nu atrage rozătoare. Pentru solurile grele, după recoltare, reziduurile de paie sunt îngropate în pământ, îmbunătățindu-și astfel compoziția. Pentru un sol mai ușor, plantarea se poate face nu pe teren plan, ci în găuri sau brazde puțin adânci pentru a conserva umiditatea. Admiratorii metodei asigură că recolta va mulțumi cu cartofi mari și curați.
Modalități de „carton”.
Metodele „cartonului” sunt concepute pentru a ușura viața grădinarului. Procesul nu necesită săparea pământului, plivitul, are un efect benefic asupra solului. Cu toate acestea, trebuie amintit că cartofii pot fi plantați în acest fel doar pe suprafețe mici, deoarece necesită o cantitate semnificativă de carton.
Experții sfătuiesc să folosiți cutii de carton din mobilă sau electrocasnice mari.
Înainte de a așeza cartonul pe pământ, acesta trebuie umezit. Buruienile rămase, în descompunere, vor fertiliza solul, iar râmele îl vor slăbi, ceea ce va avea un efect benefic asupra stării solului în viitor.
Spre deosebire de rumeguș, cartonul nu poate fi reutilizat. Udarea paturilor de „carton” este necesară numai în sezonul uscat.
Agronomii disting 2 opțiuni pentru plantarea cartofilor folosind carton.
1 opțiune „din carton” este recomandată pentru cultivarea soiurilor timpurii sau cu climă rece. Recolta este ușor de săpat, deoarece fundul de carton nu permite rădăcinilor să intre adânc. Metoda este potrivită pentru orice tip de sol, cu excepția nisipului, din care crestele se prăbușesc rapid și umed greu, deoarece în acest caz cartofii pot începe să putrezească. Etapele de pregătire, plantare și îngrijire sunt următoarele:
- toamna, locul ales pentru patul de cartofi este acoperit cu carton, nu este necesar sa sapat si pliviti in prealabil;
- în timpul lucrului de primăvară, cartonul trebuie îndepărtat și șanțuri de mărimea unei baionete cu pică, iar distanța dintre șanțuri nu trebuie să depășească 70 cm;
- foile de carton așează fundul adânciturii săpate;
- apoi presara un strat subtire de frunze cazute amestecat cu humus;
- tuberculii sunt așezați în continuare;
- crestele înalte trebuie încălzite deasupra materialului săditor;
- udarea trebuie să fie moderată, de preferință la nevoie;
- recolta este îndepărtată după ce tulpinile se ofilesc.
Opțiunea 2 „sub carton” nu este potrivită pentru soluri grele și climat umed. În primul caz, cartonul nu va lăsa să treacă umezeala, care se va acumula în pământ și va provoca putrezire sau boli fungice. În al doilea, ploaia va spăla pur și simplu cartonul. Manipularea trebuie să fie în următoarea secvență:
- amplasamentul este acoperit cu carton imediat înainte de plantare;
- cu un interval de 30 de centimetri se decupează găuri sub care sapă un cuib adânc de 15 cm;
- tuberculii sunt așezați în cuiburi de plantare și acoperiți cu pământ;
- o metodă similară necesită plivitul când apar buruienile;
- udarea este moderată și numai sub tufișuri pentru ca cartonul să nu se ude;
- de îndată ce vârfurile mor, recolta este gata.
mod chinezesc
Metoda chineză implică utilizarea unei cantități mari de îngrășământ, care crește nu calitatea, ci cantitatea recoltei dintr-un tuf.
Toamna, in zona alocata, sapa gropi pentru fiecare tubercul metru cu metru. În partea de jos a fiecărei gropi, este necesar să așezați grămezi de compost, adăugând cenușă. În primăvară, sunt selectați tuberculi mari cu o greutate de la 200 de grame. Pentru a stimula creșterea mugurilor, se face o incizie transversală pe aceștia. Materialul săditor este germinat timp de două săptămâni. Un tubercul germinat este plasat în fiecare gaură și acoperit cu pământ fertil până la 25 cm.De îndată ce apar primii lăstari, tufele încep să fie tratate cu îngrășăminte pe bază de potasiu. Apoi sunt acoperite cu pământ.
După ce mugurii apar din nou deasupra solului, procedura continuă. Pot exista mai multe astfel de repetări. Principalul dezavantaj al acestei metode este o cantitate mare de îngrășământ, care înrăutățește calitatea recoltei recoltate.
Aterizare cu un tractor de mers pe jos
Recent, dezvoltarea tehnologiei poate facilita foarte mult orice muncă, inclusiv grădinarul. Folosirea unui tractor cu mers pe jos face posibilă plantarea cartofilor în mai multe moduri.
- plantator de cartofi, care este atârnat pe bloc. Această opțiune este cea mai potrivită pentru suprafețe mari, deoarece plătește costurile financiare și ale forței de muncă. Trebuie remarcat faptul că înainte de exploatarea tractorului de mers în spate, locul trebuie pregătit: săpați și fertilizați. Duza realizează toate acțiunile dintr-o singură mișcare: face brazde, așează tuberculi și umple șanțurile cu un deal.
- Okuchnik fiecare acțiune este efectuată separat, pentru care este necesar să schimbați roțile cu urechi speciale, să reglați lățimea ecartamentului folosind „aripile”.
- Sub plug În loc de roți, urechile sunt de asemenea fixate pe tractorul cu mers pe jos, precum și pe plugul în sine. Este mai bine să săpați mai întâi pământul. Metoda implică munca a două persoane. Unul controlează plugul motorizat în timpul formării brazdelor și săpăturii acestora, celălalt așează material săditor și îngrășăminte organice.
- În piepteni. Metoda este potrivită pentru solul argilos, crestele din care nu vor fi umflate de vânturi și spălate de ploi. Tractorul cu mers pe jos este folosit pentru a încălzi movile de până la 20 cm înălțime.
Pe lângă metodele descrise mai sus, procesul de cultivare este clasificat în funcție de locația locală.
În teren deschis
Cea mai intensă forță de muncă, deoarece necesită îngrijire atentă a plantărilor, în special în zonele cu agricultură riscantă. Puteți planta în orice mod disponibil, ținând cont de climă și caracteristicile solului. Principalele cerințe sunt: dezinfecția tuberculilor și amenajarea lor.
Udarea ar trebui să fie moderată, în mod optim - de trei ori pentru întreaga perioadă, fără a lua în calcul naturalul sub formă de ploi. Prima dată la apariția mugurilor, a doua în perioada de înflorire și ultima - cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Paturile deschise de cartofi necesită dealuri dacă s-au folosit metode standard de plantare. De regulă, tufișurile sunt tratate cu un tocator după udare.
Pentru nutriție și îmbrăcăminte de top, este mai bine să folosiți îngrășăminte cu azot și fosfor, care trebuie aplicate fără fanatism, urmând cu strictețe instrucțiunile producătorului.
Sub film
Această metodă este bună pentru a obține o recoltă timpurie în regiunile sudice ale țării și pentru a proteja împotriva suișurilor și coborâșurilor vremii în cele mai reci. Lista beneficiilor include:
- Hillingul poate fi neglijat;
- creștere rapidă;
- sistem radicular puternic;
- cultura se coace mai repede cu 2-3 săptămâni.
Printre deficiențe, se poate evidenția: materialul săditor poate suferi putrezire sau ciuperci, pot fi folosite numai soiuri potrivite pentru plantarea timpurie, iar materialul de acoperire trebuie îndepărtat pentru irigare.
Condițiile importante ale acestei metode sunt câțiva factori importanți.
- Utilizați cartofi mari încolțiți.
- Expunerea materialului săditor după prelucrare și amenajarea teritoriului în stare îngropată. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii cu turbă, care sunt depozitate într-o cameră întunecată și ventilată.
- Un loc pentru aterizare trebuie ales iluminat de soare, ferit de vânt.
- Înainte de plantare, terenul este tratat cu o compoziție nutritivă, pentru care 60 de grame de superfosfat, 30 de grame de sulfat de potasiu și 1 gram de sulfat de cupru sunt dizolvate în 10 litri de apă.
- După plantare, deasupra crestei sunt instalate tavane arcuite, de care este atașată polietilenă sau alt material de acoperire.
- Pentru prima dată, sera poate fi deschisă pentru scurt timp la doar o zi după apariția mugurilor, dar udarea se poate face doar la 3 săptămâni după aceea. După ce tufișurile ating marca de 25 cm, se fac orificii de aerisire de 8-10 mm în film.
- Dacă aterizarea a avut loc în prima săptămână a lunii martie, atunci filmul poate fi îndepărtat complet doar în a doua jumătate a lunii mai.
Spre sera
Această metodă este potrivită pentru cultivarea cartofilor pe tot parcursul anului. În același timp, îngrijirea este redusă la minimum, iar randamentul este crescut în comparație cu alte metode. Dezavantajele includ costurile ridicate pentru întreținerea serelor, încălzirea acestora iarna.
Trebuie remarcat faptul că este important cât de adâncă este gaura, șanțul sau brazda. Iar adâncimea, la rândul său, depinde de climă și de starea solului. De exemplu, dacă condițiile naturale permit tuberculilor să fie îngropați la mică adâncime pentru a obține o recoltă timpurie, atunci se pune întrebarea ce trebuie făcut pentru a crește numărul. Materialul săditor poate fi așezat în sus și în jos cu muguri, care este asociat cu o serie de factori pentru creșterea productivității.
Dacă, la plantare, mugurii sunt sub tubercul, ei vor începe mai întâi să crească în jos, iar acest lucru va crește lungimea părții subterane a tulpinii, ceea ce va afecta randamentul.
Cu orice metodă de plantare, în special pentru teren deschis, trebuie avut grijă să reînvie pământul după recolta anterioară. Pentru a îmbunătăți starea solului pentru plantarea cartofilor, agronomii sfătuiesc toamna după recoltare să semene zona cu gunoi de grajd verde (1,5-2 kg de semințe la 100 de metri pătrați). Primăvara, când cresc până la 15 cm, sunt cosiți și îngropați într-un pat de grădină, îmbogățind astfel solul cu potasiu, azot și fosfor.
Trebuie să le alegi cu înțelepciune. De exemplu, viermii nu-i plac muștarul, rapița sau colza, dar secara și grâul sunt iubite, deși îmbunătățesc structura solului. Plantele din familia leguminoaselor - fasole, mazăre sau lupini - vor satura solul cu azot, iar plantele crucifere vor crește nivelul de macro și microelemente.
Cum se face însămânțarea?
Pentru banda de mijloc, perioada optimă pentru plantarea cartofilor este aprilie, pentru Urali și partea siberiană - mai. Este posibil să plantați atât soiuri timpurii, cât și soiuri târzii în orice climă, dar trebuie amintit că intervalul de timp vegetativ pentru cartofi este de 90 de zile, deci nu va funcționa rapid.
Pentru a planta corect cartofi, este mai bine să urmați instrucțiunile specialiștilor.
Instrucțiuni de însămânțare
De fapt, orice tehnologie este simplă dacă o înțelegi dinainte.
- Nu puteți planta cartofi în sol neîncălzit. Adică, vremea caldă ar trebui să fie stabilită fără îngheț. Dacă nu există altă cale de ieșire, atunci va trebui să încălziți singur solul, de exemplu, acoperindu-l cu folie de plastic neagră.
- Tuberculii trebuie selectați, fără boli și daune. Cea mai eficientă plantare a exemplarelor mari. Dacă sunt tăiate, atunci trebuie avut în vedere că fiecare parte trebuie să aibă cel puțin trei ochi. Este mai bine să nu alegeți tuberculi de dimensiuni medii ca material săditor, deoarece de obicei cresc pe tufișuri slabe. Cartofii mici sunt plantați în mai multe bucăți într-o gaură.
- Semănatul de semințe pentru gospodărie nu este tipic. Acest lucru este de obicei realizat de crescători în laboratoare speciale sau la marile întreprinderi agroindustriale.
Uneori folosesc opțiunea de plantare folosind gunoi de grajd.
- Săpat pământul. Dacă amplasamentul este mare, este mai oportun să se implice echipamente. Un pat mic poate fi săpat cu un tractor sau cu o lopată. Gunoiul de grajd poate fi aplicat înainte de săpat, precum și în fiecare gaură separat la plantare.
- Apoi, o persoană merge și sapă găuri sau caneluri în metoda șanțurilor.
- Al doilea așează tuberculii și aplică deasupra îngrășământ sub formă de gunoi de grajd. Puteți atrage un al treilea asistent, apoi el va împrăștia îngrășământul.
- Primul muncitor, când sapă al doilea rând, adoarme simultan pe primul.
- Apoi procesul se repetă.
Aterizare cu un tractor de mers pe jos
Tractorul cu mers pe jos este conceput pentru a automatiza procesul de debarcare, pentru a facilita munca unei persoane. În funcție de duze, poate fi folosit fie pentru a tăia brazde, fie pentru a finaliza procesul: săpați, tăiați șanțuri, așezați material săditor și umpleți brazdele cu pământ.
Reguli de îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să urmați anumite reguli de îngrijire a culturii.
Udare
De regulă, în zonele cu un climat temperat, plantările nu sunt udate artificial; precipitațiile sunt suficiente. Cu toate acestea, în zonele uscate este necesară udarea, acest lucru este deosebit de important în timpul înfloririi. Această operațiune crește productivitatea.
Pentru ca pământul să fie umezit destul de bine, agronomii recomandă să cheltuiți până la 30 de litri pe 1 metru pătrat de suprafață.
Îngrăşământ
Experții nu recomandă să exagerați cu îngrășăminte. Cu toate acestea, acest lucru trebuie făcut de trei ori pe sezon.
Primul pansament de top se efectuează după ce tufele au ajuns la lungimea de 15 cm. În aceste scopuri, puteți folosi o soluție apoasă infuzată cu frunze de urzică sau păpădie. Sau fertilizați cu un amestec de humus și uree. Un litru va fi suficient pentru a hrăni 4 metri de paturi de cartofi.
A doua oară îngrășământul este aplicat în perioada de înmugurire. Agronomii recomandă utilizarea unui amestec uscat de o jumătate de litru de cenușă de lemn și 50 de grame de azotat de potasiu, care poate prelucra până la 12 metri de creastă. Pentru comoditate, puteți dizolva ingredientele în 10 litri de apă. Îngrășămintele organice nu trebuie aplicate în timpul înfloririi, deoarece vor cauza creșterea buruienilor.
Pentru a treia oară, pansamentul superior se poate face în a 60-70-a zi vegetativă pentru a stimula formarea tuberculilor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice amestec pe bază de fosfat și potasiu.
Și, de asemenea, în perioada vegetativă, este necesar să se monitorizeze frunzele de pe tufișuri. Ei pot raporta starea plantei. Un ten sănătos este un verde bogat. Dacă frunza are o nuanță palidă, atunci aceasta indică o lipsă de azot.Trebuie amintit că este mai bine să aplicați îngrășăminte cu azot înainte de înflorire, altfel toate forțele vor fi cheltuite pentru forțarea vârfurilor, iar tuberizarea se va agrava. În timpul înmuguririi, udați planta cu o soluție slabă de fosfor.
Controlul dăunătorilor
Cultivarea cartofilor, precum și a altor culturi, este agravată de prezența insectelor care se hrănesc cu ei. Prin urmare, pentru a crește o recoltă bună, trebuie să învățați cum să le faceți față.
În epoca dezvoltării rapide a chimiei, există multe medicamente care să le sperie și să le distrugă. Cu toate acestea, trebuie amintit că timpul acțiunii lor este de obicei limitat și nu este recomandat să le folosiți tot timpul.
Este mai bine să folosiți vechile trucuri ale bunicului.
- Pentru a speria ursul, trebuie să adăugați în găuri pudră din coaja ouălor de pui și coaja de ceapă.
- Săpat capcane în jurul perimetrului unei parcele de cartofi de la un vierme de sârmă sau un gândac al cartofului Colorado. Brazdele sunt umplute cu bucăți de legume „dulci”: sfeclă, morcovi sau cartofi.
- Plantarea pe culoar sau în jurul plantelor melifere care vor atrage asistenți în lupta împotriva dăunătorilor - gărgărițele. Acestea includ soiuri cu un miros înțepător - gălbenele, gălbenele, pelin.
slăbirea
Este necesar să slăbiți pământul dacă acesta este acoperit cu o crustă după ploi abundente. Dacă nu slăbiți stratul superior, atunci căldura solară și vântul îl vor face mai rigid. Crăparea dăunează sistemului radicular, iar fisurile în sine contribuie la pierderea umidității.
Hilling
Procesul de dealuri îndeplinește două funcții: plivitul și formarea unei creste ușor ridicate.
Hillingul protejează culturile de rădăcină de înghețurile repetate.
Pentru lucru, se folosesc atât tocatoare obișnuite, cât și echipamente agricole specializate, care sunt relevante atunci când se prelucrează suprafețe mari.
Primul tratament ar trebui efectuat după ce tufișul crește la 10 cm. Este necesar să se repetă dealurile la o înălțime a plantei de 40 cm. A doua oară, procesul este conceput pentru a ridica pământul deasupra tuberculului.
Și, de asemenea, la dealuri, se recomandă turnarea frunzelor căzute sau a fânului pe culoar, ceea ce va reduce rata de reproducere a buruienilor și vă va permite să rețineți umiditatea, împiedicând evaporarea acesteia.
Recoltarea și depozitarea
Primul semn al pregătirii culturii de cartofi este moartea vârfurilor. În mod normal, acest lucru ar trebui să fie așteptat până la sfârșitul perioadei de 90 de zile. De îndată ce frunzele inferioare încep să se usuce, începe procesul de coacere: acumularea de amidon și alte oligoelemente responsabile de gustul și aroma produsului.
Un randament bun este considerat atunci când un tufiș aduce o găleată de cartofi. Pentru ca recolta de cartofi să fie bine depozitată, este necesar să respectați mai multe reguli la recoltare.
- Tulpinile uscate sunt tunse cu două săptămâni înainte de recoltare. Acest lucru este necesar pentru ca cultura rădăcină să crească o piele groasă, ochii se formează pe tuberculi.
- Perioada de recoltare pentru soiurile timpurii de cartofi este din iulie până în august. Sezonul mijlociu recoltat în a doua săptămână a lunii august, târziu - la începutul lunii septembrie.
- Recolta trebuie săpată pe vreme uscată, deoarece trebuie să fie uscată la soare și ținută sub un baldachin după una până la două săptămâni.
- Este imposibil să păstrați cartofii în pământ pentru o lungă perioadă de timp, deoarece ploile de toamnă vor suprasatura tuberculii cu apă și vor înrăutăți calitatea păstrării acestora.
Pentru a vă asigura că cultura are un depozit lung de iarnă, cartofii trebuie pregătiți.
- Imediat după ce l-au dezgropat, cartofii trebuie lăsați câteva ore la soare să se usuce. În plus, băile cu ultraviolete servesc ca prevenire a infecțiilor fungice.
- Pământul care s-a uscat pe tuberculi este scuturat ușor pentru a nu deteriora cartofii.
- Apoi, recolta este transferată sub un baldachin timp de 1-2 zile, astfel încât coaja să se usuce.
- După uscare, recolta este transferată într-o cameră întunecată. Acasă, în aceste scopuri se folosesc șoproane, unde cartofii sunt împrăștiați pe podea cu o grosime a stratului de jumătate de metru sau lăsați în pungi deschise. În 10-14 zile, coaja cartofului va deveni mai densă, iar tuberculii infectați se vor manifesta și ei.
- Apoi, trebuie să sortați culturile de rădăcină bolnave și deteriorate, care ar trebui distruse.
- Restul se împachetează din nou în funcție de nevoi: pentru hrană - mai mare, mică - pentru animale de companie sau păsări. În aceeași etapă, materialul de semințe pentru anul următor trebuie selectat imediat.
- După ambalare, recolta este dezinfectată cu agenți antifungici precum „Fitosporin” sau „Baktofit” și uscată.
- După finalizarea tuturor procedurilor de sortare și procesare, cartofii sunt așezați în recipiente de depozitare.
- Regimul de temperatură în depozitare este foarte important. Trebuie să fie stabil și să nu depășească +5 grade. La valori mici, cartofii vor îngheța și vor deveni dulci, la valori mari, vor începe să încolțească și să devină flăcătoare. Beciurile și gropile de cartofi sunt cele mai bune locuri pentru depozitarea cartofilor.
- Zonele de depozitare trebuie protejate de invazia rozătoarelor.
- Umiditatea în depozitul de cartofi necesită moderată, este necesară o bună ventilație. Este mai bine dacă podeaua este căptușită cu nisip și nu cu linoleum sau ciment, care acumulează wag.
Agronomii acordă atenție faptului că soiurile timpurii nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Până în noiembrie, astfel de cartofi devin flăci, fără gust, nepotriviți pentru mâncare. Soiurile medii și târzii sunt mai bine păstrate, dar nu trebuie amestecate.
Luați în considerare diferite tipuri de depozitare
în pivniță
De regulă, recolta în gospodărie este mică, așa că este mai convenabil să o depozitați în cutii sau pungi. Dacă în pivniță există cutii, trebuie să existe o distanță între ele pentru aerisire. Dacă cartofii sunt depozitați în pungi sau într-o cutie mare, atunci grosimea stratului este ajustată, concentrându-se pe condițiile de ventilație.
Orice coș de gunoi nu trebuie să atingă podeaua și pereții. Pentru genți este necesar să construiți rafturi, pentru cutii - rafturi. Toate dispozitivele vor asigura o mai bună ventilație a pivniței și vor conserva mai bine cartofii.
Înainte de a depozita recolta în pivniță, este mai bine să o dezinfectați mai întâi. Bunicii noștri au folosit în acest scop văruirea: 2 kg de var stins și 0,2 kg de sulfat de cupru s-au dizolvat în 10 litri de apă. Dacă nu se efectuează dezinfecția, atunci crește riscul de infectare a tuberculilor cu larve de molii de cartof sau o ciupercă.
In pivnita
Carcasa este asemănătoare cu pivnița. Cu toate acestea, designul subsolului este oarecum diferit de cel al pivniței, așa că este foarte important să monitorizați umiditatea optimă. Este mai bine să folosiți văruiala ca dezinfectant. Organizați locurile de depozitare ca o pivniță.
în gaura
Până acum, unii locuitori de vară depozitează cartofii în gropi, deși accesul zilnic în acest caz este extrem de dificil. Pentru a organiza o astfel de depozitare, ar trebui să săpați o groapă de 1,5 metri adâncime și aproximativ doi metri în diametru. Fundul este acoperit cu paie de până la 40 de centimetri grosime. Apoi, cartofii sunt turnați, fără a ajunge la marginea gropii cu 40 cm. Recolta este acoperită cu un strat de paie la nivel de pământ. Deasupra este așezată o placă, iar întreaga structură este acoperită cu pământ până la 80 cm.
Pe balcon
În condiții urbane, nu există pivniță, nu toată lumea are celule de legume și șoprone, dar toată lumea are balcoane.Trebuie remarcat faptul că doar o versiune vitrata și închisă poate fi potrivită pentru depozitare. Pentru conservarea cartofilor se instalează cutii, care vin în două variante.
- Cutie din lemn simplu. Cartofii sunt pur și simplu turnați în ea și acoperiți cu o cârpă de reconciliere. Această metodă poate fi folosită doar până la -10 grade în zonele cu climă temperată.
- Termos special pentru depozitarea legumelor, inclusiv cartofii, care sunt preferați pentru climatele mai reci. Este realizat din doua cutii de lemn imbricate una in alta, spatiul dintre care este umplut cu spuma. Capacul are și o structură stratificată. Pentru încălzirea cu o scădere puternică a temperaturii în afara ferestrei, puteți utiliza becuri obișnuite cu intensitate redusă de 25 de wați.
Cu orice tip de depozitare, este necesar să se protejeze cartofii de lumină, deoarece sub influența sa se produce solanina în tuberculi, iar aceștia devin verzi.
Pentru informații despre cum să plantați cartofi, vedeți următorul videoclip.