Dieta pe chefir și mere: caracteristici și meniu

Dieta pe chefir și mere aparține grupului celor mai eficiente metode de slăbire. În perioada de respectare a cursului, nu numai că excesul de greutate este redus, ci și corpul este curățat. Dietoterapia are propriile sale caracteristici și este destul de strictă.

Pentru a obține efectul maxim din metoda propusă este suficient să respectați următoarele reguli de bază.

• În fiecare zi, bea până la 1,5 litri de produse lactate fermentate. Un astfel de volum de băutură permite unui adult în timpul zilei să nu experimenteze disconfort și foame acută. Dar dacă o astfel de cantitate nu este potrivită pentru a pierde în greutate, ar trebui să-i ajustați singur cantitatea. În plus, în perioada de dietă este permisă utilizarea a 4-6 mere de dimensiuni mari.

• În timpul dietei, este necesar să se respecte regimul de băut. Este necesar să luați până la 1,5-2 litri de lichid într-o formă caldă pe zi. Este permisă utilizarea nu numai a apei minerale necarbogazoase, ci și a aportului de ceai verde, cafea pe bază de cereale naturale și infuzii de plante.Băuturile vor normaliza echilibrul apei și electroliților din organism, vor accelera absorbția nutrienților și vor îmbunătăți procesul de digestie. Cafeaua este permisă să fie folosită fără adaos de lapte și zahăr doar dimineața.
• Este recomandat să consumați alimente la fiecare 2-3 ore în porții mici. O dietă fracționată vă permite să accelerați procesele metabolice. Dacă senzația de foame este încă prezentă, ar trebui să bei ceai verde cu 1 linguriță. Miere.
• În ceea ce privește alimentația cu chefir de mere, utilizarea băuturilor alcoolice este strict interzisă.
• Dacă o persoană are formarea crescută de gaze în intestine, flatulență și balonare frecventă, nu ar trebui să combine merele cu o băutură de lapte. Între mese ar trebui să treacă aproximativ 45 de minute.

• Fructele din fructe, datorită conținutului ridicat de acizi organici, cresc pofta de mâncare, deoarece atunci când intră în stomac, încep să irite membrana mucoasă a organului. Ca urmare, crește riscul de recidivă și efectele secundare. Pentru a evita consecințele negative, înainte de a mânca se recomandă să bei un pahar cu apă caldă sau să bei o cană de ceai verde.
• Înainte de a urma cursul dietetic, pregătirea nu trebuie neglijată. Sub stres, există o încălcare a proceselor metabolismului general, a activității sistemului nervos central și a tractului digestiv. Activitatea funcțională a ficatului, a sistemului urinar și a pancreasului se deteriorează. Deci corpul trebuie să se adapteze.
• În timpul unei diete, organismul are nevoie de odihnă. Trebuie să dormi suficient și să te culci nu mai târziu de ora 23:00.

Dacă urmați tehnica de slăbire, nu trebuie să expuneți corpul la suprasolicitare fizică. Un corp epuizat nu poate face față sarcinilor grele din exterior.Trebuie efectuat un antrenament blând, inclusiv activitate fizică ușoară și moderată.

O dietă de 3 zile cu chefir-mere este potrivită pentru aproape toate persoanele care doresc să slăbească într-un timp scurt. Mâncarea în timpul tehnicii de slăbire vă permite să umpleți rezervele interne de calciu. Componenta chimică vă permite să întăriți structura osoasă a sistemului musculo-scheletic, a părului și a plăcilor de unghii. La femei, probabilitatea de apariție a afte este redusă. Rezultatele pierderii în greutate pe un produs lactat fermentat și fructele din fructe depind de durata dietei și de caracteristicile individuale ale persoanei.

Dieta are următoarele beneficii:

• componentele active ale plantelor cresc elasticitatea endoteliului vascular;
• scăderea tensiunii arteriale crescute;
• crește aciditatea sucului gastric;
• concentrația de glucoză în plasma sanguină este normalizată;
• numărul de microorganisme benefice din tractul intestinal crește;
• îmbunătățește regenerarea țesuturilor;
• aprovizionarea cu calciu este completată;
• sistemul imunitar este întărit;
• crește densitatea structurii osoase;
• reduce probabilitatea de a dezvolta boli ale sistemului musculo-scheletic.

Este posibil să se obțină o slăbire eficientă cu o pregătire adecvată pentru cursul alimentar și cu respectarea regulilor de părăsire a dietei.Cu o săptămână înainte de a lua măsuri pentru reducerea excesului de greutate corporală, se recomandă abandonarea cărnurilor grase, a junk food și a obiceiurilor proaste. În timpul perioadei de pregătire, dieta ar trebui să conțină produse de origine vegetală, carne de pasăre, file de pește slab, cereale și bulion limpede. În acest moment, se recomandă excluderea din alimentația zilnică sau limitarea consumului de produse de cofetărie și făinoase. Organismul trebuie să se adapteze la condițiile de nutriție limitată, datorită cărora va fi posibil să se minimizeze riscul unei defecțiuni.

O dietă bazată pe o băutură de lapte fermentat și mere este destul de eficientă pentru a pierde în greutate și pentru a curăța complet tractul digestiv de componentele inutile și dăunătoare. Cu toate acestea, pentru a menține rezultatul obținut, este necesar să ieșiți corect din dietă. Pentru a face acest lucru, trebuie să creșteți treptat conținutul de calorii al dietei zilnice. În fiecare zi, ar trebui să creșteți valoarea energetică totală a produselor consumate cu 200 kcal pentru a ajunge la 1800 kcal pe care ar trebui să le consume un adult pe zi.

În primele 2 zile, ar trebui să rămâi la dieta chefir-mere, adăugând treptat legume, fructe, fructe de pădure, pește și alimente cu carbohidrați. După aceea, este permisă includerea în dietă a legumelor cu amidon, a bananelor, a cărnii slabe și a unei cantități mici de zahăr. Datorită acestei abordări, este posibilă salvarea nu numai a rezultatelor obținute, ci și reducerea riscului de apariție a unei tulburări intestinale.

Cu utilizarea prelungită, produsele vegetale provoacă dezvoltarea constipației sistemice, cresc formarea de gaze în intestine.Ca urmare, există umflături, flatulență, apariția disconfortului pe fondul spasmelor mușchilor netezi ai tractului gastrointestinal. La persoanele cu stadiul inițial al procesului inflamator al pereților stomacului sau enterocolită, începe o exacerbare a bolii.

Merele conțin o cantitate mare de acizi organici care pot deteriora smalțul dinților. În plus, cresc aciditatea sucului gastric, ceea ce accelerează procesul de digestie. Pe fondul unor astfel de reacții, apetitul crește. În 75% din cazuri, efectul pierderii în greutate durează puțin. Drept urmare, organismul poate returna kilogramele pierdute înapoi. Cu toate acestea, acest efect se dezvoltă din cauza unei ieșiri incorecte. Cu respectarea corectă a regulilor dietei, doar 5-15% din greutatea pierdută revine ca normă fiziologică - lichidul excretat.

Există mai multe contraindicații pentru dietă:

• perioada de sarcină și alăptare;
• stare de imunodeficiență;
• leziuni severe ale rinichilor și ficatului;
• pancreatită;
• acidoza;
• sensibilitate crescută a țesuturilor la alimente selectate;
• boli ale tractului gastrointestinal: colecistită, colangită, gastrită, leziuni erozive ulcerative.

Când consumați fructe din soiuri dulci și includeți în dietă un produs lactat fermentat cu un procent ridicat de grăsime, procesul de slăbire și curățare a organismului încetinește de 5 ori. Pentru a evita consecințele negative, ar trebui să alegeți chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau o băutură cu 0,5-1% grăsimi pentru dietă. Nutriționiștii recomandă alegerea ultimei opțiuni.Alegerea medicilor specialiști se datorează absenței proteinelor și lipidelor de origine animală necesare organismului într-un produs cu conținut scăzut de grăsimi. O astfel de băutură poate dăuna digestiei.

În același timp, soiurile dulci de mere au un conținut ridicat de fructoză. Odată cu abuzul de produs, zahărul din fructe va începe să fie procesat în organism în glucoză. O creștere a concentrației plasmatice de zahăr din sânge implică o creștere a sintezei de grăsime corporală. Prin urmare, pentru o dietă, ar trebui să alegeți merele verzi bogate în acizi organici.

Înainte de a cumpăra alimente, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de bază pentru alegerea merelor și a chefirului, precum și cu pregătirea ingredientelor.

• Fructele proaspete ar trebui să fie fără lovituri vizibile și daune mecanice. În prezența unui strat de ceară și a unui luciu lucios, este necesar să îndepărtați pielea și să mâncați numai pulpa.

• Cele mai utile fructe din dietă sunt fructele soiurilor acre. În acest caz, ar trebui să cumpărați mere verzi, deoarece au un conținut scăzut de carbohidrați.
• În procesul de cumpărare a unei băuturi cu lapte fermentat, ar trebui să acordați atenție condițiilor de depozitare, integrității pachetului și termenului de valabilitate al produsului. Ar trebui să vă concentrați pe chefir proaspăt, care conține un număr mare de microorganisme vii.
• Când consumați fructe, se recomandă consumul de semințe. Acestea din urmă conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. În același timp, acestea conțin acid salicilic, care este toxic pentru organism. Prin urmare, este permisă utilizarea zilnică a până la 5-7 semințe.
• Pentru dietă, ar trebui să achiziționați un produs din lapte fermentat cu un conținut de grăsime de 1-2%.La utilizarea alimentelor fără grăsimi, absorbția calciului se înrăutățește, deoarece grăsimile de origine animală sunt necesare pentru absorbția microelementului.

Există mai multe opțiuni pentru desfășurarea unui curs alimentar - pentru 3, 5, 7 și 9 zile. Odată cu creșterea duratei dietei, mai multe kilograme în plus dispar. Dacă o persoană nu este pregătită pentru condițiile de nutriție limitată și nu a ținut niciodată dietă, ar trebui să înceapă să slăbească odată cu introducerea zilelor de post săptămânal. În timpul zilei, este permisă folosirea a 1,5 kg de fructe de mere și 1 litru de băutură cu lapte fermentat.

Cea mai optimă opțiune pentru dietă este pierderea în greutate într-o săptămână. În procesul de realizare a tehnicii, începe divizarea țesutului adipos în grăsimea subcutanată în regiunea abdominală, starea de spirit și starea psiho-emoțională a unei persoane se îmbunătățesc.

Cu 7 zile înainte de începerea preconizată a terapiei dietetice, trebuie să treceți la o dietă sănătoasă, să excludeți alimentele prăjite, afumate, conservate și murate. În timpul fazei pregătitoare, ar trebui să bei suficiente lichide și să dormi aproximativ 8-9 ore pe zi.Este necesar să treceți la o dietă echilibrată și să o adaptați la principiile de bază ale dietei cu mere-chefir. Pregătirea este necesară pentru a reduce probabilitatea de a dezvolta stres și reacții negative ale organismului într-o dietă săracă în calorii.

Este important de reținut că cea mai intensă descompunere a grăsimii corporale are loc în primele 3-4 zile de dietă. După acest timp, procesul de pierdere în greutate încetinește dramatic, dar greutatea va continua să scadă. Cantitatea de greutate pierdută depinde de greutatea inițială a corpului, de vârstă și de caracteristicile individuale ale corpului. Ca rezultat, o persoană poate reduce greutatea cu până la 10 kg în nouă zile. Puteți obține o eficiență maximă de pierdere în greutate cu respectarea strictă a regulilor de bază. În acest caz, organismul este complet curățat de resturile de alimente nedigerate și de compuși toxici.

Există trei opțiuni pentru dietă - pentru 3, 7 și 9 zile. Cea mai populară metodă de slăbire este terapia de 3 zile. Timp de 72 de ore, trebuie să alternați alimentele. În prima zi, sunt permise până la 1500 g de fructe proaspete, în timp ce în a doua zi o persoană ar trebui să bea aproximativ 1,5-2 litri de băutură cu lapte fermentat. Etapa finală se realizează pe bază de mere. Utilizarea altor produse alimentare este strict interzisă. Din băuturi, este permis să bei apă minerală fără gaz și ceai verde în cantități nelimitate, ceea ce mărește tonusul muscular în organism, îmbunătățește starea de spirit și crește viteza proceselor metabolice.

Perioada alimentară este prelungită, astfel încât dieta ar trebui extinsă pentru a compensa deficiențele nutriționale. În același timp, merele pot fi consumate nu numai proaspete, ci și gătite.În cele mai multe cazuri, fructele sunt coapte în cuptor. În timpul tratamentului termic, valoarea energetică a produsului rămâne neschimbată, dar aroma și gustul nou îmbunătățesc starea de spirit a unei persoane în timpul dietei. Ca urmare, probabilitatea defecțiunilor este redusă.

Se permite prepararea primelor feluri pe baza de produs lactat fermentat. Pentru a face acest lucru, chefirul cu un procent scăzut de grăsime trebuie amestecat cu castraveți și ierburi tocate mărunt. În primele zile ale dietei, supa trebuie consumată doar o dată pe zi. Un fel de mâncare suplimentar în dietă este un smoothie cu fructe. Băutura este preparată folosind un blender care măcina merele cu chefir într-o masă omogenă. Timp de o săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1,5 kg de fructe și 1500 ml de produs din lapte fermentat în fiecare zi.

O dietă de lungă durată este potrivită doar pentru persoanele sănătoase cu motivație ridicată. Un curs lung expune corpul la stres sever, există o epuizare treptată a țesuturilor. Drept urmare, pentru a compensa costurile energetice în condiții de nutriție limitată, organismul începe să descompună nu grăsimea, ci și masa musculară. La urma urmei, organismul are nevoie nu numai de grăsimi animale, ci și de compuși proteici.

În perioada alimentară de 9 zile, este necesar să se consume zilnic, pe lângă chefir și mere, 200 g de masă de caș cu un procent scăzut de grăsimi. Produsul trebuie consumat ca o masă separată. Numărul de mere și băuturi cu lapte acru nu trebuie ajustat.

În cazul unei tehnici de slăbire timp de 7 sau 9 zile, este necesar să nu acordați atenție perturbării nutriției dietetice și să continuați să mâncați conform meniului selectat a doua zi. În același timp, caloriile primite din ziua precedentă ar trebui cheltuite pe exerciții fizice. Dacă defecțiunea a avut loc în timp ce urmați dieta de 3 zile, ar trebui să începeți din nou evenimentul de scădere în greutate.

În prezența unui autocontrol strict și a unui nivel ridicat de motivație, nutriționiștii recomandă alegerea de a pierde în greutate în decurs de 9 zile. În această perioadă, trebuie respectate următoarele reguli: timp de 3 zile, mâncați 2 kg de fructe, în următoarele 72 de ore, beți numai chefir. Ultimele 3 zile pentru a reveni la dieta cu mere.

Efectuarea unei diete de post pe fructe, fructe și băuturi lactate este o opțiune populară și în același timp eficientă pentru pierderea în greutate.Această tehnică ajută la curățarea corpului după supraalimentarea prelungită pe fundalul sărbătorilor, apariția de greutate, constipație. Descărcarea se efectuează timp de 48-72 de ore, astfel încât curățarea nu pune în pericol organismul și nu perturbă procesul de digestie. În același timp, dieta este destul de satisfăcătoare, deci este ușor de susținut.

Mod de putere aproximativă pentru descărcare:

• masa de dimineata - 250 ml de lapte fermentat bautura 1% grasime;
• prânz - mere dulci;
• pauza de masa - fructe coapte;
• gustare de după-amiază - 250 ml chefir;
• masa de seara - 2 fructe mari;
• înainte de culcare trebuie să bei un pahar de produs lactat fermentat.

În timpul cursului alimentar, ar trebui să creșteți cantitatea de ceai verde din dietă. Băutura vă permite să satisfaceți senzația de foame și are un efect diuretic, datorită căruia excesul de lichid și substanțele toxice sunt eliminate din organism. Drept urmare, este posibil să slăbiți cu 2 sau mai multe kilograme.

Dacă credeți recenziile utilizatorilor și comentariile specialiștilor medicali pe forumurile de pe internet, dacă urmați o dietă pe chefir și mere, greutatea este redusă cu 3 kg în 72 de ore. Într-o săptămână, corpul descompune până la 5-6 kg de greutate corporală în exces, în 9 zile - 10 kg. Astfel de rezultate pot fi obținute cu respectarea strictă a tuturor recomandărilor și regulilor, precum și cu exerciții fizice regulate. Înainte de dietă, ar trebui să treceți la un examen medical complet pentru a exclude posibile patologii. În prezența oricăror boli, o dietă este permisă numai după recuperarea completă.

Atunci când urmați terapia dietetică, este important să ne amintim că în condiții de nutriție limitată, organismul se confruntă cu un stres sever. Corpul experimentează un șoc similar în timpul unei tranziții brusce la o alimentație normală.Persoanele care au trecut printr-o dietă recomandă să scapi încet din ea: poți oricând să adaugi varietate în alimentația ta zilnică, dar odată cu dezvoltarea tulburărilor, va fi dificil să te recuperezi.

După finalizarea cursului alimentar, ar trebui să adăugați un produs nou în meniu în fiecare zi. În mod ideal, ar trebui să continuați să mâncați mere și chefir în paralel.

Pentru a pregăti salata, va trebui să curățați 2 fructe de coajă și, după ce scoateți miezul, să dați pe răzătoare grosieră. La feliile de mere, adăugați 2 linguri. l. ovaz. Amestecul trebuie umplut cu un pahar de chefir și adăugați 1 lingură. miere de hrișcă. Acest fel de mâncare este perfect pentru ziua de mâine când lăsați o dietă lungă.

În următorul videoclip veți găsi o recenzie despre dieta pe chefir și mere.