Kefir în caz de otrăvire: proprietăți și caracteristici de utilizare
Probabil, fiecare persoană din viața sa se confruntă cu o situație atât de neplăcută precum otrăvirea. Indiferent de motivele care au provocat un astfel de fenomen, o persoană experimentează senzații foarte neplăcute. El dezvoltă greață, vărsături, scaunul este perturbat, sunt posibile amețeli și pierderea pe termen scurt a conștienței.
Mulți oameni sunt interesați dacă este posibil să beți chefir cu otrăvire alimentară, deoarece proprietățile benefice ale unei astfel de băuturi de lapte fermentat sunt cunoscute de foarte mult timp.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra proprietăților benefice ale acestui produs și pentru ce otrăvire poate fi utilizat, precum și dacă există contraindicații pentru a-l lua.
Calități utile
Chefirul aparține produselor lactate fermentate foarte utile. Este bine absorbit de organism.
În plus, conține un număr mare de nutrienți, de exemplu:
- calciu;
- iod;
- fosfor;
- potasiu;
- acizi de origine organică;
- minerale;
- diverse vitamine și bacterii benefice.
Merită să luați în considerare proprietățile benefice ale chefirului și modul în care acesta afectează organismul.
- Această băutură normalizează funcționarea stomacului și a intestinelor.
- Oprește creșterea agenților patogeni.
- Ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice din corpul uman.
- Vă permite să întăriți sistemul imunitar, ceea ce este foarte important pentru un organism slăbit.Acest lucru reduce la minimum riscul de a contracta o altă boală infecțioasă.
- Saturează organismul cu proteine, calciu și fosfor, care are un efect benefic asupra stării țesutului osos, a unghiilor și a dinților.
- În combinație cu administrarea de medicamente antibacteriene, ajută la evitarea apariției disbacteriozei.
- Ajută la activarea proprietăților protectoare ale organismului.
- Ajută o persoană să devină mai puțin sensibilă la alergeni, reducând astfel șansele unei reacții alergice.
- Normalizează activitatea rinichilor, ficatului și pancreasului.
- Ajută la reducerea proporției de colesterol rău din sânge.
- Este folosit ca profilactic împotriva formării gastritei.
După cum puteți vedea, chefirul este un produs foarte util, așa că este recomandat să îl luați în stadiul de recuperare după otrăvire, atât pentru adulți, cât și pentru copii.
În plus, multe persoane supraponderale îl beau în timp ce țin dietă. Acest produs are un conținut redus de calorii, în același timp vă permite să faceți față rapid foametei, saturând corpul cu substanțe utile.
Pentru ce fel de otrăvire puteți folosi chefir?
În ciuda faptului că chefirul este un produs foarte util, nu este întotdeauna permis să-l folosești pentru otrăvire. Totul depinde de tipul de otrăvire pe care o persoană l-a întâlnit.
Intoxicație alimentară
Aparține celor mai frecvente și frecvent întâlnite tipuri de intoxicație. Dacă cauza otrăvirii a fost consumul de produse de proastă calitate sau produse expirate, utilizarea chefirului este extrem de nedorită. Acest lucru nu este recomandat în special în primele două zile după debutul bolii.Toxiinfecția alimentară poate fi însoțită de vărsături și diaree abundentă. În acest caz, produsele lactate sunt contraindicate din mai multe motive.
- Ele pot agrava starea pacientului prin iritarea membranei mucoase a intestinelor și stomacului din cauza acidului conținut de chefir. În situații extrem de severe, se poate forma hemoragie.
- Acestea duc la o accelerare a motilității intestinale, provocând diaree sau exacerbând acest simptom.
După 2 zile, când există o perioadă de recuperare, iar pacientul a scăpat de semnele strălucitoare de otrăvire, puteți introduce cu atenție chefirul în dietă.
intoxicații cu alcool
Dacă o persoană a consumat o cantitate mare de băuturi alcoolice și are mahmureală, atunci se recomandă să bea un pahar de chefir pentru a-și atenua starea și pentru a îmbunătăți bunăstarea.
Datorită bacteriilor, enzimelor și acizilor conținute în acest produs, există o îndepărtare activă a substanțelor toxice din corpul uman. Sub influența unei astfel de băuturi de lapte fermentat, acțiunea metaboliților este blocată și, ca urmare, funcționarea ficatului se îmbunătățește.
Vă rugăm să rețineți că chefirul poate fi băut cu otrăvire cu alcool numai dacă persoana nu prezintă semne de aciditate crescută în stomac, cum ar fi vărsături, greață. De asemenea, bătăile inimii nu ar trebui să fie accelerate.
Otrăvirea la un copil
Dacă la un copil apare intoxicația, atunci puteți utiliza această băutură numai după ce au trecut 3-4 zile de la debutul bolii.
În plus, acest produs nu se administrează copiilor a căror vârstă nu a împlinit 1 an. Utilizarea chefirului de către un copil poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice la proteinele de vacă.
Bebelușilor aflați în perioada de recuperare li se oferă doar chefir pentru copii sau un produs chefir conceput special pentru copii. Acest lucru ar trebui făcut numai dacă copilul a încercat anterior un produs similar, iar utilizarea acestuia nu a provocat consecințe negative.
Veți afla când este permisă utilizarea chefirului în caz de otrăvire din următorul videoclip.
Recomandări
Pentru ca remisiunea să apară după o intoxicație gravă a corpului, provocată de otrăvire, Produsul chefir trebuie consumat cu respectarea anumitor reguli.
- Este necesar să începeți să luați o băutură de lapte fermentat în a 3-a zi după ce simptomele bolii dispar. Până în acel moment, membrana mucoasă a sistemului digestiv va reveni la normal, iar produsul chefir nu va avea un efect iritant pronunțat asupra pereților tractului gastrointestinal.
- Folosiți chefir, începând cu un volum mic. Creșteți treptat doza de băutură pe care o beți.
- Dacă intoxicația corpului a fost însoțită de scaune moale, atunci ar trebui să bei chefir, care a fost făcut cu 5 zile sau mai mult. Doar o băutură proaspătă are efect laxativ.
- În scop terapeutic, pentru refacerea organismului, se recomandă să beți 1 pahar de chefir de 2 ori pe zi: dimineața și seara. Cursul tratamentului este de 2 săptămâni.
Adesea, după prima săptămână de utilizare continuă a chefirului, pacienții simt o îmbunătățire semnificativă a stării de bine.
Pentru a spori efectul terapeutic al unei băuturi cu lapte fermentat, se recomandă utilizarea acesteia împreună cu capsule de bifidobacterii și lactobacili.
Este mai bine să clarificați cu medicul dumneavoastră numele unor astfel de medicamente, care sunt cele mai potrivite pentru un adult sau un copil bolnav.După ce ați suferit o intoxicație a corpului, nu trebuie să efectuați experimente cu propria sănătate, auto-medicandu-vă. O consultare cu un medic calificat vă va ajuta să faceți față rapid bolii și să depășiți otrăvirea fără consecințe negative.
Contraindicații și restricții
Există o serie de persoane care sunt contraindicate în utilizarea chefirului, chiar și în stadiul de recuperare după o boală.
Acestea includ:
- pacienții care suferă de boli ale tractului gastrointestinal, care se caracterizează prin aciditate ridicată;
- persoanele care suferă de o reacție alergică, precum și care au intoleranță la proteinele de vacă;
- pacienții care au un sindrom diareic caracterizat prin manifestări cronice (proprietățile laxative ale chefirului pot crește motilitatea intestinală, provocând diaree și provocând deshidratare);
- nou-născuți cu vârsta sub 1 an.
În niciun caz nu se recomandă utilizarea chefirului, a cărui dată de expirare a expirat de mult. Așa că puteți obține toxiinfecții alimentare grave, exacerbandu-vă situația. De asemenea, nu ar trebui să beți un produs chefir care a fost cald de mult timp, deoarece proprietățile sale benefice s-au pierdut.
Kefirul are o mulțime de proprietăți utile, vă permite să populați intestinele cu bacterii benefice, participând activ la refacerea microflorei naturale. Prin urmare, o astfel de băutură este utilizată în stadiul de recuperare după ce a suferit otrăvire. Dacă urmați anumite reguli, atunci puteți uita rapid de boala și manifestările de intoxicație a corpului atât la un adult, cât și la un copil.