Căpșuni „Alba”: descrierea soiului și caracteristicile de cultivare

Căpșunile sunt o boabă îndrăgită de mulți, așa că se găsește adesea în căsuțele de vară. Piața modernă oferă o mare varietate de soiuri cu caracteristici excelente. Dar, în ciuda gustului minunat al fructelor de pădure din multe soiuri, adesea transportabilitatea lor lasă mult de dorit. Când sunt transportate în alte orașe sau țări, căpșunile putrezesc rapid și își pierd prezentarea. Prin urmare, printre grădinarii amatori și cei care cultivă astfel de culturi profesional, soiurile care nu se pot deteriora destul de mult timp sunt populare. Printre acestea se numără soiul Alba, despre care va fi discutat în acest articol.

Acest soi provine din Italia. A fost lansat în 2003 de compania de grădinărit New Fruits, care este un crescător de multe soiuri populare în Rusia. Datorită gustului său uimitor și transportabilității excelente, Alba a câștigat rapid o mare popularitate în țările CSI. În 2005, acest tip de căpșuni a devenit lider în vânzări.

Descrierea soiului ar trebui să înceapă cu faptul că Alba poate fi cultivată atât în ​​paturi deschise, cât și în seră. De obicei soiul este clasificat ca ultratimpuriu, dar datorita conditiilor climatice ale tarii noastre se mai numeste si mediu-timpuriu. Momentul de fructificare a acestei specii depinde de condițiile climatului local, precum și de respectarea regulilor de cultivare.În sudul Rusiei și Ucrainei, primele recolte apar deja la mijlocul lunii mai, în centrul Rusiei - la sfârșitul lunii mai, iar în Belarus - abia la mijlocul lunii iunie. Fructificarea are loc o singură dată pe parcursul întregului sezon, dar durează aproximativ două sau trei săptămâni, în funcție de climă.

Tufișurile acestei varietăți de cultură sunt viguroase, sferice. Frunzele de pe ele sunt destul de mari, au o nuanță verde deschis și o strălucire lucioasă. Pe frunze se observă mici „riduri”, marginile sunt ascuțite. Stipulele mici, verzi. Chiar sub frunze se găsesc tulpini de flori cu pubescență rară. Florile sunt destul de mici, nerăsucite, bisexuale. Au petale albe mici.

Boabele se disting printr-o prezentare extrem de atractivă. Au o formă conică obișnuită, culoare roșie bogată, cu o ușoară strălucire. Au dimensiuni destul de mari. Un fruct cântărește aproximativ 25-30 de grame. Greutatea maximă a unei fructe de pădure este de patruzeci și șase de grame. Trebuie remarcat faptul că până la sfârșitul recoltării, masa fructului rămâne practic neschimbată.

Pulpa fructelor de padure este foarte suculenta si dulce, cu o usoara acra. Criticii mondiale evaluează gustul produsului la 4,7 puncte din 5 posibile. Este de remarcat faptul că Alba conține multe substanțe utile, cum ar fi zahăr (6%), diverși aminoacizi (0,9%) și vitamina C (aproximativ șaizeci de miligrame). Boabele din această specie sunt folosite de mulți bucătari celebri în mâncărurile lor populare. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece produsul impresionează prin caracteristicile sale gustative și prin datele externe prezentabile.

Avantajele incontestabile ale soiului Alba includ mai multe puncte.

• Dimensiunea fructelor. Datorită faptului că boabele sunt destul de mari, sunt foarte ușor și convenabil de colectat.Prin urmare, acest proces nu durează mult timp.
• Transportabilitate excelentă. Această calitate este considerată foarte importantă și foarte apreciată pe piețe. La urma urmei, cumpărătorii preferă produsele care au o prezentare bună. „Alba” poate menține integritatea și prospețimea fructelor chiar și după un transport îndelungat.
• O recoltă bogată. Conform celor mai recente statistici, randamentul maxim al Alba în Rusia este de optzeci de cenți la hectar. Cifra maximă în Ucraina este de trei sute de cenți pe hectar.
• rezistență la diferite boli. Este imposibil să nu observăm imunitatea speciei la bolile periculoase caracteristice unor astfel de culturi. Acestea includ ofilirea verticillium, spotul de colț și mucegaiul pudră.
• Rezistență excelentă la iarnă. Tufișurile înghețate pot apărea numai la temperaturi extrem de scăzute și în absența zăpezii.
• maturare timpurie. În mod surprinzător, acest soi se coace cu două zile mai devreme decât popularul soi industrial din America, Honey.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor avantajelor de mai sus, Alba are și dezavantaje.

• Risc crescut de antracnoză. După cum am menționat mai devreme, soiul a crescut imunitatea la multe boli, dar antracnoza poate încă depăși cultura.
• Înfrângerea afidelor. "Alba" are gust și aromă excelente, care atrage adesea o astfel de insectă precum afidele.
• Intoleranta la caldura. Spre deosebire de rezistența crescută la iarnă, acest soi este slab adaptat la secetă. Prin urmare, în regiunile cu climă caldă, recolta este mai mică.
• Dacă creșteți o recoltă pe o peliculă, atunci căpșunile sunt „coapte”. Cu toate acestea, acest lucru se poate întâmpla numai atunci când se cultivă plante pe o peliculă neagră.Atunci când utilizați paie sau o peliculă de nuanțe deschise, un astfel de efect negativ poate fi evitat.
• Gust acru de fructe de padure. Unele fructe pot avea aciditate crescută, respectiv, gustul lor nu va fi atât de plăcut pe cât era de așteptat. Adesea, acest lucru se datorează îmbrăcămintei superioare. Cu cantități insuficiente sau excesive de îngrășământ, gustul Alba se poate deteriora.

Majoritatea grădinarilor, familiarizându-se cu toate caracteristicile Alba, sunt dornici să o planteze pe site-ul lor. Primul lucru despre care trebuie să știe înainte de aterizare este că trebuie făcut doar într-un loc bine luminat. Lumina soarelui trebuie să cadă constant pe plantă.

Un alt punct important îl reprezintă predecesorii Alba. Nu este foarte recomandat ca plantele din familia nuanțelor să fi crescut anterior în locul ales pentru plantarea căpșunilor. (cartofi, roșii, vinete și altele). De asemenea, predecesorul nu ar trebui să fie zmeura. Asemenea restricții sunt asociate cu faptul că toate legumele și fructele de mai sus sunt predispuse la boala de blenă târzie. Când plantați o nouă cultură pe același teren, problemele o pot depăși și pe ea.

De asemenea, nu puteți planta căpșuni din acest soi după porumb sau floarea soarelui. Aceste plante epuizează foarte mult solul, lăsându-l fără substanțele necesare dezvoltării culturii. Leguminoasele poartă adesea un nematod care dăunează foarte mult căpșunilor. De asemenea, are o boală comună cu castraveți și varză (nematod tulpină). Prin urmare, plantarea „Alba” după aceste culturi este strict interzisă. Există și predecesori favorabili pentru căpșuni. Acestea sunt ceapa, usturoiul, mărarul, morcovii și sfecla.

Solurile nisipoase și lutoase sunt considerate favorabile pentru acest soi de căpșuni. Conțin toate elementele și mineralele necesare plantei. Pregătirea terenului ar trebui să înceapă cu săparea acestuia. Este foarte important să îndepărtați rădăcinile tuturor buruienilor. Pregătirea ar trebui să înceapă cu cel puțin două săptămâni înainte de aterizare. Puteți semăna solul cu gunoi de grajd verde, acest lucru îl va salva de buruieni pentru toată vara.

Când săpați, este important să aplicați o găleată de humus cu 50 de grame de îngrășământ pe metru pătrat. Gunoiul de grajd este foarte descurajat, deoarece conține un număr mare de semințe de buruieni și agenți patogeni. Poate fi folosit numai în cazul lucrului prematur al solului cu preparate „Baikal” sau „Shine”.

Aterizarea se poate face doar pe o suprafață plană, astfel încât să nu existe lipsă de umiditate în perioadele de secetă. De asemenea, ar trebui să acordați o atenție deosebită apelor subterane. Dacă este ridicat, atunci este mai bine să plantezi „Alba” pe paturi înalte, ceea ce va împiedica putrezirea rădăcinilor. După ce ați făcut toate operațiunile preliminare, puteți trece la aterizare în sine.

De obicei, căpșunile sunt plantate pe două rânduri, distanța dintre care ar trebui să fie de cel puțin treizeci de centimetri. Între tufișuri, distanța ar trebui să fie de aproximativ 20-25 de centimetri. Aterizarea trebuie efectuată după un anumit model.

1. Primul pas este să sapi gropi, a căror adâncime este de douăzeci și cinci de centimetri. Le puteți aranja în mai multe moduri: într-un model de șah, pe două linii și pe o singură linie. Vorbind despre o metodă cu o singură linie, înseamnă aterizare pe un rând. Metoda cu două linii este plantarea plantelor pe două rânduri. Ordinul de șah, după cum sugerează și numele, implică plantarea de tufișuri „prin unul”.
2. Apoi, în fântâni se adaugă o mână mică de humus, o lingură de cenușă, un vârf de îngrășământ mineral complex.
3. După aceea, în fiecare fântână trebuie turnat o jumătate de litru de apă plată. După plantare, se adaugă aceeași cantitate - acest lucru va ajuta la compactarea solului.
4. Pentru plantare se recomanda alegerea plantelor tinere si sanatoase care au fost obtinute din mustati care nu au mai mult de un an.
5. Este necesar să țineți plantele la umbră timp de aproximativ șase ore. Rădăcinile trebuie puse într-o soluție specială: doi litri de apă plată adăugați o jumătate de linguriță de humat, o tabletă de heteroauxină și o lingură de fitosporină.
6. La plantare, rădăcinile nu trebuie să fie ascunse. Locația lor trebuie să fie clar verticală.
7. De asemenea, este imposibil să acoperiți inima centrală a bobocului de creștere cu pământ. Ar trebui să fie la nivel cu solul, iar rădăcinile sale trebuie acoperite cu grijă cu pământ.

Trebuie reținut data de plantare, deoarece cantitatea viitoarei culturi și calitatea acesteia depind de aceasta. Cel mai bine este să plantezi primăvara, și anume - sfârşitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Se recomandă să fiți atenți la vreme. Vara, aterizarea se efectuează la mijlocul lunii iulie, de preferință înainte de data de 25. Nu merită să amânați cu asta, altfel puteți ajunge cu o cantitate mult mai mică de fructe.

„Alba” este renumită pentru nepretenția și cerințele minime de întreținere. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, este pur și simplu necesar să acordați atenția cuvenită culturii atunci când crește. Fără fertilizarea și udarea obligatorii, căpșunile pur și simplu nu pot exista mult timp. Ca urmare, plantele vor muri. Luați în considerare regulile de bază pentru îngrijirea căpșunilor din acest soi.

• După plantare, plantele trebuie udate în fiecare zi și este mai bine să faceți acest lucru înainte de răsăritul soarelui. După două săptămâni, udarea este redusă la aproximativ trei ori pe săptămână. Udarea ar trebui să fie așa cum este necesar. Nu este necesar să aderați la niciun regim, merită să vă concentrați pe propriile observații. Este important să se evite umiditatea excesivă în sol sau uscarea excesivă a solului. Merită să ne amintim că, cu o lipsă de umiditate, planta poate suferi boli fungice sau infecțioase.

• Pentru a menține umiditatea optimă a solului cât mai mult timp posibil, mulți grădinari folosesc mulci. Poate fi făcut din paie sau fân. Dacă nu există nicio modalitate de a face mulci, puteți pur și simplu să slăbiți solul în mod regulat. Acest lucru va oferi plantelor cantitatea potrivită de oxigen.

• Soiul „Alba” are nevoie de îngrășăminte minerale speciale. Pansamentul superior se efectuează de trei ori pe an: chiar la începutul sezonului de vegetație, precum și la mijloc și la sfârșitul acestuia.

• După recoltare, toate frunzele vechi și rănite trebuie îndepărtate.

• De asemenea, este necesar să îndepărtați în mod constant mustața, dar numai din acele tufe care sunt necesare pentru a crește cultura. Acest lucru se face astfel încât creșterea principală a plantelor să fie direcționată în mod specific către fructe.

• Nu trebuie să uităm de adăpostul de căpșuni pentru iarnă, mai ales dacă zona ta este caracterizată de ierni aspre. Frunzele uscate sau tufișul pot fi folosite drept adăpost. Cu toate acestea, cea mai bună soluție ar fi agrofibra. Materialul este întins peste arce metalice, creând un fel de cadru. O astfel de structură ar trebui plasată direct deasupra grădinii.

Majoritatea recenziilor rezidenților de vară care sunt familiarizați cu acest soi de căpșuni sunt încurajatoare și încurajatoare, deși există și opinii negative. În general, toți comentatorii nemulțumiți sunt împărțiți în trei tabere: cei cărora nu le place gustul, cei care sunt nemulțumiți de mărimea fructelor și cei care subestimează mirosul fructelor de pădure. Unii utilizatori de internet susțin că căpșunile se strică destul de repede, deși mulți sunt dispuși să se certe cu ele.

Dar majoritatea grădinarilor sunt încă mulțumiți de mărimea și gustul Alba. Boabele sunt acri-dulci, cu pulpă suculentă. De asemenea, grădinarii notează o recoltă foarte prezentabilă, care încântă ochiul pe masa familiei și vă permite să folosiți fructele de pădure pentru vânzare. Nu puteți ignora recenziile despre recoltă. Fiecare fructificare se distinge printr-un număr mare de fructe de pădure mari și gustoase. Rezistența culturii la boli este într-adevăr extrem de mare, ceea ce este, de asemenea, un mare plus pentru toți rezidenții de vară.

Pentru o prezentare generală a căpșunilor de Alba, vedeți următorul videoclip.