Căpșunul „Domnul”: caracteristici și tehnici de cultivare

Căpșunul sau, așa cum se mai spune, căpșunul de grădină este o cultură de fructe de pădure foarte populară. Cele mai multe soiuri sunt destul de nepretențioase în îngrijire și rezistente la condițiile de creștere. Calitățile gustative ale căpșunilor de grădină sunt, de asemenea, de mare valoare. Fructele de pădure sunt foarte utile proaspete și sunt folosite și pentru a face preparate dulci de casă. Articolul va descrie caracteristicile căpșunilor „Lord”.

Căpșunul de grădină „Lord” a fost crescut în Europa. Crescătorii britanici au lucrat pentru a crea un soi fără pretenții care să producă o recoltă cu gust excelent. În prezent, hibridul Lord este popular nu numai în țările europene. Mulți rezidenți de vară și grădinari preferă să cultive această căpșuni de grădină pe site. Soiul „Lord” este mijlocul sezonului, de lungă durată. Cultura nu este remontantă, adică produce o recoltă o dată pe sezon. Maturarea boabelor are loc în a doua jumătate a lunii iunie și durează în medie cel puțin 3 săptămâni.

Tufele plantei sunt destul de înalte, pot ajunge la 50 cm. Căpșunul „Lord” are o creștere supraterană destul de densă și ramificată, dezvoltă multe stratificații, așa-numita mustață. Frunzișul este verde strălucitor. Până la sfârșitul sezonului, frunzele se estompează și capătă o nuanță roșiatică sau roșiatică. Fiecare tufiș produce un număr mare de tulpini puternice de flori. Sunt cel puțin 10 pe o plantă.Sub greutatea fructelor de pădure care se coace, ramurile se îndoaie adesea spre pământ.

Boabele căpșunilor de grădină „Lord” sunt mari, cântărind de la 15 grame. În condiții favorabile de coacere, greutatea unui fruct poate ajunge la 80-100 g. Boabele coapte au o culoare roșie foarte strălucitoare. Pulpa fructului este suculentă, are o aromă profundă și un gust dulce cu o ușoară acrișoare. Căpșunile din soiul „Lord” conțin 11% zaharuri, 1,4% diverși acizi, precum și o cantitate mare de vitamina C. Degustătorii au dat o caracteristică pozitivă a gustului fructelor acestei culturi. Strawberry „Lord” a primit 4,9 puncte din 5.

Boabele acestui soi au o structură foarte densă. Din acest motiv, tolerează destul de bine transportul. Fructele au un scop culinar universal. Această căpșună poate fi folosită pentru conservare, prelucrare termică, prepararea deserturilor și decorarea mâncărurilor, precum și pentru consum proaspăt. De obicei, soiurile de culturi de fructe de pădure cu fructe mari nu diferă în „longevitate”.

Căpșunile de grădină necesită reînnoire la fiecare 3-5 ani. Cu toate acestea, soiul „Domn” în acest sens este o excepție plăcută de la regulă. Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole și a condițiilor favorabile de cultivare, căpșunile din acest soi pot da roade bine până la 10 ani. În 2-3 ani de la plantare, este posibil să eliminați până la 1,5 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Randamentul mediu al căpșunilor de grădină „Domn” este de 150-190 q/ha.

Soiul de căpșuni „Lord” are o mulțime de proprietăți și caracteristici pozitive.Acestea se referă atât la calitatea culturii, cât și la rezistența plantei la condițiile externe. Cele mai semnificative avantaje ale căpșunilor de grădină din acest soi sunt următoarele.

• Randament ridicat și stabil.
• Căpșunile din acest soi au o imunitate destul de puternică la boli. În special, este rezistent la putregai și acarienii de căpșuni.
• Fructele sunt atractive. Boabele tolerează bine transportul. Soiul „Lord” este cea mai bună opțiune pentru cultivarea culturilor de vânzare.
• Un tufiș de boabe poate da fructe pe un loc de plantare timp de până la 8-10 ani.
• Cultura este rezistentă la iarnă. Planta este capabilă să tolereze înghețurile până la -30 de grade fără adăpost suplimentar. Nici înghețurile târzii de primăvară care cad în luna mai pe teritoriul zonei de mijloc nu îi fac rău.
• Planta nu necesită îngrijire. Chiar și un grădinar începător poate crește astfel de căpșuni de grădină și poate obține o recoltă bună.

Sunt de asemenea prezente punctele slabe și deficiențele soiului.

• Gustul fructelor de pădure depinde foarte mult de condițiile meteorologice care însoțesc perioada de coacere a fructelor. Pe vreme ploioasă și răcoroasă, căpșunile nu capătă dulceață, boabele devin vizibil mai mici și au un gust acru.
• Datorită dimensiunilor lor mari, fructele au o cavitate relativ mare în interior.
• Cultura are o rezistență slabă la boala petelor frunzelor. Plantele mature necesită un tratament preventiv suplimentar împotriva acestui agent patogen.
• Tufișurile nu tolerează umiditatea și umiditatea stagnantă în sol.
• Boabele de pe tufișuri care dau fructe pentru o perioadă lungă de timp (mai mult de 5-6 ani) își pierd treptat aroma pronunțată, devin mai insipide la gust.

Căpșunul „Lord” nu tolerează solul îmbibat cu apă, mlaștinos.Cultura este exigentă de lumină, preferă zonele însorite. Paturile de plante trebuie protejate de curenți de aer. Solurile saline și substraturile calcaroase sunt foarte improprii pentru cultivarea căpșunilor. De asemenea, această cultură nu tolerează solul excesiv de acid.

Când pregătiți paturile și plantați găuri, merită să adăugați o soluție de amoniac în sol. Acest lucru va respinge paraziții. Cel mai bine, planta prinde rădăcini și se dezvoltă pe soluri bogate în humus. Aterizarea trebuie efectuată conform unui model de șah. Acest lucru se datorează faptului că tufele perene adulte dau lăstari extinși și împrăștie mustața din abundență. Locul de aterizare ar trebui să fie îndepărtat de paturile cu alte curți de căpșuni. Acest lucru va evita polenizarea încrucișată și pierderea gustului culturii.

Căpșunile de grădină „Lord” pot fi înmulțite prin trei metode: semințe, reproducerea mustaților, împărțirea rădăcinilor tufișului. Pentru înmulțirea prin semințe, mai întâi trebuie să pregătiți sămânța. Cele mai mari boabe sunt selectate din recoltă. Fructele se zdrobesc ușor și se usucă.

Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este din ianuarie până în martie. Semințele sunt înmuiate în apă până când apar semne de germinare. Plantarea se face în recipiente sau ghivece pregătite cu pământ. Lăstarii emergenti sunt subțiri. Înainte de a planta într-un loc permanent, răsadurile de căpșuni trebuie să fie întărite prin scoaterea lor în aer liber pe vreme caldă.

Creșterea mustaților se efectuează vara. Ca material săditor sunt selectați lăstari puternici de tufișuri tineri. Pe mustață ar trebui să existe cel puțin 2 frunze.Lungimea rădăcinilor lăstarilor trebuie să fie de cel puțin 1,5 cm.Mustața este separată cu grijă de plantă și transplantată într-un pat pregătit în prealabil. Trebuie respectată o distanță de cel puțin 12 cm între ele.

În prima săptămână, este indicat să acoperiți procesele transplantate de lumina directă a soarelui. Este necesară udarea zilnică seara. De asemenea, un bun ajutor pentru dezvoltarea sistemului radicular al plantelor tinere este introducerea cenușii, fertilizarea cu îngrășăminte minerale.

După aceea, udarea poate fi redusă la o dată la 3 zile. De asemenea, elimină nevoia de adăpost de soare. Îngrășămintele organice pot fi folosite pentru a menține în continuare materialul plantat. Până la sfârșitul sezonului de vară, sistemul radicular ar trebui să se dezvolte suficient, iar tufele tinere ar trebui să aibă de la 5 la 7-8 frunze.

Ultimul mod de a cultiva căpșuni de grădină este împărțirea rădăcinilor. Tufele tinere și sănătoase cu vârsta cuprinsă între 2 și 4 ani sunt potrivite pentru această procedură. Reproducerea prin această metodă poate fi efectuată primăvara sau toamna. Pentru transplantarea rădăcinilor divizate, numărul necesar de găuri trebuie pregătit în avans.

Tufele tinere alese de căpșuni sunt dezgropate cu grijă. Săparea ar trebui să fie largă și adâncă pentru a provoca daune minime sistemului radicular. Rădăcinile extrase din sol trebuie împărțite aproximativ în jumătate împreună cu partea verde de deasupra solului. În plus, rădăcinile separate sunt plantate în găuri. În prima săptămână, plantările sunt prezentate cu udare zilnică.

După cum am menționat mai sus, soiul de căpșuni „Lord” nu este o plantă deosebit de capricioasă.Regulile de bază ale tehnologiei agricole sunt similare cu cerințele generale pentru îngrijirea culturilor similare de fructe de pădure. Merită să acordați atenție udării. În perioada de înflorire, de coacere a ovarelor și a fructelor, solul nu trebuie să se usuce. Cea mai bună opțiune este irigarea prin picurare. Vă permite să umeziți uniform stratul superior de sol. Când se utilizează această metodă de irigare, se exclude stagnarea umidității în sol.

Mulți grădinari cresc căpșuni de grădină „sub film”. Pentru a face acest lucru, o bucată de polietilenă densă închide solul din grădină. În peliculă se fac găuri pentru tufele de boabe. Astfel, frunzele și fructele de căpșun sunt deasupra peliculei, iar solul dintre plantații rămâne acoperit cu polietilenă. Plantele sunt udate direct sub tufiș. Utilizarea unui strat de polietilenă facilitează foarte mult colectarea fructelor și îngrijirea plantațiilor de căpșuni.

O alternativă la metoda de creștere de mai sus este mulcirea patului. Între plante se pot răspândi rumegușul, ace de pin sau iarba uscată. Un astfel de strat de mulci va servi ca prevenire a germinării buruienilor și va proteja, de asemenea, solul de uscare pe vreme caldă. În timpul sezonului, este de dorit să se aplice îngrășăminte organice pe sol de cel puțin 4 ori, combinându-le cu afânarea solului.

Formarea intensivă a mustaților slăbește foarte mult tufa de boabe. Dacă reproducerea prin lăstari nu este planificată, mustața trebuie tăiată. Pe tufișurile din care se va lua materialul săditor se pot lăsa 1-2 virici. Datorită faptului că „Domnul” este un „ficat lung” printre astfel de culturi, este necesară reînnoirea regulată a solului la locul de cultivare.Este asigurată de introducerea abundentă de materie organică în sol toamna și primăvara.

Pentru a preveni atacurile dăunătorilor, lângă paturile cu plantații de căpșuni, puteți planta ierburi și flori care resping paraziții: pătrunjel, usturoi, gălbenele, gălbenele. Între plante merită să răspândiți ramurile de pelin. Ca orice cultură de grădină, căpșunul Domnului iubește plivitul regulat. Este recomandabil să slăbiți solul din zona rădăcinii după fiecare udare, astfel încât să nu se formeze o crustă uscată la suprafața acestuia. În plus, solul afânat conduce bine oxigenul și nutrienții către sistemul radicular al plantelor. Mulți grădinari cu experiență taie primele tulpini de flori de pe tufe de căpșuni. Din noile flori rezultate, se formează ulterior boabe mai mari.

Nicio plantă, din păcate, nu are imunitate absolută împotriva vreunei boli. Nici căpșunul „Lord” nu face excepție. În ciuda imunității sale la mulți agenți patogeni, unii dăunători și boli pot dăuna acestei culturi.

• Putregaiul cenușiu - o boală fungică care afectează toate părțile terestre ale plantei. Semnul său este apariția pe boabe, frunze sau tulpină a unei plăci cenușii care arată ca mucegai. Dezvoltarea acestei boli duce cel mai adesea la creșterea umidității aerului și a solului. Pentru combaterea ciupercii se folosește o soluție apoasă de pudră de muștar (100 g de muștar per găleată cu apă). Pentru cel mai bun efect, este indicat să insistați asupra soluției cel puțin o zi. Compoziția rezultată trebuie pulverizată pe tufișuri seara pe vreme uscată și calmă. Părțile afectate ale plantei trebuie îndepărtate și distruse.
• Nematod se manifestă sub formă de pete albe pe frunziș și tulpină. Boala duce la pierderea calității și cantității culturii.Cele mai eficiente medicamente pentru combaterea acestei boli sunt Horus și Euparen.

• acarianul căpșunilor este o insectă dăunătoare. El însuși este aproape invizibil pentru ochi. Dar rezultatul vieții sale este răsucirea și uscarea masivă a frunzelor. Pentru a combate parazitul, se utilizează medicamentul "Aktellik". Trebuie diluat cu apă conform instrucțiunilor și pulverizat cu plantații afectate de acarieni.
• Melci și melci nu te deranjează să mănânci fructe suculente. Uneori, aceste insecte pot fi văzute și pe fructele de pădure ale căpșunilor de grădină. Pudrarea fructelor și frunzelor cu făină de porumb va ajuta să sperie oaspeții voraci nepoftiți.

Nu uitați de beneficiile măsurilor preventive pentru prevenirea dezvoltării bolilor și a atacurilor dăunătorilor. Printre metodele populare, următoarele rețete s-au dovedit bine:

• pentru a îmbunătăți imunitatea plantei și a scăpa de larvele dăunătorilor de pe frunze, tufele de căpșuni sunt tratate cu apă încălzită la 65 de grade;
• permanganatul de potasiu este un mijloc bun de prevenire și dezinfectare a solului și a frunzelor; plantele adulte sunt pulverizate cu o soluție roz slabă;
• râme-vierme poate dăuna rădăcinilor tinere de căpșuni, îl puteți speria udând solul dintre paturi cu o soluție de apă de var.

Soiul de căpșuni „Lord” este foarte popular printre rezidenții de vară și grădinari. Unul dintre principalele sale avantaje, înclinat spre alegerea acestei căpșuni de grădină, este gustul fructului. Aceasta este aproape o opțiune ideală pentru cultivarea spre vânzare, deoarece fructele de pădure ale căpșunilor Domnului sunt mari, au o prezentare frumoasă și tolerează perfect transportul.

Majoritatea celor care cultivă căpșuni din acest soi folosesc recolta pentru recoltarea acasă și sunt foarte mulțumiți de gustul produselor rezultate. Grădinarii observă, de asemenea, lipsa de pretenții a plantei. Pentru banda de mijloc, o proprietate importantă a soiului este rezistența la îngheț. Locuitorii de vară notează că, chiar și după ierni reci, această căpșună de grădină nu moare și nu se îmbolnăvește. Recenziile despre soi sunt pozitive. Mulți rezidenți de vară și grădinari au preferat căpșunile Lord de mulți ani.

Pentru informații despre cum să crești căpșuni „Lord”, vezi următorul videoclip.