Soiuri mari populare de căpșuni

O astfel de boabă populară precum căpșunile este familiară omenirii de mai bine de două sute de ani. Și în acest timp, ea a ocupat strâns un loc printre cele mai iubite fructe de pădure ale fiecărei persoane.

În acest timp, omenirea a reușit să crească sute de soiuri de căpșuni. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici și, de asemenea, are o serie de avantaje și dezavantaje față de alte soiuri.

Căpșunile au fost de mult timp parte integrantă a fiecărei grădini și grădini de legume. Deosebit de populare sunt soiurile cu fructe mari de fructe de padure care sunt potrivite pentru cultivare în diferite regiuni ale Rusiei. Adesea, recolta este vândută parțial, iar restul este procesată în timpul conservării și înghețului.

Desigur, calitatea și gustul căpșunilor depind de varietatea soiului. Cu toate acestea, un rol important joacă și zona în care crește boabele. La aceste fapte lucrează specialiștii atunci când cresc noi soiuri de căpșuni. Cele mai recente inovații în acest domeniu sunt soiurile „Gigantella”, „Albion”, „Elizabeth II”.

Căpșunile timpurii dau prima recoltă la sfârșitul primăverii. Aceste soiuri sunt practic imune la boli și paraziți, dar au nevoie totuși de îngrijire și hrănire pentru o recoltă mai mare. Iar cei care doresc să accelereze procesul de culegere a fructelor de pădure coapte ar trebui să recurgă la ajutorul materialelor de acoperire specializate.

Acest soi ne este familiar de peste 50 de ani. În prezent, este din ce în ce mai frecvent sub numele de „Jubileul Moscovei”.Planta are tufe mici cu frunze mari. Boabele acestui soi în greutate ajung de la 40 la 100 de grame, au o culoare stacojie. Boabele sunt dulci, cu un postgust acru. Primele fructe pot ajunge la peste 100 de grame de greutate, iar apoi ajung la marca de 40 de grame.

Această căpșună are un gust dulce subtil. Are imunitate la boli comune și paraziți, tufișuri mici și joase. Este necesar să vă asigurați că boabele nu cad la pământ pentru a evita deteriorarea culturii.

Acest soi este ușor de transplantat și propagat, cu posibilitatea de re-recoltare atunci când este cultivat în regiuni calde sau sere specializate. „Mashenka” nu poate fi cultivată la soare deschis, deoarece frunzele de căpșuni sunt predispuse la arsuri. În același timp, soiul nu rezistă la înghețuri mari.

După cum puteți vedea, dezavantajele acestei căpșuni sunt mult inferioare avantajelor. Așadar, cu îngrijirea corespunzătoare, vei obține o recoltă generoasă și gustoasă.

Greutatea unei boabe din acest soi este de la 30 la 50 de grame, culoarea este stacojiu. Gustul este dulce, cu un postgust acru.

Această varietate de căpșuni a venit la noi din Italia însorită. Tufele cresc puternice, dar cu frunze mici. Soiul este rar expus la boli, doar afidele și gărgărițele se tem.

„Alba” se distinge prin fructe mari și un nivel ridicat de productivitate. Din 1 tufiș puteți obține mai mult de 1 kg de recoltă. În condițiile potrivite, fructele de pădure pot fi păstrate proaspete destul de mult timp fără a-și pierde aroma.

Soiul este ușor de transportat și se simte grozav atât pe timp de secetă, cât și într-un mediu umed. Această varietate de căpșuni nu este potrivită pentru toate regiunile: de la temperaturi ridicate, suprafața boabelor se poate deteriora.

Boabele sunt foarte populare în rândul iubitorilor, dar soiul cu greu poate fi numit desert, pentru asta îi lipsește dulceața și aroma.

„Alba” nu are practic niciun dezavantaj, cu toate acestea, gustul specific al acestei căpșuni nu este potrivit pentru toată lumea, iubitorii de fructe de pădure dulci sunt mai bine să găsească o altă opțiune pentru ei înșiși.

Greutatea boabelor este de 40 de grame, culoarea este roșu aprins. Au un gust dulce bogat și aromă de căpșuni.

Căpșunile coapte pot ajunge la o greutate de 70 de grame, pentru care soiului i s-a dat numele tare „Giant of Jorney”. Tufa este mare și răspândită, cu frunze mari întunecate. Boabele în sine au o formă atractivă rotunjită, care seamănă ușor cu un con mic.

Cu cât tufa este mai mare, cu atât se poate recolta mai multă recoltă din el. Deci, dintr-o plantă puteți obține până la 1,5 kilograme de fructe de pădure.

Soiul este rezistent la boli și dăunători. Boabele nu au rezistență mare la îngheț și necesită transplantare la fiecare 4 ani.

Datorită aromei și randamentului său, soiul este popular printre iubitorii de căpșuni de mai bine de o duzină de ani. Cu toate acestea, Giant of Jorney nu este potrivit pentru fiecare regiune. Iernile reci sunt slăbiciunea sa.

Greutatea boabelor este de 60 de grame, culoarea este stacojiu. Au un gust destul de dulce, de miere. Această căpșună preferă solurile lutoase și locurile cele mai luminate. Un tufiș de dimensiuni medii, puternic, cu frunze mari care formează o coroană răspândită.

Soiul are imunitate la boli și paraziți, inclusiv la cei fungici, ceea ce îi permite să fie cultivat într-un mediu umed. Rezistență bună la îngheț. La temperaturi sub -22 de grade, este necesară o izolare suplimentară. Tolerează cu calm transportul lung datorită rezistenței boabelor la deteriorarea mecanică.Densitatea boabelor vă permite să păstrați recolta pentru o lungă perioadă de timp, fără a pierde gustul.

Paturile de căpșuni necesită afânare frecventă. Tufișurile sunt nepretențioase în îngrijire, pentru care au fost populare printre grădinarii profesioniști de mai bine de un an.

Greutatea boabelor ajunge la 70 de grame, culoarea fructului este roșu aprins. Au un gust dulce, bogat, cu acru. Tufișurile acestui soi sunt destul de înalte. Boabele sunt dense, în formă de con, ușor alungite.

Fructele de pădure se păstrează congelate pentru o lungă perioadă de timp. Varietatea este transportabilă. Soiul este rezistent la căldură extremă și este potrivit doar pentru consumul propriu.

Greutatea boabelor este de la 50 la 100 de grame, culoarea este roșu închis. Au un gust dulce pronunțat. Forma boabelor este trunchiată, în formă de con. Cu îngrijirea adecvată a soiului, puteți colecta până la 1,5 kg dintr-un tufiș.

Soiul este rezistent la frig, nu necesită adăposturi, nu este susceptibil la dăunători. Necesită un transplant la fiecare 8 ani.

Greutatea unei fructe de pădure este de până la 12 grame, culoarea este stacojiu, au un gust dulce de miere. Soiul este nepretențios și nu necesită îngrijire specială.

Acest grup de soiuri include cel mai mare număr de soiuri de căpșuni care au fost vreodată crescute de specialiști.

Greutatea boabelor este de la 70 la 110 de grame, culoarea este roșu închis. Boabele sunt dulci, este acceptabilă o ușoară aciditate.

Soiul este la mijlocul sezonului. Tufele sunt destul de înalte și ating uneori o înălțime de 60 cm, pot acoperi boabele cu frunzele lor mari. Căpșunile coapte sunt dense, dulci, cu un ușor retrogust acru.

Soiul are un randament ridicat. În timpul sezonului, puteți colecta până la 3 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Este nepretențios la îngrijire și imun la temperaturi scăzute, rezistent la paraziți.

Cu lumina soarelui insuficientă, aciditatea fructelor de pădure crește, iar în timp, aroma și bogăția gustului se pierd.Datorită rezistenței sale la îngheț, soiul este foarte popular printre locuitorii din diferite regiuni. Și fructele dese de padure fac ușor transportul lor fără a deteriora recolta.

Greutatea boabelor este de la 60 la 100 de grame, culoarea este roșu deschis, au un gust dulce și bogat.

Dacă aveți grijă de tufișuri, puteți colecta până la 1 kg de recoltă din fiecare. Fructele de pădure își păstrează gustul chiar și la congelare prelungită. Soiul necesită un transplant la fiecare 4 ani.

Greutatea fructelor - 90 de grame, culoarea - stacojiu. Pentru un sezon, un tufiș poate produce 1 kg de recoltă. Cu cât a trecut mai mult timp de la transplant, cu atât tufișurile dau un randament mai mic. Soiul este capabil să supraviețuiască chiar și celor mai severe înghețuri.

Greutatea boabelor este de 40 de grame, culoarea este stacojiu. Dintr-un tufiș puteți colecta aproximativ 1 kg de fructe de pădure. Iarna, tufișurile trebuie acoperite, deoarece tufișurile nu au prea multă rezistență la îngheț.

Greutatea fructelor - aproximativ 70 de grame, au o culoare neuniformă și gust dulce. Tufele trebuie replantate la fiecare 6-7 ani.

Greutatea boabelor este de la 40 la 100 de grame, culoarea este roșu deschis, gustul este delicat dulce.

Tufișurile acestui soi sunt destul de înalte. Va produce o recoltă chiar și cu ore scurte de lumină.

Greutatea boabelor este de la 100 la 120 de grame, culoarea este stacojiu. Acest soi este clasificat drept desert, este foarte apreciat pentru gustul fructului. Soiul este rezistent la îngheț, secetă.

Momentul recoltării unei astfel de culturi este sfârșitul lunii iulie. În acest timp, boabele absorb o cantitate suficientă de soare strălucitor, dulceață dulce și sunt gata să încânte grădinarii cu gustul lor.

Greutatea boabelor este de la 80 la 110 de grame, culoarea este roșu închis. Au un gust bogat de miere. Fructele au formă rotundă. Tufa este capabilă să dea până la 1,5 kg pe sezon.Boabele se coc în două luni.

Boabele acestui soi cântăresc de la 40 la 120 de grame, culoarea lor este stacojie, gustul este dulce și acru.

În timpul sezonului, dintr-un tufiș se recoltează până la două kilograme de fructe de pădure. Acest soi este rezistent la îngheț și nu este susceptibil la boli.

Greutatea fructelor - de la 80 la 110 de grame, culoare - stacojiu. Randamentul atinge marca de 1,2 kg per tufiș. Soiul supraviețuiește bine înghețului și transportului.

Cele mai populare soiuri care au fost enumerate mai sus facilitează obținerea unei recolte mari, unde greutatea boabelor poate fi de aproximativ 120 de grame. Primele fructe de pe tufiș ating cei mai mari parametri posibili, dar în viitor dimensiunea căpșunilor va scădea.

Cantitatea de recoltă de căpșuni, dimensiunea și gustul boabelor depind nu numai de îngrijirea plantei. Un rol important joacă și terenul și solul în care cresc tufișurile. Fiecare soi a fost crescut cu cerințe specifice de teren și rezistență la boli și dăunători specifice.

Aici predomină un climat destul de acceptabil pentru căpșuni.Temperaturile de iarnă sunt în medie între -8 și -12°C. Vara este, de asemenea, foarte plăcută, cu căldură moderată, unde nota medie de pe termometru variază de la +17 la +21°C.

Cu toate acestea, această regiune este încă remarcată ca riscantă și chiar inacceptabilă pentru agricultură, deoarece există probleme precum înghețurile severe timpurii din toamnă și aproape toată primăvara, căldura de primăvară vine destul de târziu, problema ploilor frecvente, deficitul de sol pentru nutrienți.

Lista de căpșuni potrivite pentru aceste locuri include următoarele soiuri:

• „Zenga-Zengana”;
• "Festival";
• "Vacanţă";
• "Lord";
• „Kokinskaya devreme”.

Multe soiuri de căpșuni sunt potrivite pentru clima din regiunea Moscovei, dar această zonă, ca orice regiune, are încă propriile caracteristici.

În regiunea Moscovei, este mai bine să abandonați soiurile timpurii, deoarece există o probabilitate mare de înghețuri de primăvară, care vor cădea doar în perioada de înflorire a tufișurilor. În acest caz, recolta va trebui uitată.

Printre cerințele pentru soi, există doar două caracteristici: rezistența la îngheț și respingerea soiurilor timpurii.

Lista de căpșuni potrivite pentru regiunea Moscova include următoarele soiuri:

• „Gigantella”;
• „Chamora Turussi”;
• "Lord";
• "Lebada neagra";
• „Vima Xima”;
• „Alba”.

Cultivarea unei fructe de pădure atât de iubitoare de căldură precum căpșunile în nord este o sarcină destul de dificilă, dar fezabilă. Condițiile meteo de aici înseamnă ierni geroase și veri răcoroase.

De aceea, un soi potrivit pentru o anumită zonă trebuie să fie rezistent la temperaturi foarte scăzute, să aibă regenerare rapidă, rezistent la diverse boli, în special putregaiul uscat, transportabil și, prin urmare, să rodească cu boabe elastice, dense, rezistente la deteriorare.

Lista de căpșuni potrivite pentru regiunile nordice include următoarele soiuri:

• „Regina Elisabeta a II-a”;
• „Chamora Turusi”;
• „Giant of Jorney”;
• „Moling Pandora”;
• „Wikoda”.

Dintre întreaga masă de soiuri de căpșuni, puteți găsi cu ușurință o opțiune pentru orice regiune, iar Uralii nu fac excepție.

Clima și caracteristicile solului dictează propriile reguli, așa că atunci când alegeți căpșuni pentru aceste locuri, ar trebui să luați în considerare cu atenție următorii parametri:

• rezistență la temperaturi scăzute;
• imunitatea la boli, precum și la cei mai comuni paraziți;
• randament bun;
• rezistență la umiditate și putregai uscat.

Descrierea căpșunilor potrivite pentru Urali include următoarele soiuri:

• „Sudarushka”;
• „Vima Zanta”;
• "Geneva";
• „Elsanta”;
• „Roxanne”;
• „Pandora”.

Cultivarea și îngrijirea căpșunilor de grădină este doar o parte a succesului în obținerea unei culturi de calitate. O parte importantă a acestui proces este, de asemenea, colectarea și depozitarea corectă a fructelor de pădure coapte.

Este mai bine să recoltați căpșunile cu câteva zile înainte de maturitatea completă a boabelor. Numai în acest caz pot fi păstrate într-o formă apetisantă cel puțin câteva zile. Cele mai bine conservate soiuri cu pulpă densă, fără cavitate în mijloc.De asemenea, nu stați mult pentru căpșunile supraalimentate cu diverse îngrășăminte.

Respectarea acestor reguli simple vă va permite să culegeți corect fructele de pădure, păstrându-le demnitatea pentru o lungă perioadă de timp.

Vezi următorul videoclip pentru cele mai bune 10 soiuri de căpșuni.