Descrierea și cultivarea soiurilor de căpșuni "Salsa"

„Salsa” de căpșuni a fost crescută de crescătorii din Țările de Jos la începutul secolului XXI. Fructele de pădure sunt foarte dulci, dar reduc miraculos cantitatea de zahăr din sânge, așa că se mănâncă chiar și cu diabet.

Boabele acestui tip de căpșuni sunt destul de mari, sub formă de con cu vârful rotunjit și un con obișnuit. Cu grijă atentă, masa de fructe de pădure ajunge la patruzeci de grame și un număr mare dintre ele se formează pe tufiș. Pulpa boabelor, saturată cu suc, miroase foarte plăcut și incredibil de gustoasă, destul de densă. Căpșunul „Salsa” este un soi târziu, care prelungește timpul de colectare și este potrivit pentru vânzare pe piață. Deoarece în acest moment nu prea multe specii pot concura cu el.

Tufele acestui soi de căpșuni sunt destul de mari și puternice. Frunzele sunt de culoare verde pal, foarte frumoase ca aspect, care este principala sa caracteristică distinctivă în comparație cu alte soiuri. Tulpinile sunt înalte, formează boabe roșii, strălucitoare și destul de mari, dulci, ușor acrișoare, semințele sunt presate adânc. Principalele caracteristici sunt că zona fără semințe este destul de largă, sepalele sunt înfășurate. Pedunculii sunt luxurianți, florile sunt medii, albe, conțin o cantitate mare de polen. Înflorirea are loc destul de târziu, ceea ce este un plus, deoarece nu cade sub ultimele înghețuri de primăvară.

Căpșunile formează un număr mare de mustăți, așa că nu există dificultăți în propagarea acestui soi.

La o perioadă foarte scurtă de la recoltare, poate păstra date externe excelente și gustul său unic. Căpșunile din acest soi sunt foarte rezistente la diferite boli, dar atunci când sunt cultivate pe soluri cu un exces de carbonat, pot fi afectate de cloroză. Este destul de rezistent la secetă, ceea ce este asigurat de prezența unui sistem radicular foarte dezvoltat. Se consumă proaspăt, precum și sub formă de preparate pentru perioada de iarnă. În timpul înghețului și al tratamentului termic, calitățile utile nu se pierd absolut. Căpșunul „Salsa” este foarte rezistent la iernile geroase și se cultivă fără probleme în câmp deschis.

În urma diferitelor experimente, s-a constatat că căpșunile din acest soi sunt foarte rezistente la mucegai și ofilire, ușor afectate de phytophthora și foarte susceptibile la putregaiul cenușiu, așa că este necesar să se ia periodic măsuri preventive. Descrierea soiului face posibilă concluzia că „Salsa” este cultivată destul de bine în multe părți ale Federației Ruse, precum și în zonele însămânțate ale statelor vecine. Există dovezi că a fost cultivat, și cu mare succes, în zone cu o climă schimbătoare, în regiuni aride și în locuri cu umiditate ridicată. Dar atunci când este cultivat în astfel de regiuni, își pierde elasticitatea și devine mai puțin dulce.

Regulile pentru plantarea căpșunilor „Salsa” sunt aceleași ca și pentru alte plante din această specie. Pentru început, este selectat un loc. Ar trebui să fie luminos și bine ventilat, dar în același timp închis de vântul rece. Situl trebuie să fie plivit de buruieni și săpat.Căpșunile de grădină sunt nepretențioase la tipurile de sol și pot crește bine pe orice tip de sol, dar vor da randamente mari în zonele fertile. Capsunile dau randamente bune atunci cand sunt cultivate pe soluri usoare sau medii din punct de vedere al structurii mecanice si chimice, in timp ce au o aciditate scazuta.

Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este luna august. Săpați gropi de 0,25 m lățime și aceeași adâncime. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin treizeci de centimetri. Când locul este pregătit pentru plantarea răsadurilor, este necesar să se aplice îngrășăminte organice și minerale pe metru pătrat. Aterizarea se efectuează numai atunci când solul săpat se așează corespunzător. Răsadurile trebuie achiziționate de la pepiniere specializate sau de la vânzători cu experiență și reputație.

Pentru a obține o productivitate ridicată la creșterea căpșunilor "Salsa", trebuie respectate următoarele reguli:

• căpșunile nu trebuie cultivate mai mult de cinci ani într-un singur loc, deoarece au o productivitate foarte mare, ceea ce duce la faptul că solul se epuizează rapid;
• este necesar să hrăniți căpșunile de grădină cu îngrășăminte minerale primăvara și vara, ceea ce ajută la accelerarea creșterii și dezvoltării, iar acest lucru are un efect benefic asupra formării florilor și a fructelor ulterioare;
• toamna, este necesară și aplicarea de îngrășăminte minerale, care conțin în principal fosfor și potasiu, precum și materie organică, care poate fi putrezită gunoi de grajd de cal și vaci; este bine să faci humus;
• Udați după cum este necesar și asigurați-vă că solul nu este prea umed sau uscat.

Pentru ca rădăcinile să fie saturate cu aer, solul trebuie slăbit. Pentru a preveni blecula târzie, tufișurile trebuie pulverizate cu compuși care conțin sulfat de cupru. Acest tratament se efectuează înainte de înflorire și după recoltare. În aceste scopuri se folosesc și fungicide.

Merită să acordați atenție următoarelor sfaturi utile atunci când cultivați căpșuni "Salsa":

• întrucât partea aeriană este foarte bine dezvoltată, pentru a preveni îngroșarea plantărilor, hrănirea cu azot trebuie efectuată în cantități limitate și mai ales când se formează fructe;
• tratați în timp util plantele de o posibilă boală cu putregai gri;
• asigurați-vă că umiditatea nu stagnează pe suprafața solului;
• pentru ca căpșunile să câștige dulceață, trebuie să faceți un complex mineral cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor în timp util.

Această varietate de căpșuni este foarte comună în grădinile de acasă. Recenziile grădinarilor despre această boabă sunt în mare parte pozitive. Evaluări negative separate apar în principal din cauza faptului că răsadurile de calitate scăzută au fost alese pentru plantare sau au fost încălcate regulile de îngrijire. Potrivit grădinarilor care au de-a face cu această boabă de mult timp, acest soi special este în mod special pasionat de cumpărători.

Este destul de tarziu, cu fructe mari si randamente mari, rezistent la iernile geroase. Formarea fructelor de pădure nu este deloc afectată de condițiile climatice, acestea sunt formate destul de mari, cu gust și miros excelent.Fructele sunt foarte rezistente la diferite boli, ceea ce indică faptul că rezultatul este o căpșună prietenoasă cu mediul.

Pentru mai multe informații despre căpșuni „Salsa”, vezi următorul videoclip.