Amestecuri pentru cocktail de oxigen
Chiar și în urmă cu 10-15 ani, se putea încerca un cocktail de oxigen doar într-o instituție medicală. Acum, această băutură sănătoasă este disponibilă nu numai în cafenele și restaurante, ci și în propria bucătărie. Trebuie doar să cumpărați un aparat special care furnizează oxigen și un amestec pentru un cocktail de oxigen.
Caracteristici și compoziție
Cel mai adesea, baza pentru prepararea băuturii este pulberea alimentară. Se utilizează împreună cu diverse lichide, totuși, sucurile cu pulpă, siropurile uleioase și carbogazoase ar trebui excluse din compoziția produsului. Prin urmare, sucurile, băuturile din fructe, apa și un decoct de ierburi medicinale sunt de obicei folosite pentru gătit. Astfel de compoziții sunt, de asemenea, simple în preparare, este suficient doar să dizolvați cantitatea potrivită într-un lichid și să furnizați oxigen.
Ei bine și pentru o lungă perioadă de timp un astfel de amestec este depozitat în ambalaje din plastic sau hârtie. În 1960, când un astfel de cocktail abia începea să fie folosit în instituțiile medicale, compoziția compoziției era diferită.
Dacă anterior au fost folosite componente care conțin alcool, rădăcină de lemn dulce sau albuș de ou, care pot duce la dezvoltarea salmonelozei, acum amestecurile speciale gata preparate au înlocuit aceste substanțe nocive.
Acest produs are proprietăți bune de spumare pentru a ajuta la ridicarea și menținerea spumei. De obicei, un cocktail preparat cu o pulbere se bizuie rapid în timpul gătitului, are o structură plăcut densă și are o spumă stabilă de oxigen. Amestecul de cocktail cu oxigen spum este, de asemenea, popular în zilele noastre.De regulă, conține doar ingrediente naturale. Compoziția poate include acid ascorbic, zahăr pudră, albuș uscat, extract de măceș.
Beneficiu și rău
După cum sa menționat deja, amestecul pentru cocktailuri cu oxigen este folosit în medicină, așa că nu există nicio îndoială cu privire la beneficiile sale. În plus, băutura este servită în școli și grădinițe, unde se acordă o atenție deosebită sănătății copiilor. Amestecul este util pentru persoanele care suferă de foamete de oxigen, precum și pentru pacienții cu sistem imunitar slăbit. Componentele incluse în compoziție suprimă bine bolile nervoase și somatice. Conținutul ridicat de oxigen din băutura rezultată vă permite să creșteți tonusul sistemului cardiovascular, combate durerile de cap și manifestările hipertensiunii.
Produsul este util și pentru cei care suferă de procese metabolice defecte în organism. Pentru școlari, băutura este bună pentru că vă permite să vă concentrați și să dezvoltați memoria, stabilizează somnul, îmbunătățește vederea. Există, de asemenea, dovezi că amestecurile care compun cocktailul de oxigen îmbunătățesc starea pielii. Băutura este, de asemenea, capabilă să reziste la infecții. Merită să studiem în prealabil răul pe care o băutură îl poate provoca sănătății organismului. În primul rând, dezavantajul este asociat cu necinstea unor producători, inclusiv albușurile crude în pulberi. Acest produs poate fi contaminat cu salmoneloză, așa că vă rugăm să citiți compoziția în prealabil.
De asemenea, ar trebui să fiți bine conștienți de caracteristicile propriului corp. Poate că există o intoleranță individuală la produsele care alcătuiesc umplutura. Manifestarea unei alergii nu este exclusă.
O băutură poate dăuna dacă este consumată necontrolat.De exemplu, copiilor li se permite să dea nu mai mult de 1 pahar de cocktail pe zi, adulții - maximum 2 pahare.
Cum se utilizează?
Dacă se prepară un cocktail de oxigen dintr-un amestec de pulbere, apoi vă sugerăm să vă familiarizați cu etapele pregătirii.
- Turnați băutura preferată într-un pahar de 50 g.
- Adăugați conținutul plicului în lichid și amestecați bine. Așteptați până când solidele s-au dizolvat.
- Conectați aeratorul, adică vârful tubului recipientului de oxigen.
- Scufundați-l în recipient și porniți pulverizatorul.
- Strângeți aeratorul până când spuma se ridică în vârf.
Dacă se folosește un cocktail special pentru preparare, atunci toate componentele sunt amestecate în bolul său. Apoi, trebuie să furnizați oxigen din concentratorul de oxigen. Când spuma ocupă tot spațiul, va începe să iasă din „nas” din capac. Acum cocktailul de oxigen poate fi turnat cu ușurință în pahare porționate.
Puteți pregăti un cocktail din pulbere și folosind un mixer de oxigen. În acest caz, oxigenul este furnizat mixerului de la un concentrator de oxigen și conținutul este batut până când se formează o spumă groasă omogenă. Este foarte rapid și ușor să prepari acasă un cocktail de oxigen din pulbere, mai ales că în acest caz beneficiile băuturii sunt garantate, deoarece pentru preparare sunt selectate doar produse proaspete sănătoase. Dar nu uitați că aportul preparatului prezentat ar trebui să fie limitat.
Rețetele pentru cocktailuri sănătoase cu oxigen din amestec sunt prezentate mai jos.