Inghetata si cocktailuri cu suc: proportii si retete

Orice rețetă pentru a face un răsfăț este simplă, așa că oricine poate face un cocktail, chiar și cineva care nu l-a mai făcut niciodată. Puteți face un desert interesant pentru dvs. sau pentru copii, precum și pe placul oaspeților cu el. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să vă aprovizionați cu înghețată și suc.

Sunt folosite atât sucuri naturale, cât și concentrate de casă, care pot face, de asemenea, gustul unui cocktail unic. Plombir este cel mai bine combinat cu orice suc. Este destul de uleios și vâscos. Gazda poate alege absolut orice suc care ii place sau care va crea o anumita stare de spirit pentru oaspeti. Cel mai adesea, se folosesc sucuri dulci și acrișoare, care dau băuturii un gust interesant și plăcut.

Există multe variante ale acestui cocktail.

Pentru a face un desert delicios acasă, ar trebui să îl pregătiți 50 de grame de căpșuni, 50 de grame de cireșe, 150 de grame de unt, 50 de grame de înghețată de portocale, 70 de mililitri de suc, 100 de grame de smântână 25 la sută și 70 de mililitri de apă minerală. Este necesar să respectați cu strictețe proporțiile, altfel cocktailul nu va fi gustos.

Este necesar să pregătiți în prealabil pahare, în care apoi să fie pusă băutura. În fiecare dintre ele se pun 25 de grame de înghețată de căpșuni și cireșe.Deasupra se pun 75 de grame de cremoasă, după - 25 de grame de citrice. „Turnul” de înghețată se toarnă cu suc. Smântâna se bate cu un blender sau mixer până devine groasă. Apoi se adaugă în pahare (50 de grame fiecare). Acolo se adauga si 35 de grame de apa minerala. În acest fel, se poate obține spumă. Este mai bine să consumați rapid pentru ca spuma să nu se depună.

Va dura 150 de grame de înghețată de vanilie sau înghețată de lapte, 90 de grame de suc proaspăt de citrice sau de mere, 30 de grame de pudră de cacao, 30 de grame de zahăr pudră, 60 de mililitri de lapte 6% grăsime și 60 de grame de smântână 25% grăsime.

Cacao și pudra sunt amestecate într-o farfurie. Sucul este răcit. Inghetata se amesteca cu cacao si zahar, se pune intr-un blender si se bate pana cand componentele se transforma intr-o masa omogena. Ar trebui să fie maro deschis. După ce ingredientele sunt bine bătute, se toarnă suc în ele, apoi se adaugă lapte și smântână. Totul se bate aproximativ 15 minute, uneori întrerupt. Se dovedește o băutură interesantă și originală, cu o spumă frumoasă și groasă.

Pentru gătit, aveți nevoie de un număr minim de componente: 400 de grame de înghețată și 250 de mililitri de suc. Înghețata este scoasă din congelator. Este necesar să vă asigurați că se topește puțin, altfel va fi extrem de dificil să-l biciuiți. Apoi este tăiat în bucăți mici și trimis la blender. Acolo intervine sucul.

Ingredientele se bat pana apare spuma. Delicatesa trebuie turnată în pahare speciale. Puteți decora cu un pai și, de asemenea, adăugați o cantitate mică de gheață sau bucăți de fructe.

Trebuie lasate 200 de grame de inghetata pentru ca inghetata sa se topeasca putin. După aceasta, se toacă cu un cuțit, apoi se bat cu un blender. În timp ce masa este groasă, se adaugă o lingură de cacao sau ciocolată tocată. Când ingredientul se dizolvă trebuie să turnați 200 de mililitri de lapte. Se adauga apoi 150 de mililitri de suc de cirese si se bate pana apare spuma. Desertul este turnat în pahare și servit oaspeților.

100 de grame de înghețată cu fructe de pădure se înmoaie și se așează într-un bol de blender. După ce banana s-a curățat de coajă, se taie în felii mici, se pune pe înghețată. Ingredientele se toarnă cu 200 de mililitri din orice suc de fructe și se amestecă. La final, se adaugă o jumătate de pahar de smântână de douăzeci la sută. Agitați cocktailul până devine o masă omogenă. După aceea, se toarnă în pahare frumoase și mulțumește familiei și oaspeților.

• Dacă sucul este preparat acasă și gazda folosește ingrediente cu aciditate, de exemplu, merișoare, lime, lingonberries sau kiwi, trebuie să adăugați o cantitate mică de zahăr sau zahăr pudră la băutură.
• Pentru a face cocktail-urile mai originale și să aibă gusturi bogate, puteți adăuga nu unul, ci două sau trei feluri de suc. Dar este important să rețineți că ar trebui să adăugați numai acele băuturi care sunt combinate între ele.
• Paharele sunt umplute cu un cocktail nu complet, deoarece trebuie decorat.

Pentru cum să faci un smoothie cu banane, înghețată și suc, vezi următorul videoclip.