Cele mai bune rețete de smoothie cu fructe

Cele mai bune rețete de smoothie cu fructe

Smoothieurile cu fructe sunt o parte integrantă a dietei pentru cei care încearcă să mențină un stil de viață sănătos. În acest articol, vom analiza avantajele și dezavantajele consumului de smoothie-uri cu fructe, vom trece în revistă cele mai sănătoase și delicioase rețete și vom oferi sfaturi utile de gătit.

Beneficiu și rău

Pregătirea unui cocktail de fructe nu necesită mult timp și efort, mai ales dacă aveți un blender acasă. Dispozitivul vă va permite să amestecați ingredientele și să turnați băutura în pahare în câteva secunde. Puteți fie să folosiți fructe de același tip, fie să combinați diferite componente între ele. Mai ales delicioase sunt cocktailurile făcute din fructe dulci, cu adaos de puțină acrișoare sub formă de măr.

Cocktailul de fructe nu este doar foarte gustos, ci și sănătos. Poate înlocui un mic dejun complet, deoarece conține tot ce este necesar pentru a satura și a menține vigoarea unui adult și a unui copil pentru întreaga zi. Prezența unei cantități uriașe de vitamine și nutrienți va îmbunătăți sănătatea.

Odată cu consumul zilnic de băutură, activitatea tractului intestinal este îmbunătățită semnificativ, circulația și presiunea sanguină sunt normalizate.

Un smoothie cu fructe este o gustare grozavă, mai ales când nu ai timp să gătești. Marele avantaj al acestei băuturi este saturația stomacului și scăparea de dorința de a mânca ceva dulce și nesănătos.

Amestecul va fi o opțiune excelentă pentru cei cărora nu le place să ia un mic dejun copios. Este suficient să bei o băutură delicioasă și va da o senzație de sațietate până la cină. Acesta este un adevărat salvator pentru părinții cărora copiilor nu le place să mănânce terci dimineața înainte de școală. Un cocktail dulce de fructe și fructe de pădure va atrage toată lumea. De asemenea, va atrage cei care doresc să slăbească. Băutura poate înlocui masa de seară cu valoarea sa energetică, în timp ce cocktailul de fructe are un conținut scăzut de calorii.

Din păcate, smoothie-urile nu sunt pentru toată lumea. În primul rând, sunt diabetici. Majoritatea fructelor și fructelor de pădure au o concentrație mare de zahăr, respectiv, consumul unei băuturi poate deveni periculos.

Smoothi-urile cu fructe de pădure în compoziție sunt contraindicate persoanelor cu aciditate ridicată și boli intestinale.

Din ce fructe se pot face?

Puteți folosi atât fructe și fructe de pădure proaspete, cât și congelate pentru a face smoothie-uri. Puteți cumpăra amestecuri gata făcute în pachete. Puteți folosi orice componente care vă sunt plăcute, totuși, există o anumită listă de fructe recomandate pentru utilizare care vor avea un efect benefic asupra organismului.

Unul dintre ingredientele principale ale unei diete sănătoase este kiwi. Vă permite să creșteți nivelul de hemoglobină, ceea ce determină cât de vesel vă simțiți în timpul zilei. Un alt avantaj al fructului este capacitatea de a arde grăsimile și de a îmbunătăți metabolismul. Este un fruct ideal pentru cei care fac dietă, deoarece are un conținut scăzut de zahăr, dar bogat în fibre.

O peră coaptă va adăuga o aromă dulce băuturii. Este bogat în fibre, vitamine, aminoacizi și enzime. Un alt ingredient important este banana. După cum știți, acest fruct conține mult calciu, potasiu și vitamine B. Banana nu numai că saturează, ci și îmbunătățește starea de spirit. suc de mere bogat în diverse vitamine, microelemente și substanțe utile - aceasta este cea mai bună opțiune pentru a sparge un smoothie gros.

Puteți folosi fructe uscate dacă doriți. Cocktailul de fructe poate fi băut atât gros cât și diluat. De regulă, se diluează cu lapte, apă sau suc. Vara, puteți completa o băutură sănătoasă cu înghețată sau gheață pisată. Astfel de amestecuri te vor împrospăta în căldura verii.

Reguli de gătit

Există câteva sfaturi care vă ajută să pregătiți un smoothie delicios pe bază de fructe. O băutură clasică conține de obicei patru ingrediente principale. în cantități egale: lichid, fructe, iaurt și diverși aditivi.

Lichidul este componenta principală, de regulă, se adaugă minim 100 de grame.

Ca această componentă, puteți folosi apă, lapte sau suc. Sucurile de mere, portocale și ananas vor fi optime pentru smoothie-uri. Dacă amestecul rezultat este prea gros, puteți adăuga puțin mai mult. Unii sportivi folosesc ceai verde neconcentrat pre-răcit, fără zahăr, pentru un cocktail. Uneori se folosește iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau brânză de vaci dietetică, acestea vor face smoothie-ul mai saturat.

Dacă vă plac smoothie-urile mai dulci, dar zahărul nu este recomandat din motive de sănătate, folosiți miere sau vanilie ca îndulcitor. Condimentele vor ajuta la îmbunătățirea gustului băuturii.

Înainte de a pregăti băutura, asigurați-vă că selectați fructele, acestea nu trebuie să fie prea coapte și cu atât mai mult putrezite. Acestea trebuie spălate și curățate temeinic. Fructele de pădure trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de câteva minute și clătite.

De asemenea, este mai bine să curățați nucile, deoarece coaja va da un gust amar.

Cele mai bune rețete

Există o mare varietate de rețete care vă vor ajuta să pregătiți un smoothie delicios acasă. Aceste cocktail-uri vor atrage atât adulții, cât și copiii.

Nuc-fructe

Această categorie are o valoare energetică ridicată datorită prezenței nucilor în compoziție.

Cocktail de fructe și ghimbir cu miere

Smoothi-urile vă vor oferi o senzație de plenitudine și energie pentru întreaga zi, precum și îmbunătățirea circulației sângelui.

Componente:

  • 2 mere rosii;
  • 3 kiwi;
  • 1 para;
  • 50 de grame de struguri fără semințe:
  • 1 st. ceai verde;
  • 15 g miere lichidă;
  • 50 gr migdale;
  • 10 grame de ghimbir pudra;
  • 4 crengute de menta.

Se spala fructele, se curata de coaja si se taie bucatele. Transferați ingredientele într-un bol de blender, adăugați nucile și bateți până se face piure. Prerăciți ceaiul verde, dizolvați mierea și pudra de ghimbir în el. Turnați lichidul în blender și amestecați timp de 5 minute. Se toarnă smoothie-ul în pahare și se ornează cu o crenguță de mentă.

smoothie cu banane

Cel mai popular și ușor de preparat cocktail de fructe. Pregătit acasă în doar câteva minute.

Componente:

  • 2 banane mari;
  • 1 st. chefir / lapte;
  • 1-2 linguri. l. Miere;
  • 50 gr caju/migdale.

Tăiați bananele și nucile în felii și trimiteți la un blender, adăugați miere și chefir sau lapte. Bateți timp de 3-4 minute până se omogenizează. Un smoothie gros cu banane și nuci este o gustare grozavă. Vara, puteți adăuga niște înghețată pentru a le face pe plac copiilor.

Fructe și legume

O băutură făcută din legume și fructe este considerată optimă pentru a bea pe stomacul gol. Conține mai puțin zahăr, dar mai multe fibre.

Smoothie verde cu telina si spanac

Cea mai bună opțiune pentru o gustare de seară. O băutură răcoritoare vă va ajuta să vă recuperați după muncă.

Ingrediente:

  • 2 tulpini medii de telina;
  • 2 mere aurii;
  • 1 banană medie;
  • spanac după gust.

Curățați toate componentele, tăiați-le cu un cuțit și trimiteți la blender. Se amestecă până se omogenizează și se adaugă o jumătate de pahar de apă rece. Agitați din nou conținutul dispozitivului și turnați în pahare.

Cocktail răcoritor de castraveți

Băuturile cu castraveți tonifică corpul și îi dau vigoare.

Componente:

  • 1 castravete;
  • 1 mar verde;
  • spanac;
  • mentă;
  • 1/2 st. apă.

Curățați castraveții și merele, tăiați bucăți și trimiteți la blender. Adauga spanacul tocat, menta si apa. Se amestecă până se omogenizează și se toarnă în pahare. Puteți orna cu o felie de lămâie.

Fructe și fructe de pădure

Această subspecie de cocktailuri cu fructe este cea mai populară, mai ales în rândul copiilor. Băuturile sănătoase, cu vitamine vor atrage pe oricine. Vara, puteți face smoothie-uri cu înghețată sau înghețată.

Cu suc de mere si afine

Băutură dulce delicioasă, cu puțină aciditate.

Componente:

  • 1 banană;
  • 2 kiwi;
  • 50 gr afine;
  • 1 st. suc de mere;
  • 100 gr zahar pudra;
  • 20 gr ciocolată neagră rasă.

Se spala fructele, se curata de coaja si se taie felii. Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până se face piure. Adăugați zahăr pudră și sucul de mere, amestecați totul din nou și turnați în pahare. Stropiți băuturile cu chipsuri de ciocolată.

Din capsuni si piersici

Milkshake dulce. Laptele poate fi înlocuit cu apă sau înghețată pentru a mulțumi copiii.

Componente:

  • 100 gr piersici;
  • 150 gr căpșuni proaspete;
  • 1/2 st. lapte.

Spălați fructele și fructele de pădure în apă rece. Curățați piersicile și separați-le de sâmbure. Tăiați fructele în felii mici și trimiteți la un blender. Se amestecă conținutul timp de cinci minute până se obține un amestec de consistență omogenă. Adăugați laptele rece și bateți din nou. Turnați cocktailul terminat în pahare.

Sfaturi utile

Dacă vă plac băuturile mai dulci, folosiți o banană prea coaptă în loc de zahăr. Deci, băutura va avea un conținut scăzut de calorii. Mango, pere și piersici adaugă un gust cremos smoothie-ului.

Pentru a reduce gustul dulce al băuturii, adăugați puțină sare fină iodată și puțină apă, apoi amestecați din nou.

Smoothie-urile de fructe se beau cel mai bine proaspete, astfel încât să nu piardă vitamine și nutrienți. Se pot bea atât dimineața pe stomacul gol pentru a începe activitatea organelor interne, cât și seara în loc de o cină ușoară. Vor potoli foamea și nu te vor lăsa să te rupi în timpul dietei.

Cum să faci un smoothie în trei straturi, vezi mai jos.

fara comentarii
Informațiile sunt furnizate în scop de referință. Nu vă automedicați. Pentru probleme de sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

Fructe

Fructe de pădure

nuci