Cele mai delicioase cocktail-uri

Indiferent de sărbătoare, există întotdeauna un motiv pentru a bea un cocktail delicios, sănătos și, cel mai important, fără alcool. În plus, astăzi există o mulțime de rețete delicioase și ușoare care pot fi implementate cu un minim de efort. Dintr-o mare varietate de rețete clasice și originale, puteți acorda atenție cocktail-urilor încălzitoare, tonicelor, răcoritoare și diverse smoothie-uri care sunt relevante pentru adepții unei alimentații adecvate.

În continuare, vom arunca o privire mai atentă asupra rețetelor de cocktail-uri delicioase fără alcool și dietetice, vom lua în considerare câteva sfaturi de la experți și vom afla cât de ușor este să prepari cocktailuri acasă.

Da, cocktail-urile delicioase pot fi într-adevăr non-alcoolice și, în plus, pot fi sănătoase și frumoase. Și acest lucru este confirmat de un număr mare de rețete diferite, care sunt foarte populare în rândul oamenilor de toate vârstele. O varietate de rețete vă permit să creați acasă nu numai cocktailuri pentru sărbători, ci și pentru fiecare zi. Luați în considerare primele 5 cocktailuri populare fără alcool din lume.

Pe primul loc al multor evaluări ale cocktail-urilor fără alcool, desigur, mojito. Variația sa clasică sugerează prezența mentei, varului, sprite și gheață în ea. Există, de asemenea, un mojito cu căpșuni fără alcool, care nu este mai puțin solicitat printre fanii cocktail-urilor răcoritoare. Pentru a găti singur mojito, veți avea nevoie (pentru un pahar mare):

• un tei;
• crenguță de mentă proaspătă;
• zahăr - o lingurițăl.;
• gheata - jumatate de pahar (de preferat tocata, dar se pot folosi si cuburi);
• sprite sau schweppes.

Instrucțiuni pas cu pas.

• Într-un pahar pregătit în prealabil, puneți câteva frunze de mentă.
• Lime tăiat în două jumătăți. De la o jumătate, stoarceți complet sucul într-un pahar cu mentă, adăugați zahăr și zdrobiți totul.
• Apoi umpleți paharul pe jumătate cu gheață.
• Tăiați o felie de lime și puneți-o peste gheață. Turnați sprite sau schweppes în partea de sus a paharului. De asemenea, puteți orna paharul cu o altă felie de lime. Dulciurile trebuie servite cu un pai.

Pe locul al doilea în clasament, luați în considerare împrospătarea cocktail de limonadă. Oamenii au băut o varietate de limonade de mult timp; astfel de băuturi le potolesc perfect setea. O rețetă care folosește citrice este considerată clasică. Pentru a pregăti o limonadă delicioasă pentru întreaga companie, veți avea nevoie de: lămâie, portocală, crenguță de mentă, apă de băut și sirop de zahăr.

• Lămâia și portocala trebuie curățate de coajă și tăiate în cuburi (pot fi feliate), puneți-le într-un decantor mic. Apoi citricele trebuie zdrobite usor astfel incat sa elibereze sucul. Puteți folosi o lingură pentru asta. Adăugați menta în amestec.
• Se toarnă puțină apă clocotită și sirop de zahăr, apoi se toarnă gheață pisată și se umple complet cu apă de băut până la refuzul decantorului, de obicei este necesar aproximativ un litru.
• Băutura finită poate fi servită imediat la masă sau lăsată să se infuzeze puțin.

Unul dintre cele mai populare cocktail-uri din lume este Pina colada, dar puțini oameni știu că, chiar și fără alcool, o astfel de băutură are un gust excelent. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• ananas proaspăt (puteți folosi conserva) sau puteți simplifica complet sarcina folosind suc de ananas gata preparat + felii pentru a decora paharul;
• lapte de cocos sau crema de cocos - 50 ml;
• zahăr - 1 linguriță;
• gheata zdrobita.

Ne pregătim așa.

• Turnați 100 ml de suc de ananas într-un blender, adăugați lapte de cocos sau smântână. Bateți totul bine până devine spumos.
• Apoi adăugați zahăr și gheață la amestecul rezultat și bateți din nou bine.

Se recomandă servirea cocktailului rezultat în pahare înalte. În plus, este de remarcat faptul că pina colada este întotdeauna servită frumos, motiv pentru care este adesea decorată cu o felie de ananas, o cireșă sau o umbrelă.

Numărul 4 în topul listei de cocktailuri - Fecioara Maria. Este ușor de ghicit ce este analog non-alcoolic al lui Bloody Mary. Deși acest cocktail este considerat „un amator”, este foarte popular în multe țări. Acest cocktail aparține legumelor, are un punct plăcut și în sine este foarte hrănitor. Pentru a o pregăti, aveți nevoie de:

• luați 300 ml suc de roșii și adăugați sos la el, puteți lua Tabasco;
• se adauga putin hrean si lamaie (sferturi de zeama);
• se presară cu sare, piper negru și se adaugă gheață pisată, se agită totul bine într-un shaker.

Și ultimul pe listă este cocktailul Atlanta. Pentru el, ar trebui să pregătești:

• pepsi sau cola - 100 ml;
• suc de portocale - 50 ml;
• felii de lamaie pentru decor;
• cuburi de gheata.

Pentru a obține un cocktail Pepsi, amestecați cu suc de portocale și agitați bine amestecul într-un shaker. Se toarnă în pahare cu gheață și felii de lămâie.

Milkshake-urile delicioase sunt îndrăgite nu numai de copii, ci și de adulți. Le puteți găti acasă cu un blender, mixer și chiar cu un shaker obișnuit.

Poate că aceasta este una dintre cele mai delicioase și rapide rețete pentru prepararea unui milkshake. Pentru el vei avea nevoie de:

• înghețată de vanilie (sau înghețată obișnuită) - 8-10 linguri. l.;
• lapte - 200-250 ml, în rețetele clasice se folosește vaca, dar astăzi este important să folosiți legume, de exemplu, nucă de cocos;
• zahăr, miere sau sirop (adăugați după gust).

Inghetata trebuie amestecata cu laptele si, daca se doreste, cu zaharul in blender. Bateți totul până obțineți o spumă puternică. Se toarnă în pahare înalte.

Ca ingrediente pregatim:

• lapte - 200-250 ml (cel mai bine este să folosiți lapte vegetal, pe care gustul fructelor este cel mai bine dezvăluit);
• pepene galben - 250 de grame;
• inghetata de vanilie - 100 de grame;
• zahăr 20-25 grame;
• scorțișoară - un praf;
• căpșuni - 20-25 de grame.

Pregătirea nu va dura mai mult de 15 minute.

• Pepenele galben trebuie spalat, curatat de coaja si taiat cubulete. Pune într-un blender. Adăugați lapte, scorțișoară și zahăr. Bate totul.
• Apoi ar trebui să adăugați înghețată și să bateți totul din nou până la o spumă puternică. Se toarnă cocktail în pahare înalte și se ornează cu căpșuni feliate.

Milkshake-urile sunt grozave atunci când li se adaugă fructe de pădure de sezon. Pentru aceasta reteta, pregatiti:

• zmeura proaspata sau congelata - 100-150 grame;
• zahăr - 1 lingură. l. (puteți folosi nucă de cocos sau trestie);
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• baton de ciocolată albă - 80-100 g;
• înghețată - 8-10 linguri. l.;
• lapte de vacă sau vegetal - 150 de grame;
• Pentru decor trebuie folosite frunze de mentă, zmeură și frișcă.

Gătitul pas cu pas.

• Zmeura trebuie batuta cu zahar si zeama de lamaie. Amestecul rezultat trebuie frecat printr-o sită pentru a îndepărta oasele în exces.
• Ciocolata albă trebuie topită (puteți face acest lucru într-o baie de apă sau folosiți un cuptor cu microunde).
• Intr-un blender amestecati laptele, inghetata si ciocolata topita.
• Pregătiți apoi pahare înalte, pe pereții cărora trebuie să turnați cu grijă sosul de zmeură și abia apoi să turnați milkshake-ul.
• După aceea, milkshake-ul poate fi decorat cu frișcă și zmeură, puteți folosi cireșe sau fulgi de cocos pentru pudră.

Utile sunt shake-urile dietetice, care sunt foarte ușor de preparat. Sunt relevante în special pentru cei care aderă la o alimentație adecvată.

• Mai multe inflorescențe (4-6 bucăți) trebuie separate de broccoli și spălate bine, apoi uscate și tăiate în cuburi.
• Apoi trebuie puse intr-un blender, adaugam spanacul si apa. Cantitatea de apă depinde de consistența pe care doriți să faceți un cocktail.
• Se amestecă totul până la omogenizare și se toarnă în pahare.

Este, de asemenea, o rețetă destul de simplă, dar sănătoasă, care poate înlocui cu ușurință o gustare completă de antrenament. Acest smoothie necesită doar câteva ingrediente:

• căpșuni - 200 g;
• câteva crenguțe de mentă;
• chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte vegetal - 200 g;
• miere (după gust)

Căpșunile trebuie spălate bine, îndepărtate de pe coadă și tăiate, puneți un blender, turnați lapte și adăugați frunze de mentă. Bateți totul până la omogenizare. Puteți servi cu o frunză de mentă.

Acest cocktail este foarte gustos.Este deosebit de bine să-l gătiți pe fructe și legume de sezon. Se prepară ca ingrediente:

• un castravete;
• un măr verde;
• suc de lămâie (jumătăți);
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• frunze de menta;
• se pot adauga sare si piper dupa gust.

Gătitul pas cu pas.

• Curățați și tăiați castraveții. Curățați mărul, îndepărtați semințele din el și tăiați-l în bucăți mici.
• Combinați toate ingredientele, inclusiv uleiul de măsline, frunzele de mentă și sucul de lime, într-un blender.

Cum să gătești Pina Colada fără alcool, vezi următorul videoclip.