Terci de hrișcă pentru prima hrănire

Hrănirea complementară este un proces foarte important pentru viața bebelușului și o chestiune responsabilă pentru părinții săi. Copilul ar trebui să se obișnuiască treptat cu mâncarea adulților, să-și sature corpul cu elemente utile necesare creșterii și dezvoltării sănătoase. Corpul bebelușului nu este încă obișnuit cu alimente grele, bogate în calorii, dar are deja nevoie de un aport regulat de nutrienți esențiali. Acest fapt servește drept bază pentru alegerea terciului ca prim aliment complementar. Hrișca, îndrăgită de mulți, s-a dovedit bine într-un astfel de caz.

Terciul de hrișcă fără lactate este ales pentru prima hrănire a unui copil din mulți factori. Atrage atât mamele, cât și doctorii pentru că:

• nu provoacă alergii din cauza absenței glutenului din compoziția sa;
• este un produs nutritiv;
• servește ca sursă de proteine ​​care furnizează organismului putere, energie;
• conține o cantitate mare de fier, care menține cantitatea necesară de hemoglobină;
• include mult calciu necesar pentru creșterea normală a dinților și oaselor;
• îmbogățit cu iod, fosfor, vitamina B, PP etc., necesar pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a bebelușului;
• Este perfect digerat de corpul încă nu puternic al copilului, fără a provoca constipație în el.

Hrișca combină un număr mare de calități utile. Este potrivit pentru bebelusi, deoarece este absolut sigur.Totodată, hrișca este bine absorbită de organismul copilului, furnizându-i toate substanțele necesare funcționării normale.

Un astfel de terci este bun nu numai pentru compoziția sa echilibrată. Valoarea sa constă în valoarea sa nutritivă ridicată. Conținutul caloric al hrișcii este mic (110 kcal la 100 g de cereale), dar este capabil să sature organismul datorită fibrelor, proteinelor și carbohidraților lenți pe care îi conține.

Astfel, terciul de hrișcă are o serie de avantaje față de alte feluri de mâncare pentru copii.

1. Conține carbohidrați complecși care nu perturbă nivelul zahărului din sânge, spre deosebire de alte tipuri de carbohidrați (simpli, rapidi). Carbohidrații complecși pot menține corpul să se simtă plin pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce va contribui la bunăstarea bebelușului. Procesul de divizare a acestor elemente este întotdeauna însoțit de eliberarea unei cantități uriașe de energie. Acest lucru îi va oferi copilului puterea de a fi activ.
2. Compozitia acestei cereale contine proteine ​​de origine vegetala, care sunt apreciate in special pentru usoara digerabilitate, capacitatea de a stimula dezvoltarea activa a masei musculare. Conțin un număr mare de aminoacizi, care, atunci când se formează compuși complecși, devin echilibrați și, prin urmare, benefici pentru organismul copilului.
3. Hrișca conține multe fibre alimentare (fibre), care asigură procesul corect de digestie, curățând organismul de substanțele nocive. De exemplu, hrișca are de trei ori mai multe fibre decât orezul.
4. Este hrișca care se caracterizează prin absența glutenului. Faptul este că hrișca este un reprezentant al familiei culturilor erbacee și nu cerealelor, în care glutenul este doar prezent. Această proteină poate provoca o reacție alergică la copil.Datorita faptului ca nu exista gluten in hrisca, este un produs hipoalergenic. Acesta este un alt motiv pentru a alege terci de hrișcă pentru prima hrănire.

Pentru un bebeluș, se recomandă alegerea cerealelor deschise la culoare. Acest indicator indică un tratament cu temperatură mică. În astfel de cereale, oligoelemente utile și vitamine sunt stocate în cantități mai mari.

Cel mai bine este să acordați preferință miezului - cereale care constau din cereale integrale, si nu taiate - cereale din boabe tocate. Miezul este mult mai util, deoarece structura boabelor nu este ruptă. Tocat ca urmare a impactului fizic pierde majoritatea nutrienților. În plus, terciul făcut din astfel de făină de hrișcă va fi lipicios.

Este foarte recomandat să nu alegeți fulgi de hrișcă. Boabele pentru acest tip de hrișcă sunt aplatizate sub presiune puternică. Acest lucru rupe structura cerealelor și duce la pierderea vitaminelor.

Pentru a păstra beneficiile hrișcii, depozitați cerealele în mod corespunzător. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea ceramică închisă uscată sau sticlărie.

Terciul fără lactate pentru prima hrănire a unui copil de până la 1 an este ușor de gătit singur. Terciul de casă va avea o serie de avantaje față de produsul finit din magazin.

1. Vei alege personal cereale de înaltă calitate pentru preparatul pe care îl vei oferi bebelușului tău mai târziu.
2. Cu siguranță vei fi sigur că nu vor exista impurități nedorite în terci (la urma urmei, îl vei găti singur).
3. Terciul fără lactate de producție proprie vă va costa mult mai puțin.

Nu este recomandat să adăugați sare și zahăr în mâncarea pentru copii. Terciul de hrișcă ca prim aliment complementar se face lichid, așa că la început se consumă prin mamelon. Când copilul este gata să mănânce alimente mai groase, se va folosi o lingură pentru hrănire. Apoi terciul poate fi deja făcut la o consistență diferită.

Deci, dacă vrei să înveți cum să gătești terci fără lactate pentru copilul tău, consultă rețetele de mai jos.

Înainte de a găti terci de hrișcă, aveți grijă mai întâi de cereale: selectați cereale negre, tot gunoiul. Se spală bine fasolea și se usucă. Folosind o râșniță de cafea sau un blender, măcinați boabele de hrișcă până la o consistență făinoasă.

Adăugați apă în cerealele măcinate în proporție de: 1 lingură de hrișcă la 100 ml de apă. Aduceți amestecul la fierbere, fierbeți timp de 15 minute. Când terciul s-a răcit, trebuie turnat în el laptele matern sau formula pentru sugari. Cum să faceți acest lucru în cantitatea potrivită, vă va spune medicul pediatru.

Punând la fiert 300 ml apă, adăugați 3 linguri de hrișcă selectată, bine spălată. Se fierbe 30-40 de minute, amestecand din cand in cand. Când cerealele sunt gătite, va trebui să fie bine măcinate cu un blender sau frecate cu o sită. După pașii de mai sus, laptele (100 ml) se toarnă în terci, amestecul este adus la fierbere, fiert timp de 5 minute. Terciul fiert se amestecă și se lasă să se răcească.

După cum puteți vedea, rețetele pentru a face terci de casă fără lactate sunt destul de simple. În același timp, felul de mâncare pregătit aduce beneficii extraordinare.

Avantajul terciului gata preparat din magazin este de a economisi timp. Trebuie doar să deschideți ambalajul și să diluați produsul finit cu un lichid la temperatura dorită.Pentru mama unui copil mic, acest avantaj este foarte semnificativ. De obicei, produsele alimentare pentru bebeluși sunt verificate de Oficiul de Audit de Stat cu deosebită atenție, așa că dacă timpul este cu adevărat scurt, nu va fi nimic în neregulă dacă dai terci de firimituri dintr-un pachet.

Nestle este una dintre cele mai populare companii de pe piața alimentelor pentru copii. Cerealele Nestle sunt cele mai populare printre părinți deoarece sunt ușor de preparat (1 lingură de produs se toarnă în 4-5 linguri de lapte matern, formulă pentru sugari sau apă). Cerealele fără lactate Nestle nu conțin gluten în compoziția lor, adică, de regulă, nu provoacă alergii la bebeluși.

Producătorii asigură absența conservanților, coloranților, aromelor. Produsul acestei companii este hrișca, care conține vitaminele și mineralele necesare, fără impurități. Prețul cerealelor Nestle este mai mare decât costul produselor similare ale altor mărci, dar calitatea a fost evidențiată prin existența de mai bine de un deceniu pe piața alimentelor pentru copii.

Pe locul doi în ratingul consumatorilor se află terciul Hainz. Pe baza recenziilor multor mame, copiii mănâncă uneori acest terci chiar mai bine decât Nestle. Nisipurile din el sunt măcinate puțin mai mari decât în ​​terciul de la primul brand. Se dovedește mai magnific, mai aerisit. Cu toate acestea, ar trebui să fiți atent și să citiți cu atenție compoziția. Uneori, producătorul adaugă zahăr la cerealele sale. El nu ascunde acest lucru, subliniind sincer acest fapt pe ambalaj.

Terci de hrișcă fără lactate „Fruto Nyanya” merită o atenție specială. Multe mamici ii place datorita aspectului sau apetisant, texturii usoare aerisite. Felul de mâncare se obține fără cocoloașe. Compoziția acestui brand mulțumește, de asemenea, cu absența sării, zahărului și a oricăror alți aditivi alimentari.

Un alt brand despre care aș vrea să vorbesc este „Baby”. Acest terci este bun pentru preț.Acesta nu este o marcă importată, ci un produs rusesc. Cu toate acestea, consistența terciului de hrișcă de la acest producător este puțin mai proastă decât cea a primelor mărci. Multe mame se plâng de aspectul terciului și de mirosul aspru de hrișcă. Deși, fiecare are gusturi diferite. Poate că micul tău gurmand îi va plăcea cel mai mult terciul cu un miros distinct de hrișcă.

Alimentele complementare începute corect sunt cheia unei alimentații sănătoase pentru copil. Totuși, dacă bebelușului tău nu îi place terciul de hrișcă, nu-l forța să mănânce produsul. Poate că copilul nu este încă pregătit pentru astfel de alimente complementare. Vă rugăm să încercați din nou după ceva timp.

Pentru informații despre cum să gătești terci de hrișcă pentru prima hrănire, vezi următorul videoclip.